Szabad Földműves, 1982. január-június (33. évfolyam, 1-25. szám)
1982-06-26 / 25. szám
\ 1982. június 26. SZABAD FÖLDMŰVES A négydimenziós mezőgazdaság II. rész GILISZTA, CSIRKE, HAL E trágya kisebb részét pedig földigiliszták tenyésztésére használják fel táptalajként! A földigiliszta roppant szapora: egyetlen állatnak évente mintegy 1000 utóda lehet. A férgeket rostálással választják el a trágyától, megszárítják, s megőrölve haltáplálékként hasznosíthatják. A giliszták életműködése során keletkező tlrdlék berine marad a táptalajban, s ez fölöttébb értékes trágya, de <— elválasztva attól — az aktív szén helyettesítésére Is felhasználható. A glllsztaürtllék elválasztása után visszamaradó táptalajban még mindig bőven vannak apró fejlődésben levő glllsztaegyedek, peték és hasznos baktériumok. Ezt tízszeres menynylségű erjesztett Istállótrágyával keverik, s 15—20 cm vastagságban szétterítve fóliasátrat húznak fölé. A sátrakba a tojásgyárakban selejtnek számító hím ivarú csirkéket telepítenek. Egy négyzetméternyi alom mintegy három hónapig fedezi egy csirke táplálékszükségletét. A csirkék kieszik a trágyából a gilisztákat, petéket és más szervezeteket, s így semmiféle takarmányra sincs szükségük. A fóliaház fűtésével sem kell bajlódni, mivel az erjedő trágya elegendő hőt termel ahhoz, hogy télen se szálljon 20 Celsius-fok alá a higanyszál. A csirkék — kaparásukkal és cslpegetésűkkel >— keverik a trágyát, s ürülékükkel dúsítják is azt. (A természetes elhullás itt Is az előzőkben említett módon hasznosítható). A visszamaradó, sokféle összetevőkből (gllisztatáp-talajból, szarvasmarha-ürülékből, baromfiürülékből stb.) állő alom öntözés, keverés és erjesztés után a lehető legértékesebb trágya. Árasztott és száraz művelésű területek trágyázására, terméketlen, sivatagos területeknek termővé változtatására egyaránt kiválóan alkalmas. A trágyának a talajba való visszajuttatásával zárul az Ismertetett minimális körforgásos rendszer. Fő termékein, a marhahúson és a rizsen kívül olyan hasznos melléktermékek képződnek, mint a laskagomba, a halhús és a csirkehús. A rendszer azonban tetszés szerint bővíthető, és szinte tökéletes ökológiai kör hozható létre belőle, összekapcsolható például kecske- és pónltenyésztéssel, szója- és batátaternresztéssel, erdőtelepítéssel, papírgyártással és a vágóhídi hulladékok hasznosításával. A halak feldolgozásakor keletkező belsőségeket prémes állatok tenyésztésére használhatják fel. MEGÉRI? A rendszert szigorúan alávetik a gazdaságosság követelményeinek. Ennek okán még a vizet Is többszörösen hasznosítják. A szarvasmarhák Itatására folyóvizet használnak. Ami utánuk megmarad, azt a baromfiólakhoz vezetik. A szarvasmarha nyálát — és esetleg vizeletét és ürülékét Is — tartalmazó víz nem ártalmas, sőt kedvező a csirkék számára. A baromfiakból a víz gyüjtómedencékbe kerül, s onnan a glllsztatenyészet nedvesen tartáséra fordítják. A haltenyésztés hulladékvize pedig kiválóan alkalmas a trágya nedvesítésére. A kezdeti kísérletek szerint a négydimenziós mezőgazdasági rendszer kiválóan megvalósítható 100 hektáros egységtömbökön. Ebből 90 ha árasztott művelésű rizsföld, 9 hektáron szójatermesztés folyik, s a maradék egy hektáron helyezkedik el az úgynevezett rizsközpont. Ez egy üzemegyüttes, amely a körforgásos rendszer technikai elemeit: az Istállókat, a tárolókat, a halastavakat, a feldolgozó üzemeket stb. foglalja magában. Egy-egy százhektáros területről évente összesen mintegy 