Szabad Földműves, 1979. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1979-05-05 / 18. szám
GYÜMÖLCSTERMESZTÉS Májusban nagyon kellemes a kertben dolgozni, van is munka bőven. A tavasszal kiültetett fákról fokozott mértékben kell gondoskodni. A fák körül a talajt célszerű megkapálni, a gyomokat kiirtani, s minden fa tövét egy-két vödör vízzel megöntözni. Hasznos dolog, ha a talajt a fa körül legalább egy méteres körben szalmás trágyával, szecskázott szalmával vagy más anyaggal takarjuk. Ha suhángokat ültettünk ki, most kell a koronát kialakítani. Ebből a célból a iegfejlettebb, legjobb helyen növő öt-hat hajtás hagyjuk meg, a többit távolítsuk el. Ebben a hónapban legnagyobb a fák hajtásnövekedése. Ezt a Karbamid, a Cererit vagy az NPK műtrágyák kiszórásával és a fák öntözésével kedvezően befolyásolhatjuk. Inkább ritkábban, de alaposan öntözzünk. Az időjárás a gyommnövényeknek is kedvez, ezért azokat időben kell irtani. Kis területen legjobb gyomirtási mód a kapálás, amit sekélyen kell végezni. Nagyobb területen — egy kapálást — a Gramoxone készítménnyel (áranként 0,5 dl/10 liter víz) történő permetezés is helyettesíthet. Tartós hatású gyomirtó szereket házikertekben nem tanácsos használni! Az alacsony törzsű fákon, gyümölcssövényeken a természetes gyümölcshullás után a termésritkítást is elvégezhetjük, mert így értékesebb, szebb lesz a termés. Májusban legalább két alkalommal kell öntözni, ezzzel ugyanis a termés menynyisége jelentős mértékben növelhető. Míg a szamóca esetében elegendő a 20, a ribiszkénél a 25, addig a törpefáknál a 30—40 mm csapadéknak megfelelő öntözéssel lehet jó eredményt elérni. Az öntözés módja is fontos. Arasztásnál például a leveleket nem öntözzük, viszont egy-két nappal a permetezés előtt a leveleket is megöntözhetjük, lemosva ezzel róluk a port. Néhány szót a lombtrágyázásról. A lombon, a leveleken keresztül a fa — híg oldat formájában >—i nagyon gyorsan felveszi a legfontosabb nyomelemeket, így a bőrt, a molibdént, a vasat, a rezet, a magnéziumot stb., sőt a nitrogén egy részét is, karbamid formájában. Ilyen oldat nálunk Is kapható, Mikrola néven. Májusban is szaporíthatunk. Köszméte- és ribiszkefákat zöldoltással Is nyerhetünk, ha van megfelelő vadribiszke (Ribes aureum). alanyunk. A nemet hajtást megfelelő magasságban hasítékoltással illesztjük az alanyra. Az alany és a nemes hajtás lehetőleg azonos vastagságú legyen, de ez nem okvetlenül fontos. A kötés lehet PVC-szalag, rafia vagy más puha anyag. Vékony PVC-csövet is használhatunk erre a célra. Ez újabb módszer. A 2 cm hosxszú, vékony, puha PVC-csövet ráhúzzuk az alanyra, elvégezzük az oltást, majd a csövet óvatosan felhúzzuk az oltás köré úgy, hogy az oltóvessző felső része szabadon maradjon. A cső az összeillesztett részeket megfelelően szorítani fogja. Később, ha már a nemes rész hajtásnövekedése megindult, a kötést vagy a PVC-csövet hosszában óvatosan vágjuk fel. Ebben a hónapban a szívó-, rágó- és szúró kártevők ellen a Metation E 50 0,2 %o-s + a Dithane M 45 0,2 %-os oldatával védekezhetünk. Ha gyakran esik az eső, a permetezést tíznaponként kell megismételni. Az előbb említett szerkombináció a lisztharmat ellen Is hatádély szükséges, ha az az eladást szolgálja... Folytathatjuk a nem megfelelő