Szabad Földműves, 1979. július-december (30. évfolyam, 27-52. szám)
1979-10-20 / 42. szám
A kertielenités mipédeUni szempontjai Az elmúlt években a technika és a tudomány magas szintű fejlődése következtében — az élő munka jellegét tekintve — alapvető minőségi változások történtek. Az iparban az automatizált berendezések elterjedésével csökkent a fizikai munka volumene. A mezőgazdasági termelés iparszerüvé válása következtében a fizikai munkatevékenység nem számottevő. Így a termelés minden területén egyre inkább a szellemi munkatevékenység lép előtérbe, ez pedig az idegzet és az agy munkáját meriti ki leginkább... A felfrissülés egyik leghasznosabb formája a kertben való munka, mert ez rendszerint eltér a megszokott napi munkatevékenységtől. Feloldja a fizikai és szellemi fáradságot, pihentet, javítja a munkakedvet, s nem utolsó sorban csaknem egész évben bitosíthatja a család zöldség- és gyümölcsszükségletét. A megfelelő telek kiválasztása nemcsak esztétikai, hanem növényvédelmi szempontból is fontos. Ebben szeretnénk néhány hasznos tanáccsal segíteni. Első fontos feladat a jó termőhely megválasztása. Tudjuk, hogy a növények könnyebben viselik el a károsítok támadását, ha biztosított számukra az erőteljes, egészséges fejlődés... Ha gyümölcstermesztéssel szeretnénk foglalkozni, lehetőleg kerüljük az erdők közelségét, a mély fekvésű és a magas talajvízszintS területeket. Ha a kert nem egyenletes, az alma-Fiatal, termőre fordult törpealmafa. Fotó: —blm termésűeket és a csonthéjasokat inkább a magaslatokra (ezek ugyanis mélyebben gyökeresednek), a sekélyebben gyökeresedő bogyósgyümölcsűeket pedig a nyirkosabb helyre telepítsük. Az évmilliók során kialakult termő talajréteget az emberek gyakran könnyelműen tönkreteszik. Ilyen eset akkor is előfordulhat, amikor a ház alapjainak ásásakor felhalmozódó földet a leendő kertben szétterítjük. Így természetesen nem tudjuk biztosítani a legmegfelelőbb feltételeket a gyümölcsfák részére. Az agrotechnikai és a növényvédelmi munkák (metszés, a sebek kezelése stb.) legkönnyebben a törpefákkal telepített házikertekben végezhetők el. Vigyázzunk, hogy a fák ne sűrűsödjenek be, mert így kedvező feltételeket teremthetünk több kártevő (levéltelvek, vértetű stb.) elterjedéséhez. A régi kiszáradt fák helyére lehetőleg ne ültessünk új fát, Ha azonban nincs más mód, akkor távolítsuk el a régi fa összes maradványait, majd a gödröt más helyről hordott friss földdel töltsük fel és ebbe ültessünk. A jó termőhely megválasztása mellett nagyon fontos, hogy egészséges, jól fejlett és megfelelő gyökérzettel rendelkező oltványt használjunk. Éppen ezért — a biztonság érdekében — csak államilag engedélyezett faiskolából szerezzük be a szaporító anyagot, ahol kártevőktől és betegségektől mentes árut állítanak elő. Ha ismerősöktől kapjuft a szaporító anyagot, úgy növényvédelmi szempontból gondosan vizsgáljuk át. A szaporító anyaggal ugyanis a gyökérgolyva, a kaliforniai pajzstetű és a vértetű terjeszthető. Ha a gyökérnyakon és. a gyökereken borsó nagyságú dudorokat találunk, az oltvány gyökérgolyvával fertőzött. A kaliforniai pajzstetű telelolárvpit a törzsön és az ágakon találhatjuk. A vértetű jelenlétére utaló sima és rákos daganatokat szintén itt keressük .. < Nagyon sok helyen a gyümölcsfák alatt termelik a konyhakerti növényeket. Ezt a