Szabad Földműves, 1983. január-június (34. évfolyam, 1-25. szám)
1983-05-21 / 20. szám
1983. május 2Í. .SZABAD FÖLDMŰVES 13 Az Alistáll (Hroboftovo) Efsc tavaly 482 tehenet tartott, s ezektől darabonkénti átlagban 3967 liter tejet fejt. Ez a kimondottan színvonalas tejtermeléssel rendelkező dunaszerdahelyl (Dunajská Streda) Járásban nem éppen kiugró eredmény. Még akkor sem, ha a gazdaság tavaly, amikor mások bizony az előző évi takarmánylnség következményeivel küszködtek, termelési feladatát és értékesítési kötelezettségét egyaránt túlteljesítette. A fejlesztési elképzelésekkel összhangban a tehénállomány létszámát tiz darabbal, az évi tejtermelést pedig százezer literrel kell növelniük. Minden jel arra utal, hogy ennek, az első pillantásra komoly feladatnak a teljesítése — az ú] feltételek közepette — nem okozhat különösebb gondot a közösnek. Ugyanis már az év első negyedében 11,48 literre növelték a darabonkénti napi fejési átlagot. Ez a múlt év hasonló időszakához képest több mint két literes javulást jelez. A többtermelés — a tervszerű állománynöveléssel egyetemben — máris százezer literes össztermelés-növekedést eredményezett. Pedig az ugrást segítő zöldtakarmányozási időszak még csak ezt követően vette kezdetét. A SIKER TITKA Az imént új feltételeket említettünk. Mindenekelőtt arról van szó, hogy a szövetkezetben nem csupán a takarmányellátottság javult Ai alistáli szövetkezetben három szakszerűen beállított adagoló asztal juttatja a szállítószalagra a tömegtakarmányból készülő keverék összetevőit A tömegtakarmányok szakszerű előkészítése: Lehetőség a felemelkedésre a fejlesz— mennyiség és minőség tekintetében egyaránt —, de szakszerűbbé és hatékonyabbá, a beltartalmi érték hasznosulását jobban elősegítővé vált a használatos tömegtakarmányok előkészítése. Márpedig ez a szerzett tapasztalatok szerint. Igencsak fontos tényező. Knn István agrármérnök, a szövetkezet elnöke úgy számítja, hogy a fejési átlag több mint két literrel való emelését nagyjából ötven százalék erejéig éppen a takarmányok szakszerűbb előkészítése tette lehetővé. — Szövetkezetünk vezetősége tavaly úgy határozott, hogy a tömegtakarmányok tökéletesebb előkészítése céljából felépítünk egy keverőüzemet — említette a többi között a szövetkezet elnöke. — Először úgy gondoltuk, hogy a kezdeményező üzemek példáját követve, ml is markoló rakodógépek segítségével oldjuk meg a keverést. Miután meggyőződtünk felőle. hogy ez a megoldás nem tökéletes, nem biztosítja az összetevők pontos adagolását és egyenletes keverését, más megoldást kerestünk. Figyelmesen tanulmányoztuk az egyetlen hozzáférhető, de akkor még sehol nem üzemelő takarmánykeverő tervrajzát, majd számolni kezdtünk. Tulajdonképpen tetszett a teljesen automatizált. pazarul berendezett létesítmény, csakhogy nem volt rá 1,7 millió koronánk. Végül is megegyeztünk abban, hogy hasonló — talán egyszerűbb, de ugyanazt a célt szolgáló, és főleg olcsóbb — létesítményt magunk Is képesek vagyunk tető alá hozni. Persze önerős építkezéssel, saját ötletek és újítások megvalósításával. ф A gyakorlat igazolja, hogy nem értékelték túl a képességeiket. — A takarmánykeverő elkészült, még tavaly decemberben üzembe helyeztük. Sok pénzünk nem volt, így egy régi szénatárolót alakítottunk át. Körülfalaztuk, beállítottuk az adagoló asztalokat, kiépítettük a szállítószalag-rendszert, maja berendeztük a központi vezérlőtermet. Igaz. a különféle gépek rendeltetésszerű üzemelésének összehangolása sok türelmet és még több ötletességet igényelt, de ezt a feladatot is megoldottuk. A többféle összetevőből így már a pillanatnyi Igényeknek megfelelő keveréket tudunk készíteni. # Mi kényszerltette a szövetkezetei ennek a létesítménynek a mielőbbi kivitelezésére? — Részben a változó állattartási tec hnológia, részben a több termelési követelmények. A koráb-ILYEN MÉG NEM VOLT: A HÉTVÉGEKEN TÖBB A TEJ A takarmánykeverőt év végét helyezték üzembe. Tél lévén, szi lázsból, szecskázott lucernaszéná ból meg ugyancsak szecskára vá gott árpaszalmából