és a direkt termő fajták átoltását. Ennél az úgynevezett zöldre fásoltásnál az alany már megindult, a ráoltott nemes rész még nyugalmi állapotban van. Mivel az alany eléggé vastag, a hasftékos ékoltást érdemes alkalmazni. A kötözőanyagokat már korábban Ismertettem. A ,'.zöldmunkák“ során a rejtett rügyekből fakadt fattyúhajtásokat, az iker- és a meddő hajtásokat, amelyek elsűrítenék a lombfelületet, távolítsuk el. Ezt a munkát akkor kezdjük meg, amikor a hajtá sok már 20—40 cm hosszúak. A hajtásválogatést mindig gon-0 0 E0 tennivalók sós lesz, ha a Thiovit 0,3 %-os oldatát is hozzákeverjük. A hónap elején a cseresznyelégy ellen szintén a Metation 0,2 %-os oldatával védekezhetünk. Akkor járunk el helyesen, ha a permetezést 10—14 nap elteltével az Anthio 25 0,2 %-os oldatával megismételjük. A szamócát virágzás előtt és után — a szürkepenész ellen — a Topsin M 70 WP 0,08 vagy a Fundazol 0,1 e/e-os oldatával permetezhetjük. Ebbe is keverhetünk Metationt. Később már ne permetezzünk, mert a korai fajták május végén, június elején beérnek! A gyümölcsösökben a monília is sok kárt okozhat. Ellene a Kuprikol 50 0,5 vagy az Orthocid 50 0,3 %-os oldatával védekezhetünk. Sajnos, itt-ott jégeső is előfordulhat. Ezt követően szintén az előbb említett permetezés szükséges. SZŐLŐTERMESZTÉS Májusban fontos munka a gyomok irtása, továbbá a talaj porhanyílása, amit 6 cm-es sekély kapálással érhetünk el, megőrizve ezzel a talajnedvességet. Különös gondozásban kell részesíteni az új telepítésű szőlőt. A hiányzó vagy a reménytelennek látszó tőkéket még pótolhatjuk. Újdonságnak számít ezen a téren a konténeres szaporítóanyag. Ilyet magunk is készíthetünk, s akkor a pótlást bármikor elvégezhetjük. Saját részre mindenki olyan szőlővesszőt készíthet, amilyent akar, de eladni csakis állami minősítésben részesített és engedélyezett fajtákat szabad. A szaporításhoz is angedusan végezzük, mert ezzel a tőke kondícióját és a termés minőségét is befolyásolhatjuk. A házikertekben sok olyan munkát is elvégezhetünk, ami funtos, de a nagyüzemi termesztés során nem tudnak elvégezni. Ilyen munka például a hónaljazás, a fürtritkítás, a levelezés, a gyűrűzés, az egyedi kezelés stb. ZÖLDSÉGTERMESZTÉS Májusban a talaj már annyira felmelegedett, hogy bármelyik zöldségféle magját elvethetjük a szabadba. Aki nem akar csalódni, inkább csávázza a vetőmagot a baktériumos betegségek ellen. Erre a célra a higanytartalmú nedves vagy por alakú szerek (például a Falisan, a Ceresan, az Universal) 0,2 %-os oldata (0,2 dkg/1 liter víz) használható. A csávázás után azonnal vethetünk, vagy a magot megszárítva bármikor vethetjük. A rizoktóníás palántadőlés kórokozója ellen a Pol- Thiuram 83 (3 g/1 kg vetőmag) használható. A csávázást és a talajfertőtlenltést egyszerre Is elvégezhetjük. Erre a célra a Fundazol 0,1 %-os oldata a legalkalmasabb (1 dkg/10 liter víz.) Akkor járunk el helyesen, ha ezzel az oldattal a vetés után azonnal vagy néhány nap elteltével beöntözzük a magágyat. Nem árt, ha fóliával is letakarjuk ■ Melegágyakban, de máshol Is sok kárt okozhat a lótücsök, a mocskospajor, a drótféreg, a cserebogárpajor, a fonálféreg stb. Ellenük a Basudin 5 G (3 dkg/10 négyzetméter) készítménnyel védekezhetünk. A vakondok ellen egy darabka