megoldást csak végső esetben alkalmazzuk. Ha van rá mód, inkább jelöljünk ki ezek számára külön területet. Málnát semmilyen körülmények között se ültessünk a gyümölcsfák közé. Sokszor tapasztalhatjuk, hogy a termelők a károsítók elleni harcban megfeledkeznek az agrotechnikai eljárásokról. Többek között nem használják ki a vetésforgót. Ezzel ugyanis nagy mértékben csökkenthető a károsítók fellépései Igyekezzünk olyan növényi sorrendet összeállítani, melyek kártevői különbözőek. Ügyeljünk arra is, hogy az ilyen növények lehetőleg ne kerüljenek egymás mellé. Így például ne palántázzunk paprika után paradicsomot. Mellőzzük az uborka és a paprika szomszédságát is. A helyes vetési sorrend betartásával nemcsak egyes károsítók felhalmozódását akadályozhatjuk meg, hanem egyúttal a talaj tápanyagkészletének egyoldalú felhasználását is mérsékelhetjük. Az egyes növények egymás utáni termesztése ugyan néha lehetséges, de ez fokozott növényvédelmi felügyeletet és megfelelő tápanyagutánpótlást igényel. A szakszerűen telepített kertben öröm dolgozni. Az ilyen kertben az ember pihenhet, kikapcsolódhat és erőt gyűjthet a további munkához . .. CSIBA SÁNDOR és FULAJTÄR PÉTER mérnökök ► «3* ♦}► *j* «J* *J> ♦}» *3» «j* »j» *** «3» ♦♦♦ «J» »3» *J* «3* *3» * »3r *3» *3* 'í* *J* »J* ф <{♦ *3» *3* »I» »J* «3* »3* 3* »3» »3* 3* 3* 3* *3* *3* ♦»* 4 A társadalmi igényeknek megfelelően tagság zömének lelkiismeretes hozzáállását bizonyítja, hogy az idén még egy reklamálást sem kaptaki .., (Folytatás az 1. oldalról) azt hiszik, hogy itt a központ ... A jókai kertbarátok г—: hasonlóképpen, mint a korábbi években — az idén is termeltek fokhagymát. A ZELENINA galántai kirendeltségével 9 tonna (ebből 3 tonnát zöld állapotban] fokhagyma felvásárlására kötöttek szerződést. Eddig mindössze ötszáz kiló fokhagymát vásároltak fel, zöld állapotban ... Karalábéból 3 tonna értékesítésére kötöttek szerződést, a valóság jóval több volt. Karfiolból az októberi hónapra kötöttek szerződést. A tervezett i—■ 100 tonna — mennyiséget teljesítették. Salátauborkából a leszerződött mennyiséget 12 tonnával, retekből 15 tonnával, zellerből pedig 130 tonnával szárnyalták túl. Különösen a zeller termesztésének van nagy hagyománya a községben .., Eltevési uborkából ŕ— egyébként a szerződésben nem szerepelt í— 6 tonnát értékesítettek. Ezt a terméket a galántai ZELENINA vállalat gépjárművei azonnal a Liptovský Mikuláš-i és a žilinai járásba szállították. Paprikából a kertbarátok tízszer annyit értékesítettek, mint a,mennyire (13 tonna) szerződést kötöttek! A fogyasztásra szánt paradicsomból is valamivel többet értékesítettek. Az idén viszont nem sikerült — az erős fagyok kövekeztében — az áttelelő kelkáposzta és a fejes saláta termesztése. Az előbbiből 2, az utóbbiból pedig 3 tonna értékesítésére kötöttek szerződést .., Összegezve elmondhatjuk, hogy a jókai kertbarátok az idén 85,5 tonna zöldségféle értékesítésére, felvásárlására kötöttek szerződést. A valóság nem végleges számadatok birtokában — elérj ennek néhányszorosát. Pénzben kifejezve meghaladja az 1 millió 300 ezer korona értéket! Radványi elvtárs külön felhívta a- figyelmemet arra, hogy még a mai időben is akadnak olyan kertbarátok, akik a felvásárlás során nem tesznek eleget a minőségi követelményeknek. Például a látugatásom napján is előfordult, hogy néhány