Szabad Földműves, 1978. január-június (29. évfolyam, 1-25. szám)
1978-01-07 / 1. szám
1§71. Január 7. SZABAD FÖLDMŰVES 13 Előtérben az olajnövények A világ egyre növekvő élelmiszerhiánya következtében egyre nő az olaja eok hazai termesztésének jelentősége. Az olajosok hazai önellátásának meg oldása érdekében politikai és gazdasági sserveink kitűzték azokat a célokat amelyeket a hatodik ötéves tervidőszak Végéig feltétlenül el kell érnünk Itt elsősorban az őszi repce és a napraforgó vetésterületének és termésho zamának szüntelen növelésére kell gondolnunk. A nyugat-szlovákiai kerület jelentős szerepet tölt be az olajosok — őszi repce és napraforgó — termelésében nemcsak Szlovákiában, hanem egész Csehszlovákiában. Ezt a szerepet a napraforgó termelésének jelentősége adja, ami a lakosság élelmezésének fontos láncszemét képezi. Köztudott, hogy a nálunk termesztett olajosok közöl a napraforgóolaj a legjobb minőségű. A kerületben az eddigiek folyamán az olajosok termésének kétharmadát az őszi repce, egyharmadát pedig a napraforgó adta. A jelenlegi időszakban minőségi változásokra került sor. Már az idén a napraforgó vetésterületét a múlt évi valósághoz viszonyítva 57 százalékkal növeltük. 1980-ig ez a terület háromszorosára, a termésmennyiség pedig négyszeresére növekedik. Ezzel szemben az őszi repce vetésterületét mérsékelten csökkentjük, de a hozamok fokozásával még így is egyötödével növeljük a termésmenynyiséget! A kerület mezőgazdasági dolgozói gazdag tapasztalatokkal rendelkeznek az őszi repce termesztése szakaszán, amit az elért eredmények is bizonyítanak — az utóbbi három évben az átlagos terméshozam 0,52 tonnával volt több, mint a napraforgóé. Itt szeretném megjegyezni, hogy az őszi repce termesztése nagy jelentőségű, hiszen a vetésforgóban az őszi búza jó előveteménye, termesztése teljesen gépesített, s betakarítása a gabonafélék előtt végezhető, ami egyben az aratási technika főpróbája is. Az eddig termesztett fajták — a Trebíti és a Brilland — kedvező termést adtak, de sok eruksavat tartalmaztak, ami nem ,egyezett a helyes táplálkozás alapkövetelményeivel. Jelenleg már rendelkezünk olyan fajtákkal, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak eruksavat, emberi táplálkozásra előnyösebbek, de termesztésük jellegzetes követelményeket igényel. Az 1975—78-os években a levicei (lévai) járásban végeztek kísérleteket a Lesíra (NSZK-beli) fajtával, amely szintén nem tartalmazott eruksavat A kétéves kísérleti eredmények azonban megmutatták, hogy ez a fajta kukoricatermelő körzetben gyengébb termést adott, gyengébb volt a fagy állóképessége, ezért termesztését beszüntették. Az állami fajtavizsgáló ki sértetek eredményei alapján a kerület számára a Primőr (francia) fajtá ajánlották, amely csapadékosabb feltételek közepette a répatermelő körzet ben jobb termést adott, mint a korábbi Tŕebiči és Brilland fajta. A jó mi nőségü alapanyag-termelés érdekében az idén három járást — senicai trenčíni és topoföanyi — választottunk ki, amelyekben mintegy kétezer hektáron vetették al az eruksavat nem tartalmazó Primőr fajtát. Jellegzetes és fontos feladatok várnak a kerület mezőgazdasági dolgozóira a napraforgó termesztése szakaszán is. Az elmúlt években csökkent a napraforgó vetésterülete, s 1970-ig nem érte el az 1700 hektárt sem, főleg a nagyüzemi termelési technológia hiánya következtében. Napjainkig már nagy lépést tettünk előre a napraforgó nagyüzemi termelése