Szabad Földműves, 1981. július-december (32. évfolyam, 27-52. szám)
1981-11-07 / 45. szám
Idestova négy éve annak, hogy hazánkban igyekszünk megteremteni a szerződéses állattartás kedvező feltételeit. Eleinte úgy tönt, hogy a kistermelők támogatására, a háztáji gazdaságokban rejlő lehetőségek kiaknázására irányuló kezdeményezés teljes sikert arat és széles körben meghonosodik. A szerződéses állattartási forma elterjedése a vártnál lasúbb ütemben halad, s nem mindenütt váltotta be a hozá fűzött reményeket. Néhol még mindig kevesen vállalkoznak sertések, szarvasmarháik és juhok tartására. Ha figyelembe vesszük, hogy az emberekben általában meg van a vállalkozó kedv, s hogy a kistermelők nem is olyan régen jelentős állatállományt tartottak, akkor önként felmerül a kérdés: mi hátráltatja a szerződéses állattartás fellendítését? Talán az új iránti bizalmatlanság, a kényelmesebb életforma, vagy egyéb tényezők? ADOTTSÄG VAN, KEZDEMÉNYEZÉS CSAK KEVÉS tartják számon, hiszen a legtöbben csupán három-négy sertés hizlalására vállalkoznak. Vajon hogyan vélekedik a szerződéses állattartásról? Milyenek az ezzel kapcsolatos tapasztalatai? Ezek a kérdések foglalkoztattak, amikor Szímőn (Zemné) Kontár Tiborék házát kerestem. A házigazdát a családi ház mögött megbújó, régi istállóban találtam. Az állatok körül szorgoskodott. — Fiatal koromtól szívesen foglalkozom az állatokkal — mondta Kontár Tibor. — Húsz éve bikákat hizlalok. Eddig körülbelül harminc darabot neveltem fel. Igaz, közben sertéseket is tartottam, de csak saját fogyasztásra. Szerződéses sertéstartással egy éve foglalkozom. Hogy kifizetődő-e? Nem mondhatzat vezetője, r—: Ebben láttuk a hústermelés növelésének egyik lehetőségét. A tagság nagy érdeklődést tanúsított a szerződéses állattartás általunk szervezett formája iránt. Összesen kétszázhúsz kitermelővel kötöttünk szerződést. Közülük százötvenen marhahizlalásra vállalkoztak. Azzal számolunk, hogy a kistermelők nyolcvan tonna hús kitermelésé-1 vei járulnak hozzá a szövetkezet évi feladatának teljesítéséhez. A szerződés feltételeit hadd magyarázzam el a malactartás példáján: A szerződőik kedvezményes áron kapnak tőlünk süldőket. A feltétel: öt ellés szaporulatának a felnevelése 25 kilós élősúlyig. A malacokat hivatalos áron vásároljuk fel, miközben a tenyésztők minden ellésből egy malacot megtarthatnak maguknak, s bizonyos mennyiségű tápot vásárolhatnak hivatalos áron. A kocák Kutassuk a lehetőségeket A felvetődő kérdésekre választ keresve, ellátogattunk az érsekújvári (Nové Zámky) járásba, ahol a falvak és városok lakói szívesen foglalkoznak (kertészkedéssel, kisállatetnyésztéssel. Tehát látszatra minden feltétel adott ahhoz, hogy ebebn a járásban a szerződéses állattartás meghonosodjon, szilárd gyökeret verjen. Sajnos, a valóság más képet mutat... — Járásunkban a szerződéses állattartási lehetőség nem keltett különösebb érdeklődést a lakosság körében — mondotta dr. Dojőan, a járási mezőgazdasági igazgatóság főállattenyésztője. — Az emberek ma már nem szívesen vállalkoznak nagyobb gazdasági állatok tartására. A háromnegyedév folyamán száz nám. Csupán kedvtelésből csinálom, amolyan hasznos időtöltésnek tartom, "ár, hogy manapság ezzel kevesen foglalkoznak. Igaz, a tenyésztési kedv fellendítéséhez nagyobb támogatásra, több kedvezményre volna szükség. Sok gondot okoz a táp beszerzése és hazaszállítása. Mindent egyedül, segítség nélkül kell megoldanom. Sok utánajárást követel a szerződés megkötése is. Négyszer voltam a húsüzemben... A bikahizlalás kifizetődőbb. A vágóállatok értékesítésére a szövetkezettel kötöttem szerződést. Honnan szerzem be a takarmányt? A vágsellyei (Sala) Povodie Váhu vállalat szímői részlegén, ahol dolgozom, kedvezményes áron megvásárolom az árokpartok és a töltések fűtermését. Valamikor ezek a területeik mind ki voltak Őszi Mártonék (Šarkan, Nové Zámky-i járás) huszonkét juhot és hat kecskét tartanak a háztájiban Fotó: .