274,4 millió yen értékű termék „vonható kl“. Ebből levonva az évi kiadásokat 110,1 millió yen mutatkozik. Az üzem elindításához az lngatlanlőtesítmények és az alapanyagok beszerzéséhez 278,52 millió yenre van szükség. Figyelembe véve Japán területi adottságait, ott 24 ezer Ilyen százhektáros egységtömb hozható létre. Az ezekből származó termelési érték együttesen mintegy 6—7 billió (1) yen ( = 800—900 milliárd forint). Ez igencsak hatalmas összeg, ha figyelembe vesszük azt, hogy a mezőgazdaság egyéb ágazatai összesen 10 billió yen értékű terméket termelnek. És tulajdonképpen miből Is származna ez az óriási többlet? Végeredményben abból az évi mintegy 10 millió tonna rlzsszalmából, amelyet Japánban még ma Is Jórészt elégetnek. NÁLUNK is lehet Erről az új és ígéretes eljárásról hallva és olvasva, akaratlanul is a hazai megvalósítás lehetőségeiről kezdünk gondolkozni. Hazánk a mezőgazdaság, Illetőleg az élelmiszertermelés szempontjából Japánnál kedvezőbb helyzetben van. De bőségesen vannak még olyan lehetőségeink, amelyeket nem aknázunk ki megfelelően, s pontosan erre mutat rá ez az eljárás. Odalra Kelkicsi könyvének egyik fejezetcímét akár felhívásnak Is tekinthetjük: „indítsunk világméretű mozgalmat!“. Érdemes ezt megszívlelnll Már csak azért Is, mert eljárásának szinte minden elemi lépése Ismeretes hazánkban. A gombatermesztésben, a tehenészetben, a prémesállat- és haltenyésztésben kellő tapasztalataink vannak. Még a földigiliszták tartására nézve is voltak hazai próbálkozások. Egyedül csak a gombatermesztés alapanyagául szolgáló rizsszalmát kell búzaszalmára, kukoricaszárra vagy egyéb hulladékanyagokra fölcserénl i— s ebben Is van gyakorlatunk. A többi pedig már Igazán csak vállalkozókedv és szervezés kérdése. A részfolyamatok összekapcsolásától, rendszerbe szervezéséről nagyszerű eredmények várhatók. Az egyéni vállalkozásokna, társulásoknak kedvező korszakunkban talán ezt is érdemes lenne megpróbálni. IV Korányi Pál (Elet és Tudomány, 1982/20) A körfolyamat részletes, de még korántsem teljes vázlata (1 — rizsszalma; 2 TMsterilizálás; 3 - táptalaj beoltása; 4 ш gombatermesztés; 5 — fúrészpor; В — a rizsszalma lebomlása; 7 — szarvasmarha-takarmányozás; 8 - trágyakészítés; 9—10 » az elhullott állatok komposztálása; 11 - gilisztatenyésztés; 12 - haltenyésztés; 13 — giiisztaüriilék kinyerése; 14 *• visszamaradó trágya; 15—16 «• baromfinevelés; 17 “ baromfiürülékkel dúsított trágya; 18 «- haltrágya; 19 = a trágya visszajuttatása a földbe; 20 *» a körfolyamat munkáiban résztvevő emberek). Ez a cikk az érsekújvári (Nové Zámky) Járás legkisebb mezőgazdasági üzemébe kalauzolja az olvasót. Egy olyan egységes földmflvesszövetkezetbe, amely létezésének több mint három évtizede alatt keveset hallatott magáról. Persze, vagy két évtizeden keresztül, amikor ez a szövetkezet három önálló szövetkezetként működött, nem is volt dicsekvésre ok. A négy-ötszáz hektáros gazdaságok eredményei főleg azt tanúsították, hogy a tudományos-műszaki fejlesztés feltételeinek hiánya miatt ilyen kis gazdaságokban szó sem lehet a termelés korszerűsítéséről és a gazdálkodás Jövedelmezőségének növekedéséről. A bajtai (Bajtava), a garamkövesdi (Kamenica nad Hronom) és a helembai (Chfaba) szövetkezet — garamkövesdi székhellyel — 1973-ban egyesült. A hajtalak a dimbes-dombos határukkal, a helembaiak sok homokos területtel csatlakoztak, számottevő jobb minőségű földet csak a garamkövesdiek vittek a közösbe „hozományként“. Az