Szabad Földműves, 1984. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1984-03-10 / 10. szám
Miért idegenkedünk a csüteneveléstöl? Nem tudom, hogy másutt mi tartanak a konyha szegletében a helyzet, de nálunk, a tókete- elhelyezett. al!g lxl méteres lárebesi (Trebišov) járásban szin- dában. Ilyen teltételek közepette általános tapasztalat, hogy te nem csoda, ha két-három hét az emberek idegenkednek a esi- alatt a drága pénzen vásárolt beneveléstől. A kisállattenyész csibék java része elhullik, tök alapszervezeteinek évzáró A szakirodalom és e rovat taggyűlésein igen sok szó esett szakírói gyakran hangsúlyozerről a problémáról. Mint a sző- zák, hogy a csibenevelésre ala vétség járási bizottsága baromfUenyésztési szakosztályának vezetője, a tanácskozásokon elhangzott felszólalásokból, no meg a baráti beszélgetések során feltett kérdésekből egyértelműen arra következtetek, hogy a kistenyésztök többnyire azért nem szívesen vesznek naposcsibét, mert nem iártasak a csibeneveiéíben. Ak=k kudarcot vallattak a vállalkozással, általában a keltetőket vagy a keltetési to jás termelésével foglalkozókat hibáztatják a gyakran igen komoly elhullásért. Én már több mint másfél évtizede foglalkozom csibeneveléssel, méghozzá __r ....... ..... kitűnő eredménnyel. Általában 50—100 - saját keitetésü vagy vásárolt — naposcsibét szoktam nevelni, de az elhullás Ausztrálorp fajkakas soha nem haladta meg a Farkas 0. felvétele két százalékot. Meglehet, a vásárolt napos- posan fel kell készülni. Ha csibék felnevelése nem egysze- nincs csibenevelésre alkalmas rfi feladat, de nem is megold- helyiségük, akkor deszkából hatatlan. Persze, alaposan fel kell megfelelő szálláshelyet kell rá készülni. És itt termé- építenünk. A csibenevelöt jó szelesen nem csupán az elme- előre ki kell takarítani, meszeled felkészülés fontosságáról léssel, chloramin-oldattal férvén szó. A sikernek egyéb fel- tőtlenfteni, majd 2—3 nappal a tételei is vannak. Nem m;nd- csibék fogadása előtt kifüteni egy, hogy milyen szállást bizto- 120—22 C-fok). A szálláshelyet sítunk az állatoknak. Igencsak ágy kell méretezni, hogy hatheelszomorító látvány, ha az les kor'g 20, később pedig legegyébként szép és egészséges feljebb 12 csirke jusson egy csibéket kis helyen összezsú- négyzetméter alapterületre, tolják. A falvakat járva gyak- Vállalkozásunk sikerét nagyran tapasztaltam, hogy a te- ban befolyásolja a hőmérséklet, nyésztók 80—100 kiscsibét is A naposcsibék az első héten 30—32 C-fokos hőmérsékletei igényelnek. Ezt később heti 2— 3 fokkal csökkenthetjük úgy, hogy a hatodik hét után az állomány megszokja a 18—20 C- fokos környezetet, és akár kifutóba is mehessenek a csibék, ha az időjárás erre módot kinél. A szükséges hőmérséklet a villamossági szakboltokban negyvenkét koronáért beszerezhető műkotlósok (infra'ámpák) segítségével biztosítható. Két ilyen lámpa (250 W) üzemeltetésével nem csupán a legmegfelelőbb hőviszonyokal lehet megteremteni, de részben a napfényt is pótolni tudjuk.- Ha nem áll módunkban hőszabályozó kapcsolót beszerelni, ak kor a lámpák padnzatló) mért távolságának szabályozásával állíthatjuk be a kívánt hőfokot. A hőmérsékletet mindig a pad ló közelében, tehát a csirkék közvetlen életterében kell mérni és rendszeres időközökben ellenőrizni. Most pedig beszéljünk a takarmányozásról és az itatásról. Kotiós nincs, tehát a tenyésztőre vár a feladat, hogy a csibéket az első 2—3 nap folyamán megtanítsa enni. Ennek legegyszerűbb módja, hogy finom kukoricadarát szórunk a padlóra. Ezt követően már teljes értékű csibetápot kell adni az állatoknak. Ha nincsen csibetápunk, akkor kiegészítőkkel (Plastyn, Konvit) dúsított, házilag készített darakeverék kel (knkorica, árpa, búza és zab) neveljük fel a csirkéket. Igen hasznos, ha naponta némi reszelt sárgarépát, lucernalisztet, apróra tört, száraz csalánt (később