Szabad Földműves, 1976. július-december (27. évfolyam, 26-52. szám)

1976-08-21 / 33. szám

1978. augusztus 21. SZABAD FÖLDMŰVES, 15 A méhek oicié etetése egyre jobban foglalkoztatja a méhészeket. A méhlegelő változása és gazdasági okok kényszerítenek erre. A fehér répacukor (nádcukor) drága. Olcsóbb eleségek kínálkoz­nak ugyan, de tudni kellene, hogy milyen hatásúak a mé­­hekre, mennyit érnek, mint mézpótlók. Vannak köztük ártalmasak is. A kísérletek eredménye és a tapasztala­tok nem mindig egyeznek. Sok függ attól, hogy a mé­hek röpködhetnek-e, vagy kaptárba, kalitkába rekeszt­­ve fogyasztják-e az eleséget. Ha a kísérlet és a tapaszta­lat egybevetésekor nem fi­ve. S. Gvümölcscukor 20 szá­zalékos oldata. 0. Keverék 2(1 százalékos gyümölcs- és 20 százalékos szölőcnkorból, egyenlő arányban. 7. Külön­leges „keményltőcukor“. B. Cnkorlepények: 3. Három­rész virágméz + 5 rész por­cukor langyosan összegyúr­va. 9. Tiszta répacukorból invartáze nevű enzimmel in­vertált cukor. 10. Méhetetés­­ra árult, méznélküli lepény. 11. Tejes lepény: 400 g so­vány tejpor, zsír, fehérje, tejcukor, ásványi anyagok belekeverésével, összegyúrva 400 g porcukorral és 400 g meleg virágmézzel. 12. Ha­sonló, de tejcukor nélkül és más arányban keverve. C. Cukorkásák. 13. Kristálycu­kor 6,4 kg, kásává keverve 700 cm3 gyári invertált cu­korral. 14. Ez 5,5 kg kris­tálycukorból, 700 cm3 keres­kedelmi sűrű invertált cu­korból készült. 15. Összeté­tele: 10 kg kristálycukor és méz helyett 300 g gyári in­vertált cukor. A méhek etetése cukor­­pótlókkal és cukorkásával gyeinek erre. ugyanaz az élelem jónak vagy rossznak nyilvánul. Legutóbb svájci kutatók megvizsgálták, hogy a méhetetésre jól bevált tiszta fehér kristálycukorhoz képest mit ér néhány cukor­­tartalmú anyag magában a kristálycnkorral kásává ke­verve. Az édességeket két módon próbálták ki: kalit­kába rekesztett méheken és kaptárba függesztett etetős keretben. Azért volt szükség erre, mert régen ismeretes, hogy némelyik élelem más hatású a méhekre, ha röp­ködhetnek. vagy akkor ha bd vannak zárva. A kalitkás etetésnek nagy előnye, hogy a méheket megfigyelhetik, és pl. pusztulásukat időről-idő­re fel lehet jegyezni. A kí­sérleti élelem hatását tiszta, fehér kristálycukor oldatán élő méhek életének hosszú­ságával hasonlították össze. A kalitkákban 50—80 méh volt. Szilárd eleséggel való etetéskor a méhek vizet is kaptak. A kalitkákat sötét keltőszekrényben tartották 30 C fok hőmérsékleten. A méhek csak az eleség pótlá­sakor és a napi vizsgálatra jutottak világossághoz ne­gyedórára. Általában egész­séges méhcsalád fiasitás­­mentes lépjéröl szedték őket. csak egyszer folyamodtak­­fedett Hasításból keltőszek­rényben kibújtakhoz. A következő élelmeket próbálták ki: A. Szörpök; 1. az öszehasonlítás alapja fe­hér kristálycukor (nád- vagy répacukor) 50 százalékos ol­data volt. 2. Fehér kristály­cukor telftett oldata. (Azt jelenti ez, hogy több cukor nem oldódott a vízben.) 3. Többféle invertált cukor szörpje. 