Szabad Földműves, 1983. július-december (34. évfolyam, 26-52. szám)
1983-12-03 / 48. szám
növényvédelmi tanácsadó szolgálat tapasztalataiból A központi Mint Ismeretes, a Szlovákiát Kerlészkedök Szövetsége Központi Bizottságának és a Központi Mezőgazdasági Ellenőrző és Vizsgáló Intézet munkatársainak kölcsönös együttműködése néhány évvel ezelőtt a , szövetség központi bizottsága , mellett működő, időszaki növényvédelmi tanácsadó szolgálat létrehozásában csúcsosodott A paprika szárazfolíossága kt. Tavaly, amikor a szolgálat munkáját • értékeltük és a tapasztalatokat összegeztük, egyebek között sajnálattal kellett megállapítanunk, hogy bizony kevés kertészkedő vette igénybe a nagy reményekkel Indított szolgáltatást. Most, egy újabb Idény zárásakor örömmel nyugtázhatjuk, hogy lényegesen javult a helyzet. Voltak napok, amikor a kijelölt három óra leforgása alatt -tizenöt kistermelő is felkérésié az ügyeletet tartó szakembert. A fokozott érdeklődés szerintünk mindenekelőtt annak köszönhető, hogy a szaksajtó a korábbinál több figyelmet szentelt a tanácsadó szolgálat népszerűsítésének. Persze minden bizonnyal az is közrejátszott, hogy ezúttal Ismét a megszokott helyen, az SZKSZ bratislavai városi bizottságának titkárságán, a vidéki érdeklődők számára Is könnyen megközelíthető helyen, a Malinovszky utcában kapott otthont a tanácsadó szolgálat. Sokan kihasználták a lehetőséget, hogy telefonon Is érdeklődhettek vagy levélben tehették fel kérdéseiket a szakembereknek. S-ltt hadd mondjuk el mindjárt, hogy a telefonálók zöme az alma-, illetve a szőlőmoly elleni vegyszeres kezelés legmegfelelőbb időpontja felől érdeklődött, hogy a lehető legjobban időzíthessék a permetezést. Általános tapasztalat, hogy az Idei forró és száraz nyári Időjárás kimondottan kedvezett a különböző kártevők tömeges elszaporodásának, másrészt — különösen azokban a körzetekben, ahol nem volt lehetőség a rendszeres öntözésre — súlyos élettani zavarokat okozott a növényekben. A tanácsadóban több. Ily módon károsodott növénymintával foglalkoztunk. Az almafákon Ismét gyakori volt a gyümölcs tapló- vagy keserűfoltossága. Főleg a hajlamos fajtákon (Cox narancs renet. Dukát, Clivia stb.) Jelentkezett káros mértékbon. Mint ismeretes, a keserűfoltosság fő oka a csapadékhiány. Illetve az ebből kővetkező mészhlány. Hasonló a helyzet a paradicsom terméscsúcsfoltossága és a paprika termésének szárazfoltossága esetében Is. Mind a három esetben a rendszeres és kiadós öntözés lényegesen csökkenti a betegség fellépését. A tanácsadó szolgálatot felkereső kertbarátok közül sokan hoztak mutatóba beteg szilvát és kajszit. Mindkét gyümölcsnél vírusos megbetegedést, mégpedig az ismert szilva-, Illetve kajszihlmlő jellegzetes tüneteit állaptiottuk meg. A fertőzött fákat, sajnos, kigyógyítani nem lehet, ezért a komolyabban fertőzött fákat előbb-utőbb ki kell vágniuk a kertészkedőknek. Az Idén a szőlő nem nagyon Az alma keserüfoltossága (A szerző felvételeiJ szenvedett a gonibabetegsógek* tői, viszont annál jobban elszaporodtak a szőlőlevélatkák és a szőlőgubacsatkák. Mivel ezeknek a kártevőknek kedvez a meleg és száraz időjárás, a szőlőtermelőknek azt tanácsoljuk, hogy jövő tavasszal okvetlenül végezzék el a rügypattanás előtti lemosó permetezést (Sulka vagy Polybarit). _ A zöldségféléken, elsősorban a paprikán meg az uborkán több esetben fuzáriumos hervadást állapítottunk meg. Erről lapunk 30. számának szakrovatában irtunk. Szlovákia legmelegebb vidékein komoly károkat okoztak az amerikai fehér szövőlepke hernyót. Nem csupán az útmentl lombos fákat, de a Kertt gyümölcsfákat is megtámadni^, Pedig ha a kicsi hernyőfészkeket időben eltávolítottak volna, elejét vehetjük a tetemes kartételnek. Ennyit bevezetőül, ugyanis a tanácsadó szolgálatban leggyakrabban elhangzott kérdésekkal lapunk szakrovatának „Kérdezett — válaszolunk“ rovatában részletesen kívánunk foglalkozni, hogy a tapasztalatok népszerűsítésével segítsük kertészkedőink munkáját. 