aprított zöld csalánt) kínálunk. Kútból vagy csapról közvetlenül soha ne adjunk vizet a csibéknek. Részben azért, mert ez a vfz hideg, másrészt azért, mert a falusi kutak vize gyakran ártalmas anyagokat tartalmaz. Az ivóvizet előbb forraljuk föl, majd szobahőmérsékletűre hűtve töltsük az itatóba. Hetente egy-két alkalommal kamillateát célszerű itatni. Jó tapasztalatot szereztem az aiudtejjel, illetve a savanyú tejjel, természetesen szintén csak heti 1—2 alkalommal, és nrndig cserépitatóban adagolva. A harmadik naptól kezdve spesrólis csibeetetőket használok és külön edényben finom folyami homokot is tartok a csibenevelőben. A tenyésztői munka sikerének egyik meghatározója a fajtamegválasztás. Kezdőknek a nem ' tűi igényes, kettős hasznosítású hemsírt ajánlom. Tojástermelése kielégítő, vágósúlya jó, a betegségeknek eléggé ellenáll. Egyetlen hibája, hogy a másodéves tyúkoknál elég gyakori a májbetegség. Az igen keresett fehér plimut gyorsan fejlődik, jól tollasodik, a húsa ízletes. A szemnek tetszetősebb kendermagos (sávozott plimut) nagyon lassan tollasodik. sokan összetévesztik a hasonló, de barna héjú tojást termelő amrok fajtával. Járásunkban újabban igen közkedvelt az oravka. Hidegtűrő, a betegségekre nem fogékony és igen jó tojástermelő. Több figyelmet érdemelne a kettős hasznosítású — és külalakra is tetszetős — rodejiend. Többen kísérleteznek a szép szöszeksz tapétával, de a lelkesedés az esetek többségében legfeljebb két évig tart. A váltást kistenyésztőink általában a lábak rózsaszínű színeződésével indokolják. A gyorsan fejlődő, korán és jól termelő fajták közül talán a fogolyszínű meg az ezüstnyakú olasz tyúkot ajánlhatnánk a háztáji tenyésztők figyelmébe. CSATLÓS ISTVÁN, baromfitenyésztés] szakosztályvezető, SZKSZ JB, Töketerebes (Trebišov) * TANULJUNK % ecvMflSTpi Segédeszköz a nyulak tetoválásához < Ä nyulak jelölése, tetoválása sok gonddal és nehézséggel jár, mert a ketrecéből kiemelt állat nyugtalan, szabadulni szeretne a fogságból. Jobbik eset, ha ilyenkor csak a tenyésztő sérül meg, nem a továbbtartásra kiszemelt, értékes növendék. A Čierne КГэСапу-l J. Páleník tenyésztőtárs már megoldotta a gondjait. A képen latható ládikót, amely a tetoválásra kiszemelt nyúl rögzítésére szolgál, ház41ag barkácsolta, A vékony deszkából vagy furnérlemezből készülő láda 350 mm hosszú, 120 mm széles és 160 mm magas. Mint az ábra is szemlélteti, a láda egyik véglapján kis nyílást kell kialakítani, amely az állat fejének rögzítésére szolgál; A kivágást valamilyen puha anyaggal kell bevonni, hogy a még ilyen helyzetben Is nyugtalankodó állat ne sérülhessen meg. A ládában áthelyezhető betétlap van, melynek segítségével a nyúl nagyságádnak legjobban megfelelő belső méretet lehet kialakítani. Ez azért fontos, hogy a kisebb nyúl az eredetileg nagyobbra méretezett ládában ne mozoghasson, mert ez könnyen sérüléshez vezethet. Páleník tenyésztőtárs iíHltólag 17 éve használja ezt a hasznos segédeszközt, és állít'a, hogy azóta lényegesen gyorsabban és nagyobb biztonsággal végzi a tetoválást. Nem kell félnie, hogy megkarmolja a nyúl vagy egy óvatlan mozdulattal ő tesz kárt az állatban. Figyelmet érdemlő az a tapasztalat Is, hogy tetováláskor két fogóval tanácsos dolgozni. Az egyikben a bal, a másikban a jobb fülbe rögzítendő számokat helyezik el (Itt csak a szerszámot kell cserélni). így lényegesen gyorsabban megy a munka, nagyobb teljesítmény érhető el és az állatokat sem kell bosszú ideig nyugtalanítani. (eh) 2 ÉVZÁRÓKRÓL jelentjük A kertészkedőkel és kisállattenyésztőket tömörítő, érdekvédelmi szövetségek aiapszervezeteinek évzáró taggyűlései országszerte a kongresszus előtti akt'vitás jegyében zajlottak. Tudósítóink, külső munkatársaink, illetve az alapszervezetek tisztségviselői közül többen tollat fogtak és beszámoltak egy-egy település kertészkedőlnek és kisállattenyésztőlnek