Szabad Földműves, 1978. január-június (29. évfolyam, 1-25. szám)
1978-05-06 / 18. szám
♦*« »j* t** »3* «j» »j» »jt «j* **♦ *j» *J» *Jt »J« ♦$* *j* *j* »j* *J* *J* »3» ♦*♦ »j» «3* «3* *j* »J« «J« *** *** **» *j> *** »i* »j« «3* *j« »j* *3* *t* ♦♦♦ *3 A ZÖI.DSÉGESKERTBEN. Május elején kiültetjük az előhajtatott korai burgonyát. A melegágyba, amelyből már begyűjtöttük a fejes salátát, kiültetjük az előnevelt uborkákat. Egy melegágyi ablak alá két-három darabbal számolhatunk. Az ágyásokban bekapáljuk a kikelt gyökérzöldségféíéket és a hagymát, majd az előbbieket 5—7 cm-es tőtávolságra egyeljük. A sárgarépát meg kell védeni a sárgarépalégy (Psíla rosae) lárváinak kártételétől (járatokat fúrnak a gyökerekbe). Erre a célra a Fosfotion 0,15 százalékos oldata használható, de ügyeljünk a permetezés utáni 21 napos védelmi időszak betartására. Meleg vidéken már elvethetjük (60 cm-es sor- és 40—50 cm-es lőtávolságra) az alaposan előkészített talajba a csemege kukoricát. Az ágyasokba ugyancsak elvethetjük a saláta- és a berakó (eltevésij uborkát, mégpedig úgy, hogy egy helyre néhány olyan mag kerüljön, amelyeket egy nappal korábban meleg vízben áztattunk, majd két nedves ruha között duzzasztottunk. Kiegyeljük (15 cm-es tőtávolságra) a céklát. A kitépett palántákat akár át is ültethetjük. Ebben az időszakban azonban még vethetünk is céklát, ha eddig ezt elmulasztottuk. A komposztrakásba 2—3 cm mélyre és 80—110 cm-es tőtávolságra elvetjük a tökmagvakat. Ugyancsak elvethető a bokor" (30 cm-es sor- és 10 cm-es tőtávolságra) és я karós (40X80 cm-es kötésben) típusú bab. Mindkét esetben két magot tegyünk -egy fészekbe, 3—5 cm mélyre.. A babnál is ajánlatos a magvakat langyos vízben duzzasztani, mert ezáltal korábban és biztonságosabban csíráznak. Az Ilyen magvakat azonban nedves talajba vessük. A hónap második felében kiültetjük a paradicsom- és paprikapalántákat. A paprikát az első valódb- levélig, a paradicsomot kissé mélyebben palántázzuk. A magas (folytonos) növekedésű paradlcsompalántákat a karók déli oldalára ajánlatos ültetni, védve ezzel őket a széllel és hideggel szemben. Ha szárazság van, a veteményeket gyakrabban kell öntözni. Tíz-tizennégy naponként ajánlatos a zöldségféléket Cérerittel (5—6 kilogramm áranként) fejtrágyázni, mert ez a termésképződésnél nélkülözhetetlen nyomelemeket is tartalmazza. - Fejtrágyázhatunk a szuperfoszfát, mészsalétrom és a káliumszulfát keverékével is. Kerüljük azonban a kálisóval történő trágyázást. A gyökérés gumós növényeket, főleg a zellert erjesztett tyúk- vagy galambtrágyával is trágyázhatjuk, vízzel 1:10 arányban hígítva. Ezt a műveletet 10—14 naponként megismételhetjük. Ha nem rendelkezünk ilyen trágyával, a fejtrágyázást a Cererit 2 százalékos oldatával is elvégezhetjük. Begyűjtjük a hónapos retket, a fejes salátát, a korai karalábét, a korai kelt, a karfiolt, a rebarbarát és a metélőhagymát. A rövid tenyészidejű hajtatott zöldségfélék után a melegágyakban kései zöldségféléket termeszthetünk vagy előnevelhetjük a melegkedvelő fajták, így a dinnye, a tojásgyümölcs, a paprika, az uborka és a paradicsom palántáit. A