karbiddal, a pockok és az egerek ellen pedig cinkfoszfiddal védekezhetünk. A paradicsomot régebben „fattyazták“, s a szárát visszavágták. Az új determinált fajtáknál ez a munka elmarad. A paradtcsompalántákat egyesével mélyebben is ültethetjük, mert a szára Is begyökeresedhet. A paprikapalántákat kettesével ültessük, a beöntözés után gyakrabban, de csak kis vízadaggal öntözzük. A sárgadinnyét a harmadik-negyedik levél után csípjük vissza, mert így korábban lesz termés. Egy fészekben két növényt hagyjunk meg. A görögdinnyénél is két növényt hagyjunk meg, de a leveleket ne csípjük vissza, mert a hajtások végén hozza a termést. Az indákat célszerű eligazítani és a szél ellen leföldelni. A spárgatöknél szintén egy növényt hagyjunk meg egy fészekben. A babot is lehet palántázni. A futóbab a trágyát és a gyakori öntözést kedveli. A káposztaféléket legjobb gyakran és felülről öntözni. Természetesen a kiültetett palántákat védeni Is kell. A rágó és szívé kártevők ellen a Metation 0,2, a Fosfotion 0,2 a Bí 58 ЕС 0,1 vagy a Dilrifon 50 WP 0,2 %-os oldatát használhatjuk. Vigyázzunk a védelmi idő betartására! A burgonyái és paradicsomot károsító burgonyabogár (kolorádóbogár) ellen a Soldep 0,2 vagy a Recin Super 0,4 és a Ditrifon 0,2 %-os oldatának keverékét használhatjuk. Az ügyes kertész a fóliaházat már másodszor telepitelte be. Legjobb jövedelmet biztosító zöldségfélék az nborka, a pap rika és a paradicsomi VIRÁGTERMESZTÉS Május közepéig ne ültessünk ki érzékeny növényeket a szabadba. Az erkélyek virágládáit át kell festeni. Közvetlenül a ládába tett földbe is ültethetünk, de mutatósabb, ha a ládába a virágokat a cseréppel együtt helyezzük el. A kiszáradás és a felmelegedés ellen a cserepek közé tőzeget vagy fű részport tehetünk. A szobanövények ha már teljesen átfonták a cserép földjét, átültetésre szorulnak. Az egynyári virágokból szép, mutatós ágyasokat készíthetünk. Legjobb, ha az ültetés pontos tervét előre elkészítjük papíron, a színfoltokkal együtt A levéltetvek, a szívó- és rágó kártevők, a csigák, a hangyák, a lisztharmat, a pajorok stb. ellen a virágtermelőnek Is védekeznie kell. Az előző fejezetek tanácsai ide is vonatkoznak! Virágzó növényt méhekre káros készítménnyel soha ne permetezzünk! VARSÁNYI GABOR, mérnök A jó összefogás fél siker 3 Jü paprika melegigényes növény. Kedvező fejlődéséhez 25 C-fok hőmérséklet szükséges, azonban ez csak irányszámnak tekinthető. Tudniillik a paprika hőigénye a növény korától és a környezeti tényezőktől függően nagy mértékben változik. A paprika a magvetéstől kelésig általában ennél magasabb, szikleveles állapotban pedig alacsonyabb hőmérsékletet igényel. Amikor a paprika már az első lomblevelét kifejlesztette, napsütéses időben a hőmérséklet 28—30 C-fokra is emelkedhet. Éjszakánként és amikor kevés a fény, a 20 C- fok körüli hőmérsékletet célszerű tartani. A bogyók fejlődése idején a paprika nem szereti a változó hőmérsékletet. Ezért feltétlenül ügyeljünk arra, hogy a termesztőberendezésekben a késő tavaszi éjszakákon se csökkenjen 20 C-fok alá a hőmérséklet. A túlságosan magas (35—40 C-fok) hőmérséklet hatására a növekedés lelassul, a terméskötés hiányos lesz, a bogyók pedig aprók maradnak. A paprlkahajtatús során a növények optimális hőigényének