múlt évi munkájáról, örömeiről és gondjairól. Az alábr biakban a beérkezett tudósításokból nyújtunk á* egy csokorra valót. deklődöt vonz a kedvtelésszerfl állattartás. Csatlós Istvánnak, az SZKSZ Tőketerebesi (Trebišov) járási Bizottsága baromfitenyésztési szakosztályvezetőjének soraiból legalábbis erre következtethetünk. Mint írja, az 1974-ben alakult szervezetnek tavaly 41 tagja volt, s az évzáró taggyűlésen újabb öt tagfelvételi kérelmet hagytak jóvá. Az abaraiak többsége a baromfitenyésztésben leli örömét, de újabban felfutóban van a nyuiászat is. A faluban 29 tesen 18 millió korona értékű zöldséget és gyümölcsöt adtak át a Zelenina és a Jednota megbízott terményfelvásárlóinak. A szép eredmény eléréséhez nagyban hozzájárult az a tény, hogy a szervezet vezetősége valóban hatékonyan segíti a kertészkedőket. Hogy csupán a legfontosabbakat említsük: facsemetéket, műtrágyát, fóliát meg kézi vetőgépeket- vásároltak az érdeklődők részére. A helyi népszerűsítő kiállításon Borka József, Hajabácsné, Balogh László és Gyeszat Béla terményei nyerték meg leginkább az érté-' kelő bizottság, illetve a látogatók tetszését. A nádszegi (Trstice) kisállattenyésztők tanácskozásáról Balogh Irén vágfarkasdi (Vlčany) levelezőnk számolt be. Írásából megtudtuk, hogy a 88 tagot számláló helyi szervezet Gombos Ödön elnök vezetésével működött. A vezetőség az érdeklődőknek fajtatiszta naposcsi békét meg tenyésznyulskat hozatott. színvonalas helyi népszerűsítő kiállítást rendezett és biztosította a legjobb tenyésztőknek a járási, valamint az országos kiállításon való részvételt. A nyulászok tavaly 2950 pecsenyenyulat értékesítettek s dicsérik a Branko vállalatot, hogy rendszeresen felvásárolja a Vágőérett állatokat. Ugyanakkor nehezményezik, hogy a felvásárlók többnyire nem pontosan mérik az állatokat. A község legjobb nyulásza Erdélyi Béla, aki a múlt évben 128 nyuszit adott át a felvásárlóknak. Levelezőnk pozitívumként említi hogy a szervezett állattartók 580 órát dolgoztak társadalmi munkában a faluszépítési akciókban, másrészt elmarasztalja a kisállattenyésztőket, mert — e ezt állítólag Gombos elnök Is hangsúlyozta — az országos gondokkal öszszefüggő takarmányhiányra többen általános passzivitással válaszoltak. Ezzel szemben Abarán (Oborin) továbbra is a fellendülés útján halad és egyre több érnyészíőnek van elismert állománya. Ha figyelembe vesszük, hogy az egész járásban 147 elismert tyúkállományt tartanak nyilván, akkor az abarai siker elismerést érdemlő. Annál is inkább, mivel az Itteni tenyésztők tavaly mintegy 20 ezer keltetőtojást értékesítettek. A legjobb tenyésztőjük Varga János, aki 2475 tojást adott át a keltetőknek. A 85 százalékos keltetés! eredmény szintén a tenyésztők jő munkáját és hozzáértését dicséri. Bokor József szímői (Zemné) tudósítónk leveléből arról értesültünk, hogy a Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége helyt szervezetének immár 410 tagja van. Ebben a köxségben a kistermelők tavaly hozzávetőlege-A nyúltenyésztés iránti érdeklődés növekedését jelzi, hogy a Branko tavaly 753 543 pecsenyenynlat vásárolt fel a háztájiból, vagyis 25,2 százalékkal többet mint 1982-ben Fotó: —bor Beiányi János deméndi (Demandice) tudósítónk arról számolt be, hogy Kétyen (Kvetná), ahol évi átlagban legalább hatezer pecsenyenyúl kerül értékesítésre, Immár 72 állattartó folytat szervezett tevékenységet. A nyúltenyésztésben Kovács Etelka és Szalma Zsigmond, a juhtenyésztésben pedig Mikus Ernő és Baka András jeleskedik. A szervezet minden tagja évente ötszáz tojást ad át a Jednota Fogyasztási Szövetkezetnek. A központi felhívásra válaszolva, néhány éve többen — pl. Molnár Géza, Dánó Jenő, Baka Jenő stb. — szerződéses szarvasmarha-, illetve sertéstartással foglalkoznak. m A Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének szinai (Sena) alapszervezete 