érdekében. Ennek következtében a vetésterület az 1970. évi 1823 hektárról az idén 7451 hektárra nőtt, s 1980-ig előreláthatólag eléri a 13 ezer 800 hektárt! Tekintettel arra, hogy a napraforgó termesztésénél és betakarításánál a szemes kukorica termesztésénél használatos gépek vehetők igénybe, s a betakarításuk is szinte egybeesik, a szemes kukorica és a napraforgó termelésének összpontosítását úgy kell megoldani, hogy ez ne okozzon fennakadást a betakarítási munkálatok során. Az elmondottakból arra következtethetünk, hogy a nyugat-szlovákiai kerületben jó előfeltételeket teremtettek az olajosok termelésben kitűzött igényes feladatok maradéktalan teljesítése érdekében. Az őszi repce termelését a kerület északi, a napraforgót viszont a kerület déli részeire összpontosítják. A legújabb termelési ismeretek és tapasztalatok eredményeként reális feltételeink vannak a terméshozamok fokozására, főleg a napraforgó esetében, hiszen a gyakorlatban jelenleg 30—40 százalékkal kisebb terméshozamot érünk el, mint az állami fajtavizsgáló kísérletekben! JOZEF MUDROCH mérnök, a MÉM íőagronómusa ä seprűcirok melegigényes nö** vény. Ezért Szlovákia déli járásaiban, főleg a komárnoi, Nové Zámky-i és a galántat járás mezőgazdasági üzemeiben termesztik. A növényt októberben gyűjtik be. A hűvös, esős idő a tenyészidőt meghosszabbíthatja. A koraőszi fagyok a cirokszakáll minőségét rontják. Leginkább csak olyan mezőgazdasági üzemek termelik, ahol már többéves tapasztalatokkal rendelkeznek. A galantai járásban több mint tizenöt éve cirok termesztésével a Horné Saliby-1 (felsőszeli) Csehszlovák Szovjet Barátság szövetkezet foglalkozik. Michal Záluskýnak, a szövetkezet elnökének a véleményére voltam kiváncsi a cirok termesztésével kapcsolatban. — Mint más termékeket, a cirok termelését Is összpontosítottuk. Ebben az évben negyven hektáron termeltük a növényt. Tudjuk, hogy szüksége van rá népgazdaságunknak. Termesztését évek során megszoktuk. El sem tudnám már képzelni, hogy ne termelnénk. Hektáronként elérjük a 18—-20 mázsás átlaghozamot, de volt már olyan év is, amikor 22—25 mázsás volt a hozam. — Mi az előnye a cirok termesztésének? — Fontosnak tartom megemlíteni, hogy ugyanazon a területen két termést érünk el. Elsősorban a clrokszakállt, másodsorban a cirok magját értékesítjük. Magbői hektáronként 20—25 mázsát érünk el. A cirokmag kiváló alkotórésze a takarmánykeverékeknek. — Hová szállítják a cirokot? — A seprűcirok feldolgozója a lučenecí CIRKO vállalat. Értesüléseim szerint, itt évente 800 tonna nyersanyagot dolgoznak fel. Évente több mint kétmillió seprűt készítenek, ami nem elegendő a ha-A cirok termesztéséről zai piac ellátására. Ezenkívül a galántai szolgáltató üzem Is foglalkozik seprűgyártással. Részben ezt is mi látjuk el nyersanyaggal. Szerződésre az I. osztályú cirokért 1150 koronát fizet a CIRKO, а II. osztályúért azonban csak 950, a harmadik minőségű osztályúért pedig 650 koronát. A cirokmag mázsája 140 korona, de átadása Után takarmánykeverékét vásárolhatunk. Még megemlítem, hogy a cirok lemagzásával tálén foglalkozunk ik, A.V. ■Ili ' és 25—30 asszonyt foglalkoztatunk. — Hogyan takarítják be a cirokot? — Jól kihasználjuk erre a szovjet gyártású ZKS 2,1 típusú gépet. Főleg az elismert Szegedi Törpe nemesített fajtát termeljük. Ennek betakarítására nagyon megfelel ez a berendezés. Szára alacsony és szilárd, fattyasodása közepes, a bu* gahányása augusztus elején esedékes. A