Szabad Földműves, 1976. január-június (27. évfolyam, 1-25. szám)
1976-06-26 / 25. szám
IDŐSZERŰ TENNIVALÓK A gyümölcsösben. Szedjük a kései szamócát, majd a piros, fehér és fekete ribiszkét, a köszmétét, málnát, korai szedret, kései cseresznyét és megygyet. Júliusban érik a korai alma és körte, a kajszi, a korai őszibarack, a szilva és a besztercei, sőt némely korai szőlőfajták is. A befőzésre szánt köszmétét akkor kell szedni, amikor enyhe nyomásra még rugalmassággal reagál, vagyis hét nappal a közvetlen fogyasztásra való szedés előtt. A lágy húsú gyümölcsöt kora reggel és olyan edényekbe szedjük, amiből már nem kell a szállításhoz más alkalmatosságba áttöltenünk, s az egészet hideg helyiségbe tegyük. A nagyobb és keményebb gyümölcsöt puha anyaggal bélelt kosárba szedjük; már szedéskor jelöljük meg a legtöbb és legsszebb gyümölcsöt adó szamócatöveket. Később ezekről szedünk majd ültetőanyagot. A többi növény indáit idejében eltávolítjuk, nem engedjük, hogy az indavégeken kifejlődő növénykék kimerítsék az anyanövényt. A hároméves szamócást — ha továbbra is hasznosítani akarjuk — lekaszáljuk úgy, hogy a növények szívleveleit ne sértsük meg. A lekaszált leveleket elégetjük. Utána a szamócást áranként 10 kg Cererittel fejtrágyázzuk és jól beöntözzük. Szárazság esetén az öntözést hetente megismételjük. Az új telepítéshez az ágyúst komposzttal trágyázzuk és legalább három héttel a szamóca kiültetése előtt kénsavas káliumot és szuperfoszfátot is ajánlatos bedolgozni a földbe. Minél korábban ültetünk, annál jobban begyökereznek a tél beáltáig a szamócatövek, jobb lesz az áttelelés, nagyobb a jövő évi termés. Az ültetvényt gyakran és bőségesen öntözzük. A kiskert ésszerűbb és gazdaságosabb kihasználása céljából hordókba, esetleg mesterségesen kiképzett piramisokba ültethető a szamóca. A hagyományosan telepített szamóca sorközeibe téli salátát vethetnük, ezt jövőre április végén, május elején szedjük föl. Ezzel njemcsak a területet hasznosítjuk ésszerűbben, hanem a fiatal szamócatöveket is védjük az egyébként nagy kárt okozó pajorok ellen. Ezek ugyanis inkább a számukra ízletesebb salátagyökereket rágcsálják. Ne idegenkedjünk a fekete színű fóliával történő talajtakarástól sem. A ribiszke és köszméte bokrokat a termés leszüretelése után ifjítjuk: lemetsszük a letermett, elöregedett ágakat. Közvetlenül a föld felett kell metszeni. Ezt követően a bokrokat és fácskákat foszfor és káli tartaltnú műtrágyával trágyázzuk, hogy sok virágrügyet fejlesszenek és jól átteleljenek. A műtrágyát bekapáljuk a földbe. A ribiszkét szüretelés után 0,75 %-os Kuprikollal permetezzük. Az egyszer termő málna letermett vesszőit eltávolítjuk, a kétszer termő (remontáns) málnát áranként 3—5 kg Cererittel fejtrágyázzuk. Elvégezzük az alakfák nyári metszését. A buja növekedésű éves hajtásokat mérsékletessen rézsútosra hajlítjuk vagy eltávolítjuk, akárcsak az iker- és a konkurens hajtásokat. Az átoltott fákon 10 centiméterrel az oltás alatt mindenféle hajtást eltávolítunk, a többit úgy csípjük vissza, hogy ne nőjék túl a ráoltott szemből fakadó hajtást. Az őszibarackot és a csonthéjasokat jól öntözzük meg, utána esetleg mulcsoljuk, hogy megőrizzük a talajnedvességet. Július második felében olthatjuk a gyümölcsfákat. Kivétel az őszibarack, amelyet csak au-STRELITZIA. Foto: ká— gusztusban a szemek beérése után lehet oltani. Elvégezhető a köszméte és a ribiszke aranyribiszkére való oltása. Ritkítjuk a cseresznyét, meggyet, a kajszit és az őszibarackot. Rendszeresen gyűjtsük össze a hullott