Szabad Földműves, 1983. július-december (34. évfolyam, 26-52. szám)

1983-08-27 / 34. szám

1983. augusztus 27. SZABAD FÖLDMŰVES Vass Tibor kertészmérnök gyönyörködve mutatja a zamatos csemegét kínáló, hatalmas szőlőfürtöket. . Fotó: —bor Vertfényes nyári délelőtt. A nagymagyari (Zlaté Klasyf Efsz gyümölcsöskertjének központjában a szokásosnál nagyobb a sürgés-jorgás. Az ideiglenesen gyümöltárolóvá előléptetett gépszínben ügyes kezű asszonyok osztályozzák, mérik, készí­tik elő a jelvásárlókra váró őszibarackot. — A korai fajták szedését ezzel befejeztük — fogadott jó­kedvűen Vass Tibor kertészmérnök, kertészeti, gyümölcsé­­szett és szőlészeit ágazatvezető. — Ha ezt a szállítmányt is felpakoljuk, összesen nyolcszázötven tonna értékesített őszi­barackért várhatjuk a vételárat. És a késel fajták még hátra vannak, azok a hónap ■ utolsó napjaiban adnak majd piac­­képes árut. — Szép nagy ez a gyümölcsöskert. Pontosan hány hektár? — Százhúsz, de akad is benne bőven tennivaló. A terület nagyobb hányadát az almaültetvény uralja. Hetvenkét hektá­ron termelünk almát, túlsúlyban téli fajtákat. Nyári almából az idén húsz tonnányit tudtunk értékesíteni. A terület nagy­ságát tekintve, második helyen a kajszit kell említenünk. Huszonnégy hektáros ültetvényünk van, ha terem, akkor bi­zony alig győzzük a munkát. Más éveken meg csak kerül­getjük, nézegetjük a fákat, a kosarakba álig kerül valami, Aztán itt van az őszibarack. Nem egységes ültetvény, mert a kiesést mindig olyan csemetével kellett pótolni, amilyen éppen akadt. így ma nyárelőtől őszig mindig van mit szüre­telni. Ez lényegében nem Is baj, hiszen folyamatos a szedés, nem okoz különösebb gondot az értékesítés. Viszont annál nehezebb megoldani a vegyszeres növényvédelmet, hogy fel­tétlenül megtarthassuk a kötelező élelmezés-egészségügyi vá­rakozási határidőket.' S persze a szüret is elég idő- és munkaigényes, mert minden alkalommal csaknem az egész ültetvényt be kell járnunk. — Ez tehát a gyümölcsészet? — Nem egészen, a körte még hiányzik a felsorolásból. Hat hektárnyi van belőle, de úgy tűnik, az is sok. Részben azért, mert hozam dolgában a sor végén kullog, másrészt azért, mert csdk szaporítja az értékesítési gondjainkat. Ki tudja mtért, a piao valahogy nem igényli a körtét. Jó lenne utánanézni, hogy az évek óta tapasztalható jelenség tulajdonképpen mit tükröz: a valós fogyasztót Igényt vagy a kereskedelem ké­nyelemszeretetét? — Ha a gyümölcsészt kérdezném, milyen eredményekkel büszkélkedhetne? — Ha konkrétan a múlt évi eredmények érdeklik, akkor legfeljebb a kajszi hozamáról beszélhetnénk. Huszonnégy hektárról kétszázharminc tonna értékesíthető gyümölcsöt nyertünk. Egyébként az utóbbi öt év leggyengébb évét zár­tuk decemberben. Ezt jó részt a kedvezőtlen — vontatott vi­rágzást rossz kötést eredményező — időjárás, másrészt az okozta, hogy a korábban csúcshozamot nyújtó fák „megpi­hentek“. Két éve ugyanis kétezer tonna almát szüreteltünk, mégpedig ötvenhárom hektáros, termőkorú ültetvényről. — Mit tgér az idei nyár? Látom, hogy az almafák úgy­mond roskadoznak a terhük alatt. A nagy próbatétel előtt Az SZLKP Rimaszombati (Rimavská