Szabad Földműves, 1979. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1979-06-02 / 22. szám
trágyázása (VI.) TALAJ MÜVE LÉ S ÍÄBANTAGPÓTLÄS NÖVÉNYVÉDELEM A KÉN az élő szervezetek szerves vegyiileteiben fordul tilö, úgynevezett másodlagos nélkülözhetetlen tápelem és hamuaikotó rész. A nitrogénhez és a foszforhoz hasonlóan a fehérjék alkotórésze. A fehérjék „SH“-t:snpurtjainak nagy fiziológiai jelentősége van. Bár a talaj a ként csak kisebb mértékben köti meg, annyi azonban rendszerint van benne, aniennyire a növényeknek szükségük van. Ezenkívül a szerves trágyákkal, illetve a .szuperfoszfáttal ként is juttatunk a talajba. A kén hiányában például a paradicsoinlevelek sárgás-zöldekké válnak, a szár elfásodik, a gyökér rendkívül hosszú, de mindkettő nagyon vékony marad. A kénliiányban szenvedő növények klorofill tartalma kisebb, mint a norniálnövényeké. A hüvelyeseknél a jó kénellátás növeli a gyökérgümők szántát. A keresztesvirágúak, de különösen a káposztafélék nagy mennyiségű ként tartalmaznak. A növények a ként a talajból szulfát (SOi) formájában — a kén biológiai körforgalma során — veszik fel. A levelek viszont elég nagy mennyiségű szulfidnt (NO -1 képesek felven-A kert ni. A magmás kőzetekben a kén elsődlegesen szulfid formájában van jelen, míg a hidroszférában és a bioszférában a domináns formája általában a szulfát. A kén fő tömege a növényi és álluti maradványokkal szerves vegyületek alakjában kerül a talajba. Ezek biológiai bomlása során főleg kén-hidrogén (H2S) képződik belőle. Ez az élő szervezetekre általában mérgező, de néhány mikroorganizmus, mint például a színes és színtelen kénhaktériumok elemi kénné, sőt kénsavvá tudják oxidálni. A képződött kénsav a környezet karbonátjaival reagál és szulfátokat alkot. A NÁTRIUM mindig megtalálható a növények hamuanyagában. Az élő szervezetek számára fontos másodlagos nélkülözhetetlen tápelem, sőt szántóföldön inkább a „nemkívánatos tápelemek“ közé sorolható. A nátrium okozza ugyanis a talajuk szikességét. A nátrium a talajban általában kissé nagyobb mennyiségben fordul elő, mint a kálium. Szikes talajukban a nátrium olyan mértékben halmozódhat, hogy teljesen meggátolhatja a mezőgazdasági művelést. A magas nátriumtartalom megváltoztatja a talaj szerkezetét, nieggátulja egyéb kationok felvételét, a gyökerekben nagy mennyiségben halmozódhat, károsan hat a víz felvételére és szállítására. A nátriumtartaloin alapján megkülönböztetünk nátrofil (15—25 mg g szárazanyag), közömbös (2—5mg g) és nátrofób (1 mg g alatt) növényeket. A nátriumnak azonban hasznos szolgálata is van. Például bizonyos fokig elősegíti a kálium érvényesülését. Ezért olyan talajokban, amelyekben nincs nátrium vagy csak kevés, a konyhasó vagy a nátronsalétrom nagyon jó hatást fejthet ki. A SZIl.lCIUM a nélkülözhetetlen tápeleinek között az állandó mikroelemek csoportjába tartozik. A növények sziliciumtartalma közel azonos foszlortartalmukkal. Néhány növény hamuanyagának 90 százaléka szilícium. A növények a szilíciumot rendszerint szilikát formájában veszik fel és szállítják. A kutatók a különféle kísérletek során megállapították, hogy a szilíciumoxid két rétegben helyezkedik el: az egyik közvetlenül a kutikula alatt, a másik az epidermiszsejtek membránján. Talajokban a szilikát 'elősegíti a foszfátfelvételt, valószínűleg azért, mert kiszorítja a foszfátot a felhalmozódásos helyekről, Így az felvehetővé válik. A VAS a talajban számos ásvány kristályrácsában beépülve található. Hiányát főleg a vasnak a talajba való erős