—bor ••••••• tonna sertéshúst és 130 tonna marhahúst vásároltunk fel a háztájiból. A húsüzem kimutatása szerint, erre az évre mindössze 91 (kistermelő kötött szerződést, összesen 127 hízómarha felnevelésére. Huszonöt kistermelő vállalkozott 117 'darab sertés, illetve 202 darab juh tartására. Ez a mennyiség messzemenően elmarad a járás adottságaitól, lehetőségeitől. A LEGNAGYOBB VÁLLALKOZÓ VÉLEMÉNYE Kontár Tibor azon kevesek közé tartozik, akik szerződéses sertéstartásra vállalkoztak. A húsüzemmel tizenkilenc sertés hizlalására (kötött szerződést. A Járásban a legnagyobb szerződőik között használva. Ma a termés zöme kárba vész, pedig a kistermelők által hasznosítani lehetne. feladat-AtvAllaläsra ALAPOZOTT EGYÜTTMŰKÖDÉS A kistermelői kedv kibontakoztatásában és a háztáji termelésben rejlő tartalékok kiaknázásában a járásban egyedülálló példát mutat a szímői szövetkezet. Malacnevelésre, továbbá sertéseik és szarvasmarhák hizlalásra szerződést kötöttek a tagsággal, sőt, a szövetkezeten kívüliekkel is. — A szerződésen alapuló állattartási formát tavaly áprilisban honosítottuk meg — mondotta Vajda Tibor agrármérnök, a szövetkezet állattenyésztési ágamesterséges megtermékenyítését a szövetkezet biztosítja. — A szerződéses állattartás bevezetésével annak a politikai és társadalmi követelménynek teszünk eleget, amelyet a párthatározatok, valamint a CSKP XVI. kongresszusának irányelvei fogalmaztak meg — hangsúlyozta Faludy Vince agrármérnök, az efsz alelnöke. —. A kistermelők bevonásával igyekszünk hasznosítani a nagyüzemileg kihasználatlan területeket, a háztájiban levő kapacitásokat, valamint azokat a melléktermékeket és hulladékokat, amelyeket a nagyüzemi “termelésben csak körülményesen tudnánk kihasználni. Mindezzel a szabadidő értelmes eltöltésére, a társadalom szempontjából is hasznos tevékenységre serkentjük az embereket. A kezdeményezés a gazdaság számára is előnyös. így például erőtakarmányt takarítanak meg, hiszen a kistermelő csupán 3,5 kiló abrakot használ fel egy kiló sertéshús kitermelésére, míg a nagyhizlaldában ennél jóval többet fogyasztanak. Továbbá kevesebb férőhelyre van szükség a növekvő évi feladatok teljesítésének megalapozásához. — Véleményem szerint a háztáji gazdálkodás csak akkor töltheti be küldetését, ha a mezőgazdasági nagyüzemek hatékonyan támogatják és szervezik — folytatta az alelnök. — Ehhez viszont olyan közgazdasági intézkedések szükségesek, hogy valamilyen formában a gazdaságok is érdekelve legyenek a kistermelés fejlesztésében. A jelenlegi körülmények között vállalkozásunk csak gondot, fokozott adminisztrációs munkát Jelent, kimutatható haszon nélkül. Természetesen az anyagiakban nem mérhető előnyök is sokat jelentenek, ezért kezdeményezésünkkel a jövőben sem hagyunk föl. A szerződéses állattartást elsősorban a marhahizlalásra irányítjuk. De sok gazdaságban másképpen gondolkodnak. Miért vállaljanak magukra többletmunkát ...? Meggyőződésem, hogy bizonyos ökonómiai ösztönzés sokat segítene e módszer meghonosításában. Végkövetkeztetés: A kistermelő hatékonyabb támogatást a gazdaság pedig bizonyos ökonómiai előnyt követel. A szímői szövetkezet kezdeményezése mindenképpen elgondolkoztató. Üdvös lenne, ha példáját többen követnék. A példa igazolja, hogy megfelelő feltételek megteremtésével az emberekben szunynyadó kezdeményezés — az egész társadalom javára — kiaknázható. Gondolom, meg lehetne találni a módját, hogy a mezőgazdasági üzemek nagyobb kedvvel támogassák a kistermelőik hasznos tevékenységét, s ne csak a szükséges