hagymalégy (Phorbia antique) ellen kirepülés idején a Metation E 50 0,2 százalékos oldatával védekezhetünk, ügyelve azonban a 21 napos védelmi időszak betartására. A hónap végén első ízben a Dithane M 45 0,3 vagy a Perozin 0,4 százalékos oldatával a hagyma peronoszpórája ellen is permetezhetünk. arra, hogy a szőlő zöld levélzetét és hajtásait ne érje permetanyag, mert leperzseli azokat. Azokban a házikertekben, amelyekben a sorok között köztesnövényeket is termesztünk, ez a módszer nem jöhet számításba. Ott a gyomok ellen kézi sarabolással védekezhetünk. Ha már kellően kifejlődtek a hajtások és jól láthatók a fürtképződmények, kezdjük meg a hajtásválogatást. A meddő, elsűrűsítő hajtások eltávolításával ugyanis a tőkék szebb, fejlettebb fürtöket nevelnek. Gondos hajtásválogatással sok metszési hiba is kijavítható. Kordon- és lugasművelésű szőlőben, ha a karokon vagy a szálvesszőkön túl sűrűn nőttek a hajtások, 10—20 cm távolságra ritkítsuk ki azokat. A tőkenyakból előtörő vadhajtásokat és a törzsből fakadó hajtásogyűnk és jól rázzuk össze a borral, majd 3—4 napos állás után ellenőrizzük az eredményt. Amelyik minta a legkellemesebb Ízűnek bizonyult, aszerint kezeljük a hordókban levő bort. Ügyeljünk a pincék hőmérsékletére, s ha szükséges, este és éjszaka szellőztessünk. Varga József Időszerű tennivalók A gyomnövények elleni védelem: Ha elszaporodtak a tarackfélék, a begyomosodott részeket villával (nem ásóval!) felássuk, majd a tarackot gondosan kiszedjük. Az ilyen helyekre 10 cm-es sortávolságra borsót vessünk. A termés ugyan nem lesz nagy, de a borsó levelei a talaj beárnyékolásával elpusztítják a tarackot. Köztudott, hogy a gyomnövények 15 százalékkal is képesek csökkenteni a várható termést, ezért kertjeinkben és körülöttük hathatósan védekezzünk ellenük! Cvíőela Alexej A SZŐLŐBEN. Ne feledkezzünk meg a talajmenti fagyok elleni védekezésről. A fagyosszentek idején szinte évente rendszerint megismétlődnek a kisebb-nagyobb talajmenti fagyok. Ellenük füstöléssel vagy ködszerű öntözéssel, esetleg permetezéssel védekezhetünk — akkor, amikor a hőmérséklet nulla Celsius-fokra csökken. A másodszor fakadó fiatal tőkék mellé feltétlenül tegyünk karókat, még akkor is, ha kordonművelésre telepítettünk. A karókhoz erősítve: ugyanis szép> egyenes törzseket nevelhetünk. Ha a talaj nagyon elgyomosodott, vegyszeres gyomirtást végezhetünk. Erre a Gramoxone (1 decilitert 10 liter vízben feloldva) készítmény a legalkalmasabb. Ügyeljünk azonban kát is távolítsuk el, mert ezek csak feleslegesen vonják el a tápanyagokat. Jól elősegíti a tőkék fejlődését, ha Wuxal, Mikramid vagy Vegaflór lombtrágya készítményeket használunk 0,4—0,5 százalékos oldatban. Ezek a tápanyagokon kívül még a növények számára fontos nyomelemeket is tartalmazzák. A lombozat ezek használatával megerősödik és jobban ellenáll a fertőzéseknek, s egyúttal megelőzhetjük a tápanyagellátás zavaraira utáló hiánybetegségeket. Nagy előnyük, hogy a szokásos növényvédőszerek permetanyagába keverve is kijuttathatók. A szőlőorbánccal veszélyeztetett területeken és ott, ahol az előző évben erősebb lisztharmatfertőzést