kötődése, oldhatatlanná válása idézi elő. Ezt a magas pH és s magas foszfáttarlalom is elősegíti. A vas klorofillképződéxhex ia szükséges. A talajok általában elegendő felvehető vasat tartalmaznak. Probléma csupán а karbnnáttartalinú talajoknál fordul elő. A bikarbónát ugyanis közvetlenül klorózist (levélsárgulást) eredményez a talaj foszfáttartalmának einnléséu keresztül. A kalciumnak hasonlóan káros hatása vau, mert a kelátkomplexből kiszorítja a vasat. A mangán-ionok nemcsak a vas felvételénél fejtenek ki gátló hatást, de a vasat az enzimreakciókból is kiszorítják. A szerves anyagok bontását és humifikálását végző szaprofita mikroorganizmusok tevékenysége következtében a vasnak egy része komplex vegyületek formájában oldhatóvá válik és migrálni képes. A KI.ÓK a növényekben klorid formájában viszonylag nagy mennyiségben fordul elő (10—■ 20 nig/g szárazanyag). Különösen a fiatal növényi részek gazdagok kloridban. Az ion mozgékonysága a növényekben — bármely irányban — rendkívül nagy. Amellett, hogy a kloridion részt vesz' az ozmnregulációban, mint kofaktor a fotoszintézis során is fontos szerepet tölt be. Folytatjuk) SZÚR KE PEN ÉSZ (szürkerothadás). A gomba konídiuinos alakja „Botrytis cinerea“ néven Ismeretes. A gomba tenyészidőben konídiumokkal szaporodik, amelyek az áttétéit szkleróciumokon is kifejlődhetnek, s megindíthatják az elsődleges fertőzést. A gomba általában a sérült vagy az esőtől felrepedt bogyókon kezdi meg tevékenységét, kártételét. Leginkább a zárt, mély fekvésű helyeken lép fal, de a tartósabb augusztusi, szeptember elejei esők után mindenütt előfordulhat. Különösen a vékony héjú fajtákon (Rizlingszilváni, Fehér burgundi, Leányka, Semillon stb.) terjed gyorsan. Olyan eset is előfordulhat, hogy az egész termés napok alatt rothadni kezd. A szürkepenész ellen csak megelőző intézkedésekkel védekezhetünk! A rothadásra hajlamos vékony héjú fajtákat szellős helyre telepítsük. A hajtásokat n huzalok között úgy kell elrendezni, hogy ne legyenek zsúfoltan, a fürtök pedig szabadon, szeilősen legyenek. A szőlőmoiyok és a darazsak kártételét lehetőleg akadályozzuk meg, mert a fertőzés először a sérült bogyókon indul meg és terjed tovább. A vegyszeres védekezés is megelőző legyen! Újabban jó eredmények mutatkoznak a háromszori permetezéssel, mégpedig közvetlenül virágzás után, fürlzáródáskur és amikor a bogyók színesedni kezdenek. A készítményeid közül az Euparen és az Orthophalntan 0,3 % os (3 dkg/10 liier víz) vagy a Fundazol és a Topsin M 0,12—> 0,15 e/o-os (1,2—1,5 dkg/10 liter víz) oldata használható. Az utóbb említett készítmények a lisztharmat ellen is hatásosak. Ezeket a vegyszereket a peronoszpóra ellen használatos anyagokkal is kombinálhatjuk, de a réztartalmú készítmények (bordóilé, Kuprikol ] kivételével. A permetiébe a lehetőségekhez mérten mindig keverjünk tapadást segítő anyagot (például a Citovett készítményt), mert ezáltal jobb hatásfok érhető el. Ha a védekezés ellenére — rendkívüli időjárás . esetén — mégis fellépne a rothadás, a rothadt -fürtök eltávolításával vagy a korai szürettel menthetjük meg a termést. SZÖLŰMOLYOK. A szőlőkben a nyerges és a keresztes szőlőmolyok károsítanak, de mindkettő más fás- és gyomnövényeken is tenyészhet. Életmódjuk és kártételük hasonló. Míg a keresztes szőlómoly inkább a szárazabb, melegebb borvidékek kártevője, addig a nyerges szőlőmoty a nedvesebb, hűvösebb szőlőskertekben károsít. A lepkék általában napnyugtakor kezdik a rajzást, s éjfélig, sok esetben pedig egész éjjel