Sobota) Járási Bizottsága megtárgyal­ta és jóváhagyta az őszi mezőgazda­­sági munkák menetének politikai­szervezési tervezetét, melyet a járási mezőgazdasági Igazgatóság dolgozott ki és terjesztett elő. A javaslat megtárgyalását követően a tanácskozás résztvevői jóváhagy­ták a cukorrépa betakarításának és szállításának folyamatosságát szava­toló időtervet, és kötelezték a mező­­gazdasági terményfelvásárló vállala­tot' hogy közvetlenül a kombájnoktól vegye át és maga szárítsa a kukori­cát. A vetőmagelosztó központok fel­adata, hogy idejekorán elvégezzék az ősziek csávázását és mielőbb leszál­lítsák a termelőknek az igényelt ve­tőmagot. Az istállótrágya mielőbbi kihordásáért, szétszórásáért, valamint a tervezett területek meszezéséért az agrokémiai vállalat felelős. Az ősz mindenkor komoly feladat elé állítja az embereket meg a gépe­ket. Most, ha továbbra ts hiába vár­juk az esőt, a kemény földben ki­mondottan nehéz lesz a munka, kín­lódni fognak a gépek, feltehetően több lesz a meghibásodás. A járási pártbizottság a jóváhagyott politikai­szervezési tervezetben konkrét javas­latot tett a pótalkatrészeket forgal­mazó raktárak és boltok nyitvatartási idejének módosítására, hogy a mun­kacsúcs Idején a gazdaságok a késő délutáni órákban, ^sőt, munkaszüneti napokon Is hozzájuthassanak a hiány­zó'alkatrészekhez. Magától értetődik, hogy az őszi dologidőben állandó szerviz-szolgálat működik majd. Bárhogy számítjuk, gazdaságaink saját erőből aligha győznék elvégez­ni a sok-sok őszi tennivalót. A járási nemzeti bizottság feladata, hogy kez­deményezésre serkentse a védnökségi üzemeket, iskolákat társadalmi szer­vezeteket és a jelentkező igényeknek megfelelően szervezze a társadalmi segítségnyújtást. Akárcsak aratáskor, most is meg kell szervezni a dolgo­zók étkeztetését és üdítő itallal való ellátását. I — ® — Krajüák Ján agrármérnök, a jml főagronómusa vegyes érzelmekkel készül az őszre. — Szokatlanul korán learattunk és a takarmányok betakarítása is jó ütemben haladt, így tulajdonképpen kéthetes időelőnnyel kezdhettük a nehezebb munkára való készülődést. Bízom benng, hogy ez komoly segít­ség lesz az egyébként nehéznek ígér­kező őszben. — Milyenek a terméskilátások? — Számokat nem mondok. Tény, hogy a kukoricánk szép. a szüázsnak való is aránylag jól átvészelte a nya­rat, viszont részben elgyomosodott a burgonya, a cukorrépa pedig igen­csak foghíjasán kelt, több mint tíz százalékát ki kellett szántani. Most, hogy a tervezett átlaghozamot vala­hogy mégiscsak elérjük, arra ösztö­nözzük a mezőgazdasági üzemeket, hogy az elgyomosodott parcellákon — ahol kimondottan nagy lehet a beta­karítási veszteség — igyekezzenek kézzel felszedni a répát. — Mennyi őszi vetés lesz az idén? — Hozzávetőlegesen tizennyolc és fél ezer hektárt kell bevetnünk az elkövetkező hetekben. Negy feladat ez, üa figyelembe vesszük, hogy köz­ben folyamatban lesz a betakarítás és 37 ezer 500 hektáron a mélyszán­tást ts el kell végeznünk. Persza plusz szerves- és műtrágyázás. Tudniillik úgy határoztunk, hogy termelési eredményeink javítása érdekében már az ősz folyamán bedolgozzuk a talajba a cukorrépa, a burgonya és a