biztosi-Paprikatermesztés fólia alatt A paprika fólia alatti termesztésénél elsősorban a megfeleli hőmérséklet tartásáról és a szükséges csapadékmennyiség kijuttatásáról kell gondoskodni. Fotó: —blm fásáról májusban, sőt júniusban sem szabad megfeledkezni. Aranyszabályként lehet elfogadni azt az alapelvet, hogy, ebben az időszakban éjszakára sem csökkenhet 20 C-fok alá a hőmérséklet. Feltétlenül megéri, ha fűtéssel és gondos takarással védekezünk a lehűlés ellen. A paprika a legigényesebb növények közé tartozik. Vízigénye nagyobb, mint a vele azonos növénycsaládba tartozó paradícsomé. A tenyészidő kezdetétől fogva a növényeket bőségesen lássuk el vízzel. A haragoszöld levélszínezödésből a vízhiányra, Illetve a túltrágyázásra következtethetünk. Tűlöntözés esetén a paprika lombja világoszöld színű lesz. A tenyészidő tartamára — a kiültetés időpontjától kezdve — egy négyzetméter területre 500—700 liter vizet számíthatunk. A paprika elsősorban a humuszban gazdag, jó tápanyag- és vízgazdálkodású talajokban fejlődik jól. ♦> ♦:* ♦> •> ♦> •> ♦> «> •> ♦:« ♦> ♦> <« ♦> ♦> <♦ ♦♦♦ ♦> •> ♦> ♦> •> •> <« ♦> •> •> ♦> ♦> •> *> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> «> *:♦ *> ❖ ♦> ♦> < A Szlovákiai Gyiimölcsészek és Kiskertészek Szövetségének 175 tagú Čalovói (Nagymegyer) Helyi Szervezete a múlt évben t— a kisebb-nagyobb hiányosságok ellenére is — kiváló eredményeket ért el. Ez abból is kitűnik, hogy közel egymillió korona értékű zöldséget és gyümölcsöt adtak a közellátásnak! Az idén is célul tűzték a termésfelesleg értékesítését. Ezt a célkitűzésüket a felvásárló üzemmel megkötött adásvételi szerződés is szorgalmazza. A szervezet vezetősége a tagokkal rendszeresen tudatja, hogy évenként milyen munkálatokra, mely zöldségfélék termesztésére helyezzék a legnagyobb figyelmet. Az SZGYKSZ Központi Bizottságával és a városi nemzeti bizottsággal karöltve egy elárusító üzlethelyiség megnyitását tervezik, amelyet kizárólag csak a kertbarátoknak láthatnak el jó minőségű és friss áruval. Hasznos befektetés lenne, ha a nagymegyeri és a környező községek kertbarátainak szolgálatára egy olyan üzlethelyiség is állna, ahol kevesebb utánajárással beszerezhetnék a kertészkedéshez szükséges kellékeket, segédeszközöket stb. Az üzlethelyiség létrehozására befektetett összeg bizonyára rövid idő alatt megtérülne ... A szervezet vezetősége a tagok szaktudásának növeléséről évente gondoskodik. A kertbarátok tavaly három szakelőadás keretében ismerkedhettek meg a gyümölcs- és zöldségtermesztés alapvető kérdéseivel, a növényvédelmi eljárásokkal, valamint a szőlészettel és a borászattal. Ezen kívül egy borversenyt Is rendeztek. Az idén a téli hónapok folyamán négy szakelőadás keretében gazdagíthatják tudásukat, ismereteiket. A szervezet vezetősége a tagok részére időben és kellő mennyiségben biztosította a növényvédőszereket, a műtrágyákat stb. Ugyanez mondható el a rózsatövek és a díszcserjék (600 db), a szőlőoltványok (2200 db) és a facsemeték (300 db) beszerzéséről is. Ezt a tevékenységüket a lehetőségekhez mérten a továbbiakban is folytatják. A szervezet múlt évi célkitűzései között egy nagyon szép és emberi feladatot is megjelöltek. üt térítésmentes véradót szerveztek be az ingyenes véradók csoportjába. Ezt a