Szabad Földműves, 1982. január-június (33. évfolyam, 1-25. szám)
1982-03-27 / 12. szám
Csibenevefés a háztájiban (Folytatás az X. oldalrólj megérkeznek a csirkék, terítsük le a kátránypapírt, hintsünk rá homokot és kukoricadarát. Kiforrázott tányérba töltsünk tejet és a csirkékkel egyenként — kényszerről — Itassunk belőle egy-két kortyot. Utána tegyük őket a műanya közelébe; ha egy-két csirke elkezd csipegetni, a többi már megtanul tőlük enni. Amikor befejezik a csípegetést és öszszebűjnek, tereljük őket a műanya közelébe, de kétóránként bolygassuk (itassuk, etessük) meg őket. Az etetőt a herma* dik napon vehetjük használatba. A nyolcadik naptól apróra vágott, keményre főtt tojást — ft héjával együtt r— is adagolhatunk (húsz csirkének egy tojás). Sőtt Ilyenkor már finomra reszelt murok is etethető. Majd a következő keverék hasznosítását javasoljuk: 80 százalék kukoricadara, 10 százalék korpa, 4 százalék lucernaliszt, 5 százalék Foszfomar, 1 százalék konyhasó. A keveréket tejjel nedvesítjük s a nyert morzsalékos takarmányból naponta két alkalommal annyit adunk, amennyit tizenöt perc alatt a csirkék jó étvágygyal elfogyasztanak. Minden etetéshez friss keveréket kell készíteni, lla igazán jó eredményt akarunk elérni, akkor használjuk ki a természetes erőforrásokat, a napfényt és a friss zöldtakarmányt is. KOVÁCS t,AS7.1.Ű agrármérnök Mindennek jut hely, és mégis mindig rend lesz a pincében, ha ilyen rekeszes polcrendszert készítünk a lietáruH zöldségnek és gyümölcsnek Fotó: —bor Kérdés: Az udvar közepén van egy szép diófám, törzsének átmérője körülbelül huszonöt centiméter. Bőven, rendszeresen és szép nagy gyümölcsöt terem. Egyetlen probléma, hogy a díőbél héja mindig sötétbarna. Ettől a dió még jó, csak éppen nem tudjuk értékesíteni, mert a fölvásárlók nem veszik ót. Mitől bámul a dióbél héja? I- I-. M Válaszunk: Levelében elfelejtette megemlíteni, hogy egészséges e a fa, nem észlelt-e rajta (lomb, gyiimölcsképzödmány) valamilyen jellegzetes, gombabetegségre utaló tünetet. Tudniillik, én baktériumos levél- és gyümölcsfoltosságra gondolok. A XanUiomonas juglandis kórokozó valamennyi diófajtán előfordul. Tünetek: a leveleken apró, pirosasbarna, rendszerint szögletes foltok láthatók, s a beteg levél nem bullik le. Hasonló színű foltok jelentkeznek a fiatal hajtásokon is. A termésen a foltok aprók, barnásak, később megnagyobbodnak, besüppednek és megfeketednek. A betegség a fiatal termés héján keresztül gyakran egészen a diobélig hatol. Öregebb termésen a fertőzés már nem befolyásolja a dióból fejlődését. A baktérium főleg a rügyekben telel át, nagy mennyiségben megtalálható a fertőzött föl tokból kifolyó lében. A beteg ség különösen nedves és meleg tavaszú években veszélyes. Megelőzésére virágzás előtt és után a Kuprikol 1 %-os tö ményságn oldatával tanácsos kezelni a fákat. A diófák elterjedt betegsége a levelek barnafoltossága. A Gnomonia leptostyla gomba a leveleket és a fejlett, zöld termést támadja. A szabálytalan alakú foltok kezdetben barnák, később feketék, szürkés középrésszel. A (oltok összefolyásával nagy kiterjedésű elhalásos mezők keletkeznek. A foltok az erekre és a levélnyélre is kiterjednek s rajta szabadszemmel jól látható fekete, pontszerű képződmények, konidiumuk keletkeznek, melyek a tenyészidőben elsősorban a leveleket fertőzik. A gomba a lehullott beteg leveleken telel át, aszkospóráival tavasszal elsődleges fertőzési okoz. Védekezés: a hullott falevelek elégetése, talajfertőtlenítés a fák alatt. A Kuprikolos permetezés csökkenti a fertőződés lehetőségét. Ha a leírt tüneteket a fán nein észleli, akkor bizonyára valamilyen tápanyagellátási rendellenességről van szó. Jó lenne tudni, nincse-e a fa közelében trágyadomb, nem kap-e tül gok vizet a fa e tenyésxidőben stb. Az egyoldalú nitrogénellátás növeli a fáknak a gombabetegségek iránti érzékenységét, tehát növelni kell a foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyák adagját. VARGA JOZSBF TAGGYŰLÉSEKRŐL JELENTJÜK ф Az SZKSZ csonkéi (Cenkovcej alapszervezetének minapi taggyűlésén Vas Tibor agrármérnök összegezte a település kertészkedőinek műit évi eredményeit. A többi között elmondta, hogy a 110 fős szervezet fél millió korona értékben 143 tonna zöldséget adott át a felvásárló vállalatoknak. A kertészkedök bekapcsolódtak a íaluszépités mozgalomba, és a szövetkezetnek Is segítettek a mezőgazdasági munkacsúcs idején. A csen kei kertészkedök most szakelőadásokat szerveznek ismereteik gyarapítására, a mozgalom izmosítása céljából új tagokat toboroznak, és ígéretet tettek, hogy 750 társadalmi munkaóra ledolgozásával az idén is hozzájárulnak a választási programban szereplő feladatok sikeres teljesítéséhez, illetve a mezőgazdasági munkacsúcs enyhítéséhez. (Dömötör Z.) Ф Nádszegen (Trstice) Gombos Ödön elnök számolt be a taggyűlésnek a Szlovákiai Kisáliattenyésztők Szövetsége helyi szervezetének tevékenységéről. Elsősorban a nyulászok munkáját és lelkesedését méltatta. Nem csoda, hiszen az értékesítési gondok ellenére, a tenyésztők tavaly 4433 pecsenyenyulat adtak a Branko vállalatnak, A legtöbb vágóállat (összesen 240 db) Erdélyi Béla állományában nevelkedett. A tenyésztők — és persze az állatorvosi szolgáltatás i jó munkáját dicséri, hogy tavaly alig volt elhullás, a nyulakat elkerülte a myxomatózis betegség. A helyi szervezet tagjai becsülettel teljesítették munkafelajánlásukat: közel hatszáz Órát dolgoztak társadalmi munkában. Jártak tanulmányi kiránduláson, állataikkal sikeresen szerepeltek a járási kiállításon. Az idén maguk Is kiállítást terveznek, tanulmányútra készülnek, az igénylők részére tenyészállatokat hozatnak, kaszálót biztosítanak az állattartóknak, és — a fiatalok felkarolása céljából — megalakítják az ifjú kisállattenyésztők szakkörét. (Győri 1.) ф Az SZKSZ immár 305 aktív tagút számláló oroszkai (Pohronský Ruskov) alapszervezete a máit évben is sikerekben gazdag tevékenységet folytatott. Dióhéjban összegezve: a kertészkedök februárban a gyümölcsfák ápolásának legfontosabb tudnivalóival ismerkedtek, majd kiállítással egybekapcsolt almakóstolót rendeztek; márciusban megreng dezték a hagyományos borversenyt, júliusban pedig a legaktívabbak — összesen hetven fő — bulgáriai és magyarországi kiránduláson vettek részt. Viszont elmaradt a tervezett virágkiállítás és a díszes fölvonulással egybekapcsolt szüreti táncmulatság. Ami pedig a termelői tevékenységet illeti: a tartósítóiparnak másfél millió korona értékben adtak át zöldséget, a csehországi szeszgyáraktól pedig 930 ezer koronát kaptak a fölvásárolt borért A szervezet tagjai az idén két tanulmányúton vesznek részt (Flora Bratislava, Ax Nitra), hazai és külföldi kirándulást, szakmai előadásokat, virág- és zöldségkiállítást, valamint a házi tartósítás bevált módjainak népszerűsítését szolgáló tanfolyam megszervezését tervezik. Természetesen folytatják a szerződéses árutermelést, s kétezer munkaóra erejéig a községfejlesztési mozga lomba is bekapcsolódnak. (Máčaj Júlia) / 1 Feren.cz Géza, a Komáromi Mezőgazdasági Műszaki Középiskola tanára szenvedélyes nyulász. Népes állományát többszintes, részben falazott, részben deszkából barkácsolt ketrectömbökben tart fa. Évente négyszáznál több pecsenyenyulat értékesít. (Kádek Gábor felvétele) Csibenevelés a háztájiban Rost a nyúlnak Sok nyúltartónak nincs elegendő szálas takarmánya, amelyre pedig a nyulak normális emésztéséhez feltétlenül szükség lenne. Hát még, ha az a rost táplálék is egyben. Én például nagyon sok szénát (árultam télre a nyulaknak, de már ősszel észrevettem, hogy nagyun gyorsan fogy. Megrémültem, mi lesz még tavaszig, hol van még az? Ekkor „fedeztem fel“ a kukoricaszárat. Vittem belőle haza. A fészer mélyén állt egy régi szecskavágó, amit még a nagyapám használt. Úgy ahogy rendbehoztam, három kése közül kettőt kivettem, hogy a szecskázott csutka darabosan maradjon, ne hulljon ki a szénarácson. Már az első etetésnél nagyon szívesen fogyasztották a nyulak. Nagyon sok nyúttápot megtakarítottam vele és a süldők fejlődése