észleltünk, haladéktalanul meg kell kezdeni a védekezést. Orbánc ellen a Dithane M 45 0,3, a lisztharmat ellen pedig a Thiovit és a Sulikol К 0,5 vagy a Karathane 0,15 százalékos oldatát használhatjuk. Ezek a készítmények szőlőilonca ellen a Bi 58 ЕС vagy a Metation 50 szerekkel is kombinálhatók. Rendszeresen figyeljük a hőmérsékletet és a lehullott csapadékmennyiséget, s ennek megfelelően védekezzünk a peronoszpőra ellen, a Dithane M 45 0,25 vagy a Perozin 0,4 százalékos oldatával. A pincében savas boraink savtompításának mértékét mintákon állapíthatjuk meg. Készítsünk literes üvegekben mintákat, amelyekbe 0,5, 1, 1,5 és 2 gramm szénsavas meszet te-A VIRAGOSKERTBEN. Május a virágok hónapja, joggal nevezhető a virágoskert legszebb hónapjának. Gyakorlatilag az összes szobanövény teljes növekedésben van, ezért érzéssel öntözünk és fejtrágyázunk. Ez utóbbit inkább gyakrabban, kisebb adagokban végezzük. A hónap második felében ne feledkezzünk meg azoknak a virágosládáknak és tálaknak a beültetéséről, amelyekkel a teraszt, erkélyt vagy a virágoskertet szeretnénk ékesíteni. A virágosládákba leggyakrabban a muskátlit, a tölcsérkét, a fuksziát, a gumós begóniát, a zsályát, a rézvirágot, az őszirózsát és az alacsony egynyári virágokat ültethetjük. Ha már elmúlt a kései tavaszi fagyok veszélye, a virágoskert jól trágyázott részeibe (ágyásokba) kiültethetjük a túlérzékeny, kényes egynyári virágokat, így az előnevelt georginát, a kannát, a gumós begóniát, a krizantémot, a kardvirágot stb. Májusban többféle évelő virágot szaporíthatunk vegetatív úton. A lemetszett oldalhajtásokat hideg vagy langyos melegágyba, üveggel vagy fóliával betakart virágcserépbe ültetjük. Gyökereztetésre a tőzeg és a homok keveréke a legalkalmasabb. Az évelő virágokat azonban magról is szaporíthatjuk, így a csillagfürtöt, az őszirózsát, a csengetyükét, a szarkalábat stb. A tavasszal kiültetett díszfákat fenyőlombbal, szalmával vagy jutaanyaggal árnyékoljuk, esetleg reggeli vagy esti öntözéssel a levelek felületét nedvesen tartjuk. A többi díszfa alatt porhanyójuk a talajt és rendbe hozzuk az öntöző- vagy esővíz felfogására szolgáló fatányért. Alakítjuk és fiatalítjuk a korán virágzó díszfák, így az aranyfa, gyöngyszem, diszcseresznye, azálea, orgona stb. ágait. Egyúttal alakítjuk és metsszük az élő sövényt és beoltjuk a tűlevelűeket. A sziklakertekben eltávolítjuk a gyomnövényeket, levágjuk a növények elszáradt részeit, száraz időjárás esetén pedig öntözünk. Begyűjtjük a korai fajták magvait. Ne feledkezzünk meg a trágyázásról és az új sziklakerti növények ültéteséről sem. A gyep ápolására, gondozására nagy figyelmet fordítsunk, j* *3* *з* »3« «3» *3* *3* <3* *3» «3* *з* «з* *з* ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ **♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ *«♦ «з* ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ *** ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ • >з» «з* *з» «з* «з* 4* *♦* *$• »J» «J» <{* ha azt akarjuk, hogy az szép zöld és sűrű legyen. Ügyeljünk a rendszeres kaszálásra, öntözésre és a fejtrágyázásra. Az első kaszálás