1980-ban alakult meg. összesen 21 taggal. A lelkes kertbarátok azóta kerttelepeket létesítettek, társadalmi összefogással átalakították a kultúrház kihasználatlan pincéjét, ahol 120 személyt befogadó tanácsteremből, irodahelyiségből. ruhatárból, büféből és szociális helyiségekből álló klubot nyitottak, megoldották az értékesítési és beszerzési gondokat stb. Most a régi óvoda átalakításán fáradoznak, hogy mielőbb megnyithassák a termény feldolgozó központot. A ma kétszáznál több tagot számllíló szervezet élén Schmidt Ferenc áll, akitől legutóbb afelől érdeklődtünk, milyen formában szervezik a kertészkedők ismeretgyarapítását szolgáló szakelőadásokat. Megtudtuk, -hogy ebben a községben szívesen tanulnak az emberek. A szervezet összejöveteleire rendszerint meghívnak egy-két szakembert, hogy előadást tartson vagy válaszoljon a kertbarátok kérdéseire. A gondosan vezetett krónika tanúsága szerint, eddig negyven szakelőadást tartottak, nem beszélve a hazai és külföldi tanulmányutakról, a kiállításokon való részvételről és a tapasztalatcserét segítő, baráti kapcsolatokról. A feljegyzésekből kitűnik, hogy sok neves szakembert láttak már vendégül a színálak. Igen hasznos előadást tartottak jarmila Tokárová és Otto Tokár, a kassai botanikus kert munkatársai, Jaroslav Ondrušek, a Královcei Efsz kertésze, a növényvédelemben jártas Szalay István Makrancról (Mokrance), JiM Gregorek a kassal városi kertészet szakembere, a színál születésű, de Budapesten élő Torpo András és a szintén, magyarországi Pétervóri Sándor kertészmérnök stb. Ami a legfontosabb, a kertészkedők a mindennapi gyakorlatban következetesen kamatoztatják szerzett Ismereteiket. Erről a múlt évi terménybemutatén magam is meggyőződhettem, miközben Lesko Imre, Jenzselovszky József. Fecso Ferenc, Iván István, Scsirbák János, Schúdová Mária, Koncz Irén meg a többi kertészfárs által bemutatott terményekben gyönyörködtem. (Ib) Számítani kell a szőlőeszelény megjelenésére A kártevő megjelenése rendszeresnek mondható, hiszen ha a szőlőhegyen egyszer már megfigyelték, akkor b'zonyosra vehető, hogy a következő év tavaszán — rügypattanás idején vagy néhány nappal korábban — újra megtalálhatók lesznek a feltűnően élénk színekben pompázó kártevők. A szőlőeszelény (Bycťscus betulae L.) sok helyütt szivarsodró eszelény néven ismeretes. A 4—9 mm nagyságú, ormányos bogarak színe lehet kék. rézvörös, zöld vagy kékeszöld napos időben feltűnően szénen csillognak. Elsősorban a szőlőt károsítja, de nem kizárt, hogy a gyümölcsfákat is megtámadja. Jelenlétére legtöbben csak akkor figyelnek fel, amikor a szőlő hajtásai már elérik a 20 —25 cm-t, és a károsított levélnyelek megtörnek, a levéllemez szivarszerűen összecsavarodik vagy rágó kártevők jelenlétéről árulkodik. Ha a besodródott leveleket szétnyitjuk, könnyen megtalálhatjuk a kártevő által lerakott 3—5 tojást. Ha figyelembe vesszük, hogy egyetlen nőstény 20—40 levelet formál szivarszerűvé, és ezen túlmenően legalább ennyi levélben tesz kárt a ievélnyél elrágásával, akkor komoly kártevőről kell beszélnünk. Az utóbbi években különösen sok kártevővel volt dolgunk, s bizony kora tavasszal, fakadás idején sok szőlőeszelény által tetemesen károsított ültetvényt állt módnnkban látni. J6 lenne, ha ezen a tavaszon sikerülne elejét venni a pusztításnak. Mivel a hallott leveleken kelő lárvák a talajba húzódnak, ahol bebábozódnak. tenyészidőben lényegesen gyéríthetjük a kártevők számát a besodródott levelek gyűjtésével és megsemmisítésével. Tömeges megjelenésük esetén feltétlenül permetezni kell. A háztájiban a Metation és a Soldep. a nagyüzemi ültetvényekben ezeken kfvül a Dimecron is használható. A kártevők rajzása olykor egybeesik a cserebogarak rajzásával, tehát a két kártevő elleni védekezés néha összekap csolható. SZALAI LÁSZLÓ, az Érsekújvári (Nové Zámky) Agrokémiai Vállalat munkatársa