Szabad Földműves, 1978. január-június (29. évfolyam, 1-25. szám)
1978-01-28 / 4. szám
A múlt héten három kiváló ^ csemegeszűiö-fajtáról (Csabagyöngye, Favorit, Irsai Olivér) ejtettünk szót. Most lolytatjuk a sort. A nevezett fajtákat érési sorrendben a Pannónia kincse követi. Augusztus második felében vagy szeptember elején érleli be gyümölcsét. Tókéje erőteljes fejlődésű, de az erősebb téli fagyokra kissé érzékeny. Fürtje nagy (sok az egy kilósnál is nagyobb fürtök száma), vállas, közepesen tömött. Bogyói nagyok, tetszetősek, vastag, de olvadékony héjúak, nagyon húsosak, lében szegények, ropogósak, kevés savat tartalmaznak és kellemes ízűek. Közkedvelt, a piacon igen keresett fajta. Hosszúcsapos metszést kíván. Jelentős másodtermést nevel, amit tökéletesn beérlel. Másodtermése kompót készítésére kitűnően megfelel. A Júlszki bizer augusztus végén érő bolgár csemegeszőlőfajta. Termesztését hazánkban 1972-ben engedélyezték. Tőkéje erőteljes fejlődésű, a téli fagyoknak eléggé ellenálló. Fürtje középnagy, cilinder alakú, egyenletesen tömött. Bogyója középnagy, ovális, zöldessárga színű, közepesen erős héjú, kiváló ízű. Hazánk csaknem minden szőlőtermő vidékén sikerrel termelhető, a liázikertekbe is ajánlható fajta. Előnye még, fagyokra érzékeny fajta. Fürtje nagy vagy igen nagy, vállas, közepesen tömött. Bogyói nagyok, oválisak, vékonyhéjúak, húsosak, muskotályos ízűek. Rövid- és hosszűcsapon terem, gyümölcse jól szállítható. Szeptember elején érik a Cardinál. A legtetszetősebb fajták egyike. Tőkéje erőteljes fejlődésű, fürtje vállas, laza. Bogyói nagyok, kissé megnyúltak, pirosak, héjuk vastag, de olvadékony, a bogyók ropogósak és kellemes ízűek. A fajta rossz tulajdonsága, hogy a bogyók kevés esőtől is könnyen felrepedeznek. Előnyeként említhető, hogy fólia alatti korai termelésre kitűnően alkalmas. A piacon keresett, jó áron értékesíthető. Rövid- vagy hosszúcsapos metszést kíván. A Saszla-félék (piros, fehér, rózsaszín) augusztus végén, szeptember elején érnek be. A tőke közepesen erőteljes fejlődésű, téli fagyállósága jó. A fürt középnagy, vállas, hengeres, közepesen tömött. A bogyók középnagyok, gömbölyűek, elég lédúsak, ropogósak, kellemes ízűek, finom savtartalrnúak, a vékony gyümölcshéj erős, de nem rágós. A termés jól szállítható és téli tárolásra is alkalmas. A termés hosszú időn át tőkéről fogyasztható. A fajta rövid- vagy hosszúcsapos metszést kíván. (Folytatjuk) Melyiket telepítsük? A Pannónia kincse a közkedvelt, piacokon állandóan keresett csemegeszőlő-fajták közé tartozik. (Foto: —vág—) hogy árutermelésre is kitűnő, érik a Szőlőskertek királynője, hiszen jól szállítható. Tőkéje erőteljes fejlődésű, e-Az előző fajtával egyszerre gyébként talajigényes és a téli **.*;♦ .*.♦> «j* •$» «£♦ *j» *j* ♦$» «£♦ ♦> »I« *j* *> «£* ♦> »> ♦> •> «J* «5» *> ♦> ♦!» *1* »3* ♦> ♦> *1* •> ♦;* TÖBBET KELLENE TÖRŐDNI A DINNYETERMESZTÉSSEL! Egyedi példa, háttérrel A dinnyetermesztés nálunk az utóbbi években érthetetlen módon stagnál. Megfelelő adottságainkat sem vagyunk képesek keilőképpen kihasználni. Nagy kár, hogy mezőgazdasági irányító szerveink nem szorgalmazzák a dinnyetermesztést. Meg azt sem, hogy végre rend legyen a dinnye értékesítése, az árpolitika körül. Egyedi példát hozok fel az alábbiakban, amely amellett szól, hogy még háztáji méretben is eredményes lehet a dinnyetermesztés. A nagyüzemi termesztését a mai nagy kiterjedésű szövetkezetek, vagy üzemközi együttműködés keretében