említett területek egyesítése nem vezetett ideálisnak minősíthető mezőgazdasági terület kialakulásához. Az ezerötszáz hektáros egyesített (szövetkezetnek bizony sok gondot okoznak a bajtai dombok, ahol egy termésért gyakran kétszer is kell vetni, valamint a Duna és az Ipoly, amely a kétszázharminc hektárnyi rét termését gyakran megdázsmálja. Ettől függetlenül a tények arra utalnak, hogy az egyesüléssel nem fogtak mellé, mert a nagyobb terület lehetővé tette a gazdaság termelési szerkezetének ésszerű formálását, valamint a termelési és munkafolyamatok korszerűsítését, racionalizálását. A CSKP Központi Bizottsága 4. ülésének időszakában a garamkövesdi szövetkezet termelése és gazdálkodása már olyan színvonalon volt, hogy az említett ülés határozatában körvonalazott termelés- és gazdaságfejlesztési feladatok nem okoztak sem a vezetőségnek, sem pedig a három községben élő, de összeforrott tagságnak megoldhatatlannak tűnő gondokat. A szövetkezet néhány vezető dolgozójával — Stugel László alelnökkel, az üzemi pártszervezet csúcsbizottságának elnökével, Szegedi Edit üzemgazdásszal és Tóth Vince gépesítési főágazatvezetővel folytatott eszmecsere nyomán arra a következtetésre jutottam, hogy az egyesülés óta eltelt időszakban azért fejlődhetett és gazdagodhatott szemlátomást ez a szövetkezet, mert a vezetőség a gazdaság sajátos természeti és közlBhetőségek feltárásához is. Komoly intézkedéseket tettek az irányítás és az üzemszervezés tökéletesftésére. Az önállő elszámolási rendszer alapelveihez igazodva növekedett az ágazatvezetők felelőssége és elmélyült a dolgozóknak a termelési eredmények növelésében való anyagi érdekeltsége. A helyzetelemzések, amelyek reális voltát a tagság tevékeny közreműködése is garantálta, n növénytermesztés gyenge pontjának a takarmánytermesztést minősítették. Arra a következtetésre jutottak, hogy ameddig az Ipoly szabályozása be nem lejeződik, a szövetkezet a takarmánybázis kialakításában nem építhet az árterületi rétek labilis termésére. Előtérbe került a szántóföldi takarmányok vetésteülretének bővítése. Például a lucerna vetésterületét huszonkét hektárral, míg a tarlőkeverékek vetésterületét >—« öntözhető területeken — százhúsz hektárra növelik. A minőségi takarmányok részarányának növelésével főleg a tejtermelés alakulását akarják kedvezően befolyásolni. Az igazság persze az, hogy a garamkövesdiek járási méretben gyengébb részlege a sertéstenyésztés. Az elemzés arra is utal, hogy a hiba nem is a hizlaldában van — hiszen ott napi 0,58 kg-os egyedenkénti súlygyarapodást értek el és egy kilogramm hús kitermelésére 3,8 kg takarmányt használtak fel —, hanem a kocaállománynál és általában a malacnevelésnél. A fogyatékosság már abban megmutatkozott, hogy az anyánkénti tizennyolc született malaccal nem teljesítették a tervet. A legnagyobb gondot az elhullást veszteség nem kívánt méretű növekedése okozta. Ugyanis a született 3260 malacból 281 darab elhullott, s így a szövetkezet a múlt esztendőben — a hizlalda kapacitásának kihasználása céljából — kénytelen volt negyven darab hizlalásra fogható sertést vásárolni. Megállapították, hogy az elhullás! veszteséget részben a korszerűtlen tartási viszonyok, részben pedig takarmánymérgezés okozta. Mivel a járási mezőgazdasági igazgatóság határozata értelmében a sertéstenyésztéssel — bár kissé korlátozott terjedelemben — a jövőben is számolniuk kell, távlatilag előirányozták az anyasertések és a malacok tartási viszonyainak