sem lassult le: kilencven napra elérték a 2,5 kg-os súlyt. Az eset nagyon elgondolkodtatott. Mekkora népgazdasági érték vész el a földeken, amellyel húst lehetne termelni. S nem is csak a szarvasmarha és a juh fogyaszthatná, hanem — példáin bizonyítja — még a nyúl is. Csupán egy éve foglalkozom nyúltartássa), amely a közvetlen hasznán túl megoldotta egyik nagy gondomat is. Azt ugyanis, hogy sehol sem tudtam szerves trágyát beszerezni. Most a nyulak csak úgy, ingyen adják. (KI) Mint Ismeretes, a fák tör-, zsének, vastagabb ágainak bemeszetése (15 %-os oldat) a téli védelmi munkák közé tartozik, elsősorban a , fagykárok megelőzésében van szerepe. A fagykárt az erős hőingadozás okozza. Már nincsenek kemény fagyok, viszont a nappali felmelegedés hatására megindul a nedvkeringés, és a fák az éjszakai kisebb fagyok hatására károsodnak. A felhordott mész fehér színe elejét veszi a fatörzs túlzott felmelegedésének (főleg a déli oldalon). A meszelés a téli lemosó per■ melezést nem pótolja! (Ma| A könnyű tojóhibrid csirkék fölneveléséhez a háztáji te nyésztök technológiai utasítást kapnak Ha betartják, örömük lesz a tenyésztői munkából. A csirkék fogadására alaposan fel kell készülni. A nevelöhelyiséget ki kell fűteni, gondoskodni kell a szellőztetésről, a nyugalomról, a fény- és hőforrásról, és persze a speciális eledelről. Müanyák helyett házilag készített melegítőkkel (megfelelő erősségű izzó, meleg víz) is megoldhatjuk a hőszolgáltatást. Fontos, hogy az ellenőrző hőmérő higanygömbje 10 cm-re a padló fölött legyen. Persze nem árt, ha közben figyelemmel kísérjük az állatok viselkedését. Ha a hőforrás köré tömörülnek, akkor hideg van, ha távolra húzódnak tőle, akkor túl meleg van a nevelőben. Ha a csirkék a műanya közelében letelepednek és nyugodtan alusznak, mi is nyugodtak lehetünk, hogy kedvező környezetet biztosítottunk állataink részére. Sokan a lakásban nevelik a csirkéket. Nekik azt javaslom, hogy a tisztaság fönntartása érdekében, a műanya alá vágjanak két darab takarót kátrátiypapirból vagy fóliából, és azokat naponta cseréljék. Ha másutt nevelik az állatokat, ak kor a padlót szórják föl homokkal, később gyaluforgácscsal vagy pormentes fűrészporral, s az almot rendszeresen cseréljék. Népesebb állomány fölneveléséhez különálló, fűthető helyiség szükséges, melyben négyzetméterenként 80—Í00 csirkét lehel elhelyezni az első héten. A harmadik-negyedik héten 50 —00, az ötödik-tizedik héten pedig 25—30 csirkét tarthatunk egy négyzetméter alapteriUeten. A hideg vagy túlfűtött, esetleg zsúfolt szálláson nevelt csirkék rosszul fejlődnek, a gyöngébbek lemaradnak, és ezt a hátrányt már soha nem hozzák be. A nevelőben feltétlenül meg kell oldani a világítást, mert a növekedés serkentése érdekében következetesen kell szabályozni az alvást, az ébrenlétet és a táplálkozást. A legegyszerűbb világítási program: az első napon 24 óra megvilágítás, az első héten 22 óra világosság, a 3. héttől hetenként egy órával kevesebb, amíg el nem érjük a 13 órás megvilágítást. Ezt a tizedik hétig kell tartani. A nevelőházban olyan etetőket és itatókat kelt használni — gazdaságossági és egészségügyi szempontból —, hogy a csirkék ne szórhassák ki a takarmányt, ne piszkíthassák be az eleséget és az ivóvizet. Sok munkát és időt takarítunk meg, ha önltntókat és önetetőket használunk. Ha azt akarjuk, hogy az állatok mindegyike kedvezően fejlődjék, kellő számú és nagyságú etetőt használjunk (egy csirkére 4 cm férőhelyet kell számítani). Ha hozzájutunk a speciális keverékhez, a csirkék takarmányozása nem okozhat gondot. Az első és második héten indító tápot, utána a hetedik hétig nevelő tápot, majd jércetápot adagolunk. Speciális tápot, persze, nem könnyű szerezni (gyakran hónapos késéssel érkezik a megrendelt takarmány}. Ilyenkor a hozzáférhető takarmányokból kell házilag összeállítani a keveréket, speciális táblázatok segítségével. Számításba jöhet a kukorica, a Iucernalevél-liszt, élesztő, murok, tej, tojás, konyhasó. He (Folytatás a 4. oldalon)