készítettek ke veréket. Mindig egyik napról í másikra. Az újszerű előkészítés eljárás kedvező hatására tulajdon képpen csak akkor figyeltek föl amikor a gépsor meghibásodott és a hagyományos módszesrel ké szltett takarmányt fogyasztó telte nek egyszeriben háromszázötver literrel kevesebb tejet adtak, á következő meglepetés karácsony kor érte a szövetkezeteseket: a: ünnepek alatt jobban tejeltek i tehenek, mint más napokon. — Amikor az állattenyésztés ágazatvezető beszámolt az esemé nyékről, őszintén szólva nem hit tem el, amit mond — emlékszil vissza a szövetkezet elnöke. — Er re elém tette a fejési naplót, s számoknak már hinnem kellett Huszonegy éve dolgozom a mező gazdaságban, több mint egy évti zeden át állattenyésztési ágazatve zető voltam, de ezen a jelenségei magam is elcsodálkoztam. Szom baton és vasárnap vagy más ün nepnapok alkalmával szinte tör vényszerűen csökkenni szokott t termelés, nem pedig növekedni Abban bizonyosak voltunk, hogj a gondozók szorgalma nem nôti — a tejtermelésben tapasztalhat« hétvégi visszaesést általában ez emberi tényező rovására Írjuk — a szokásos napi adag sem változott, tehát mindenképpen az elő készítés és a néhány napos érlelés hasznára kellett gondolnunk. Vegyes érzelmekkel vártuk a szilvesztert meg a következő hétvégét. Feltételezésünk beigazolódott, a fejési átlag ismét felszökött. Azóta törvényszerű, hogy szombaton és vasárnap több tejet fejünk, mint hét közben. Ezt a tapasztalatot Jövő télen is kamatoztatni szeretnénk . # Vagyis nyáron nem ésszerű több napos készletet bekeverni? — Nyáron változik a helyzet, hiszen a friss zöldet csupán egy etetésre lehet előkészíteni. Ettől eltekintve, a szakszerű keverésnek a zöldetetési Idényben is fontos szerepe van. Ekkora állománynak az Időbeni reggeli etetéshez friss takarmányt egyszerűen képtelenség biztosítani. Viszont az este begyűjtött, halomba öntött eleség reggelre menthetetlenül bemelegszik. A reggeli etetésre szánt zöldet délután kaszáljuk, szecskázzuk, és azonnal megkeverjük ugyancsak szecskázott szalmával, így a zöldeleség károsodás nélkül eltartható reggelig, ráadásul az optimális szárazanyag-szintet is beállíthatjuk. Bízunk benne, hogy a szakszerű előkészítés révén a nyári Időszakban is előbbre jutunk a hasznosság növelését szorgalmazó elképzelések megvalósításában s ezzel megalapozhatjuk szövetkezetünkben a tejtermelés tervezettnél is gyorsabb ütemű fejlesztését. Kívánjuk, hogy Így legyen, és más gazdaságok is mielőbb kamatoztassák az alistáli tapasztalatokat! KADEK GABOR Űj szabvány az öntözésben II. rész az Öntözés ÜZEMELTETÉSE A szennyvízzel és a hígtrágyával valá öntözés üzemeltetésének menete az éghajlati- és talajadottságoktól, a növények fejlődési szakaszától, viz- és tápanyagigényétől, a szennyvíz vagy a hígtrágya kitermelésének időpontjától, ezek mennyiségétől, minőségétől, tápanyagtartalmának kihasználhatóságától, a műszaki megoldásoktól és a tárolás lehetőségeitől függ. Az üzemeltetés időpontjától, a tápanyagértéktől, a kitermelés idejétől ás a tárolás lehetőségétől függően az öntözésnek az alábbi üzemeltetési menetét különböztetjük meg: О idényen kívüli, idényszerű és egészévi; # kiegészítő és trágyázó jellegű öntözést. Azon szennyvizek esetében, ahol a trágyahatás van túlsúlyban, az évi öntözővíz mennyiségét (Mz értékből) a növények tápanyagszükségletének fedezéséből kiindulva számítjuk ki: 2n Mz и д JmVha], žp — Г . &ov a legfontosabb tápanyagszükséglet, a tervezett hozam eléréséhez Žov — a szennyvíz legjelentősebb tápanyagtartalma; г — szorzószám, mely a víz tápanyagtartalmának kihasználhatóságát adja meg. Ha az Mz értéke kisebb az Mc értéknél, akkor a vízigény teljes kielégítésére további öntözővíz-mennyiséget kell biztosítanunk. Ha az érték nagyobb, akkor a szükséges tápanyagokat műtrágyázással egészítjük ki. Az idényen kívüli öntözést akkor alkalmazzuk, ha tárolnunk kell a hígtrágyát, illetve a szennyvizet, vagy tartalék trágyázást és vízpótlást végzünk. Ez akkor célszerű, ha a talajok természetes csapadékkal való telítettsége