Szabad Földműves, 1984. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1984-06-30 / 26. szám
Hogyan telepítsük be a A következőkben bemutatjuk ezt a kiültelésl elrendezést, amelyet az „üzemeltídés“ hét évében célszerű köveim az eddigi külföldről származó tapasztalatok, leírások alapján. A télire mules (levágott fű egyéb zöldanyag) réteggel takart dombot tavasszul bazaltliszttel megszórjuk és gereblyés lazítás után vethetünk. Ha télen ts hasznosítottuk (póréhagymává t, bimbóskellel, mádéi salátával stb.), a növényt maradványokat távolítsuk el. A domb felszínét háromágú kapával óvatosan fellazítjuk, rostált finom komposzttal és kevés bazaltliszttel beszórjuk és sekélyen bekapáljuk. Ásni a dombot nem kell, ezzel csak megzavarnánk a talajban élő apró szervezetek élettevékenységét. Minthogy a dombágyások között kőlapokból, deszkából 40— 50 cm széles tipegőutakat építettünk, a munkát már egészen kora tavasszal megkezdhetjük. 1A domboságynál nem kell kivárni a talajfelszín kiszáradását. A dombhoz minden oldalról jól hozzáférhetünk anélkül, hogy a termőterületet letaposnánk. Ez pedig komoly előny. Lehetőleg korán vessünk — februárban már hozzákezdhetünk. Vethetünk kprti záázsát, ,korai sárgarépát, madársalátát, tépősalátát, petrezselymet, alacsony növésű zöldborsót, mákot, spenótot, sóskát és egyéb hidegtiürő zöldségféléket. Később palántázzuk a dombra a fejessalálát, a karalábét, • a korai karfiolt, a zellert, a ko- rai káposztákat és vessünk hónapos retket. A sor- és tőtávol' ságot vegyük nagyobbra a szo- I kásosnál. Májusban'a domb tetejére ültessük ki a paradicsomot, karó mellett nevelve. 1 m magasság után a növényeket tetejezzük. Ha sokat tudunk öntözni, akkor a paprika is az I ágy tetejére kerülhet, egyéb; ként jobb a domb aljára palántázni. A munkát mindig a domb tetején kezdjük. Zsinór mellett ovális sorokat jelölünk ki. A' -vetőbarázdát egy 50 cm hosszú j bottal kényelmesen elkészíthetjük. a barázdába szórt magokat tőzeges talajjal takarjuk. ( Száraz időben tartsuk a domrbot nyirkosán. A kelő gyomo:-kat gondosan húzzuk ki, és ta■ lajlazítássa 1 később se engedjük erősödni, terjedni őket. A külső szélekre a helyigényes káposztafélék kerülnek {fejes-, vörös-, kelkáposzta és karfiol) 20—25 cm távolságra, följebb vetünk egy sor sárgarépát. Sorjelzőként 20 centiméterenként vessünk 1—1 szem hónaposretket. Tizenöt centivel följebb duggassunk egy sor vöröshagymát, fokhagymát. Ez az elrendezés igen hasznQs, mivel itt egyik a tovább! salátasorok, helyiikre zellert pulántázzunk, alacsony növésű karfiollal váltogatva. Július végén betakarítjuk a hagymát és fokozatosan a káposztaféléket Is. Végűi már csak a sárgarépa, a zeller és a paradicsom marad a dombon. Ha októberben fölszedtük a sárgarépát és zellert, bevetjük a dombot madársatátával. A paradicsom fagyokig maradhat, folyamatosan szedhetjük a termését. Ha előbb ki akarjuk szedni a paradicsomot, ültethetünk helyébe pl. téli karalábét. Ha kertünkben több dombos zöldségágyat építünk, ezeket is hasonlóan ültetjük be. Ügyel-' jünk arra, hogy a borsó ne kerüljön bab mellé: ezek rosszul tűrik meg egymást. Ezen túlmenően mindkettő buja fejlődésfi és így gátolják egymást a növekedésben. A szamócát olyan dombra