Szabad Földműves, 1977. január-június (28. évfolyam, 1-25. szám)
1977-06-25 / 25. szám
Az alma és a körte nyári A gyümölcsészeti gyakorlatban igen gyakori jelenség, hogy a törpe gyümölcsfák különösen buja növekedésüek, ám termést nem hoznak. A jelenségnek többféle oka lehet, de általában a helytelen téli metszés, a nitrogén túladagolása, illetve a dús növekedésű fajták buja növekedésre hajlamos alanyra oltása idézi elií. A nem kívánatos jelenség megelőzése érdekében a téli metszést az agrotechnikai szempontból nélkülözhetetlen minimumra — hosszú vagy kiegyenlítő metszés — korlátozzuk. A rövid metszés esetén megbontjuk a korrelációt, vagyis a fák föld feletti részeinek és a gyökérzetnek a növekedése közötti összhangot. A rövid metszéssel lényegében ifjítjuk a fát és elodázzuk a termőre fordulást. A téli metszés során elkövetett hibákat a nyári metszéssel kijavíthatjuk, de tudni kell, hogy az ilyen metszés — bár terméshozásra készteti — gyengíti a fát. Az almagyümölcsűek fiatal fáin június végén, július elején végezzük el a nyári metszést, hogy előbbre hozzuk a termőre fordulás idejét. Legésszerűbb a javított Pekrunféle metszést alkalmazni. Ennek lényege, hogy a 15—20 cm-es hosszúságot elért éves hajtásokat nem csípjük vissza azonnal, hanem megvárjuk, amíg végetér az első növekedési szakasz, s a rövidebb hajtásuk befejezik a növekedést. Erre június végén, július elején kerül sor. Csupán azokat az éves hajtásokat kezeljük, amelyeket termőággá kívánunk változtatni. A növekedést befejező rövidebb hajtásokat sem most, sem a jövő év elején (téli metszés) nem bántjuk. Az ágakat meghosszabbító, illetve az elágazások biztosításához szökséges hatjásnkat szintén nem metszők. A kiszemelt hajtásokat a negyedik-hatodik fejlett levél fölött vágjuk vissza. A negyedik levél fölött az M 9, M 28 és MM 106 alanyra oltott fáknál, továbbá azoknál a fajtáknál kurtíthatjuk be a hajtásokat, amelyek egyéves fán is képesek virágrügyet fejleszteni. Ezek általában a közepesen buja vagy gyenge növekedésű almafajták, mint például a Sárga áttetsző, Stark Earliest, James Grieve, Lord Lambourne, Golden Delicious, Jonathán stb. A körtefajták közül főleg a Vilmos körte, a Charneui, Vienne diadala, Nemes Krasszán, Drouard elnök, Lucas Sándor, Madame Verté stb. jöhetnek számításba. A hatodik levél fölött az erősebb növekedésre hajlamos alanyokra (M 1, M 2, M 4, MM 104) oltott, buja növekedésű almafajtákat, valamint azokat a gyenge növekedésű, de bőtermő alacsony körtefákat, amelyek a metszést követő évben nem fejlesztenek virágrügyet a metszett éves hajtásokon. Ezek esetében csak a metszést követő második évben kerül sor a bekurtitott hajtások hajtásrügyeinek virágrügygyé alakulására. A fölső egy vagy két rügyből hajtás képződik, a többiből levélrózsa fakad, ahol sor kerül majd a rügydifferenciálódásra. Szeptember végén eltávolítjuk a csúcshajtásokat és csak a levélrózsákat hagyjuk meg az átalakult rügyekkel. A metszést két szakaszra kell osztani: előbb a legerőteljesebben növekedő hajtásokat kurtítjuk be, majd egy hét múlva sort kerítünk a többi hajtásra. Ne feledjük, hogy az ágakat meghosszabbító, és az elágazást biztosító hajtásokat érintetlenül kell hagyni. A tulajdonképpeni metszést nem ollóval, de nem is késsel végezzük. Az almafák hajtásait harapófogóval csípjük el, a körtefák hajtásait pedig kézzel törjük le. A nyári metszés után az ágakat csaknem vízszintes helyzetbe