növény októberben érik be. Krejőovfö Ferdinánd Takács Ernő, a szövetkezet segédagronómusa idényben a cirok ellenőrzését végzi. (A szerző felvétele) A biológia jelentősége és haszna A CSKP XV. kongresszusának határozatai felhfvták a figyelmet a tudomány gyors fejlesztésének szükségességére s a tudományos eredmények alkalmazására a gyakorlatban. Az egyik terület, amelyаваааавваввваааввввавваааавваваааавввиваввааааваааааааавввпваававввааввавввааввваававвв» készül nek el. Figyelmet érdemel, hogy a szövetkezet a központi alapból nem tart igényt abrakra! Állatainak ellátását saját készletből és a hulladékokból gyártott takarmányból fedezi. Jó tapasztalataikat persze nem őrzik hét lakat alatt. Szívesen megosztják bárkivel, ha igényt tart módszereikre. A tapasztalatok népszerűsítését szolgálják a szövetkezetben megtartott magas színvonalú tudományos szimpóziumok és azok a bemutatók is, amikor az érdeklődőknek módot nyújtanak a műszaki berendezések megtekintésére, felvázolására és esetleges otthoni megvalósítására. Az elmúlt évben például országos jellegű tudományos szimpóziumon ismertették különféle hulladékanyagok állattenyésztésben való hasznosításainak módját, s ezen az értekezleten csaknem ezer szakember vett részt. A szövetkezet ágazati rendszerben gazdálkodik. A részlegeket és az ágazatokat harminchárom mérnök, ennél jóval több szakközépiskolás irányítja, és megszámlálhatatlan mezőgazdasági alapvégzettséggel híré dolgozó felelős beosztást tőit be. Évi átlagban több mint 138 millió korona forgalmat bonyolítanak le és alapeszközeik értéke meghaladja a 180 millió koronát. kommunisták az Élvonalban A gazdaságban a termelés és az Irányítás legfontosabb posztjain kétszáznegyven kommunista példamutatóan dolgozik és a kétszáztíz SZISZ-tag is érdemleges feladattal van megbízva. A kommunisták következetesen gondoskodnak a pártszervezet fiatal tagokkal való feltöltéséről, a párt vezető szerepének elmélyítéséről, az ezerháromszáz aktív dolgozó gondolkodásmódjának, szövetkezethez való jó viszonyának kialakításáról. A szövetkezet dolgozói közül ötszázan harmincöt éven aluliak. Ez azt bizonyítja, hogy a korlátlan munkalehetőséggel kecsegtető főváros tőszomszédságában, a szövetkezetben dolgozó fiatalok odahazo megtalálták az érvényesülés és a kulturális élet lehetőségeit. A kimagasló gazdasági eredmények folytán kielégíthetik igényeiket. A műértő Jilovél szövetkezet tagsága gyakran nemcsak hazai, hanem külföldi művészegyütteseket is vendégül lát a takaros kultúrteremben. Idényben magas színvonalú lóversenyeket is szerveznek, s azoknak, akik a fővárosban akarják kielégíteni kulturális lényeiket, erre is módot nyújtanak. A szövetkezet tagjai és azok gyerekei a gazdaság költségén gyakran külföldi üdültetésen is részt vesznek. Például Jilovén rendezték meg — а múlt évben — в Zem. noviny Kristályserlegéért folyó futballmérkőzések rangadóját is, és a serleget a szövetkezet labdarúgói nyerték el. A gazdaság dolgozóinak túlnyomó többsége elégedett a hazai kulturális és sportrendezvényekkel, ugyanúgy a kétezerháromszáz koronás átlagkeresettel. LEGNAGYOBB ÉRTÉK Már régen azt tartják itt, hogy „legnagyobb érték az ember“. Ez nem csupán üres szólam, hanem valóság. A szövetkezet nemrégen adott ót fiatal házas tagjainak tizenhárom új lakásegységet, százharmincat pedig korszerűsített és ezen az úton haladnak tovább. Érdemes megemlíteni, hogy a gazdaságot túlsúlyban Ipari munkások kisparcelláinak