ültessük, amelyet előzőleg négy éven keresztül zöldségfélékkel hasznosítottunk. Ezt a négyéves dombot finom komposzttal, bazaltporral megszórjuk, sekélyen bekapáljuk, így az felfrissül. Még jobb, ha mindezt megelőzi egy tavaszi csillagfürt-vetés, amit virágzáskor levágunk és felaprítva sekélyen frlssen-zölden bekapálunk. Augusztusban kiültetjük a szamócapalánlákat 50—60 cm, sor- és 30 cm tőtávolságra. A sorközöket télen endívia és madársalátával hasznosítjuk, fl szamóca 2 évig marad a dombon. Előnyös, ha készítünk egy az ne innövény védi a másikat. A sárgarépalégy nem viselt el a hagyma közelségét és fordítva: a hagymalégy a sárgarépáét. A sárgarépát nem szükséges egyelni, mivel azok a laza talajban találnak maguknak helyet, valamint folyamatosan szedve a legnagyobbakat, elvégezzük a ritkítást is. A domb felső részére fejes salátát ültessünk; ide kerül majd május közepén — a saláta után — a para dicsőm. A domb túlsó oldalán a telepítést folytatjuk az előző növényekkel, de a fejet hozó káposzták helyére pnlántázhatunk karalábét vagy vethetünk bokorbabot. Vethetünk még céklát, csillagtököt, görögdinnyét. Május közepén, a fagyosszentek után, a lelermelt saláta helyére paradicsomot palántázzunk. Mélyen ültessük úgy, hogy 2—3 levél belekerüljön az ültetőlyukba, mivel n paradicsom szára Is legyökeresedik, különösen a domlws ágyon", ahol bőségesen talál tápanyagot. A tövek távolsága 80 cm legyen, közé pedig vagy egy-egy zellert vagy két póréhagymát, esetleg petrezselymet. Ezek a köztesek fokozzák a paradicsom növekedését és a termés aromáját, íze igen jó lesz. Ha május vépén lekerülnek A domboságy betelepítésének vázlata _ ___bokoi-bab-»,_ _ __ ___ _ _ _ sárgaripo _ _ „ „ -----___ huqijh'O____ ------- - . . tcogorépa________________________ ’ — - »- saláta - _ .__ t ------- - Saláta. „ . - -- -- -____ Saláta. _ _______ _ _ _ _ ____ sco-íjarfpö. _______ _ _ _ -- - hagyma___ _____»- tár<ja.i-«pa _________ ______ —------- - --káposztafélék ------__- - . - « szükségletünket folyamatosan fölnevelhetjük. Burgonyát, ha lehetséges, külön dombra ültessünk. Az előcsiráztutott gumót kis kézi ásóval 15 cm mélyre tegyük. Ezt a burgonyát nem kell töltögetni. Ha a letermőben levő, hetedik évben ültetjük a dombra, még kiválóan fejlődik. A domboságyak öntözése fontos és kényes munka. A frissen megépített domboságy könnyen kiszárad. Ezért lehetőleg első egy két évben nyáron vessünk rá zöldségféléket, kább palántázzunk. A növények által nem takart talajt fedjük mulcs-réteggel (magtalan gyommal, kaszálókkal), segítségével javul a domb vízgazdálkodása. A legegyszerűbb vlzpóllás: háromnegyed literes vagy nagyobb üvegeket megtöltünk vízzel és egymástól 60—80 cm távolságra szájukkal lefelé a földbe dugjuk annyira, hogy föl ne dőljenek. Főleg a paradicsom és a zeller kívánják meg a rendszeres öntözést. Ha az eső is besegít, úgy elég az üvegeket uyolc naponként utántöltent, de száraz időben ez két-liárom naponként is szükséges lehet. Így a növények megkapják a szükséges vízmennyiséget. A talajöntözés nyomán a gombabetegségek sem fertőzik meg növényeinket. A talaj permetező öntözése azért sem felel meg, mivel a talaj könnyen megkérgesedik és lemosódik. Ha a domboságy tetejét lelapítjuk, középen