hajlítjuk le és rögzítjük, ezzel is segítve a rügydifferenciálódást. Ezt a műveletet legkésőbb július derekáig el kell végezni. KRAMPL ŠTEFAN Altalajöntözés házilag **ЛХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХЧХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХЧХХХХХХ\ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ Aházikertí gyümölcsfák öntözése körül sok probléma adódhat, s emiatt sokan idegenkednek is tőle, és gyakran csak a végső esetben öntöznek, akkor is keveset. Különösen lejtős terepen a felületi öntözővíz hamar elfolyik, és vagy abbahagyjuk az öntözést idejében, s ekkor csak a talaj felszíne lesz nedves, vagy ha nem hagyjuk abba, talajeróziót idézhetünk elő. Talajunk szerkezete hosszan tartó felületi öntözés hatására elromlik, a talaj kötöttségétől függően elpépesedik, majd á száradáskor cserepesedik. . beszivárgó víz függőleges hajszálcsöves szerkezetűvé teszi a talajt, s ez elősegíti a mélyebb rétegek kiszáradását. Ezért kuli öntözés után sekélyen kapálni. I Л , 1 .ŕ .Öl \\ 1 V ;g •ö' • ;> *4 1 4-u* '01 1 ч A hulladék faanyagból készült cső olcsóbb, a PVC-cső tartósabb. Ha keveset öntözünk, csak a talaj gyökér nélküli zónáját (a felső 20 cm-t) nedvesítsük át, s ez csak a gyomokat hizlalja, ha pedig jól beöntözzük a fákat, akkor a nagy sár miatt nem tudunk a fák között közlekedni. Egy praktikus házi megoldással segíthetünk a nehézségeken; a vizet a leggazdaságosabban hasznosíthatjuk anélkül, hogy a talaj szerkezetét elrontanánk, vagy sárban járnánk. Mint ismeretes, az idősebb fák termése gyakran azért apró, mert a gyökérzet a nagy termőfelületet már nem képes elegendő tápanyaggal ellátni (csökkent a tápanyagforrás, nincs elég víz a talaj mélyén). A termés mérete megnövelhető, ha a fa vízháztartását megjavítjuk, főleg ha tápoldatot is juttatunk a fa gyökereihez. Mondhatná valaki, hogy a fa körültányérozása sok problémát megold. Ez igaz, de kevés víz fér a tányérba, az öntözést többször meg kell ismételni, s a víz nagy része elpárolog, valamint a talaj szerkezete is elromlik. Széldeszkából 70—80 centiméter hosszú, 3—4 oldalú csöveket készítünk, az egyik oldalon körülbelül 3 cm átmérőjű lyukakat fúrunk úgy, hogy azok hosszában ne egy vonalba essenek, nehogy a deszka elhasadjon. A deszkákat szöggel vagy dróttal összeerősítjük, majd korhadás ellen preparáljuk. Ugyanilyen készülhet 14 cm átmérőjű PVC-csőből is, ha azt 80 cm hosszú darabokra vágjuk és egyik oldalán áttüzesített vassal lyukakat égetünk. Az elkészített csöveket óvatosan beássuk a fa csurgójában függőlegesen úgy, hogy a lyukak a fa felé nézzenek. A felső, nyílás 10—15 cm-rel a föld felszíne alá kerüljön. Jó, ha a cső alsó nyílása alá 15 cm vastagságban agyagréteget teszünk. A csöveket szalmával lazán kitömjük, s ezen keresztül öntözzük. Egy idős fa alá 4—5 ilyen cső kell ahhoz, hogy száraz időben 3—4 héten át egy beöntözés elegendő legyen. A beöntözés után pár lapát földdel takarjuk be a csövet. , Ha tápoldatot öntünk a csövekbe, az is maximálisan hasznosul, ugyanakkor a feltalaj könnyen gyommentesen tartható. A jól elkészített facsövek 7—10 évig is eltartanak, a PVC- csövek meg még tovább. Tápoldatozásra szervestrágyalevet vagy megfelelő higítású műtrágyaoldatot (0,01—0,02 %os Wuxált) használhatunk. A szalmadugókat ősszel vegyük ki a fagyokig, szellőztessük a talajt, majd friss szalmát tegyünk bele. E módszerrel az öreg fa a gazda örömére és hasznára