ládába a hat gyönyörű, I. minősségi osztályú karfiol mellé két gyenge minőségűt „süllyesztettek“, azzal a céllal, hátha átveszik! Az ilyen félrevezető példák arra ösztönözték a felvásárlót, hogy alapos ellenőrzést végezzen-, mert csak így kerülhető el a felvásárlás utáni reklamálás, esetleg a szállítmány leállítása. Radványi elvtársnak és feleségének, Viu- Iának — sokat segít férjének —< pontos munkáját, valamint a XXX Reméljük, hogy a jókai kertbarátok, kiskertészek a jövőben is mindent elkövetnek a zöldség- és gyümölcstermesztés továbbfejlesztése érdekében! Hiszen ezzel nemcsak családtagjaik zöldség- és gyümölcsigényeit elégíthetik ki, hanem jelentős részt adhatnak a közellátás részére is. Mindez azonban csak akkor lehetséges, ha a kertbarátok jó minőségű és a szabványoknak megfelelő árut termelnek, kínálnak, a felvásárló vállalatok pedig folyamatosan, rugalmasan vásárolják fel a termékeket. Ez utóbbinek jó példájával találkoztunk a jókai kertbarátok és a galántai ZELENINA vállalat dolgozóinak személyében. További gyümölcsöző együttműködésükhöz sok sikert kívánunk! BARA LÄSZLÖ I I ókán (jelka) már két évtizede létezik a Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének helyi szervezete. A megalakulás elsősorban Takács Mihály ;— a hnb titkárának — nevéhez fűződik, aki hosszú évek során aktív szervezője és irányítója volt a szervézeti életnek. Míg a tagok létszáma a szervezet megalakulásánál húsz volt, addig ma már százötven szervezett, aktív tag hódol ennek a hasznos kedvtelésnek. Természetesen, a községben a kiskertészkedéssel foglalkozó személyek száma jóval több. Ezzel kapcsolatban szeretném megjegyezni, hogy a tagság létszámának növelése a kertbarátok által felkínált gyümölcs- és zöldségmennyiség értékesítése — a lehetőségekhez mérten — szerződéses alapon történik. A helyi szervezet vezetősége szinte évente rendszeresen nagy figyelmet fordít a tagok téli szakoktatásának szervezésére. A legaktívabb előadók között találhatjuk Lóri Tibor, galántai nyugdíjas, és Németh Károly Nový Dvor-i lakos nevét. Lényegében ugyanez mondható el Mráz Jánosról is, aki már gazdag tapasztalatokra tett szert, hiszen már több mint két évtizede a szövetkezet kertészetében tevékenykedik. Az első (eben háromszáz óra társadalmi munkát végeznek. Vállalásukat szeptember végéig már száz órával túlszárnyalták ... A szervezet tagságának életében már szinte rendszeressé válik, hogy kétévenként — legközelebb a jövő évben — gyümölcs-, zöldség-,és szőlőkiállítást rendeznek. Ez nemcsak az aktív, szervezett tagokat vonzza, hanem a többieket is. U- gyanez mondható el az ifjúságról is. Bár a fiatalok szervezésében még szintén akad bőven tenni való, hiszen a tagság között nagyon kevés a fiatal kertbarátok száma. A szervezet az idén a ZELEA társadalmi igényeknek megfelelően érdekében a szervezet vezetőségi tagjaira még sok tennivaló, buzdító cselekedet, szó vár ... XXX Mráz jános, a nagyfödémesi (Veiké Ulany) „Béke“ Egységes Földművesszövetkezet 2-es számú — jókai — kertészetének csoportvezetője, már tizenkét éve tölti be a helyi szervezet elnöki tisztségét. Tőle tudtam meg, hogy a tagság létszámának gyarapítását a kertbarátok, kiskertészek igényeinek még sokoldalúbb kielégítésén keresztül szeretnék megvalósítani. Itt főleg az ültetőburgonyával, a fóliával, a gyümölcsfacsemetékkel, a