korszerűsítését. A sertéshizlalás szakaszán a gazdaságosság fokozása került előtérbe. Azáltal, hogy rendszeresen szállítják a párkányi keményítőgyárból, a tejfeldolgozó üzemből és a malomból a takarmányozásra felhasználható melléktermékeket és hulladékokat, az idén hetven tonna takarmánykeveréket takarítanak meg s így növelik a hústermelés jövedelmezőségét is. A takarékosság fokozása ebben a szövetkezetben általános követelmény lett. Céltudatos intézkedésekkel a termelés minden szakaszán találkozhatunk. A gépesítés szakaszán például az üresjáratok teljes kiiktatására, üzemanyag-megtakarításra, a javítás! költségek csökkentésére és 1 PÚI ГНД1 1211 'ПК SZELLEMÉBEN 1 gazdasági adottságaihoz * igazodva szorgalmazta a párt által meghatározott termelés- és gazdaságfejlesztési Irányelvek teljesítését. Lényegében tehát azért, mert a szövetkezet életében érvényesült a párt vezető szerepe, a termelés- ős gazdaságfejlesztési kérdések megvilágítására a a dolgozók aktivizálásának, kezdeményező készségének fokozására összpontosult a pártszervezet eszmeinevelő és tömegpolitikai munkája. Így érte el ez a kedvezőtlen terepviszonyok között gazdálkodó szövetkezet, hogy az érsekújvári járás legeredményesebben gazdálkodó mezőgazdasági üzemei közé tartozik. Hogy valóban a legjobbak közé sorolható, azt sok minden bizonyltja, Így például az, hogy a gabonatermesztésben már évek éta az első Et gazdaság között vannak; hogy a cukorrépa-termesztésben tavaly járási elsők, kerületi méretben pedig a 473 mázsás hektárhozamukkal harmadikok voltak; hogy az állattenyésztés korszerű feltételeinek megteremtésében nem az új épületek beruházási keretének meghatározására várakoztak, hanem szinte saját erőből felújították és korszerűsítették az öszszes gazdasági épületeket; hogy az állattenyésztési telepeken aszfaltozott utakat építettek és tizenkét kilométer hosszúságban hasonló utakat építettek a három község határában is; hogy alig pár év leforgása alatt befejeződött a gazdaság komplex gépesítése stb. S ami azt illeti, a múlt évre sem panaszkodnak. Csupán a szőlő nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket. A hektáronkénti 16 ezer 196 korona értékű áruforgalmazás, valamint a 2 millió 250 ezer korona tiszta jövedelem ezt a gazdaságot a járás egyik legkiegyensúlyozottabb gazdaságai közé sorolja. A CSKP KB 4. ülésének határozata nyomán végzett helyzetelemzésnek azonban feltárták a termelés és gazdálkodás gyengébb oldalait, és hozzájárultak az eléggé ki nem használt — eddig sem tartoztak a rossz tejtermelő gazdaságok közé. A múlt évben példánl a négyszáztizenöt tehenet számláló állománytól egyedenként 3364 liter tejet értékesítettek. S ez a fúrásban jő eredmény. De éppen itt mutatkozik meg a szövetkezet vezetőségének és tagságának elmélyült felelősségtudata és tenniakarása. Az idén húszezer literrel, tehenenként közel ötven literrel akarnak többet értékesíteni. Az eléggé igényes feladat teljesítéséhez i— a takarmánytermesztőkön kívül •— példásan akar hozzájárulni a tehenészet két bronzérmes szocialista brigádja. A Gajdos Ilona és Balesz Ferenc vezette két szocialista brigád ugyanis vállalta, hogy az évi termelési tervét kétezer literrel túlteljesíti és ugyanakkor négy tonna abraktakarmányt takarít meg. A tejtermelés távlati fejlesztésével kapcsolatosan arra a következtetésre jutottak, hogy meg kell gyorsítani az állománytorgót, vagyis a saját nevelésű üszők számának növelésével elejét kell venni a tehénállomány túlzott