4. Szőlőcukor magá­ban vagy 20 százalékos gyü­mölcscukor szörppel kever-A laboratóriumi kísérlet­kor bezárt méhek legtovább éltek 50 százalékos fehér kristálycukoroldaton mézből és porcukorból gyúrt lepé­nyen és két újféle, kukorica­­keményítőből előállított „ke­ményítőcukor“ lepényen. A kísérlet nem derítette fel hi­telesen a különféle lepények értékét. A szőlőcukor (bur­gonyacukor) régi próbálko­zások szerint nem ajánlatos, mert már 30 százalékos ol­datban is kristályok képződ­nek belőle a méhek mézhó­lyagjában vagy a lép sejtjei­ben. A svájci kísérletezők nem tapasztalták ezt. A gyü­mölcs- burgonyacukor keve­réke sem vált be, a méhek rövid ideig éltek ilyen táplá­lékon. Hasonlóan kedvezőt­len volt az eredmény tiszta gyümölcscukron is. A kísér­let szerint a mostanában ajánlott „keményitőcukor­­szörp" eredeti állapotában nem jó. A szerzők szerint a méhek a tejcukrot nem tud­ják megemészteni. A fehér­jével kevert cukorlepény ál­talános használatra nem ajánlatos. A méhek ugyanis koruk és munkakörük sze­rint másféle eleséget kíván­nak. A fiasítás gondozóinak való a fehérjés cukorlepény, de helytelen, ha a fészken kívüli részen adják a csa­ládnak, mert ott idősebb mé­hek fogyasztják. A fehérjés cukorlepény bajt okozhat, ha a méhek nem szállhatnak ki tisztulni. Az ilyen lepény támogatja a Hasítást, de még nincs megoldva, hogy elsősorban a Hasítást etető méhek használják fel. A szerzők végső megálla­pítása. hogy a méz legjobb pótlója a cukorrépából vagy cukornádból gyártott tiszta kristálycukor. (M) Közeleg az ősz, legyünk óvatosak Augusztusban a fő célunk az legyen, hogy méheinket ellássuk megfelelő élelem­mel, hogy minden családnál a fiasítás a lehető legmaga­sabb legyen. Fontos ez azért, mert a Hasításból kikelt mé­heket teleltetjük. A követ­kező év tavaszán ezek ha­tározzák meg az egyes csa­ládok népességét. Egyszóval az augusztusi jó munkánk a biztosítéka a jő, egyészséges család kialakításának. Ebből a célból a követke­zőket fontos betartani 1. Arra törekedjünk, hogy a telelőre készülő méhcsalá­dok népesek legyenek. Ezt úgy érhetjük el, fia már eb­ben a hónapban serkentő etetéssel pótoljuk a hiányzó táplálékot. 2. A gondos méhész idő­ben gondoskodik jól petéző anyákról. 3. A következő időszakban a fészek lépeit átrendezzük. A hibásakat fiatal, de már fiasításra használt lépekkel kicseréljük. A téli fészket időben készítsük el. 4. Ha nincs kilátásunk ar­ra, hogy méheink hordásból tudják biztosítani a téli szükségletet, akkor augusz­tus második felében kezdjük az etetést, hogy a cukorszi­­rupos eleséget meleg időben átdolgozzák mézzé. Vigyázat! Serkentő etetés­kor ne idézzünk elő rablást. A kaptárakon a kijáró nyílá­sokat előre leszűkítjük, a repedéseket, réseket betöm­jük. Ellenkező esetben a foly­ton kutató, nyüzsgő méhek a nyílásokat megtalálják, és azonnal baj keletkezhet! (luzsicza) Az erdők koronás királyának, lggszebb nagyvadunknak a násza ez a hónap. Csak az igazi vadász tudja, hogy mit tegyen szarvasbőgés idején, hogy célt érjen. Ekkor nem terhes a korai kelés. Éjnek idején — egyébként az alvást nagyon szerető vadász Is — egyszerre két lábbal kiugrik az ágyból, vagy fenyőgallyas pihenőhelyéről. Itt még az elkényeztetett ember sem keresi a kényelmet, Annyira természetesnek találja, hogy az erdőben tábor­­szerűen él, földön, szalmán, vagy szénán alszik. A mo­sakodás is hiányos. Napokon át zsebből vagy tarisznyá­ból táplálkozik. Éjjel keveset pihen, nappal a cserkészet és a reggeli után pótolja a mulasztást. Ebéd után azon­nal elindul a legnehezebb és legfárasztóbb útra. Mindezt a bőgő szarvas becserkészéséért, meglövéséért teszi. Ebben a hónapban a szarvastehén és borja lőhető. De vajon melyik vadász lövi meg a tehenet, annak borját bőgés alkalmával? A bőgés nagyon rossz, ha fülledt s meleg a hajnal és az este. Esőzéskor az üzekedés csendes. Hűvös éjszaká­kon, deres reggeleken viszont szarvasbőgéstől hangos az erdő. Szívderítő gyönyörűség, lelket zsongító érzés a szarva­sok bőgése. Ezért a szép „zenéért“ sok éjszakát töltöttem magaslesen, beszédet nem tűrő természet „templomá­ban“. Csodálatos szakértelemmel épített búvóhelyek nyújtottak sok izgalmas pillanatot, színes élményt. Ne feledjük, csak azokat a szarvasbikákat válasszuk kilövésre, amelyeknek örökítése az állomány minőségé­nek javítása érdekében nem kívánatos. A Щ tenyészér­­tékű bikát kímélni kell! Amikor már a jó agancsfejlődési tulajdonságát átörökítette (tehát bőgés vége felé) ha go­lyóra érett, ajánlatos a kilövése. Ez a hónap igen változatos vadászlehetőségeket nyújt. A szakképzett vadász azt is tudja, hogy a császármadár lövését be kell tervezni. Szeptember elején, amikor az ősz gyanútlanul a nyár kertje alatt bujkál, reggelente' megszólalnak a kakasok: cincin, cincin. Ügyes vadász csalsíppal szép eredményeket érhet el. A sípolásnak vagy a hívásnak első feltétele, hogy a hangot helyesen és élethűen utánozza. A tyúk hangja lágyabb, csalogató, figyelmeztető. Annyira halk, hogy közelből is csak fi­gyelmes és éles fül vészi észre. Továbbá megkezdődik a fogoly vadászata is. A felreb­benő fogolycsapat sűrűjébe sose lőjünk! Meleg időben első feladatunk, hogy a lőtt vadat kihütsük, s megóvjuk a legyek beköpésétől, hogy csökkentsük a romlás ve­szélyét. Rövidesen megkezdődik a ragadozó madarak vonulása. Ezek apasztása ajánlatos „uhuk“ segítségével. A nyulak még szeptemberben is ellenek, gnnek az utol­só fiadzásnak szenteljünk figyelmet. A meglőtt csülkös vadat húsz-harminc percig nyugod­tan hagyjuk. Ha véletlenül meglőttük a lábát, azonnal gyorsfutású kutyát menesszünk utána. Azt se feledjük, hogy a szarvasvad a magasles létráje mellett felejtett botunkat Is távolról megszagolja! Nagyon fontos törettel megjelölni azt a helyet, ahon­nan lőttünk, és ahol a meglőtt vad állt, hogy az Esetle­ges nyomozást sikerrel felvegyük. Az igazi vadász éjjel s főleg reflektorral 'egyáltalán nem vadászik. Csak olyan vadászatra megy, ahová hiva­talos. Már a vadászás előtt pontosan tudja, hogy mire lőhet. A vadászat vezetőjének utasításait pontosan és szigorúan betartja. Lőtávolon kívül álló vadra elvből nem lövünk, de arra a vadra sem, amely közelebb van szomszédunkhoz. Puskánkat csak a lőhelyen töltjük meg. A megsebzett vadra a második lövést ne sajnáljuk, de ez nem jelenti azt, hogy hazárd lövöldözést rendezzünk. Ha esetleg kocsival cserkészünk, innen né lövöldöz­zünk. Ebben a hónapban vizslával szalonkára is vadászha­tunk, dé inkább kíméljük ezt a szép madarat. J. M. Habrovskf .Vadásztrófeák. Foto: —dek Szeptemberi teendők ISZAT A horgásznak megdobban a szívd, amikor mozdul az úszó, vagy feszül a zsinór, vagy ha csak mozog ide-oda. — Már megint játszogat a compő — mondják. Kín, gyötrelem kivárni, míg kós­tolgatja a csalit, de amikor el akarja húzni előle a hor­got, meglepi őt: ntt táncol ez a selyemhal, cigányhal, vagy akár haldoktornak is nevezhetném. A compő fő tartózkodási helye inkább az állóvíz, mint a folyó. Ezért, főleg holtágakban, kavicsgödrök­ben, vagy pocsolyákban ta­láljuk. Gyakran a Kis-Duna és a Vág holtágaiban, kaná­lisokban is. Külön említést érdemel az Alsó-határ köze­lében levő Korsós, melynek kristálytiszta vizéből gyak­ran két-három kilós példány kerül horogra. A compő igénytelen, meg­él ott is, ahol más halfajta már-már pusztulásra van ítélve, főleg oxigénhiány miatt. Sokan talán azért kalmazok hatos horoggal, aránylag kicsi úszóval. Ha nagy compókra számítok, csak harmincason felüli zsi­nórt használok. Ha távo­labbra kell juttatni a csa­lit, akkor