újra megfiatalodik. (JAKY A., Kertészet és Szőlészet 20/77) A termőre fordulás meggyorsítása gyűrűzéssel A hajtások, ágak vagy veszszók termőhelyzetbe való lehajlításán, a csúcsrügyek meghagyásán, a küzbeoltáson, illetve a különféle növekedést szabályozó anyagokon kívül még a gyűrüzést is alkalmazzák a fejlett gyümölcstermelő országokban a gyümölcsfák termőre fordulásának meggyorsítására. A gyűrüzést nálunk ritkán alkalmazzák a gyakorlatban. Annál elterjedtebben használják külföldön, mégpedig a belterjes nagyüzemi gyümölcsösökben is. A gyűrűzés lényege, hogy а fa kérgét gyűrű alakban bevágjuk, és a kérget lefejtjük. A gyűrű szélessége megközelítőleg 5 mm. A gyűrű lefejtésénét ajánlatos egy kis részt meghagyni (híd). A gyűrűt bekenjük oltóviasszal. Gyűrűzhetjük a fa törzsét vagy ágait. Helyesebbnek tartják az ágak gyűrűzését. Évente az ágaknak csak egy részéi (cgyharmadát, esetleg felét) gyűrűzzük, a következő években a többi ágat. Csak az alniagyümölcsűeket gyűrűzzük, a csonthéjasokat nem ajánlatos így kezelni. A csonthéjasok egyébként is általában korábban teremnek, gyürüzésük a fák esetleges inézgásodását váltaná ki. A gyűrűzéssel ugyanazt a célt követjük, mint az ágak leliajlításával, vagyis az assziinitáták viszsatartását a gyűrűzött ágban, valamint a virágrügyek differenciálódásához szükséges kedvező föltételek megteremtését. Ugyanezt a hatást az ágak szorítás gyűrűzésével is elérhetjük. Ennél a módszernél nem fejtjük le a fa kérgét gyűrű alakban, hanem az ágat szorosan átkötjük dróttal. Az ág vastagodásával a drót bevág a fa kérgébe, és ugyanazt a hatást váltja ki, mint a kéreggyűrű lefejtése. A művelet végrehajtásának idejét a cél határozza meg. Mivel a rügyek differenciálódása július közepén veszi kezdetét, a műveletet korábban, tehát május végén, de legkésőbb július első felében kell elvégezni. (Cp) I О Dolgos kertészek ■fura reggel van, de már ” napfényben fürdik a marcelovái szövetkezet határa, A Nap gazdagon ontja sugarait, mintha pótolni akarna az elmúlt hűvös napokért. A kertészetbe igyekszem, hogy szót válthassak Molnár Ferenc kertésszel és csoportjának tagjaival. Éppen a traktor nyergéből száll le, amikor megérkezem. A pótkocsin palántával teli ládák sorakoznak, az asszonyok gyorsan lekapkodják őket, s már szaporodnak is a beültetett sorok. Közel harmincán hajladoznak a tűző napon, hogy mielőbb földbe kerüljenek a növénykék. Néhányan kapákkal sekély gödröcskéket készítenek, mások kannával vagy a tartálykocsiból tömlőn keresztül vizet juttatnak a gödrökbe, a frissen ültetett palánták azonnal kellő nedvességhez jussanak. Jó nézni e szorgos igyekezetét. — Szövetkezetünknek két kertészeti csoportja van — tájékoztat Molnár elvtárs —, s mindkét csoport negyven hektáron gazdálkodik. Mi huszonöt hektáron paradicsomot, öl hektáron karalábét, hat hektáron, fólia alatt, paprikát és további két hektáron karfioll termelünk. — Látom, nincsen itt vizük, mégis ezt a területet választották kertészkedésre? — érdeklődöm. — A kép nem teljes, odébb van egy kisebb víztároló, így szükség esetén meglocsolhatjuk a növényzetet. — Célkitűzéseik? — Az évi terv 4 millió 200 ezer korona értékű zöldség kitermelését adja feladatul csoportunknak. Minden tudásunkkal azon munkálkodunk, hogy ezt a feladatot becsülettel teljesítsük. Az év egyelőre kedvezőnek mutatkozik, dolgozóink munkafegyelme és munkakedve — amint látja — jó, s ez bíztató a jövőre nézve. Nem