összevonásával hozták létre, s kezdetben a községek szövetkezeti tagállománya mtndenekelőtt nőkből, az ipari munkások feleségeiből állt. Ma azonban már változott a helyzet, hiszen szakképzett fiatalok — túlsúlyban férfiak — kerültek a gazdaságba s az arány fele-fele lett. A szövetkezetben nagyra becsülik a nődolgozókat és mindent megtesznek azért, hogy feladataikat a lehető legjobban teljesíthessék. Jelentős összeggel járultak hozzá a bölcsődék, az óvodák, az iskolák, a pionír és felnőtt üdülők építéséhez. Megadnak tagjaiknak mindent, hogy erejüket regenerálhassák, gyerekeiket szocialista szellemben nevelhessék, hiszen egyszer azok lépnek az idősebbek helyére. A szövetkezet tizenöt szocialista és három komplex racionáló brigádjának tagjai a feladatok végzésében a többiek részére is utat mutatnak. Az egyént felajánlások alapját képezik az összüzemi vállalások. Így a NOSZF 80. évfordulója tiszteletére vállalt több mint hárommillió korona értékű feladatot maradéktalanul teljesítették és most a Februári Győzelem 30. évfordulója tiszteletére vállalták, hogy további tartalékok felkutatásával a termelés fellendítésére, valamint a néhol még előforduló fogyatékosságok elhárítására törekednek. Vállalásaik teljesítését rendszeresen ellenőrzik, és a feladatok legjobb teljesítőit megjutalmazzák. Megkülönböztetett figyelmet fordítanak a dolgozók politikai és szakmai továbbképzésére. A téli kampány idejére negyedmillió koronát irányoztak elő iskolázásokra. Jól tudják, hogy ez a leghasznosabb befektetés, mert a termelésben csak júl képzett emberektől várhatnak átlagon felüli vagy kimagasló eredményeket. A szövetkezet tagsága a gazdaság termelési és pénzügyi eredményeiről a havonta megjelenő „Posázavský družstevník“ című szövetkezeti folyóiraton keresztül szerez tudomást, és az ágazati értekezleteken, a gazdálkodással kapcsolatban kifejtheti véleményét, esetleg javaslatot adhat, s ezzel elősegíthet a gazdaság eredményeinek további javulását. A jilovei szövetkezet szervezeti felépítésében és irányításában a legmeszszebbmenőkig az ipari Jelleg kerül előtérbe. Ez abbéi adódik, hogy az alapokat sok tapasztalattal rendelkező ipari munkások rakták le és a későbbiek során is segítették a gazdaságot a felemelkedésben. Sikereik lényege abban van, hogy Antonín Doležal elvtárs, a szövetkezet elnöke és munkatársai a felsőbb szervektől kapott feladatokat mindig sikeresen teljesítik, mert megkeresik a megoldás legjobb módszereit. Ez pedig csak kockázatvállalással lehetséges. HOKSZA ISTVÁN nek igen fontos jelentősége van társadalmunk fejlődésében: az emberek egészségéről való általános gondoskodás, ésszerű táplálkozás lehetőségeinek a biztosítása és az optimális életkörülmények megteremtése. E feladatok teljesítéséhez nagyban hozzájárulhat a biológia sokoldalú fejlődése, hiszen ezen a területen az utóbbi húsz-harminc év alatt korszakalkotó felfedezésekre került sor. A biolóigai tudományágak fejlődése az említett időszakban azt jelzik, hogy a tudományos-műszaki forradalom belátható időn belül biológiai korszakába lép, amelyben a fő helyet a jelenleg intenzíven fejlődő biológiai tudományágak: a molekuláris biológia, a biokémia, a biofizika s a fiziológia foglalja majd el. Ugyanakkor az említett tudományok fejlődésétől dőntő mértékben függ az az erdőgazdaság és az élelmiszeripar fejlődése. A Szlovák Szocialista Köztársaságban kb. hatvan munkahelyen mintegy ezerháromszázötven kutató dolgozik a