hüvelyesek alá szánt műtrágya-A vöröshagyma be­takarítását legtöbb helyen napjaink­ban is kézzel vég­zik. Nehéz, derék­­fájdító munka, ezért általában megmozdul a falu, segítenek a roko­nok, az iparban dolgozó, a városon szakadt családta­gok Is, hogy mi­előbb zsákba ke­rüljön a külpiacon is jól értékesíthető termés Fotó: —bor alapadagot. Hogy milyen eredmény­űvel tudjuk a vállat feladatot telje­síteni, az elsősorban a munkaszerve­zéstől, a rendelkezésre álló gépek teljesítőképességének kihasználásától, valamint az emberi hozzáállástól és szorgalomtól függ. Ha mindenütt olyan szorgalmat tapasztalnánk, mint a Bátkai Állami Gazdaságban, a riraa­­jánosi (Rimavské janovce), a lénárt­­falvai (Lenartovce), az újbásti (Nová Bašta) vagy mondjuk a királyi (Kráf) szövetkezetben, akkor bátran mond­hatnánk, hogy aggodalom nélkül né­zünk elébe a nagy próbatételnek. (ki) A gépzaj elcsitult, az aratást ré­gen befejeztük. Időközben a rendszeresen locsolt területe­ken majd arasznyira nyúlt a nagy reményekkel vetett tarlókeverék. A szalma kazalban áll, a feltört tarló új magra várva pihen — a föld népe pedig ünnepel. Az új kenyér címén s a jól végzett munka jogán. Bárhogy keressük-kutatjuk, sajnos, a néhai vidám, általában dallal, tánc­cal meg mókával tarkított, többnyire éjszakába nyúlő táncmnlatsággal vég­ződő aratóünnepélyek utánozhatatlan hangulatát, ma már legfeljebb a tar­ka szalagokkal ékesített aratási ko­szorúk idézik. Persze azok sem min­denütt. Az egyik faluban még ápol­­gatják az aratási koszorú átadásának hagyományát, másutt meg már e ko­szorú sem divat, mert nincsen aki megkösse. Megint másutt egyszerűen felfüggesztik valahová a koszorút, s amig újat nem kell akasztani a he­lyébe, jövő nyárig tökéletesen meg­feledkeznek róla. Aztán olyasmire is akad példa, hogy е8У_е8У helyi aratóünnepélyen tucat­nyi koszorú kerül átadásra. Furcsa továbbfejlesztése ez az ősi hagyo­mánynak. Még szerencse, bogy nem sokan praktizálhatják, mert helyen­ként bizony az igazi jelkép, az egyet­len aratási koszorú megkötésére sem akad hozzáértő vállalkozó. Akik ko­rábban születtek, már belefáradtak a munkába, a fiatalabbak pedig nem törik magokat, hogy legalább vala­mit ellessenek a mesterfogásokból. Persze semmi sem ösztönzi rá őket. hiszen — ahogy eleink mondogatják — valaha dicsőség volt aratási koszo-Jelkép-e még? rút kötni, ma meg inkább gnnd és teher. Mint ahogy a kenyérünnep is többnyire már csak amolyan alkalom a menetrendszerű félévi taggyűlés megtartására, a gazdálkodás félévi eredményeinek summázására. Mon­dom, többnyire, mert — és ezt igen jő tudni — akadnak még kivételek. Az m-i társult szövetkezet, mely­ben tudomásom szerint az idén is vagy tíz aratási koszorú került át­adásra, sajnos nem tartozik a jó pél­dát mutatók közé. Oe említhetnék olyan gazdaságot is, ahol évente ti­zenöt aratási koszorút osztanak ki. No nem az újkori kaszások, de nem is a szalmagyűjtők vagy a tarlószán tők között. Ahogy illik, az első ko­szorút ezen a nyáron is a szövetke­zet elnöke kapta, a többit — a meg­hívott vendégek. Pontosabban az al­sóbb és felsőbb rangú járási szervek ugyancsak alsóbb és felsőbb rangú képviselői. Volt