Szabad Földműves, 1985. január-június (36. évfolyam, 1-26. szám)
1985-03-23 / 12. szám
Földitömjén Ä földitömfén az ernyósvirágzatúak családjába tartozó, évelő növény. A legelők, az árnyékos erdők gyomnövénye, de a füves lejtőkön, a dombos vidékeken és a hegyi legelőkön is megtalálható. Szára 50—60 cm magas, egyenes, elágazó, a bennünket érdeklő gyökere kb. ladhatja meg a 35 C fokot. A jól megszarílott drog fűszeres illató, ize kezdetben édeskésen fűszeres, később csípős, akár a borsé. Gyógytulajdonságai közül említést érdemel az étvágyjavító, köptető és vlzelethajtó hatás. Toroköblögetésre is használatos. Teája elősegíti a lerakódott hurut felszakadozísát, ezért nemcsak a meghűléses megbetegedésben szenvedőknek javasolják, de az asztmásoknak és az erős dohányosoknak is. Étvágytalanság, gyomorrontás esetén 15 perccel étkezés előtt ajánlatos meginni egy jó csésze főlditömjén-teát, amely egyebek között serkenti az anyagcserét és a hasmenést is Fotó: Nagy 1. 15 cm hosszú és 3—4 cm vastag, kívül szürkésbarna, belül fehéres mint a petrezselyem. Az értékes drogot szolgáltató gyökeret tavasszal (márciusban és áprilisban) vagy ősszel (szeptemberben és októberben) lehet gyűjteni. Alapos tisztítás után hosszában felhasogatjuk és vékony rétegben elterítve, árnyékos helyen szárítjuk. A szárítási hőmérséklet nem hagyógyítja. A gyökér alkoholos kivonata (tinktúra) toroköblítésre, a szájüregben előforduló fekélyek gyógyítására vagy a foghúzás utáni sebek kezelésére szolgál (10 csöpp 1 pohár langyos vízhez). A földitömjén gyökeréből forrázással készítünk teát: egy teáskanálnyi drogot egy csésze vízzel kell leönteni, majd a teát 15 perc múlva leszűrni. A teából naponta két csészével fogyaszthatunk. Túladagolása nem ajánlatos, mert rongálja a vesét. Azt is jó tudni, hogy a drog furokumarinokat tartalmaz, s ezen anyagokra egyes személyek (főleg a szőkék) igencsak érzékenyek. A szervezetbe kerülő furokumarinok a napfény hatására bőrgyulladást váltanak ki (fotodermató-,' zis). Tehát az érzékeny szervezetek vagy ne használjanak ilyen anyagokat tartalmazó, gyógyhatású növényeket (földitömjén, orbáncfű, zeller, petrezselyem, angyalfű, rutafű), vagy mondjanak le egy időre a napozásról, ha nem szeretnének bőrgyulladást kapni. Dr. Nagy Géza Haladnak a korral Kava és Vágfüzes (Vŕbová nad Váltom) valaha almás- és szilváskertjeiről volt híres, no meg persze a füzeseiről, a halászokról és a révjéről. Ma inkább szerződéses árutermeléssel foglalkozó kertészkedőit emlegetik. Nem véletlenül, hiszen a Szlovákiai Kertészkodök Szövetségének kávái alapszervezete a komáromi (Komárno) járás legjobbjai közé tartozik. Az alapszervezet tagsági összejövetelei, jól szervezett szakelőadásai és tanulmányútjai a helyi tömegmozgalmi munka értékes láncszemét adják. Az 1981-ben alakult szervezetnek napjainkban már 250 tagja van, élén Hájas László áll. A kertészkedok zömmel salátát, paprikát, uborkát, karfiolt, fokhagymát, majoránnát, újabban hajtatott paradicsomot és kisebb mennyiségben dohányt termelnek. Évi forgalmuk 900—1000 tonna közötti. A paradicsom hajtatásos tér« mesztésével most ismerkednek. Tavaly fajtabemutatóval egybekapcsolt szakelőadást rendeztek és hazai meg külföldi tanulmányt kirándulások során is tanulmányozták a módszert. Idén — a szövetség hurbanovói Kertészeti Szolgáltató Vállalatával együttműködve — újabb színvonalas szakelőadást szerveztek, melyre a Budapesti Kertészeti Egyetem neves szakembereit hívták meg előadónak. Siposs Zoltán a holland paradicsom-hibridek hajtatási tudnivalóit ismertette, különös figyelemmel a nálunk is forgalmazott Luca Fi, Lucy Fi és Vemone Fi