után célszerű hengerezni. A rózsaféléket védjük a lisztharmat (Benlate, Fundazol vagy Sulikol К készítményekkel) és a rőzsalevéltetö (Fosfotion 50, Plrimor növényvédőszerekkel f kártételétől. Ezzel a díszfákat is bepermetezhetjük, megvédve ezzel őket a gyakori kártevőktől. Kettmannová Katarína* mérnök A GYÜMÖLCSÖSBEN. Levágd juk a fiatal őszibarackfák felesleges és terméketlen ágait A korai fajtáknál nagyarányú termésképződéskor selejtezést végzünk. A hónap végén a fiatal sárgabarackfákon elvégezzük a Sitt-féle metszést. Eles késsel az oldalhajtásokat 20 cm-re rövidítjük. A hónap végén beérnek a korai cseresznyefajták (például a Májusi korai). A gyűjtéshez előkészítjük a ketteslétrát, az ágak behúzására szolgáló kampókat és a kosarakat. A hónap végén ugyancsak beérnek a korai szamócafajták. A meddő fekete ribiszke hajtásairól begyűjtjük a fiatal leveleket, majd árnyékos helyen szárítjuk. Ha a kiültetett fák május közepéig nem fakadnak ki, óvatosan kiássuk a földből. A gyökereken friss metszést végzünk, 6 órán át langyos vízben áztatjuk, majd ismét kiültetjük őket. A szamócát a sárosodástól faforgáccsal vagy lekaszált fűvel védjük. Ott, ahol túlságosan elszaporodott a kerti meztelen csiga, fahamu vagy szuperfoszfát kiszórásával védekezünk. A korai cseresznyét előszeretettel csipegeti a házi veréb, a fekete rigó és a seregély, ezért ijesztőkkel vagy hálókkal védekezünk ellenük. A virágzást követően bepermetezzük a gyümölcsfákat. Ez a művelet szükség szerint megismételhető. Megtisztítjuk a beoltott alanyok ágcsonkjait a meddő hajtásoktól. Üjra beoltjuk azokat az alanyokat,- amelyeken a hajtások nem nőttek vagy letöredeztek. A két valódi levél fejlődési stádiumban szétültetjük (pikírozzuk) a vadon termő gyümölcsfákat (alma, körte, őszibarack). A fácskákat kiszedjük a földből, megrövidítjük gyökereiket, majd a faiskolába ültetjük. A fiatal őszibarackfákat már az eredeti helyükre ültethetjük, ahol később beoltjuk őkét. Az almástermésűeket virágzás után Cererittel vagy NPK- műtrágyával fejtrágyázzuk.Tér' mésképződéskor ügyeljünk aa öntözésre. Krampl Štefan ♦3* «з* *з* *з* *** *** »3* *** *з* *** *** ♦ természeti viszonyok javulásával ugyan csökken a tenyésztők munkája, de ez korántsem szűnik meg. A meleg érkeztével különösen állataink élősködői szaporodnak el, ezért az állatszállásokat rendszeresen takarítjuk és fertőtlenítjük, a falakat, ülőrudakat és az ülőkéket különböző rovarirtó szerekkel permetezzük. Az élősködőket — a betegségek közvetítőit — nemcsak irtani kell, hanem megelőzni az elszaporodásukat vagy a felbukkanásukat. A CSIBÉK KELTETÉSÉT a hónap végével befejezzük, mert a tojások biológiai értéke rohamosan csökken. Később ugyanis már nincs meg az előfeltétel arra, hogy életerős csibéket keltessünk. Az állatszállások ablakait leszedjük és dróthálóval helyettesítjük. Az állatoknak a takarmányt a szabadban, kifutóban adjuk. A füves kifutóban az etetőket háromnaponként más helyre helyezzük, mert ezáltal az etető környékén a fű nem vész ki. Állandó helyén az etető alá deszkapadozatot készítünk. A már tollasodó csibéknek biztosítani kell a füves