biológiai tudományokban. Az elkövetkezendő években szükséges a tudományos kutatók számának a növelése, a biológiai tudományos munkahelyek bővítése. Hangsúlyoznunk kell, hogy a biológia tudományos diszciplínákat Szlovákiában tulajdonképpen csak 1948 februárjától kezdték fejleszteni. Ebben nagy szerepet játszott a Komenský Egyetem tanszékének kiépítése, továbbá új biológiai irányzatú iskolák megnyitása Koíicében. Zvolenban és Nitrában. A biológia kutatási eredményeinek már eddig is számos gyakorlati hasznát látta az orvostudomány (pl. a szív- és érmegbetegedések megelőzésénél, rákkutatásban stb.J, a környezetvédelem, az élelmiszeripar s a mezőgazdaság stb. Ha tehát a mezőgazdaságot veszszük, az eredmények szembetűnőek. A növénytermesztésben integrált talajökolúgiai egységek rendszerét dolgozták ki. Sikerült kidolgozni a magas és állandó gabonaterméshozamok elméleti alapjait. A kutatás szép eredményekkel járt a tatajmfivelés rendszerének, a vetésforgó kialakítása, a tápanyagok alkalmazása, valamint a trágyázás területén, amit ma már a gyakorlatban teljes mértékben kihasználhatunk. Szinte már közismert, hogy egy-egy hektáron három, három és félszer annyi szemes terem, mint az első köztársság utolsó éveiben. 1934—38-ban Szlovákia területén a búza átlagos hektárhozama 14,8 mázsa volt, 1974-ben 45,8 mázsa, ami pénzben kifejezve kb. másfél milliárd korona többletet jelent; no mag azt is, hogy a növénytermesztési kutatásba n befektetett eszkösők megtérülnek. Az újonnan nemesített, jó minőségű búzafajták (szovjet és részben hazai kísértetek eredménye) potenciális termőképessége a kísérleti táblákon tfz tonna, a nagytermelésben hét-nyolc tonna, ami teljesen elegendő az önellátás biztosítására. A csehszlovák alacsony szárú árpafajták világszínvonalúak. De szép eredményeket értek el kutatóink a cukorrépa, a paprika éa a szőlő nemesítésében Is. Az állatok táplálásának fiziológiájában is elmélyültek ismereteink, ami nagymértékben lehetővé tette a növényi eredetű fehérjék és szintetikus anyagok arányos használatát az állatok táplálásánál. Az állattenyésztésben jelentős fejlődés tapasztalható. Ez főleg az állatok genetikai tulajdonságaiban, szaporodási képességük növelésében tapasztalható. Nagy sikereket értünk el a produktiv, a nagyüzemi termelés száméra alkalmas egvedek tenyésztésében, hazai és külföldi alapanyaggal való nemesítés és keresztezés terén. Az élelmiszerinari kutatásban új ismeretekre tettünk szert, a tej és termékei mikroösszetételének tanulmányozásában, ami főleg e termékekben keletkező aromatikns anvagok keletkezésére irányult. Az elkövetkezendő években mezőgazdasági kutatóinkra a következő alapfeladatok várnak: a talaj termőképessége fokozása lehetőségeinek vizsgálata, beleértve a talajmfivelést is, a mezei növények agrotechnikai módszereinek rendszerbe foglalása, ami a növényi termékek fgabonanemüek, fehérjék, zsiradékok, zöldség- és gyümölcs! magas és állandú hozamát biztosítja. Az állattenvésztés szakaszán a fő feladat annak vizsgálata, hogyan képes az állati szervezet alkalmazkodni a gyorsan változó környezeti feltételekhez, vagyis ahhoz, hogy kis területeken egyre nagyobb éllatsűrűségge! számolónk. A kutatás időszerű feladata a tehenek termékenységének vizsgálata, az állatok nemének szabályozása, a koraszülöttek mesterséges környezetben való felnevelése stb. Ezek azok a fő feladatok, amelyek biolőgusainkra a mezőgazdaság területén a közeljövőben várnak. —nt—
