Szabad Földműves, 1978. január-június (29. évfolyam, 1-25. szám)

1978-02-04 / 5. szám

• A gyümölcsösben. Ha kedvez az időjárás, « hónapban befejezzük a Iák és bokrok mechanikai és vegyszeres kezelését. Február második felében sort kerítünk az almagyümölcsüek ritkítására és szükség szerinti Újítására. Éles fűrésszel és késsel dolgozunk, a sebeket elsimítjuk s bekenjük oltóviasszal vagy 0,2 % Dithane M 45 készítményt tartalmazó latex festékkel, hogy a farontó gombák kártételét megelőzzük. A fák törzsétől elhúzzuk a földet s a gyökérnyakból vargy a gyökerekből (szilva) előtörő hajtásokat eltávolítjuk. A magról nevelt besztercei szilva tősarjait szaporítóanyagként hasznosíthatjuk, állandó helyre ültethetjük vagy beiskolázhatjuk.

Most kell metszeni a köszmétét és a ribiszkét is.

A fekete ribiszkét csupán kiegyenlítjük, a piros és a fehér ribiszkét, valamint a köszmétét metsszük: az oldalágakat 2—3 rügyre, az ágnyújtó éves hajtásokat pedig a nagyságtól függően felével-harmadával bekurtítjuk. A szitásszárnyű ribiszkepille által károsított száraz ágakat kivágjuk és elégetjük. A ribiszkéről nyert egyéves hajtásokból 20—25 cm dugványokat készíthetünk és ezeket kötegelve, nedves homokba ágyazva, pincében tárolhatjuk (a Heineman* piros kései és a Rondom fajta fásdugványozással nem szaporítható).

A málnabokrokon 2—4 erős, éves hajtást hagyunk s ezeket M0—100 vagy — az erőteljesebben növekvő fajtáknál, mint amilyen pl. a bolgár Rubin — 100—130 cm hosszúságúra bekurtítjuk. A gyökerestől felszedett gyengébb hajtásokat új málnás telepítésére használhatjuk fel. Telepítés után a hajtásokat 3—4 rügyre kell bekurtítani.

A melegebb éghajlatú körzetekben február második felében elvégezhetjük a csonthéjasok I szilvafák, cseresznye, meggy) kiegyenlítő metszését. Csupán az éves hajtásokat csípjük vissza, azokat is csak az agrotechnikai szempontból feltétlenül szükséges mértékben.

rérit). Kevés téli csapadék hullott, ezért most kultivátorral sekélyen lazítsuk fel a talajt, hogy a száraz fagyok és a télvégi, kora tavaszi szelek kevesebb nedvességet párologtassanak el.

Ne feledkezzünk meg a tárolt gyümölcsről sem!

Krampl Štefan

• A szőlőben. Fagymentes napokon a lugasokat és a kordonműveléső szőlőt már metszhetjük. Aki még nem metszett szőlőt, alaposan tanulmányozza

kadás előtt kell elvégezni, mert később lepattoghatnak a duzzadt rügyek. Amíg fagyos a föld, sajnos várnunk kell. Döntéskor leásunk a talpgyökérig, a tőkefejet megtisztogatjuk a satnya vesszőktől és a harmatgyökerektől, majd megdöntjük a tőkét, a kiválasztott erős vesszőt az elpusztult tőke helyére vezetjük, elfödeljűk és óvatosan megtapossuk. A veszszöt kissé megcsavarva megropogtatjuk, nehogy később lepattanjon a tőkéről s csak utána fektetjük le a mintegy ötven centiméter mély ároklm. A vesszőt a pótolt tőke helyen