kifutót. Vizes fűre azonban sose engedjük őket. A csibék kifutójában nem tanácsos egyéb baromfit tartani. A csibék ürülékét figyelemmel kísérjük. A- mint véres ürüléket észlelünk, azonnal állatorvoshoz kell fordulni, mert ez kokcidiózis-fertőzöttségre ntal, ami a csirkék egyik veszélyes betegsége. A csibék öthetes korukig könynyen megfertőződhetnek, mert szervezetük még nem képes elegendő ellenanyagot termelni. Az észlelt beteg egyedeket célszerű azonnal elkülöníteni, legjobb megsemmisíteni. A darált takarmányféleségeket nedvesítve etetjük, amit körülbelül egy éráig hagyunk az állatok előtt. Ne feledkezzünk meg a homokfürdő, a friss ivóvíz, esetleg a friss vagy a savanyú tej biztosításáról és a csibék lábgyűrűzéséről. Az etetőket úgy helyezzük el, hogy a verebek ne tndják megközelíteni. A KACSÁKAT apróra vágott, kissé nedvesített darával megszórt zöldtakarmánnyal etetjük. A betoliasodott nüvendékállatokat akár egész napra a vízre engedhetjük. Itt ugyanis sok természetes táplálékot találnak. Szívesen fogyasztják a csigákat és a piócákat, valamint a különféle bogarakat. Ezzel egyúttal hasznot is hajtanak. Arra azonban ügyeljünk, hogy élelemkeresés közben nehogy elkóboroljanak. A LIBÁKAT egész nap a kiadós legelőn tartjuk. Fő táplálékukat a jó minőségű fűfélék alkotják. Szemesekkel, ami lehet árpa vagy zab, elegendő reggel és este etetni. Ugyancsak etethető forrázott dara vagy főtt burgonya. Amennyiben lehetőségünk van rá a FIATAL GALAMBOKAT a költő pároktól külön tartjuk. Biztosítjuk számukra a kiadós takarmányozást, a mozgási lehetőségét és a napfényt. Az ivóvízbe kéthetenként — egy liter vfzbo négyet — Cholezol tablettát tegyüuk, így elejét vehetjük a különböző fertőzéseknek. A galambházat példás tisztaságban tartjuk. Akadályozzuk meg a galambok érintkezését ürülékükkel. Ez ügy érhető el, ha az ülűdeszkák alá dróthálót helyezünk. A galambokat lehetőleg hetente egyszer kézbevesszük, s ellenőrizzük erőnlétüket, tollazatokat. A gyenge egyedeket kiselejtezzük. A röpgalambokat fokozatosan hozzászoktatjuk a kényszerrepüléshez, a távolságot fokozatosan meghosszabbítjuk. A postagalambokat hetente egyszer kosárba szedjük és kisebb távolságról röptetjük őket. A távolságot hetente öt kilométerre) növelhetjük. ugyanis korábban fakad a fű, s korábban hajtanak zsenge hajtásokat a fák és a bokrok, ami a kecskék legkedveltebb eledele. Az értékes fákban azonban kárt is tehetnek. Erre vigyázzunk. Póttakarmányként kevés abrakot, éjszakára pedig jő minőségű szénát adjunk. A fiatal gidákat is a legelőre engedjük, s figyeljük növekedésüket, fejlődésüket. Az EGZOTIKUS MADARAKAT már kihelyezhetjük a kerti röpdékbe, ahol figyelemmel Jdsérjük viselkedésüket. Amint hajlandóságot mutatnak a fészkelésre, biztosítani kell a fészekbélelő anyagot. A papagájfélék agresszívekké válhatnak. Még a dróthálón keresztül is megseMájus a kisállattenyésztésben A költőtérben továbbra is figyelemmel kísérjük a kelést és a fiókanevelést. Az eddig még nem tojott párokat kiselejtezzük, esetleg átpárosítjuk. A költőpárokat és a fiatal galambokat szakszerűen összeállított eledellel etetjük. A magféleségek