rosszat, a fölösleges terhet lássák az újfajta együttműködésben! KLAMARCSIK MARIA A galambok őszi-téli gondozása A tenyészidény végén alaposan kitakarítottuk a galambszállást, eltávolítottuk a költőfészkeket. Vedléskor az állatok sok tollat hulLajtanak, amit rendszeresen el kell távolítani a galambházból. Most kell sort keríteni a javításokra és az esetleges átépítésekre, hogy kedvenceink tavaszig megszokják új környezetüket. Gondolni kell a galambház, illetve a röpde környékének rendezésére is. A röpdében feltétlenül cseréljük ki a talaj felső rété-' gét friss folyami homokra. A galambok szálláshelyétől igyekezzünk távoltartani a rágcsáUókat; felesleges kárt okozhatnak, azonkívül terjesztik a betegségeket és nyugtalanítják az állományt. Arról nem is beszélve, hogy a felkínált takarmány egy részét eleszik a galambok elől. KIÁLLÍTÁSI MEGHÍVÓ A tenyésztői törekvések jövő évi sikere jó részt a galambok helyes vedlésétől és a szakszerű teleltetéstől függ. A téli látszólagos nyugalmat nem szabad lebecsülni, mert a tenyészidény kimerítő feladata, a sok-sok fióka felnevelése, majd az őszi tollváltás, amely gyakran áthúzódik a téli hónapokra, ugyancsak megviseli a galambokat. Nem ritkaság, hogy a kondíció mellett az egészségi állapot is leromlik. S a hidegebbre forduló, párás időjárás is nagyobb szervezeti kitartást igényel. Az említett tényezők kedvezőtlenül hatnak az állományra, és fokozottan fennáll a megbetegedés veszélye. A hozzáértő tenyésztő ennek tudatában nagy gondot fordít n veszteségmentes telcLést segítő feltételek kialakítására. Elsősorban a helyes takarmányozást, az adagolt keverékek helyes összeállítását kell megoldani. Jó minőségű szemesekkel, kiadósán és rendszeres időközökben kell etetni. A keverék nagyobb hányadát minőségi árpa adja, amihez búzát, bükkönyt, borsót, repcét, kölest és napraforgót keverhetünk, de inkább keveset, mint sokat. Ha beköszöntenek a nagy hidegek, már kizárólag aprószemű kukoricával kevert árpát adagoljunk a galamboknak. Minőségi galambkő (gritt) mindig legyen az állatok előtt. Ez segít megőrizni a jó egsézségi állapotot. A vízellátás ugyancsak fontos. Az ivóvizet olyan edényben kínáljuk, melyben az állatuk nem tudnak megfürödni. Fagymentes, napsütéses időben fürdővizet is adhatunk, persze küLön edényben s ügyelve arra, hogy galambjaink ne fürödjenek sokáig. Ha átázik a tollúk, sokáig tart a száradás, könnyen megbetegszenek az állatok. Télen, amikor a kemény fagyok miatt nem lehet a galambok előtt hagyni az ivóvizet, ajánlatos bevezetni az etetéshez igazított, rendszeres itatást. Az ivótünk, de inkább keveset, mint vizet tíz perccel a szemes juttatása előtt kell felkínálni, és tíz perccel etetés után keLI eltávolítani. Naponta kétszer ajánlatos etetni, mégpedig reggel és este. Előfordul, hogy a tenyésztő csak egyszer tudja ellátni az állatokat. Ilyenkor annyi keveréket kell adagolni, hogy kitartsanak vele a galambok a következő etetésig. Itatni azonban ilyenkor is kétszer kell, s az ivóvízbe keverjünk ásványi kiegészítőt, vitamint, és a betegségekkel szembeni ellenállóképességet fokozó gyógyszert. Az egészségi állapot alakulására nagy hatással van az életkörülmény. A nedves, nagy páratartalmú gálambház rontja a tollazat minőségét és légzőszervi betegségeket okoz. A nedves környezetben tartott galamboknál természetesen más betegségek is gyakoribbak, melyeket az életkörnyezetre való tekintettel, igen nehéz gyógyítani. Szakrovatunk hasábjain gyakran hangsúlyozzuk, hogy a kertészkedők és kisállattenyésztők mozgalmának fellendítésében, kistermelőink munkájának népszerűsítésében és hatékony segítésében milyen fontos szerep jut a kiállítások szervezésének és rendszeres látogatásának. Tesszük mindezt azért, mert tudjuk, hogy