meg lehetne oldani. Vállalkozó kedv kellene csupán ... Koči jozef, a lučeneci (losonci) Építőipari Vállalat főüzemgazdásza — aki 1968-tól kertészkedik négy árnyi kertföldjén — egy ár területen dinnyét termeszt, a többin más gyümölcsöt, zöldségféléket, szőlőt. Amikor 1971-ben dinnyét vásárolt a pincínái (pinci) szövetkezettől, megtetszett neki a türkmén és grúz vörös görögdinnye. A legjobb dinnyetermése 1973-ban volt. Azóta sárgadinynyét is termeszt. Nagyon jó minőségűt. Megnyerte a családtagok, rokonok, ismerősök tetszését. Az idén a Szlovákiát Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének lučeneci járási bizottsága által rendezett kiállításon dinnyetermését ezüstéremmel jutalmazták. A közelmúltban elbeszélgettem Koči Jozeffel. Megérdeklődtem, milyen termesztési eljárást alkalmaz. Elmondotta: „Hússzor húsz centis gödrökbe teszek istállótrágyát (ezidén juhtrágyát), majd ezt jól összekeverve földdel, elhelyezem a magokat, betakarom, megöntözöm. Utána szükség szerint, ahogy a növény megkívánja. Amikor a dinnye zöldellni és futni kezd, tíz naponként permetezem, főleg peronoszpóra ellen. Már a termesztés előtti évben műtrágyázom a talajt. Ebben az évben nem volt csúcstermésem dinnyéből, de nagyon jó volt a jpinősége.“ Dísztököt is termel. Ezt csupán kedvtelésből. A kiállított dísztök-kollekciójával az ezüstérmet érdemelte ki. Ehhez a vetőmagot a Safárikovot (tornaijai) Basela mérnöktől szerezte be. S nem bánta meg, hogy ezzel is foglalkozik. Szőlőtőkéinek száma 75, jobbára Irsai Olivér fajta. Ez jól bevált. Elégedett vele. Semmi különös módszert nem alkalmaz. Aszályos időszakban öntözi a szőlőtőkéket. S természetesen a permetezést sem hanyagolja el. Sólyom László, Lučenec C* ♦> *5* •> •> •> ♦> ♦> ♦> ♦> *1* ♦> ♦> <♦ ♦> ♦> «5* «J* *5* •> ♦$« ♦> «3» »{♦ »> **♦ ♦> «3* ♦♦♦ ♦♦♦ «$♦ »;♦ ♦♦♦ «3* ♦♦♦ Eredmények és tervek A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége a múlt évben Gnnepelte egységes szervezete megalakulásának huszadik évfordulóját. Az elmúlt két évtizedben végzett céltudatos mnnka a szervezet megizmosodását és tagságának létszámnövekedését eredményezte. Az SZKSZ szervezeteibe tömörülő több mint hatvannégyezer tag aktív tevékenységével kiváló példát szolgáltat a szabad idő célszerű kihasználásának lehetőségeire. Korunk, túltechnizált életformánk egyre több emberben ébreszti fel a vágyat, hogy közelebb kerüljön a természethez. E törekvés egyik megnyilvánulása éppen a szervezett kisállattenyésztők sorainak bővülésén mérhető le. A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének két évtizedes tevékenysége adott alapot arra, hogy az új esztendő kezdetén elbeszélgessünk IOZEF KUBAN elvtárssal, a szövteség központi bizottságának titkárával, eddigi eredményeikről és ter-BESZÉLGETÉS JOZEF KUBAN ELVTARSSAL, A SZLOVÁKIÁI KISALLATTENYÉSZTÖK SZÖVETSÉGE KÖZPONTI BIZOTTSÁGÁNAK TITKÁRÁVAL veikről. — Miben látja tavalyi tevékenységük súlypontját? — Szövetségünk, mint a Nemzeti Front egyik tömegszervezete, múlt évi tevékenységében figyelmét egységes szervezetünk létrejöttének huszadik évfordulója, valamint a NOSZF 60. évfordulójának méltó megünneplése jegyében a tagság szakmai-politikai látókörének bővítésére, a nevelés és az oktatás minőségi javítására fordította. Ezt a célt szolgálták az általunk rendezett, a szakmaipolitikai oktatás elősegítő kiállítások, bemutatók, különösképpen a nemzetközi részvétellel rendezett ORNITA kiállítás, továbbá az Agrokomplex