lehetőleg minél apróbbak legyenek, A gyűrűzött fiatal galambok számára töltsük ki a mellékelt törzslapot is. A KISNYULAKAT 8—10 hetes korukig anyjuk mellett hagyjuk. Az egészséges nyuszik tellek, szőrzetük fényes és tömött, szemük élénk. Etetéskor a ketrec ajtajához tolakodnak. A fejlődésben, növekedésben lemaradt, gubbasztó fiókákat eltávolítjuk és megvonjuk tőlük a zöldtakarmányt. A beteg állatok eledele a széna és a zab (főleg a hántolt), s víz helyett inkább teát adunk nekik. A fiatal nyulak leggyakoribb betegsége a kokcidiózis. A beteg állatokat nehéz kigyógyítani. Legbeváltabb gyógyszer a Sulfidamidin, amit az ivóvízben adagolunk. A kikezelt egyedek továbbtenyésztésre nem alkalmasak. A fertőzés leghatásosabb megelőzése a ketrec tisztántartásában rejlik. A kisnyulak ugyanis leggyakrabban anyjuk ürülékétől fertőződnek meg. Naponta kétszer vagy háromszor etetünk. Éjszakára mindig száraz szénát adjunk nyulainknak. Reggel itatunk, majd a szemesek következnek, s csak ezután adagoljuk a fonnyasztott zöldtakarmányt. A továbbtenyésztésre szánt egyedeket niég anyjuk mellett tetováltat juk. A szúnyogok megjelenésével növekszik a myxomatózis fertőzésének veszélye. Az állatorvosi szolgálatnál bejelentjük az oltási igényt. Az elválasztott növendékeket és a tenyésznyulakat egyaránt beoltatjuk. A KECSKÉK számára már jó legelőt biztosít a természet. Kezdetben lehetőleg a déli fekvésű legelőket használjuk, itt besíthetik a szomszédos röpde lakóját. Ha ilyesmit észlelünk, azonnal dupla dróthálót feszítünk a röpdék közé. Naponta különböző zöldet etetünk, mint például a gyermekláncfű, az útilapu, a saláta, a lucerna stb A megszokott mageleség mellett továbbra is adhatunk reszelt főtt tojást és sárgarépát, de besorolható a pörkölt tojáshéj is. Figyelemmel kísérjük a párosodást, a tojásrakást és a kelést, de úgy, hogy ezzel a madarakat ne zavarjuk. A hónap végével befejezzük a KANÁRIMADARAK párosítását. Elegendő a madarakat évente kétszer párosítani, mert a harmadik keltetés kihatással lehet a tojók egészségi állapotára, ami minden esetben a következő év rovására megy. Mindemellett a későn kelő madarak elmaradnak a fejlődésben, s énekük is gyengébb lesz a kelleténél, versenyre egyáltalán nem alkalmasak. A fiatal kanárikat minél nagyobb röpkalitkában tartjuk. Biztosítani kell a mozgási lehetőséget és a napfényt. A hímeket tollazatuk és viselkedésük szerint ismerjük fel. Tollazatuk mindig fényesebb, mint a tojóké, s már az elválasztás utáni második héten énekelni kezdenek, ami ugyan még csak kezdetleges, de már felismerhető. A hímeket külön kalitkába helyezzük. Ez elé helyezzük el a legjobb énekesünket, megkezdve ezzel a madarak énekiskoláját. Amint a fiatalok hallják és látják a tanító éneklését, utánozzák azt. A keltetés és nevelés befejeztével a fiatal és öreg tojókat egy kalitkába helyezhetjük. Gyakran előfordul, hogy a fiatal madarak csipkedik egymás tollát. Ez vitamin- és ásványianyaghiányra utal. Például eredményes lebet a füstölt szalonna beakasztása, amit a madarak szívesen fogyasztanak, mindemellett elvonja figyelmüket a rossz szokásról. BALÁZS FERENC