Időszerű

tennivalók

át a metszési módokat ismertető szakirodalmat vagy kérje ki a tapasztalt szőlészek véleményét és tanácsait, mert a szakszerűtlen metszéssel komoly kárt okozhat. Téli metszéskor, akár csapos vagy szálvesszős (Sylvoz) metszést alkalmazunk, a fajták fagyérzékenységétől függően, a szükséges terhelésnél legalább 20—40 százalékkal több rügyet kell meghagyni, hogy az esetleges, fagykárt mérsékelni tudjuk. A fagykárt szenvedett szőlőben rügyvizsgálatot végzünk. Többrügyes vesszőket vágunk, majd a veszszőket és a rügyeket kettéhasítjuk. Ha a rügy belső része zöld, akkor nem károsodott, ha viszont fekete és kemény, akkor a rügy elpusztult. Az elfagyott vesszők belseje sötétbarna vagy fekete. Ha a vesszők és a rügyek is elfagytak, a tőkét vágjuk vissza, hogy a rejtett rügyek kihajtsanak.

Kedvező időjárás esetén a kipusztult tőkéket homoktalajon döntéssel vagy bujtással pótolhatjuk. E munkát rügyfakét világos, egészséges rügyre visszavágjuk. Az árokba szórt trágya serkenti az eredést, de

nem szabad közvetlenül érintkeznie a vesszővel.

Oltványokat is készíthetünk,

ha a ládákat a hajtatás megkezdéséig hűvös, de fagymentes helyen tudjuk tárolni. Oltáshoz csak egészséges, szelektált anyagot használjunk, a rügyeket megbízható helyről szerezzük be, ahol a fajtaazonosságot szavatolják. A hajtatóládákat fertőtlenítsük és használjunk serkentő anyagokat (Stimulin).

Ellenőrizzük a vegyszerkészletünket. A kétévesnél öregebb készítményeket, valamint azokat, amelyeknek megrongálódott a csomagolása, esetleg olvashatatlan a használati utasítása, okvetlenül semmisítsük meg. Készletünket mielőbb töltsük fel, mert tavasszal hosszú sorok kígyóznak a szakboltok előtt. A vegyszereket biztonságos helyen tároljuk, ahol a gyermekek és az állatok nem férnek hozzá a mérgező anyagokhoz!

A faiskolában a megeredt oltványokat 12—15 cm-re az oltás fölött visszavágjuk. Február végén 100—150 cm-es magasságban beoltjuk* a cseresznyemagoncokat (cseresznyét, meggyet és díszcseresznyét oltunk rájuk). Lehetőleg 4—5 rügyes oltóvesszőket használjunk, hogy már az első évben kialakuljon a korona. Ha a szilva és sajmeggy alanyokon nem eredt meg az oltás, most megismételjük az oltást. A hónap végén kezdjük a csonthéjasok átoltását.

A kiszáradt vagy beteg fákat felszedjük és elégetjük, a tavaszi telepítéshez előkészítjük az ültető gödröket és beszerezzük a csemetéket. Ha felenged a fagy és kiszárad a föld, azonnal szórjuk ki és dolgozzuk be a földbe a műtrágyát (legmegfelelőbb a Ce-Az üveg színe

Olasz kutatók fehér-, rozé- és vörösbort tartottak három hónapig 25—30 C fokon különböző színű palackokban és megfigyelték, hogy a napfény milyen változásokat okoz a borok tulajdonságaiban. Megállapították, hogy a fehérbor sokkal érzékenyebb a látható fénysugárzás iránt, mint a rozé- vagy a vörösbor. A fehér és a zöld üvegben tartott fehérbornak megváltozott a színe és az íze, a barna (sötét borostyánszínű) üvegben viszont nem károsodott, változatlan maradt. Ennek az a magyarázata, hogy ez az üveg csaknem teljesen visszaveri az 550 manoroéternél rövidebb hullámhosszú fénysugarakat. Az ilyen színű palack tehát megvédi a bort a fény káros hálásaitól. Ezért is használják szívesen a nagy borászati cégek a kiemelkedő minőségű borok és pezsgők tárolására a barna palackokat, (sz)

Végezzük el a második lejtést, a borokat rendszeresen ellenőrizzük, a hordókat pedig töltögessük fel. A lágyabb borokat nagyobb savtartalmúakkal házasíthatjuk (pl. Müllert az Ezerjóval, vagy az Olasz rizlinggel). A keverékborok 15—20 százaléknyi Muskotály vagy Irsai Olivér hozzáadásával igen kellemes ízt kapnak. A beteg bort azonnal kezeljük, vagy kérjük ki a szakemberek véleményét. Az üres hordókat mossuk ki, szárítsuk meg, majd hl-enként egy szál kénszelettel havonta kénezzük.