'Ami még Ide tartozik. Jövőre feltehetően ismét működni fog a központi tanácsadó szolgálat. Erről annak idején feltétlenül hirt adunk. Azt viszont már most szeretnénk hangsúlyozni, hogy a tanácskérők lehetőleg növénymintát is hozzanak magukkal, mert a kórkép pontos Ismeretében a szakember azonnal pontos, feltétlenül hasznos tanácsot tud adut. Málták György agrármérnök KÉRDÉS: A lap 1977. március 26-1 számának szakrovata érdekes Írást közölt egy új, Vtnstabll néven forgalomba került borkezelő és állandósító szerről. Azóta hat év eltelt, de én még egyetlen alkalommal sem tudtam beszerezni ezt a készítményt. Kapható-e egyáltalán s ha igen, hol? . D. D., S. VÁLASZUNK: A bor kezelésére és állandósítására szolgáló vegyi készítményt forgalmazó szakboltok, illetve vállalatok munkatársaitól megtudtuk, hogy a Vinstabtl már jó Ideje nem kapható, mert nem gyártják. A szer gyártásával megbízott, hlohoveci Slovakofarme nemzeti vállalat kereskedelmi főelőadója, Emil Alchus ezt a hírt megerősítette. Elmondta, hogy a Vlnstabll gyártását az SZSZK főhiglénikusának utasítására leállították, helyette semmilyen más készítményt nem gyártanak. Gyakorlatból tudjuk, hogy az előrelátó kistermelők bizonyos növényvédő szerekből és egyéb újdonságokból vagy nehezen beszerezhető készítményekből alkalom adtán több évre elegendő készletet halmoznak fel. Az sem ritkaság, hogy bizonyos körzetekben a különféle vegyi készítmények tránt az átlagosnál kisebb az érdeklődés, tehát esetenként még jóval a gyártás beszüntetése után Is kapható némely készítmény. A tapasztalatból kiindulva, a Slovakofarraa munkatársától azt is megkérdeztük, felhasználható-e borkezelésre a kistermelők által tartalékolt vagy véletlenszerűen beszerzett Vinstabil?, A válasz egyértelmű nem volt, tehát nem érdemes tovább keresni a boltokban. Sőtl A háztájiban esetlegesen előforduló készleteket is ajánlatos megsemmisíteni. (bor J KÉRDÉS: A törzses ribiszkém két év alatt erőteljes, immár ujjnyi vastag és körülbelül 1,30 méter hosszú gyökérsarjat nevelt. Lehet-e még Ilyen erős alanyt oltani? N. L., P< VÁLASZUNK: Lehet, de előbb új hajtásokat kell vele neveltetni és júniusban zöldoUással beoltani. Mivel gyökérsarjról van szó, az alany (aranyribiszke] gyökérzetét óvatosan bontsa ki, majd a vesszőt úgy hasítsa, illetve vágja le a törzses ribiszke gyökeréről. hogy saját gyökerű vesszőt nyerjen. Az így nyert gyífc keres alanyt telepítse át, majd attól függően, hogy oltás utén bokrot vagy törzses egrest, illetve ribiszkté akar-e belőle nevelni, 10 vagy 80—100 cm magasan vágja vissza. Az így kezelt alany mindenképpen nevel olyan hajtást, amely nyáron zöldoltással beoltható. Ha történetesen törzses fát kíván nevelni, akkor legjobb, ha az alanyt a már termő egres- vagy ribiszke közelébe telepíti és később összenövesztéses oltást végez. Belun János agrármérnök, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa V 1 Anagykaposi (Veiké Kapušany) Béres Gyula portáján Igazán sz?p nyűltelepet láttam. Az udvar végében vaspillérekre épített, tágas ketrecek sorakoznak. Az önertetővel és önltatőval ellátott, rácsos ketreceket meg a tágas, jól megvilágított nevelőket maga a tenyésztő építette, barkácsolta. — Az a cél vezérelt, hogy a lehető legmegfelelőbb szálláshelyet biztosítsam az állománynak, s ezzel egyldőben a saját munkámat Is könnyebbé tegyem — fgy a házigazda. — Sokat kellett tanulnom, és persze ) sok munkába is került, amíg idáig eljutottam, de ma már napi négy éra elegendő az állomány ellátására. Persze azzal együtt, hogy a feleségem, az édesanyám meg a gyerekek neves nyúltenyésztőlvel közvetlen kapcsolatot tart. — Német tarka, új-zélandi fehér ős csincsilla nyulakat szaporítok. A napokban négy morva óriás tenyészanyát kaptam a fülek! (Fllakovo) Kovács Józseftől, fgy most már négy fajtával dolgozom. A tenyésztő figyelmet érdemlő gondossággal alakította, építette a nyúl telepet. Például a szénarácsot nem az ajtókra szerelte, hanem mindig két-két ketrec közé. Ez nem csupán