országos mezőgazdasági kiállításon való részvételünk, valamint a Nitrán megrendezett nemzeti kiállítás is. Természetesen járási szerveink helyt, járási és körzeti kiállításokat is rendeztek, szorosan együttműködve a helyt nemzeti bizottságokkal és a Nemzeti Front szervezeteivel. — Több mint hatvannégyezer tagot tartanak nyilván. A kisállattenyésztők hány alapszervezetben fejtenek ki tevékenységet? — Az elmúlt év végén szövetségünk tagjai 1590 helyi szervezetben tevékenykedtek. Ez a szám azóta már nótt. — Tekintélyes tömeget alkotnak a szervezett kisállattenyésztűk. Milyen mennyiségű állattenyésztési termékkel járultak hozzá közellátásnnk áruválasztékának bővítéséhez? — Tagságunk tavaly több mint 110 millió korona értékű fogyasztási árut és nyersanyagot termelt. Ebbe beleszámíthatjuk a több mint 80 ezer kg baromfihúst, az 1 millió kg-ot meghaladó nyúlhúst, továbbá a felvásárló vállalatnak eladott vagy 40 ezer tojást, 100 ezer kg fésületlen birkagyapjút, a több mint 1 millió darab nyúl- és birkagereznát. Ezenfelül tagjaink természetesen saját fogyasztásra Is termeltek, amivel a közellátást tehermentesítették. Szövetségünk célja az idei esztendőben a Februárt 'Győzelem 30. évfordulója tiszteletére tett felajánlások teljesítésével még jelentősebb mennyiségű állattenyésztési terméket nyújtani társadalmunknak. — Akadt-e tavaly komolyabb szervezési változás szövetségük életében? — Már említettem, hogy a múlt évben egységes szervezetünk létrehozásának 20. évfordulójáról emlékeztünk meg. Ez volt szervezeti életünk egyik igen kiemelkedő eseménye. További örvendetes változásról is beszámolhatok, mivel tavaly a postagalamb-tenyésztők eddig különálló szervezete Is beolvadt a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségébe. így szövetségünkön belül megalakult a postagalamb-tenyésztők klubja, és mi Igyekszünk minden anyagi, erkölcsi támogatást megadni e szakosított tevékenység zavartalan kibontakoztatásához. — Legközelebbi feladataik az év első hónapjaiban? — Első és legfontosabb feladatunk a helyt szervezetek évzáró taggyűléseinek előkészítése. Már megtettünk minden szükséges intézkedést annak érdekében, hogy alapszervezeteink évzáró taggyűlését mindenütt dolgozó népünk Februári Győzelme 30. évfordulójának méltó megünneplésével kapcsolják össze. Az idén még nagyobb gondot fordítunk a tagság politikai-szakmai nevelését elősegítő kiadványok megszerkesztésére, hogy ezáltal lehetővé tegyük az átfogó és a legújabb szakmai ismeretek elsajátítását. Reméljük, e kiadványaink minőségi javításával kielégíthetjük majd tagságunk igényeit. További feladatunk az év folyamán kellőképpen felkészülni a Szövetség előreláthatólag 1979-ben megtartandó III. kongresszusára. Ez komoly munkát Igényel, és helyzetünket nehezíti, hogy nagyobbára csupán önkéntes tisztségviselőinkre támaszkodhatunk, akik a helyi szervezetekben, a Járási bizottságokban szabad idejüket áldozzák fel Szövetségünk szervezési feladatainak teljesítésére. — Mit terveznek még az 1978. évre? — Munkánk eredménye, az alapszervezetekbe tömörült sokezer tagunk aktív tevékenysége elsősorban a kiállításokon mérhető le, hasonlítható össze. E- zért igen fontos feladat továbbra Is a helyi, körzeti, járási, esetleg kerületi kiállítások megrendezése, azzal a céllal, hogy a legeredményesebb tenyésztők az országos, Illetve egyes nemzetközi kiállításokon is részt vehessenek. Javítani akarjuk e rendezvényeink népszerűsítését, propagálását, hogy