viszont nagyobb, de karpsúbh úszót teszek. Erdekeá megfigyelni a kapá­sok közötti különbségeket. A halastóban a kapás arány­lag sokáig tart, de amikor a hal elindul, nyugodtan be lehet vágni. A benőtt, nádas, vagy rencés helyeken vi­szont hiába várjuk a dugó elindulását. Az egyik helyről a másikra tapad, alig tizen­öt-húsz cm-es távolságra. Ilyen esetben az üsző meg­indulását kell választani a bevágásra. Illusztrációképpen elmon­dok egy esetet kezdő hor­­gászkoromból. A farkasdi öreg Vágban horgásztam. Itt-ott szép pon­tyok is akadtak horogra, de leginkább olyan 30—40 de­­dagrammos comnókbél lehe­tett a legtöbbet fogni. Mint Ahol a compók „teremnek“. (A szerző felvételé) idegenkednek tőle, mert azt állítják, hogy iszap-ize van. Ez szerintem még mindig jobb, mint a fenol- vagy kát­rányvíz. Arról nem is be­szélve, hogy az iszap Izét jól semlegesíti pár csepp citromlé, esetleg ecet. A tisz­títása okoz gondot? Ezt könnyen megoldhatjuk, ha a compót pár percre forró víz­be mártjuk. Utána könnyen lehúzható a bőre pikkelyes­től együtt. Az elkészített compó húsa jóízű, kárpótol bennünket a fáradságért. A nyár végén megéri hor­gászni, meri ekkor kap a legjobban. Csalinak harmat- és trágyaférget, tésztát, eset­leg piócát használjunk. A piócát nem azért említettem utolsónak, mintha ez volna a legrosszabb csali. Sőt! A legjobbak egyike. De már horogra tűzésénél kezdődik a baj. Csipeszt kell használ­ni, mert különben az ember ujjára tapad. Le kell vágni a szfvókáját, hogy ne tapadjon rá a vízinövényekre, vagy a vizfenékre. Jó eredményt nyújthat a harmatnyiv-csali is. Ahol van rá lehetőség, fenéken horgá­szom rá. Leginkább a halas­tavakban, esetleg a karban­tartott holtágakban. Ezek legtöbb esetben akadálymen­tes helyek, itt huszonötös zsinórt alkalmazok kapás­­jelzővel. Ilyenkos a kapás­jelző mozgása elárulja a vendég jelenlétét a horog­nál; mikor megmozdul, be­vágok. Az eredmény: 25—30, esetleg 50 dkg-os compó. Leggyakoribb tartózkodási helye a benőtt, akadályos helyek; itt inkább a dugó­zás érvényesül. Az ilyen he­lyeken 30—35-ös zsinórt el­kezdő, nem igen ismertem ki magam a halak kapásai­ban. Mindjárt az első alka­lommal jó vastag harmat­­nyívet tettem a horogra. A jelszóm: Ha akad, hát nagy hal akadjon! Egy jókora ren­­cecsomó mellé tornásztam a horgot csalistól együtt. Volt is kapás, de csak billegette az úszót egyik helyről a má­sikra. Bevágni nem mertem. Vártam, hogy elinduljon a dugó, de csak nem akart, sőt idővel a kapás is abba­maradt. Csalódottan húztam ki az üres horgot. Üj csalit tettem a horogra és ugyan­arra a helyre dobtam. Ojra kezdődött az egész, de most már nem vártam a dugó el­indulására! Bevágtam. Bez­zeg nyoma sem volt az addig tapasztalt lanyhaságnak. Mintha száz ördög kergető­­zött volna a víz alatt, olyan vadul szaladgált a horoggal. Hirtelen nem tudtam mit kezdeni vele. Végül befutott egy ágcsomó közé. Erős zsi­nórt alkalmaztam, Így a compó ott függött az egyik ágon, félig kint a vízből. Az volt a szerencsém, hogy kéz­nél volt a merítőzsák. Kü­lönben búcsút mondott vol­na, de Így sikerült a majd két kilós „haldoktort“ biz­tonságba helyezni. Ebből kitűnik, hogy a nagy compó jó sporthaj. Erő­sen védekezik, de elvesztése nem valószínű, mert a horog jól tart a szájában. Tehát megéri compóra horgászni. Aki megismeri tisztításának módját, megízleli finom hú­sát, nem fogja sajnálni a fáradtságot, és nem bosz­­szankodik azon, hogy a csa­lival játszogat a compó. Adamcsfk Ferenc

Next

/
Thumbnails
Contents