növényvédőszerekkel, az ipari trágyákkal, a kertészeti segédeszközökkel stb. való jobb ellátásra kell gondolnunk. szakelőadást már ebben a hónapban megtartották. Ezen többek között — Lóri elvtárs jóvoltából — a kártevők elleni védekezéssel, a gyümölcsfélék téli tárolásának módszereivel, a gyümölcsfák téli permetezésére való előkészületekkel és a borkezeléssel ismerkedtek meg, Mráz elvtárs pedig előadásában a jövő évi zöldségtermesztésre való előkészületekkel foglalkozott. A második szakelőadást januárban rendezik meg. Ezen többek között a gyümölcsfák és a szőlő metszésivel, a téli permetezéssel, zöldségfélék hajtatásával és növényvédelmi kérdésekkel foglalkoznak. A tagok az SZNF 35. évfordulója és a Szövetség III. kongresszusának tiszteletére többek között vállalták, hogy a faluszépítési és parkgondozási ak-1 Mráz jános, az SZGYKSZ jókai helyi szervezetének elnöke, a „Béke“ Efsz kertészeti csoportvezetője. NINA vezérigazgatóságának galántai kirendeltségével kötött adásvételi szerződést. Korábban az érsekújvári (Nové Zámky) Kertészeti Szolgáltató Vállalattal volt szerződésük, de akkoriban sok probléma merült fel a zöldség- és gyümölcsfélék értékesítésében, felvásárlásában. A szervezet elnökétől megtudtam azt is, hngy a jövő évre előreláthatólag 2500 tonna áru értékesítésére szeretnének adásvételi szerződést kötni, szintén a galántai ZELENINA vállalattal... A helyi szervezetnek ,a Szövetség Bratislava! Kertészeti Szolgáltató Vállalatával is gyümölcsöző a kapcsolata. Ez többek között az évi 7,5 tonna műtrágya, a kétszáz szőlűoltvány, a kétszázötven gyümölcsfacsemete, az öt tonna ültetőburgonya, a fóliasátrak és segédeszközök juttatásában mutatkozik meg. Mráz elvtárs, aki egyébként az SZGYKSZ járási bizottságának is tagja, a nyári hónapokban a bratislavai Központi Mezőgazdasági Ellenőrző és Vizsgáló Intézettől (ÜKSÜP) növényvédelmi előrejelzéseket kap. Az anyag feldolgozása után a hangosbeszélőn kérésztől. hívja fel a kertbarátok figyelmét arra, hogy mikor, milyen készítménnyel és mi ellen kell védekezni, permetezni. Ez a tájékoztatás nagyban elősegítette a tagság növényvédelmi munkáját... XXX Radványi Jenő négy éve tagja a helyi szervezetnek, s lényegében azóta a szervezet felvásárlója is. Ottjártamkor — október harmadikén — munka köz-Radványi Jenő már négy éve felvásárlója a helyi szervezet-! nek. (A szerző felvételeij" ben találtam: karfiolból az utolsó ládákat vette át a kertbarátoktól. Amint a konyha felé tartottunk, mindenütt ládáit voltak. Üresek és teltek egyaránt. A ládákban karfiolt, zöld- és pirospaprikát, valamint körtét láttam. A 33 éves Radványi elvtárs egyébként zenetanár. 1970-ben végezte el a bratislavai Konzervatóriumot. Évente átlagosan harminc diákkal foglalkozik a helyi kultúrházban a délutáni órákban. A diákok egy része Jókáról, a másik része pedig Nagyfödémesről jár a zeneórákra. Különben mindkét . községben nagy az érdeklődés a zene iránt. A zenetanár jó munkáját bizonyítja, hogy növendékei a járási és kerületi versenyeken már több előkelő helyezést értek el... De térjünk vissza a felvásárláshoz. Alig ültünk le a konyhában, máris csöngött a telefon ... Amint befejezték a beszélgetést — a karfiolról érdeklődtek :— a felvásárló találóan megjegyezte: — Így megy, ez nálunk, a telefon szinte állandóan működik. Sokan inár (Folytatás a 4. oldalon j