kis öntözőó lkot alakíthatunk ki. Ide Juttassuk az öntözővizet kannával, vagy öntözőtömlővel. Az ügyes kertész a domb tetején olcsó csörgedeztető vagy " öntözőtömlöt vezet végig. így a szükséges víz mennyiségét még egyszerűbben, könnyebben és pontosabban tudja szabályozni. Olyan megoldás is lehetséges, amikor a domb belsejében függőlegesen vagy közel vízszintesen vezetnek perforált öntözőcsövek. Műtrágya és különböző permet leve к használata a dombos zöldségágyon nem szükséges, a szakemberek nem javasolják. A növények az egészséges tata] és vegyes kultúra hatására ellenállóak lesznek. Az esetleges fertőzések, betegségek gyógynövénykivonatok (zsurló, csalán stb.) permetezésével, bazaltliszt kiszórásával könynyen gyógyíthatók! Seléndy Szabolcs, Fröhwald F ere no A kerttelepi kiskertekben egy-egy család folyamatos ellátásához elegendő zöldség és gyümölcs kedvtelésből is megtermelhető Fotó: —bor Fáradhatatlan Ki hitte volna úgy tíz-tizenöt évvel ezelőtt, hogy az akkori parlagokoo, a gizgazoz. zömmel szikes, mocsaras elhanyagolt földterületeken egykor maid kiskertek ezrei virulnak. Csak a nagyon előrelátók sejtették, hogy a lakótelepi háztömbök lakói idővel elkívánkoznak majd a várost köréngetegbol s legalább a szabadidejükben visszatérnek a természethez. S bizony ez történt, még az olyan vidékinek mondott városokban is, mint Léva (Levice), ahol nemrég újabb alapszervezetet alakítottak <a kertészke dók. mert az elsőt, az l/rbánka nevűt egyszerűen „kinőtték“. Mindezt a Szlovákiai Kertészkedök Szövetségének járási konferenciáján tudtam tneg ján (farainak, a szövetség járási bizottsága elnökének az utóbbi két év eredményeit összegező beszámolójából. No meg azt is, hogy járásunkban a szövetségnek immár közel hétezer tagja van. A szervezett kertészkedök 82 helyi alapszervezetben hódolnak a kellemes időtöltést jelentő, hasznos és egyben szemet, lelket gyönyörködtető szenvedélyüknek. A hasznosság fogalma alatt a köz java is értendő. Ugyanis kertészkeduink nem csupán családjaik gyümölcs- és zöldségszükségletének kielégítéséről gondoskodnak, de a közös asztalra is juttatnak terményeikből. Például 1981-ben 2300 tonna gyümölcs és zöldséget adtak át a felvásárló szervezeteknek, tavaly viszont már 4780 tonna „vitamint“ értékesítettek. Ezeket a javakat a kertészke-Idók összesen 670 hektáros területen, a házikertekben és a kerttelepi kiskertekben termelték ki. szorgalommal Örvendetes tény, hogy járásunkban egyre növekszik a kerttelepek területe, ami a nemzeti bizottságok és a szövetségi alapszervezetek jó együttműködését fémjelzi. Tavaly összesen huszonkilenc hektáros elfekvő földterület művelését kezdték meg a kertészkedni vágyók. A kertbarátok szorgalmas munkája nyomán vált viruló kertteleppé a nemrég még gyomok által uralt, szikes kálnai (Kálna nad Hronom) Garant part. Ugyancsak a kertészkedök fordították termőre az 51-es főút mentén elterülő parlagokat, valamint a járási székhely egykori vásárterét is. Jelentős értékeket képvisel az a társadalmi összefogás is, melyei kertészkedöink a választási programból eredő feladatok megvalósításának előmozdítása, településeink gyarapítása és csinosítása érdekében tanúsítanak. Jó példa erre a Hronské Klačany-i kertészkedök igyekezete: a