megtalálhatók. Egyes években — főleg tömeges elszaporodásuk esetén — komoly kárt okozhatnak, máskor viszont kártételük jelentéktelen. Kizárólag a fürtöket károsítják, s évente több nemzedékük van. Az első nemzedék virágzás alatt pusztítja a kis fürtöket, a második már a bogyókat károsítja. A nőstények a bimhós fürtökbe tavasszal egyesével rakják mákszem nagyságú tojásaikat. A sárgás színű tojásokból körülbelül tíz nap múlva kikelnek a hernyók, amelyek a bimbókat és a virágokat pókhálószerűen Összeszőve rágcsálják. Körülbelül'egy hónap alatt a hernyók kifejlődnek és bebábozódnak. A második nemzedék júliusban jelenik meg. Ezek mér a szőlőbogyókra rakják tojásaikat. A kikelt hernyók a bogyókat turkálják meg, s kifejlődésük után augusztus végén bebábozódnak. A folyamat tovább ismétlődik, s kedvező Időjárás esetén még a negyedik nemzedék is károsíthatja az érésben levő fürtöket, bogyókat. A közvetlen kártétel a fürtűk elértéktelenedéséből áll, de komoly kár keletkezhet azáltul is, hogy a megrágcsált bogyókon a szürkepenész is megtelepedik. VÉDEKEZÉS: Abba -a permetiébe, amellyel virágzás előtt és július második felében a peronoszpóra ellen permetezünk, a Meta (ion E 50 0,2 —0,3 %-os (2—3 cl/lQ liter víz) oldatát keverhetjük. A kártevőket a Fosfotion vagy a Soldep 0,25 %-os oldatával Is irthatjuk, Legsikeresebben az első nemzedék ellen lehet védekezni. E- zért figyeljük a niolylepkék rajzását, s akkor permetezzünk, amikor a tojások kikelése megkezdődik (rendszerint május végén, június elején). Ha a rajzás hosszan elhúzódik, s a tojásuk sem keltek ki, a permetezést ajánlatos nyolc-tíz nap elteltével megismételni. A második nemzedék ellen július végén, ugyancsak a tojások kikelése idején védekezhetünk. Ha sok a moly, akkor minden nemzedék tojásainak kikelése után erős fürtpermetezést végzünk, mert így kevesebb anyaggal i* jó eredményi érhetünk el! VARGA JÓZSEF, Búi I 1 A: idén első ízben volt lehetőségein arra, hogy megtekintsem a FI.ÖRA OLOMOUC ’79 országos virágkiállítást nemzetközt részvétellel. Már a főbejárat melletti A pavilon is arra hívta fel a látogatók figyelmét (lásd a felvételt! ), hogy az idei kiállítást többek között a nemzetközi gyermekév jegyében rendezték meg. Egyébként ebben a kiállítási csarnokban találkozhattunk szlovákiai kiállítókkal, így a hollandiai, és az NSZK-beli kiállítókat találhattuk. A C-pavtlonhan a budapesti MONIMPEX külkereskedelmi vállalat képviseletében a budapesti-csepeli „DUNA“, a nagykovácsi „Rozmaring“, a szombathelyi „Kertész“ és a szentendrei „Óbuda“ mezőgazdasági termelőszövetkezet állította kt termékeit. A D-, G- és H-csarnokban túlnyomórészt csehországi kiállítókat találhattunk. Kivételt a D-pavitonban csak a Košicei P. J. ŠafíL bratislava-račat SEMEX kereskedelmi vállalattal, a bratisla; vai ZARES vállalattal, a Nitrai Városi Zöldség- és Virágtermelő Vállalattal, a Banská Bystrica-i, a Prešovi és a Košice! Kertészeti és Parkosító Vállalattal, valamint a Szlovákiai Kertészeti Társulattal. Ugyancsak ebben a pavilonban találhattuk az NDK-beli kiállítókat az IGA Erfurt képviseletében, továbbá a lengyelországi kiállítókat, a Moszkvai, a Rigai és a Kijevi Botanikus Kertet és más húzni, csehországi kiállítókat. Itt szeretném megjegyezni azt is, hogy az ALBATROS Állami Könyvkiudó Vállalat gyermekkönyveket, a Semily-i TOFA nemzeti vállalat pedig játékokat mutatott be a látogatóknak, főleg a gyermekeknek. А В kiállítási csarnokban a fárik Egyetem botanikus kertje áltat kiállított termékek jelentettek. A szabad térségben