egyre nagyobb közönséget biztosítva, szélesebb körben kelthessünk érdeklődést munkánk lránt. — Szövetségük sokrétű tevékenységét az alapszervezetekben az önkéntes tisztségviselők ezrei irányítják. A vezető tisztségekbe bizonyára új emberek is kerülnek. Ezek továbbképzéséről, szakmai felkészültségük növeléséről hogyan gondoskodnak? — Az Idei évben tevékenységünk minden egyes ágazatában kétnapos Iskolázást rendezünk. elsősorban a baromfi, a bázinyúl, a galamb, az eb és az egzotikus madarak hivatalos értékelői számúra. Ezenkívül a járási bizottságok tisztségviselői és központi bizottságunk tagjai számára országos jellegű szakmai-politikai iskolázást is rendezünk. S ha már ezt a kérdést felvetettük, itt szeretném megemlíteni, hogy célunk az eddiginél fokozottabb mértékben megnyerni fiatalságunkat e nemes szórakozás aktív ápolására. Szeretnénk már az iskolás korú fiatalokban az állatok iránti szeretet szikráját fellobbantanl. Ezért fiatal tagjaink számára is rendezünk szakmai iskolázást, amelyen képzett szakemberek tartanak majd előadásokat, és e tanfolyam keretében a résztvevők több mlntatenyészetet is megtekinthetnek. Jelenleg az általánoi iskolákon vagy 150 érdekkörünk tevékenykedik, de számukat — a biológia szakos tanítók bevonásával — szeretnénk bővíteni. — A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége tagjai számára biztosítja az általuk kitermelt cikkek értékesítését. E téren milyen a pillanatnyi helyzet? — Kereskedelmi szervezetünk, a Chovprodukt jelentős tevékenységet fejt ki a tagság által felkínált termékek értékesítése, valamint a kisállattenyésztéshez szükséges kellékek, takarmányok, tápok és egyebek forgalmazása terén. E vállalatunk tavalyi kiskereskedelmi forgalma meghaladta a 17 millió koronát. Az idei évben kibővíti áruválasztékát és biztosítja az egzotikus tenyészmadarak, az akváriumi halak eladását, Illetve a tagok által kitenyésztett állatok felvásárlását és forgalmazását. Tovább bővítjük kereskedelmi hálózatunkat azáltal, hogy új üzleteket nyitunk Poprádon, Levicén és Bratislavában. — Egy ój esztendő kezdetén állunk, amely reméljük, a Szövetség életében újabb sikereket hoz majd. Kisállnttenyésztő olvasóink nevében is kívánom, bogy még eredményesebb évet zárjanak. — Erőnktől tellően mindent megteszünk, hogy szervezetünk még hatékonyabban szolgálhassa szocialista társadalmunkat. Szeretném ezt az alkalmat Is kihasználni arra, hogy köszönetét mondjak Szövetségünk minden egyes tagjának, önfeláldozó tisztségviselőinek az elmúlt évben végzett jó, hatékony munkájukért, amely Szövetségünk további fejlődését eredményezte. Sikerekben gazdag esztendőt és jő egészséget kívánok minden kisállattenvésztőnek és lapjuk minden egyes olvasójának. A beszélgetést köszöni: OBÉNAU KAROLY ЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ>ХЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ>Ч>>ЧЛ>^ЛХЧЧ<ЧЧЧЧЧЧ>ХЧЧЧЧ>ХЧ>ХЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ ALFÖLDI GYULA, az SZKSZ Zlatná na Ostrove-i helyi szervezetének elnöke szabad idejének jelentős részét kisállattenyésztéssel és kertészkedéssel hasznosítja. Házilag készített üvegházában főleg palántaneveléssel foglalkozik, de kísérletet tett már a gombatermesztéssel, a szalmabálás uborkaha jtatással, ás — mint azt a felvétel is mutatja — a szegfűtermelésben is szép eredményt ér el. Foto: —bor A görögdinnye a nagyüzemekben és a konyhakertekben egyformán eredményesen termelhető. (Foto: —nkt—)