aki még csodálkozott fölötte, mások viszont már eleve azon mesterkedtek, hogy jól „helyezkedje­nek" s ne nekik jusson a legkisebb koszorú. Az idős néni, aki a koszorúkat kö­tötte, a második sorban ölt. Ha úgy vesszük, örülhetett volna, hagy mi­lyen keletje van a koszorúinak, ő mégis inkább a padlót nézte. Az ünnepség után kijelentette, ő bizony nem köt többé ennyi koszorút. Egvet bármikor, az jelkép, azzal öröm dol­gozni, de tizenötöt... Emlékszem, nyolcvanegy decembe­rében az egyik járási mezőgazdasági igazgatóság székházának elég gyatrán megvilágított folyosóján majdnem or­­rabuktam valamiben. Egy kötésig érő, csupa szalag koszorú volt Ké­sőbb jött valaki és elkezdte vonszolni maga után. Még figyelmeztettem, hogy óvatosabban atyafi, mert telje­sen tönkreteszi. Megmosolygott, aztán elárulta, hogy több mint húsz koszo­rút már eltüzelt, de még így is jut minden napra egy vagy kettő, arait kidobnak a „górék“. Ezek után hadd kérdezzem meg tisztelettel: jelkép e még egyáltalán az aratási koszorú vagy amolyan, min­den hivatalos vendégnek kijáró „fi­gyelmesség“? Ha jelkép, akkor annyit és olyan gonddal készítsünk belőle, hngy megőrizhesse rangját és vará­zsát. Ha viszont csak „figyelmesség“, akkor kár minden kalászért. KÄDEK GABOR — A bevételi tervünk ezúttal hétmillió korona, amit a pil­lanatnyi kilátások szerint nem lesz különösebben nehéz tel­jesíteni. Persze nem lehet elhamarkodottan ítélni vagy ígér­ni, mert szüretig még sok nap van hátra. Tény, hogy almából jó hozamra van kilátás. Igaz, locsoltuk ts eleget az ültet­vényt, hogy legalább némileg ellensúlyozni tudjuk a csapa­dékhiányt. A csepegtető öntözés a szőlészetben Is jó szolgá­latot tett. Ha az ültetvénynek nem juttattunk volna rend­szeresen vizet, most aligha ígérhetnénk, hogy az eredeti tervnek megfelelően, legalább 120 tonna csemegeszőlőt adunk piacra az elkövetkező napokban. Márpedig ez — a múlt évi tapasztalatok szerint — legalább egymillió korona bevételt jelent az ágazat, illetve a közös számára. Már búcsúznék, de a tekintetem a gépszín távolabbi szeg­letében sorakozó rekeszekre téved. Vajon mi lehet bennük, hogy így félretették, szinte elfelejtették őket? Nocsak, hi­szen ez csemegekukorica. Méghozzá előtisztított, feldolgozás­­re előkészített. Es milyen szép csövek. — Fagyasztani viszik? — Igen, feltéve, hogy valóban elviszik — így az ágazat­vezető. Érzem, szavaiból hiányzik az előbbi tűz, a lelkesedés. — öt éve termeljük, de nem nagy meggyőződéssel. Az érté­kesítéssel mindig gond van, most különösen sok. A fagyasztó­­ipar teljes kapacitással, három műszakban is csak napi ti­zenkét tonna csemegekukorica tartósítását képes megoldani. Persze lassít jók a felvásárlást, de meddig lehet ez megoldás a termény károsodásának veszélye nélkül? Még jó, hogy két fajtát vetettünk. Így talán nem lesz nagy kárunk a késlelte­tett hetakarltás miatt. A kisebb kockázattal járó, nagyobb biztonságot szana’olő adásvételt kapcsolatoknak mindenesetre nagyon őrülnénk! ká— Nem is olyan régi, díszes felvonulás- | sál, dallal meg : tánccal tarkított, ; vidám aratóünne- ! pélvekre emléke­zünk Fotó: —bor 1 ч

Next

/
Thumbnails
Contents