nemes felhívást a tagok közül Mezei Ferenc, Varga László, Rózsa Sándor, Horváth Béla és Csémi László értették meg és adtak vért. Köszönet érte az egész társadalom nevében. Reméljük, hogy az említettek példáját mások is követik majd! A tagok az elméleti-szakmai tudásukat az évente megrendezésre kerülő tanulmányútakon szerzett tapasztalatokkal is gazdagítják. Tavaly a „FLÖRA BRATISLAVA 78“ virágkiállítást kilencvenen tekintették meg, negyvenöt személy a szomszédos Magyarországra látogatott, egy csoport pedig morvaországi tanulmányúton vett részt. Októberben egy további csoport ismét magyarországi tanulmányúton vett részt, melynek keretében többek között az Egri Szőlészeti és Borászati Kutató Intézetet is megtekintették. Az idén két bel- és egy külföldi tanulmányút megszervezése szerepel tervükben. A tanulmányutakon azokat a tagokat részesítik előnyben, akik rendszeresen részt vesznek az egyes megmozdulásokon, beneveznek a különféle versenyekre és a kiállításokon a helyi szervezetet képviselik. Tavaly ötvenhat termékkel vettek részt a „CSALLÓKÖZ GYÜMÖLCS 78“ járási, negyvenkettővel pedig a Nitrai „AGROKOMPLEX 78“ országos mezőgazdasági kiállításon. Ez utóbbin aranyérmet Nagy Dezső (körte), Morva Pál (szőlő) és Gruno Géza (őszibarack), ezüstérmet Győri Károly (alma) és Kosár Zsigmond (körte), bronzérmet pedig Kovács Károly (alma), Győri Károly (alma), Kovács Géza (alma) és Sakál Géza (szilva) nyert. Tavaly a szervezet tagjai a Februári Győzelem 30. évfordulója tiszteletére különféle akciók keretében 1920 óra társadalmi munkát végeztek. Az idén az SZNF 35. évfordulója tiszteletére vállalták, hogy a városszépítési és a „Z“-akciók keretében 1750 óra társadalmi munkát végeznek. Többek között négyszázötven díszfát és ötszáz díszcserjét ültetnek ki. Jelszavuk a „tiszta udvar — rendezett kert“, mert a kerti munka az aktív pihenést szolgálja, megnyugtatja az idegeket. A kert nemcsak a környezetnek lehet ékessége, de dicsősége a tulajdonosnak. A kertbarátok a jövőben is arra törekednek, hogy az eddigieknél még szakszerűbben, még több figyelemmel gondozzák, alakítsák a kertet, ami ugyanolyan beszédes névjegye a háznak, mint bármi más. Csak az a különbség, hogy dolgos vagy éppen lusta kezekről árulkodik. A kert nemcsak azért kíván nagy törődést, hogy viruljon, teremjen, hanem a látvány szempontjából is. A kertbarátok mintegy 10 hektárt kitevő gazdaságában tavaly kiváló eredményeket értek el. Annak ellenére, hogy a környező községekkel ellentétben, a fóliasátor alatti zöldségtermesztést nem helyezik előtérbe. A zöldségfélék szabadföldi termesztése mellett ugyanis a gyümölcs- és a szőlőtermesztést részesítik előnyben. Az idén a dísznövények és a virágok termesztését is megkezdik. A nagymegyeri kertbarátok a városi nemzeti bizottság és a tömegszervezetek képviselőivel egyetértésben a jövőben is mindent elkövetnek a zöldséges gyümölcsfélék termesztése érdekében. A jövőben az ifjúságot, a pionírokat is érdekeltté teszik munkájukban, ami főleg a kisebb-nagyobb földterületek megbecsülésére irányul majd. Elsősorban azon fáradoznak, hogy a szabad időt termékennyé, hasznossá, az életkornyezetet, a háztájat pedig szebbé, vonzóbbá tegyék. Ezzel ugyanis még csinosabbá válhat a város arculata. ÖLLÉ FERENC, Calovo