Varga József

*

# A szobanövények körül és a virágoskertben. A legtöbb szobanövény számára lassan véget ér a tenyésznyugalmi időszak, ezért közelebb helyezzük őket az ablakhoz és gyakrabban öntözünk. A nagyobb leveleket vattával, puha szövettel vagy szivaccsal óvatosan lemossuk, a nemezes vagy aprólevelű növényeket pedig gyenge vízsugárral lezuhanyozzuk. A kaktuszokat és a pozsgás növényeket puha, száraz ecsettel leporoljuk. A hideget kedvelő növények (leánder, aucuba) számára gyakori szellőztetéssel igyekszünk hűvösebb környezetet biztosítani, nehogy korán kifakadjanak. Az elnyílott hortenziát visszavágjuk, hogy mielőbb új ha jtásokat növesszen. A tápoldatban nevelt virágokról is gondoskodni kell. Az elhasználódott oldatot kicseréljük s növeljük a töménységet. A legtöbb szobanövény számára megfelel a 0,1 százalékos oldat, tehát égy liter vízbe egy gramm tápanyagot, illetve egy tablettát (Hydroponix, Herbapon) tehetünk.

Lassan odakint is ébredezni kezd a természet. A korai fakadást meg kell előzni (a talajt fenyőgallyal, falevéllel vagy vékony hőréteggel takarjuk). Olvadáskor a vizet vezessük el a szárazságot kedvelő növények közeléből, majd gereblyézzük át a pázsitot. Aki friss pázsitot akar telepíteni, a nehéz és könnyű talajokon tőzeget, a túl laza talajon pedig agyagot dolgozzon be 30 cm mélyen, majd terítsen el 2—5 cm-es rétegben komposztot vagy tőzeget s várja a kedvező időt a vetésre. Most kell metszeni azokat a díszcserjéket, amelyek nyáron majd a friss hajtásokon hoznak virágot. Palántaneveléshez most kell elvetni az egyévesek magját, mégpedig kertiföld, komposzt és homok átrostált és fertőtlenített keverékébe. Rendszeresen ellenőrizzük a tárolt virághagymákat és gumókat, a betegeket azonnal távolítsuk el. Ha gombabetegséget észlelünk, a hagymákat azonnal vigyük szárazabb levegőjű helyiségbe.

Készítsük elő az ablakba és az erkélyre szánt virágcserepeket és ládákat, mindegyiket gondosan tisztogassuk meg és fertőtlenítsük 1 %-os formallnnal, vagy legalább jól mossuk le.

Kettmannová Katarína mérnök

A nappalok mór hosszabbodnak, ám a mesterséges világításra még mindig szükség van a tyúktenyésztésben. Az elismert tenyészetekben javában folyik a keltetési tojások termelése. Mivel ilyenkor .több ásványi anyagra van szükségük az állatoknak, mindig legyen előttük elegendő grit, folyami homok, valamint foszfort és meszet tartalmazó takarmánymész. Tyúkjaink s'zlvesen fogyasztják a zúzott tojáshéjat, ezt azonban előbb sütőben pörköljük meg, s úgy tegyük az állatok elé. Mihelyt felenged a hideg, folyamatosan csökkentsük az adagolt szemesek menynyiségét, s növeljük a tojótápok és a darák napi adagját. A vitaminok pótlása céljából A + Ds készítményt, valamint E- vitamint tartalmazó csfraolajat adunk hetente egyszer, az ivóvízbe, a szemesekhez vagy a darába' keverve. A tojásokat naponta többször gyűjtjük és 10—12 °C hőmérsékletű helyiségben tároljuk. A hónap közepén üzembe helyezzük a keltetőt, s a zavartalan működés ellenőrzése után megkezdjük a keltetést.