a jól szervezett, asztali értékeléssel, kellék- és tenyészállat-eladással, esetleg szakelőadásokkal egybekapcsolt bemutatók sora a háztáji termelők társadalmi szempontjából igen hasznos ténykedése népszerűsítésének, a kertészkedők és állattartók ismeretgyarapításának egyik leghatékonyabb eszköze. Ebből az alajpelvből kiindulva, felhívjuk olvasóink figyel: mét, hogy a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének Központi Bizottsága a jövő hét végén, november 13-tól 15-ig, a nyitrai (Nitra) Agrokomplex országos mezőgazdasági kiállítás területén megrendezi a Nitra ’81 nemzeti kisállattenyésztési kiállítást. A bemutató — a hagyományokhoz hűen — színvonalasnak ígérkezik. A látogatók előreláthatólag mintegy tízezer apróállatban gyönyönködhetférjenek hozzá az élelemhez. Így rövidesen más vidékre köb tűznek, új élelemforrás után néznek. Télen, különösen az erdők közelében, tenyésztőinknek jelentős veszteséget akoznak a szárnyas ragadozók (karvaly, vándorsólyom). Ezek a ragadozók a védett madarak közé tartoznak, pusztításuk tilos, tehát más módot kell találni a galambok megvédésére. Például bezárhatjuk néhány napra az állományt, s akkor a ragadozó másutt üt tanyát. Előfordulhat, hogy ez sem segít. Ilyenkor csak felügyelet mellett kerülhet sor a röptetésre. Ha a ragadozó megjelenik, igyekezzünk valahogy elriasztani. A kitűzött tenyészcél érdekében pontos nyilvántartást vezetünk az állományról. Munkánkat jelentősen megkönnyíti az egyedi törzslap, melyet a láb gyűrűvel együtt kapunk. Ha eddig elmulasztottuk, most bőven van időnk a hiányzó adatok feltüntetésére. A tenyészidény tapasztalatai alapján papíron kidolgozhatjuk a párbaálitási tervet, hogy tavasszal könnyebb Legyen a dolgunk. A tenyészpárok kialakításakor figyelembe kell venni a galambok korát is. A gyakorlati tapasztalatok arra utalnak, hogy azonos korú galambokat nem célszerű párbaállítani. További alapelv, hogy a párosított galamboknál hasonló küllemi hiba lehetőleg ne forduljon elő. A küllemi hibák felszámolását szolgáló párosítási törekvésünk akkor lesz igazán eredményes, ha a párbaállított galambok szüleinek küllemi tulajdonságait is ismerjük. Ezért jó, ha galambjainkról, tenyésztői tevékenységünk eredményeiről és kuadrcairól pontos, könnyen áttekinthető nyilvántartást vezetünk. A papírmunka aránylag sok időt és türelmet igényel, meg persze rendszerességet és rendszeretetet, viszont segítségünkre lehet a jobb eredmények elérésében. BALÄZS FERENC, Feled (Jesenské) nek, zömmel olyanokban, amelyek a helyi, körzeti vagy járási seregszemléken már igazolták tenyésztőjük hozzáértését és szorgalmát. Ezúttal három verseny-kategória lesz, melyeknek keretében baromfit, galambokat és nyulaikat mutatnak be a tenyésztők. A hét kiegészítő kategórián kívül lesz még egy külön részleg, ahol az eladásra szánt tenyészállatokat vonultatják föl. A szövetség kereskedelmi vállalata (Chovprodukt) apróállatok, akváriumi halaik, különféle eleségek és tenyésztői kellékek gazdag kínálatával várja az állatbarátokat. (kr) Az adagolásra előkészítet keveréket — egy hétre szüksé ges mennyiségben — a galamb házban elhelyezett ládában is tárolhatunk. Viszont nagyobt mennyiséget kizárólag száraz molyoktól és rágcsálóktól men tes helyiségben tanácsos tárol ni. Így minimumra mérsékel hető a károsodás és a veszte ség. Az utóbbi időben jelenlőser elszaporodtak a gerlék, s es gondot okoz a galambászok nak. Érthető, hogy a nem szí vesen látott vendégek közé tartoznak, hiszen a verebekkel együtt sok betegséget terjesz tenek. Távoltartásuk nehéz, hi szén ha a gerléket riasztjuk, a galambokat is idegesítjük nyugtalanítjuk. Legjobb, ha zárt röpdében vagy a galamb házban etetjük kedvenceinket hogy a hivatlan kasztosok ne