elöregedésének. A szövetkezet szarvasmarha-hizlalással is foglalkozik. Igaz, mindössze százötven darabra van férőhelye, de még így is kifizetődőnek bizonyul. Egyrészt tehát ezért, másrészt pedig a párthatározatok által hangsúlyozott szükségletből kiindulva ezt a termelési részleget is fejleszteni akarják. Arra persze nincs lehetőségük — legalább is belátható időn belül nincs —, hogy a marhahizlalás bővítését a szövetkezet telepein megoldják. Ezért a cwies cél sikere érdekében más módszert választottak. Egyéni gondozásba adják a hizlalásra szánt bikákat — jeleneg nyolc darabot gondoznak Párkányban (Štúrovo) —, azzal a feltétellel, hogy szálas takarmányról teljes egészében a gondozó gondoskodik, a szövetkezet pedig minden éllat felhizlalásfira 10 mázsa abraktakarmányt juttat a gondozónak. A felhlzott állatot átveszi a szövetkezet, majd a felvásárlási árból levonja a nevelésre, Illetve hizlalásra kiadott borjú és a tíz mázsa abrakiakarmány értékét, míg a felvásárlási ár nagyobbik hányada a gondozónak marad. Mivel ez a módszer már az elmúlt években is — mind a szövetkezel, mind pedig a gondozó részére — előnyösnek bizonyult, a lehetőségekhez igazodva a jövőben tovább akarják terjeszteni. A helyzetelemzés szerint a szövetkezet állattenyésztési őgazatának lega pátalkatrészszükséglet korlátozására vették az irányt. Abból a célból, hogy a gépesltők, Illetve traktorosok magatartása az eddigieknél még kedvezőbben alakuljon, szocialista gondozásba vették a traktorokat, a teherautókat, valamint a függesztett, illetve vontatott termelőeszközöket. Szerződéses kötelezettséget vállaltak a szükséges rendszabályok betartására, üzemanyag-, pótalkatrész-, gumiabroncsszükséglet csökkentésére és a felesleges üresjáratok megszüntetésére. A gépesítő részleg dolgozói szocialista kötelezettségvállalásnk teljesítésével az év folyamán közel negyvenötezer koronát takarítanak meg a szövetkezetnek. A munkában és a takarékoskodásban jö példát mutat a Szölgyén Lajos vezette tíz tagú traktorosbrigád, amely bronzéremmel kitüntetett szocialista brigád cim várományosa. Az üzemanyag-takarékosságra ■— az említett szocialista kötelezettségvállalások mellett —- rendkívül jó hatással van a vontatóeszközök céltudatos kihasználása, vagyis az, hogy a sokat fogyasztó nehéz traktorokat és tehergépkocsikat olyan munkákra nem használják, amelyek kisebb traktorokkal is elvégezhetők. De tetemes mennyiségű üzemanyag marad meg azáltal Is, hogy az állattenyésztésből kivonták a takurmánybekészltésnél és egyéb munkáknál használt traktorokat s azokat lovasfogatokkal helyettesítették. Valószínűleg igaza van Tóth Vince gépesítési főágazatvezetönek, amikor azt fillítja, hogy a gépesítők szocialista kötelezettségeinek teljesítése és az említett intézkedések vezettek oda, hogy a szövetkezet az első negyedévben a meghatározott üzemanyag-keretnek csupán hatvan százalékát merítette ki, illetve használta el. Képtelenség egy korlátozott terjedelmű újságcikkben Ismertetni mindazokat az intézkedéseket, amelyek a garamkövesdi földművesszövetkezetben a termelés hatékonyságának és gazdaságosságának növekedését szolgálják. Megítélésem szerint azonban az ismertetett intézkedések is egyértelműen bizonyítják, hogy az egyesült szövetkezet három községben lakö, de eggyé forrott tagsága politikai elkötelezettségről tanúskodó tettekkel látott hozzá a CSKP KB 4. ülésének határozatából eredő feladatainak teljesítéséhez. PATHÖ KAROLY ■ ■■■■■■ ■ ■ ■.■.■ЖМ.Н ■ ■ ■ ■ ■ V