község zöldövezeteinek kialakítását, ízléses felosztását és betelepítését vállalták és végezték el nagyon szakszerűen, ami által esztétikusabb, szebb lett a magas nyárfáiról híres falu arculata. Az utóbbi két évben a járás kertészkedni több mint 5 millió korona értékű társadalmi munkával gazdagították falvainkat és városainkat. S hogy ezen a területen fáradhatatlanak, azt a járási konferencián elfngudott szocialista kötelezettségvállalás is bizonyítja. Ugyanis a kertásxkedők ezúttal 29 ezer társadalmi munkaóra ledolgozására tettek ígérelel. —bért Az utóbbi években örvendetesen fellendült az ifjú kisállattenyésztők szakköri tevékenysége, ami jó részt a szövetség,illetve az alapszervezetek hatékony népszerűsítő és megnyerő tevékenységének az eredménye. Ami külön említést érdemel, az alapszervezetek és az ifjúsági szakbizottságuk már általában nem érik be a Halaink érdeklődésének felkeltésével, de arra is van gondjuk, hogy a szakkörök tagjai állandóan gyarapítsák ismereteiket. Ezt a célt szolgálja a sok-sok szakelőadás, a körvezetők tapasztalat-átadása, a fiatal tenyésztők kiállításokon és ifjúsági találkozókon való részvétele stb. Az elképzelések szerint az idén is ország'szerte több rendezvény segíti majd az állat-Figyelő tartásnak hódoló gyerekek ismeretszerzési törekvéseit. Röviden azokról a rendezvényekről, melyekről eddig sikerült tudomást szereznünk. Az SZKSZ Nyitrai (Nitra) Járási Bizottságának ifjúsági szakbizottsága ezúttal augusztus 13. és 20. között rendezi meg a járás ifjú állattartóinak szokásos nyári táborozását. A találkozó színhelye Vyhne. A topuléanyi járásban ezúttal csupán egynapos találkozót rendeznek, mégpedig szeptember 1-én (Trenč.) A dnnaszerdahelyi (Dunajská Streda) járásban — a múlt évi sikerre alapozva — az idén is kiállítással egybekötve tartják meg a fiatalok sorrendben harmadik találkozóját. A szeptemberben sorra kerülő rendezvényről majd részletesen beszámolunk. A trnavai járásban ősszel lesz az ifjúsági találkozó, mégpedig két alkalommal: szeptember 8-án a piešfanyi kiállításon és ugyancsak szeptember 15-én a Krakovanyban megrendezésre kerülő, járási apróál lat-bemutatón. S maradjunk még néhány szó erejéig a kiállításoknál. A nagy érdeklődéssel várt ff. Csallóközi Kutyakiállítás ezúttal augusztus 5-én kerül megrendezésre Pódafán (Povoda). És hogy a kertészkedökről se feledkezzünk meg, Olomoucban ezen a nyáron ismét lesz árusítással és tanácsadással egybekötött rózsabemutató (július 13—22.), és Trutnovban is megrendezik a hagyományos virágkiállítást (augusztus 24—26.]. Mivel a szakboltokban gnmbacsíra csak nagyon ritkán kapható, többen érdeklődnek, hol rendelhetnék meg a szaporítóanyagot. A Seinex szakágazati vállalat vevőszolgálatában szerzett információk birtokában a laskagomba iránt érdeklődőknek azt tudjuk tanácsolni, hogy rendeljenek gombacsírát a következő címen: JZD Sokolovo Bohdalice, Péstírna hlivy kojátky, 685 01 Bučovice. Akik csiperkegoinhát (sampinyon) szeretnének termelni, azoknak több címmel is szolgálhatunk. Mégpedig: Plemenársky podnik Topoľčany, hosp. stredisko Šampiúonáreň; Mykoprodukta Babice, okr. Uherské Hradišté, postai irányítószám 687 03; 2ampo Nový Jičín; JZD Pisek; Žámpióny jároméi, okr. Náchod. ’ (krt