A kacsatenyésztőkre hasonló feladatok várnak e hónapban. Amint melegebbre fordul az idő, növekszik a tojástermelés. Ügyeljünk rá, hogy a tojófészkek mindig szárazak és mele(Folytatás az 1. oldalról)

drágaság. Ezért használatuk egyelőre csupán a szürke penészre igen hajlamos vagy Igen értékes növényállományú, nagy termést nyújtó szőlőültetvényekre korlátozódik. A Ronilant és a Rovralt egy tenyészidőben legfeljebb öt ízben szabad használni, de több mint valószínű, hogy az esetek többségében háromszori permetezés Is biztosítja a várt sikert. Hazánkban ez ideig a Róni lan használatát engedélyezték, melyből bizonyos mennyiség már az idén kapható lesz a piacon.

Több új készítmény jelent meg a szőlőmolyok ellen. Az egészségügyi szempontokat is figyelembe véve, ezek közül a „Dipel“ érdemel legnagyobb figyelmet, mivel hatóanyaga nem vegyszer, hanem bacilus.

Ami a gyomirtókat illeti, itt a fejlődés a több hatóanyagú, kombinált, fis a szőlőben igen elszaporodott ellenálló gyomo kát is Irtó szerek gyártása fegék legyének, különben a kacsák eltojják a tojásokat. Nagyobb edényben tartjuk a fürdővizet, hogy a kacsák kedvükre törődhessenek. A fürdési lehetőség az eredményes párzás egyik alapfeltétele. Ne feledjük, a kacsa lába soha nem fázik meg a hideg vízben, de a nedves padozaton, a páradús

szálláson hamar megfáznak és lesántulnak az állatok. A baj megelőzése érdekében kiadósán almozunk.

Az idősebb ludak némelyike már befejezi a tojásrakást, — kezdődhet a költés. A lűdszál! ásna к akkorának kéne lenni, hogy elférjenek a költőfészkek, majd később a kislibák is. A helyiség legyen száraz és huzatmentes. A nyolcadik napon lámpázzuk a tojásokat, az üreseket megfőzzük és meglé halad. A nehezen irtható gyomok (perje, folyondár szulák) elleni készítmények közül hatékonyságával külföldön a glyphosát hatóanyagú „Roundup“ vált be a legjobban. Nagy előnye, hogy használata után nem észleltek szermaradványt a talajban. Hátránya, hogy igen drága. Részben újdonság még az „Ustínex KR“. Azért érdemel külön figyelmet, mert segítségével már a kétéves ültetvények gyomtalanítása is meg oldható.

E néhány sorban természetesen nem számolhatunk be minden újdonságról, ám az elmondottakból is kitűnik, a szőlészetet érintő vegyszeres nö vényvédelem is egyre fejlődik Az említett vegyi készítmények mindegyike az idén nálunk még nem lesz kapható, de feltehető. hogy közülük néhány már a közeljövőben hozzájárulhat szőlőnk növényvédelmének hatásosabbá tételéhez.

Renczés Vilmos

etetjük a tyúkokkal. Ha a lúd nem rak elegendő pehelytollat a fészekbe, más fészekből vett tollal béleljük ki a fészkét. A tojásokat melegítő lúdnak csak mageleséget adunk, mert így tovább tart az emésztés, és az állat nyugodtabban ül a tojásokon.