nem érte el a talajvíz kapacitásának felső értékét. Az öntözővíz mennyisége nem haladhatja meg a talaj szántóföldi vfzkapacitását, dombos területeken az öntözővíz mennyisége nem lehet nagyobb a talaj vlzelnyelőképességénél. A szennyvízzel, illetve hígtrágyával történő öntözés esetében modelltervet kell kidolgozni, mely szerves részét képezi az öntözés üzemelési tervének száraz és csapadékos évjáratokra. Kiadósabb csapadék — több mint tíz milliméter naponta — vagy a talaj tartós átfagyása esetén az öntözést le kell állítani, a szennyvizet és a hígtrágyát nagy befogadóképességű tartályokban kell tárolni. Dombos területek öntözésekor meg kell akadályozni a felszíni jégréteg kialakulását, amely olvadáskor a szennyvizet a felszíni vizekbe juttatná. A hígtrágya, illetve a szennyvíz mennyiségi vagy beltartalmi változása esetén a termelő özem csak az öntözésért felelős szakember beleegyezésével folytathatja a szennyvíz öntözőhálózatba való juttatását. Az öntözővíz minőségének vegyi, higiéniai vagy epidemiológiai leromlása eseten az öntözés további üzemeltetéséhez az illetékes szervek és intézmények engedélye szükséges. A KÖRNYEZET VÉDELME A hígtrágyával és szennyvízzel történő öntözésnek a hozamokra, a termés minőségére ás a növények állapotára gyakarqlt pozitív hatása mellett egyéb mellékhatások is előfordulhatnak, amelyek a talajt, s ennek termőértékét, közvetlen vagy közvetett módon az embereket és az állatokat — főleg a folyamatos öntözés esetében —, valamint az öntözőberendezéseket kezelő személyzet egészségi állapotát érinthetik, s a felszíni és az altalajvizek minőségi elváltozását, valamint a levegő szennyeződését idézhetik elő. A szennyvízzel, illetve a hígtrágyával történő öntözés esetén az öntözött- és lakóterületek, üdülésre, sportra szolgáló területek, utak, vízgyűjtők és folyók között higiéniai védelmi sávot szükséges létesíteni. (Az előírt feltételeket a szabványban részletezik.) A védőterület létesítésének hatástnkát további intézkedésekkel célszerű növelni — például védő- és erdősávok, zöldövezetek létesítésével, A kellemetlen bűzt is ki lehet küszöbölni dezodor anyagok használatával, vagy a szagot okozó frakciók leválasztásával. Különös figyelmet érdemel a talajvizek védelme, ahol nagy a talajréteg áteresztő képessége és magasra emelkedhet a talajvizszint. A szennyvizes és hígtrá gyás öntözés környezetre gyakorolt kihatását összefoglalva mint egészségügyi és vízgazdálkodási hatást értékeljük. MŰSZAKI KÖVETELMÉNYEK Az öntözés tervezésénél és üzemeltetésénél számolni kell a szennyvizek és a hígtrágya jellegzetességeivel, melyek befolyásolják a berendezések hidraulikus tulajdonságait. Korróziúhatásukat szabvány szerint kell elbírálni. Tárolás esetén a tartályok minimális vizszintjét a befolyó és a kiszivattyúzott vízmennyiség összege adja meg. A hígtrágya esetében három hónapos tartálykapacitással és tiz százalék tartalékkal kell számolni. A tárolótartályokat magasabb fekvésű, lakott területtől távol eső helyen, lehetőleg erdősávok mögé helyezzük. A szivattyúállomást úgy kell elhelyezni, hogy szükség esetén a tiszta vízzel történő kiegészítő üntü zést is lehessen végezni. A szivattyúállomás elé kiegyenlítő tartályt kell elhelyezni, amely a minimális vízkészletet biztosítja, a változó elfalyást szabályozza, s biztonságossá teszi az öntözés üzemelését. Ügyelni kell arra, hogy a kiegyen ütő tartályban a víz ne álljon tovább huszonnégy óránál. Téli üzemeltetés esetén a szivattyúállomást az összes kiegészítő berendezéssel együtt fűthető épületben kell elhelyezni. A szennyvízből el kell távolítani a vízben nem oldódó anyagokat, melyek nehe zítik a szivattyúzást, a szállítást és az öntözést. A szennyvizet olyan kezelésnek kell alávetni, hogy ne csökkenjen a növények hozama, minősége és a talaj tulajdonságai ne romoljanak. Az egészségügyileg ártalmatlan szennyvizeket az öntözés előtt megfelelő mechanikai és biológiai tisztításnak és egészségügyi ellenőrzésnek kell alávetni. A tisztítás foka az oldhatatlan anyagok vegyi összetételétől