virágzó növények, főleg a sokféle színben tündöklő tulipán-erdők lenyűgöző látványt nyújtottak. Ugyancsak elismeréssel szólhatunk a Smetana-park és a Bezruč-park virágairól, növényeiről. A Bezruč-parkban különösen sok látogatót vonzottak a tbiliszi, a szuchumi, a patumi, a rigai és a jaltai Botanikus Kertek által kiállított növények, színpompás virágok. A kiállításon lehetőségem nyílott arra is, hogy bepillantsak az arany-, ezüst- és bronzérmek szétosztását tartalmazó kimutatásba. Ennek alapján az értékelő bizottság az IGA Erfurt képviseletében megjelent NDK-beli kiállítóknak tizenhá A fiataloknak a természethez való viszonyulása jó előfeltétel az elkövetkező évek, évtizedek számára. Fotó: Matts A FLÓRA OLOMOUC ’79, a nemzetközi részvétellel országos virágkiállítást töha nemzetközi gyermekév jegyében rendezték meg. (A szerző rom arany-, huszonnégy ezüst- és harmincnégy bronzérmet juttatott. A budapesti MONIMPEX külkereskedelmi vállalat a már említett mezőgazdasági termelőszövetkezetek által kiállított termékekért egy arany- (a szentendrei „Óbuda“ Tsz a Dianthus Totem szegfűtajtáért kapta), négy ezüst- és öt bronzérmet kapott. A moszkvai Botanikus Kert két aranyhárom ezüst és ugyancsak három bronzérmet, a lengyelországi kiállítók egy arany-, két ezüstös három bronzérmet, a rigai Botanikus Kert egy arany-, egy ezüst- és három bronzérmet, a hollandiai kiállítók pedig egy arany- és két ezüstérmet kaptak. Ugyanakkor a szlovákiai kiállítók hét arany-, nyolc ezüst- és tizenkét bronzéremben részesültek. Az utóbbiak kiállítási termékeikből a legnagyobb elismerésben a fehér és a lila Phalaenopsis, a Fontaine Blau és a Zorina rózsafajta, valamint a Melocactús neryi, az Eriocactus grusonii és a Ferocactus horridus részesült. A töb bi érmeken a csehországi kiállítók osztoztak. Az értékelő bizottság összesen negyvenhét arany-, százlizenegy ezüst- és százötvennégy bronzérmet ftélt oda a legszebb, termékekért. Az Olomouci Városi Nemzeti Bizottság tiszteletdíját az NDK- beli kiállítók, a Prágai Kertészeti Érdekcsoportosülás különdfját az SZSZK kertészeti csoportosulása, a Szlovákiai Kötészeti Csoportosulás külondi|at pedig a prágai SEMPRA kereskedelmi vállalat nyerte el. E-zenkívüi négy külföldi (köztük a budapesti MONIMPEX külkereskedelmi vállalat) és nyolc hezai kiállító vállalat elismerő oklevélben részesültek. A kiállítás jelentőségét az a tény is fokozta, hogy a látogatók nemcsak a kiállított termékekben, virágokban és kertészetekben gyönyörködhetlek, hanem egyúttal hasznos tanácsokat is kaphattak. Azok, akik a korábbi hónapokban még nem vásárolták meg kedvenc virágaik magvait, a kiállításon ezt is megtehették, mert a prágai SEMPRA és a bratislaval SEMEX kereskedelmi vállalatok nagy mennyiségű vetőmagot kínáltak. A kultúrműsorokról é* a látogatók sokoldalú ellátásá* ról a rendezők példásan gondoskodtak. A Brno—Tuí'any-i Élsz már а hagyományos kiállítók közé tartozik. A kertészeti növények termelése tizenegy központon történik. A szövetkezet teljesítményeinek mintegy a fele származik ebből a tevékenységből, A szövetkezet többek között 12,5 hektár alapterületű üvegházakban gazdálkodik. Évente mintegy 7500 tonna zöldséget ad a közellátásnak. Az idei kiállításon három arany- (Dracaena Schrijweriana, Ficus Robusta, Philodendron eurobescens), hét ezüst- és tizenhét bronzérmet, valamint egy elismerő oklevelet szereztek. Viszontlátásra a FLÓRA OLOMOUC ’79 országos virágkiállítás második részének megtekintésekor, amelyre augusztus 17— 26. között kerül sor.