hibridekre (ezeket a magokat az érdeklődők a komáromi magkereskedés jóvoltából helyben megvásárolhatták), Terbe István pedig a duplafalú fóliasátor előnyeiről, a hajtatott paradicsom talajának előkészítéséről, a növényzet trágyázásáról, «ápolásáról, növényvédelméről és öntözéséről tartott értékes előadást. Az előadást szemléltető dia-vetítés tette érdekesebbé és értékesebbé. Bízunk benne, hogy ez a rendezvény komoly segítséget nyújt a kertészkedőknek munkájuk eredményesebbé tételéhez. Csiba Géza, Komárom (Komárno)' Fürkészdarazsakkal a molytetvek ellen Kertészeteinkben az utóbbi években egyre több gondot és kárt okoz az üvegházi molytetű néven emlegetett házi lisztes ke (Trialeurodes vapnrarioruni). A fólia alatti és az üvegházi viszonyokhoz alkalmazkodott egyedek újabban a hajtató berendezések közelében termesztett, szabadföldi zöldségféléken le nagy számban károsítanak, s a dísznövényeket sem kímélik. A kártevők tömegesen áttelelnek az ősszel és télen is rendszeresen fűtött berendezésekben. Ha a fűtést csak néhány na pig szüneteltetik, mínusz 15 C-fok alatti hőmérsékleten a moly tetű minden fejlődési alakja csaknem teljes biztonsággal elpusztítható. Ugyanilyen hatás érhető el akkor is, ha fűtünk ugyan, de 8—8 napra minden zöld növényt és növényi maradványt eltávolítunk a hajtató berendezésből, mert a táplálék hiánya is a kártevők pusztulásához vezet. A fejlett üvegházi molytetű 1,5 min es szipókás rovar, színe fehér, a molylepkéhez hasonló. Tojásait mindig a levelek fonáki részére rakja s maga is legszívesebben itt tartózkodik. Nemzedékeinek száma tulajdonképpen csak attól függ, milyen hőmérséklet uralkodik a berendezésben. A lárvák és a kifejlett egyedek szívogatása nyomán a levelek megsárguluak, komolyabb fertőzés esetén korán lehullanak, s ez hozamcsökkenéshez vezet. A molytetvek legkedveltebb tápnövénye a paprika, az uborka és a paradicsom, a dísznövények közül a gerbera és a krizantém, de a szegfűt sem vetik meg. Ahol még nem alakullak ki az ellenálló törzsek, ott irtásukra eredményesen használhatók az általánosságban ajánlott vegyi készítmények (Ambush 25 ЕС, Cymbusli 10 EC, Ripcord 20 EC, Actellic 50 ЕС). A permetezést 8—7 naponként meg kell ismételni, mivel a rendelkezésre álló készítmények nem pusztítják el a kártevő összes fejlődési alakját, többnyire csak a kifejlett egyeden ellen hatásosak. Ami a jövőt illeti, komoly reményeket fűzünk a kártevő természetes ellenségeinek clszaporitásához. Akárcsak külföldön, ma már hazánkban is szaporítják az Encarsia formosa fürkészdarazsat, amely a molytetvek lárváiba rakja le tojásait, s lárvái a molytetű-lárvákat felélve fejlődnek ki. A fürkészdarazsakat a cheléicei Béke Efsz (CSSZK) szaporítja, nagyüzemi megrendeléseket már az idén elfogadnak. SZALAI LÄSZLÖ Kert eszel”-” g)Ki8állqtfenyé»ztét ) t Szorgoskodnak Felsőszemeréden (Horné Semerovce) 1372 óta működik a Szlovákiai Állattenyésztők Szövetségének alapszervezete. A kezdeményezés Hucsík László volt hub titkár nevéhez fűződik, aki ma elnökként a 40 főt számláló szervezet élén áll. Az itteni tenyésztők érdeklődése aránylag sokrétű, de a nyulászok tábora a legnépesebb. Az új-zélandi fehér, kaliforniai, francia ezüst és belga óriás nyulakat kedvelő tenyésztők éven te ezer pecsenyenyulat és mintegy másíél ezer nyúlgereznát értékesítenek. Legjobb eredményekkel Matuska István, Kunstár János, Hucsík László és Tatár János dicsekedhet. Jó színvonalon mozog a tyúktenyésztés — a szervezet tag jai tavaly 50 ezer étkezési tojást adtak át a Jednotának —, fellendülés tapasztalható a vízibaromfiak tenyésztése iránti érdeklődésben, s immár nyolcvan juhot is