sokat beszélünk róla, de feltett szándékunk, hogy feladatunkat túlteljesítjük. — Hányán dolgoznak e csoportban? — Általában ötven személlyel számolunk. Néha többen, néha meg kevesebben vagyunk, mint például most is. Dolgos nép lakja e falut, mindenkinek van odahaza is kapálni-, palántázni-, szüretelni valója. Az utóbbi években nagyon fellendült a kertbarát mozgalom, helyben van a Gyümölcsészek és Kiskerfészkedők Szlovákiai Szövetségének szolgáltató és terményfölvásárló telepe, évente rengeteg zöldség és gyümölcs kerül az üzletekbe, a városi piacokra és a konzervgyárakba Marcelováról. Megértjük az embereket és támogatjuk is a házikertek jobb kihasználását célzó igyekezetüket. Ogy intézzük, hogy a napi tennivalók eb végzéséhez szükséges munkaerők mindig rendelkezésre álljanak. Ha kell, még a háztáji kertben termelt zöldség elszállításánál is segítkezünk, hogy senkinek se kelljen kimaradni a munkából. Dolgozóink értékelik ezt a segítséget és megértést, s maguk is igyekeznek becsülettel elvégezni a közösben reájuk háruló feladatokat. Egyebek között éppen ennek a jó viszonynak,' a kölcsönös megértésnek és segítőkészségnek köszönhető, hogy az utóbbi években hiánytalanul teljesítjük a reánk háruló feladatokat. Andriskin József Szorgos munka a marcelovái kertészetben. A fölvételen Molnár Ferenc kertész — a traktor nyergében — és csoportjának néhány tagja látható. (A szerző felvétele) ♦I» *Z* *Z* *1* ♦> *1* i* *Z* »> ♦> ♦> ♦> ♦> »> •> *!• v *1* *Z* ♦> ♦> ♦!* *1* *3* *J* »I* «J» »I* ♦$* *1**1» ♦> «£♦ A S zorgos Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének T r e b i š o v—S a d у - i alapszervezte tizenkét évvel ezelőtt alakult meg. Az alapszervezet hatvannégy tagja azóta dolgozik, a kerttelep pedig virágzó kertteleppé varázsolta egyre több örömet — és nem a korábban parlagon heverő utolsó sorban hasznot — nyújt két és fél hektárnyi földterüle- a szervezet tagjainak, tét. A nevezett alapszervezet tag- A szorgos kiskertészkedők a jai tavaly összesen 102 gyükerttelep létrehozásakor Len- möicsfát, huszonhét tő szőlőt £ák Juraj elvtársat választót- és tizenhat díszcserjét ültettek ták meg az alapszervezet elnö- ki. A választási akcióprogram kévé. Az idő és az eredmények teljesítését 420 óra, a mezogaza döntés helyessége mellett dasági csúcsmunkák sikeres elszólnak. Az alapszervezet veze- végzését pedig 520 óra társatősége jól és körültekintően dalmi munkával segítették elő. kodók A CSKP XV. kongresszusa tiszteletére 5680 korona értékű társadalmi munkát végeztek. S még egy jól sikerült népszerűsítő kiállítást és tanulmányutat is rendeztek, melynek során sok hasznos tapasztalatot gyűjtöttek. Az évzáró gyűlésen elhangzott vitafelszólalások arra utaltak, hogy a Trebiüov—Sady-i alapszervezet tagjai az elkövetkezőkben még hatékonyabban szeretnének hozzájárulni a kertbarátmozgalom fejlesztéséhez, a rendelkezésükre álló földterületet pedig még ésszerűbben szeretnék hasznosítani. A társadalmi igényeket szem előtt tartva úgy határoztak, az idén minden eddiginél több fokhagymát, borsót, metélőhagymát, paradicsomot, kelkáposztát, málnát, köszmétét, szamócát, fekete- és pirosribiszkét fognak termelni, hogy lehetőségeikhez mérten valamivel ők is hozzájárulhassanak — közvetve vagy közvetlenül — a piaci ellátottság javításához. (Miko I.) 1 ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦: V V V V v^v v^v v^r ►«5» «J» «£♦ «j# «2* «2» «2* «2* «JmJ> «J* «5»