azért előnyös, mert lényegében pótolja a válaszfalat, de azért ts, mert az ajtó szabadon marad, gond nélkül figyelemmel kisérhető az állatok viselkedése. Az önetetők úgy készültek, hogy segítségükkel egyszerre lehessen tápot és szemest ada-Nyúl szabadidőre ts sokat segítenek. Amolyan családi munkamegosztás érvényesül nálunk, mert csakis így jut Időnk a kikapcsolódásra, a szórakozásra. Béres Gyula három és fél évtizeddel ezelőtt, tizennégy éves korában barátkozott meg a nyulakkal. Általában népes állománnyal dolgozott, Így néhány évvel ezelőtt megsokallta a munkát. A hevenyészve összetákolt ketrectömbök karbantartása, tisztogatása, az állomány rendszeres ellátása sok munkát igényelt, valósággal a munka rabjává tette a tenyésztőt. Felszámolta az állományt, de sokáig nem tudott meglenni az állatok nélkül. Mindent elölről kezdett, de ezúttal szakszerűbben, következetesebben. — Amióta elkészült ez a nyúltelep, hatvan anyát meg tíz bakot tartok. Ezt az állományt a szaporulattal együtt lényegesen könnyebben ellátom, mint pár éve a kisebbet. Az önetebő nemcsak azért Jő, mert minimumra csökkenthető vele a takarmánypocsőkolás, de azért is, mert ha kellően feltöltjük az etetőt, akár napokig is felügyelet nélkül hagyható az állomány. Ehhez persze önitatők Is kellenek, no meg szénazsebek. A lelkes és ma már Igazán hozzáértő tenyésztő színvonalas munkát végez, a tóketerebesl (Treblšov) járás, illetve a kelet-szlovákiai kerület egyik élvonalbeli nyúlássá. Az ország golnt, tehát a nyulak mindig olyan abrakot fogyasztanak, amilyenre éppen étvágyuk van. A süldők részére külön nevelő ketreceket készített, hogy kisebb csoportokban tarthassahlzlalhassa az állatokat. Vendéglátóm úgy mondja, a módszert a csallóközi nyulászoktól tanulta, és kísérletekkel bizonyította, hogy ]6. A kisebb csoportban tartott süldők 9—10 nappal korábban érik el a vágóérettséget, mint a falkában tartottak. A nyulászok közül sokan állítják, hogy tíz ftalás után nem érdemes tovább tartani az anyákat Béres Gyula vitatja és Cáfolja Is az általános állásfoglalást — Komolyan mondom, fájna a szívem például ezért a három és féléves új-zélandi anyáért, ha a tizedik ellés után leadtam volna a felvásárlóknak — mondja, miközben egy gyönyörű tenyészállatot simogat. Most hót kicsi van a fészekben, pedig ez már a tizenhetedik flaláea. Az a baj, hogy nagyon sokan csak az eredményt lesik, a pénzt várják, de nem szeretik és nem Is gondozzák kellően az állatokat Később az eredmények felől érdeklődtem. Megtudtam, hogy Béres Gyula kedvenceinek egy csoportjával _ Bogoly János felvétele vendéglátóm hosszú éveken át Inkább kutatással, kísérletezéssel foglalkozott, s csak pár évvel ezelőtt vette fel a kapcsolatot a pecsenyenyulakat felvásárló Branko vállalattal. Nyolcvanegyben Hz, tavaly huszonegy mázsa vágóérett nyulat értékesített. Az Idén 45 mázsa nyúlhús leadására tett ígéretet, s ezt az önként vállalt kötelezettséget teljesíti. Látogatásom Idején százhúsz nyuszi volt előkészítve leadásra, további száznegyven pedig a következő felvásárlás idején kerül értékesítésre. Béres Gyula, a példás nyúlása Immár hét éve az SZKSZ helyi szervezetének titkára. A szervezetnek hatvanhat tagja van, közülük negyvenen nyulászattal foglalkoznak?-Kilenc település nyúl tenyésztőinek tevékenységét Irányítja a szervezet, amely jó kapcsolatot tart a felvásárlókkal. A háztáji nyúltenyésztők az Idén nyolc tonna vágónyúl értékesítését vállalták. — Ennyi nyulat valamivel fel ts kell nevelni. Nincsenek takarmánygondjaik? — Az értékesített nyulak után rendszeresen megkapjuk a keveréktakarmányt. Ez komoly segítség, de természetesen nem oldja meg minden gondunkat. Ez a táp ugyanis a hízóba fogott növendékeknek való. Gondolom, a nagyobb állománnyal dolgozó nyulászok örömmel fogadnák, ha a szoptatós anyák részére is forgalmaznának speciális keveréket. Ami pedig a szénát illeti, mindenki annyit gyűjthet magának, amennyit akar, csak nem szabad sajnálni a fáradságot. Illés Bertalan