tartanak a faluban. Kunstár Pál, Kunstár János és Pásztor Lajos a postagalambok tenyésztésében leli örömét. A kiállításokon és versenyeken is szép eredményeket érnek el, s ez a fiatalokban is felkeltette az érdeklődést. A község állattartói a társadalmi munkától sem idegenkednek. Idén 350 óra társadalmi munka ledolgozására vállalkoz nak, azonkívül továbbra is gondozni fogják a parkokat, a sportpályát és az útmenti árkok fűtermésének rendszeres be takarításáról sem feledkeznek meg. (bj) Kertészkedtünk kezdeményezése nyomán évente több tízezer tonna friss zöldség kerül a piacra a házikerlekből •-ЧВ A Szlovákiai Kertészkedok Szövetsége búcsi (Búc) alapszervezetének tagjai a múlt hónap utolsó vasárnapján tartották meg — a hagyományoknak megfelelően színvonalas borkóstolóval egybekapcsolt — évzáró tanácskozásukat. A taggyűlés ezúttal is vidám hangulatban zajlott, hiszen — mint azt beszámolójában Vasas Lajos elnök több ízben is hangoztatta — az itteni Kertészkedők számára a múlt év is szép sikerrel zárult, igaz, lényegében semmiből nem volt túltermelés, viszont a felvásárlási árak az évjáratnak megfelelően alakultak, így mindenki megtalálta a számítását. Érté-S kesítésí gondjaik nem voltpk, ami részben azt jelzi, hogy a partner Zelenina elégedett volt a felkínált áru minőségével, a helybeliek szorgoskodásával. Komoly sikernek számít, hogy az alapszervezel háromszáz tagja az eszményinek éppen nem miindható feltételek ellenére is összesen 702 Ionná zöldséget és gyümölcsöt tudott piacra adni, vagyis száz tonnával többet, mint egy évvel korábban. Egész évi forgalmuk értéke meghaladta az 5 millió koronát. A későbbiek során megtudtam, hogy a búcsi kertészkedok szoros baráti kapcsolatot tarta-Az alapszervezet igény szerint biztosítja tagjai számára a nélkülözhetetlen műtrágyát, szölöoltványt stb. Vetőmag és fólia közös beszerzésére mindeddig nem mertek vállalkozni, hiszen amúgy is gyakran előfordul, hogy hibás a kilóra vásárolt fólia, repce vagy jobb esetben kék karalábé kel ki az Idei ígéretük: 655 tonna nak fenn a dunauogdányi kert- állítólagos fehérkaraiábé-magbarátokkal, akikkel rendszeresen kicserélik tapasztalataikat. Ismereteik felfrissítése és gyarapítása céljából rendszeresen látogatják a rangosabb hazai és külföldi kiállításokat, és egy alkalommal már üzemlátogatáson is részt vettek. Kár, hogy a trágyázási alapismeretek elmélyítése céljából rendezett szakelőadás nem váltott ki hasonló érdeklődést. ból stb. Ilyesmiért a szervezet vagy a beszerzéssel megbízott személy nem vállalhatja a felelősséget. Ami szintén könnyebbséget jelent, a községben néhány éve már két felvásárló központ működik. Ennek előnye, hogy nem kell a falu egyik végéről a másikra szállítani a sok-sok zöldséget és gyümölcsöt, no meg sorakozni sem kell órákig, ha felvásárlás vagy ládaosztás van. És persze a felvásárlónak is több ideje marad a minőség ellenőrzésére, mert „ügyeskedők“ mindig akadnak. Vasas Lajos azt is elmondta, hogy ebben az évben 283 kertészkedő vállalkuzutt a faluban szerződéses árutermelésre. A korábbi felmérések alapján beterjesztett kínálatot' a partner lényegében elfogadta, csupán a salátauborka tervezett menynyiségét csökkentette hetven tonnával. Ugyanakkor — talán kárpótlásul — felkínálta, hogy korai karfiolt is termelhetnek a szervezet tagjai. A bocsiak örömmel vállalták a feladatot. A megkötött szerződés értelmében ez a szervezet idén 655 tonna zöldséget és gyümölcsöt szállít a házikertekbül a Zelenina vállalatnak. Akárcsak a korábbi években, a forgalom nagyobb hányadút a saláta, a karalábé, a salátauborka, a paradicsom és a hajtatott csemegepaprika adja. (kr]