A mind melegebbé váló napsugarak hamar felébresztik ge- Lambjainkban a párkereső ős fészkelési ösztönt. A költési hajlamot nem tanácsos elfojtani. A kialakított párokat nőhány napra az előkészített és fertőtlenített költőszekrényekbe zárjuk, majd egymás után kiengedjük a galambházba, illetve a szabadba. A napi adagot kiegészítjük bükkönnyel, borsóval vagy egyéb pillangós mageleséggel, de csak a költés kezdetéig. A szakszerűen tartott és táplált galambok többsége egy hét múlva már melegíteni fogja a tojásokat. A fiókák kelése előtti három napon Cholezolos kúrát Iktatunk be az emésztőrendszer fertőtlenítésére. A galambkő (grlt) tartalmazzon takarmánymeszet, pörkölt tojáshéjat, csontlisztet és némi sót is. Röpdében tartott madarainknak adjunk E vitamint tartalmazó csíraolajat A galambházban most már csupán annyi madarat tartsunk, amennyi költőhelyet biztosítani tudunk. Egy pár galambnak két fészekre van szüksége. A páratlan galambot azonnal el kell távolítani, mert zavarja társait s a tojások vagy a fiókák károsodását idézi ей. A parőkás és iábtollas galambok díszét kurtítsuk meg mert a hosszú tollak zavarólag hatnak a párzáskor és a fiókanevelés kor

Csak kevés nyúltenyésztönek

áll módjában téli szaporítás' végezni. A tavaszi éltetéshez készülődök a hónap derekáig pároztassák be a nőstényeket A nőstényt lehetőleg a délutáni órákban tegyük a bakhoz, s ha tíz perc leforgása alatt

nem mutat párzási hajlamoi másnap ismételjük meg a próbát. Jó, ha párosítás előtt a bak ketrecéből egy maréknyi almot átviszünk a nőstényhez, ez rendszerint kiváltja az ivarzást. Akik korábban fedeztettek, most várhatják az év első fiókáit. A teljes siker érdekében ajánlatos behelyezni az ellető ládákat. A fiatal nőstényeknél semmi esetre sem szabad hat fiókánál többet meghagyni.

A vemhes kecskék nagyon érzékenyek a hidegre, ezért a szálláson legalább 10—12 °C hőmérsékletet biztosítunk. A napi adag fő összetevője a jő minőségű széna. Az állatoknak takarmányrépát, korpával vagy darával megszórt főtt burgonyát is adunk, s a vemhesség előrehaladottságának megfelelően növeljük az erőtakarmány napi adagját. Némely kecskék februárban ellenek. EUés élőt! széna- vagy lenmagteát tané esős itatni az'állatokkal, a szílázs etetését pedig már egy héttel korábban be kell fejez ni. Kísérjük figyelemmel a: ellés lefolyását s ha kell, segít sünk az állatnak. Az újszülött nek mielőbb meg kell kapni; a föcstejet, ezért amint meg szárad, azonnal szoptassuk vagy Itassuk meg a kifejt föcs tejjel. Az először ellő kecskék nél gyakori a tőgygyulladás. Ha erre gyanakszunk, azonnal hívjunk állatorvost.

Az egzotikns madaraknál kialakítjuk a párokat, de fészkélési lehetőséget még nem nyújtunk. A napi adag legyen változatos, de ne serkentse a fészkelési hajlamot. Reszelt főtt tojásból és sárgarépából ké szült keveréket hetente két ízben adjunk madarainknak, fi hullámos papagájokat legalább 10 °C hőmérséktetü helyiség ben már szaporíthatjuk. A ka litkában páronként két fészekodút kell elhelyezni, hetente több ízben kell reszelt főtt tojást, valamint vakolattörmelé két adni.

A kanáriknál is kezdetét veszi a tenyészidény. A hímekei a költőkalitkába helyezzük át A tenyészállatokat megvizsgál juk, a csonka faroktollakat feltávolítjuk. A mageleség marad, továbbá rendszeresen etetünk főtt tojást és sárgarépát s hetente egv napon minden etetéskor kél csöppnyi A + D3 vitaminkészítményt adunk. Az E-vitamint csírás gabonaszemek etetésével pótoljuk Mihelyt a tojó hajlandóságot mutat a fészeképitésre azonnal áthelyez zük a költ ikalitkába ahol már várja őt a him a költőodú és a fészek kibélelésére alkalmas anyag Tenyészetünknek hasznára válna, ha csak a következő hónap elején párosítanánk és enfednénk fészkelni a kanárimadarakat.

B.lázs Ferenc

Uj ismeretekkel gazdagodtunk

Február a kisállattenyésztésben