és biológiai regenerálhatóságétól függ. Ha a hígtrágyát hígftanl kell, akkor megfelelő menynyiségü tiszta víz biztosítása szükséges. Az öntözőberendezésnek biztosítania kell. hogy a tárolótartály készlete arányosan, a kellő időben és menynyiségben jusson el az öntözendő területekre, továbbá, hogy a hígtrágya, illetve a szennyvíz szállító vonala a lehető legrövidebb legyen. Itt előnyben kell részesíteni a föld alatti vezetéket. A szennyvizet szállító csőhálózat tervezését az OH 73 6960 számú szabvány előírásai szerint kell végezni. A szennyvíz és a hígtrágya kiöntözéséhez az öszszns típusú öntözőberendezés használható, de adottságaink között erre a célra az esöztetö öntözés a legalkalmasabb. Ha a szennyvízzel, illetve hígtrágyával öntözött terület nagysága meghaladja az ezer hektárt, akkor az öntözés üzemeltetésének ellenőrzéséhez megfelelően felszerelt laboratórium szükséges. Kisebb méretű öntözésnél az ellenőrzéssel más szervezetet kell megbízni. ELLENŐRZÉS A hígtrágyával, illetve a szennyvízzel való öntözés megköveteli a tervezés, az irányítás és az üzemeltetés ellenőrzését. Ennek során a következő tényezőket kelt figyelembe venni: ф a csapadékmennyiség és a hőmérséklet alakulását a nap folyamán az öntözés körzetében; # az öntözött terület talajának agrokémiai tulajdonságait; Ф a hígtrágya, illetve a szennyvíz mennyiségét és minőségét — az utóbbit hetente egyszer kell ellenőrizni, mindenekelőtt epidemiológiai szemszögből; # minőségvizsgálatot havonta kötelező végezni a mintavétel az üzemelés köz ben történjék pH, BOIs (5 napos biológiai oxigénigény). oldott és oldhatatlan anyagok; # további vizsgálatokat szükség esetén a higiéniai és vízügyi szakemberek utasítása alapján kell elvégeztetni. A szabvány előírja az utolsó öntözés és a betakarítás közötti védőidőszak betartását is, melyek növényfajták szerint a következőképpen alakulnak; Növény A védőidőszak hossza egészségügyileg megfelelő egészségügyileg nem megfelelő cukorrépa, ipari burgonya, len, kender korlátozás nélkül 14 nap takarmányrépa 7 nap 21 nap takarmánynövények, fűfélék 7 nap a betakarítás. Illetve a legeltetés előtt 21 nap a betakarítás. Illetve a legeltetés előtt főzött állapotban fogyasztott, illetve konzervipari zöldség (cékla, spenót) 7 nap 21 nap nyers állapotban fogyasztott zöldség és gyümölcs 14 nap nem öntözhető, kivéve a tenyészidőn kívüli földalatti öntözést gyümölcsfák, bokrok, dísznövények 14 nap nem öntözhetök, kivéve a tenyészidőn kívüli földalatti öntözést Tarr Gyula vegyészmérnök, gazdálkodási Kutatóintézet a Bratislava! Öntözőmunkatársa (Folytatjuk) bi gazdasági épületeket folyamatosan átépítettük, korszerűsítettük, az Istállók előterében végzett, épületenkénti takarmány-előkészítést meg kellett szüntetni. A korszerűsítés révén lehetőség nyílt a kevésbé munkaigényes, traktorvontatású adagoló kocsikkal történő takarmánykiosztásra. De ehhez már központi keverő is kellett. A másik oldalon egyre komolyabbak Kun István agrármérnökfV „Ez < berendezés a kívánalmaknak meg felelően adagolja és egyenletesei keveri az alapanyagokat, tehát t délután betakarított, friss zöldé Is károsodás nélkül eltarthatjul a reggeli etetésig“ (A szerző felvételei rendszer, lényegesen kedvezőbt lesz a helyzet, de addig is ki kel tartanunk valahogyan, összessé gében ezek a gondok ösztönözte! bennünket arra, hogy megoldás keressünk a rendelkezésre álló tö megtakarmányok tökéletesebb ki használására. A jelek szerint f 300 ezer koronás beruházás meg oldotta a gondjainkat. a társadalmi elvárások, a fejlesztési feladatok. Viszont a takarmánykészlet gazdagítására — korlátlan öntözési lehetőség híján — alig adódik mód. A szántónak huszonhárom százalékán termelünk takarmányt, beleértve a negyvenegy hektáros szántóföldi legelőt is. Ezen túlmenően nagyjából száz hektáron áll módunkban tarlókeverékekkel kísérletezni. Intenziven öntözni csupán 450 hektárt tudunk, további kétszáz hektár szükségszerű locsolását néhány kút és kavicsgödör vízkészlete határozza meg. Ha elkészül az épülő öntöző-