gyümölcsöt, amit lehet használjunk fel, amit nem, égessük el, ássuk be vagy — mészpor hozzáadásával — komposztáljuk. A gyümölcsfák, főleg az almafák koronájába akasszunk csábító folyadékot tartalmazó üvegeket, az almamoly második generációjának, a gyümölcsdarazsak és egyéb kártékony rovarok irtására, rendszeresen ellenőrizzük a fák törzsére erősített hernyófogó öveket és az alatta talált kártevőket semmisítsük meg. A hónap második felében várható a szilvamoly második generációjának megjelenése, amelynek kártétele ellen tíznaponként 0,2 százalékos Metationnal vagy 0,15 %-os Anthioval permetezzünk. Az almamoly második generációja ellen hasonlóan védekezhetünk. Csapadékos időjárás esetén az almafák varasodása ellen kell védekeznünk. Itt a Perozin—75 0,4 százalékos vagy a Dithane M 45 0,2—0,3 százalékos töménységű oldata segít. A zöldségeskertben. A betakarított zöldségfélék után július első felében korai karalábét, póréhagymát, korai kelt ültethetünk, második felében pedig kínai káposztát, fejes salátát, retket, karottát, a hónap végén még spenótot is, és szeptemberi szedésre borsót vetünk. Az évelő zöldségféléket (torma, spárga, rebarbara) áranként háromnégy kilogramm 40 %-os kálisóval vagy 5 kg kénsavas kálival és 5—6 kg szuperfoszfáttal fejtrágyázzuk. Nitrogéntrágyákat már nem szabad használni. A karfiol leveleit raffiával kössük össze, hogy szép fehér virágzatot kapjunk. A gyakorlatban elterjedt levél-megtörési módszer ugyanis nem a legmegfelelőbb, mivel nagyon kimeríti, meggyöngíti a növényt. A zellert még megöntözhetjük trágyalével vagy erjesztett galamb-, illetve tyúktrágyával. A beérett fokhagymát és vöröshagymát szedjük föl, majd terítsük el és hagyjuk jól megszáradni a napon, miután néhány nap múlva megtisztítjuk és ládába rakva huzatos helyen utószárítjuk. A majoránnát néhány centiméterrel föld felett kell vágni, így még egy termést ad. Termését félárnyékos helyen szárítjuk. Kezdetét veszi a melegkedvelő zöldségnövények — uborka, paradicsom, paprika, tök, dinnye — gyümölcseinek szedése. Rendszeresen szedjük az uborkát, így növelhetjük a terméshozamot. A szőlőben. Rendszeresen ellenőrizzük a növényzet egészségi állapotát, még akkor is ha már több ízben permeteztünk peronoszpóra ellen. Ez a betegség váratlanul, egyetlen éjszaka folyamán Is felütheti a fejét és tetemes károkat okozhat, ha kedvez számára az időjárás. Ellene a Dithane M 45 0,2 %-os vagy a Kuprikol 1 %-os oldatával permetezünk. Lisztharmat ellen a Sulikol К 0,75 %-os, vagy a Karathane 0,1 %-os töménységű oldata hatásos. Szőlőmoly és takácsatkák ellen 0,2 %-os Metation, 0,1 %-os Soldep, vagy 0,3 %-os töménységben kijuttatott Arafosfotion ajánlható. A fürtök fölötti hónaljhajtásokat tördeljük ki, a hónap végén már a hajtások csúcsait is levághatjuk, ne árnyékoljanak. A virágoskertben. A virágok és a díszcserjék gyakori kártevői a levéltetvek. Mivel ezek terjesztik a vírusos betegségeket és szívogatásukkal egyébként is kárt okoznak kertünk díszeiben, nem szabad elhanyagolnunk az ellenük folytatott harcot. Erre a Metation vagy a Fosfotion 0,2 %-os oldata alkalmas. A rőzsalevéldarázs és a levéltetű ellen 0,05—0,75 %-os töménységű Pirimor DP, a rózsa lisztharmata ellen 0,5 %-os Sulikol, 0,06 %-os Fundazol, vagy 0,08 %-os Topsin nyújt védelmet. Az elnyílt virágzatokat vágjuk le, a többéveseket Cererittel, vagy erjesztett és hígított tyúktrágyával trágyázzuk. Nyírjuk az élősövényt és Cererittel, vagy gyenge szuperfoszfát-oldattal (száz liter vízhez 1,5 kg műtrágya) trágyázzuk. Az erkély és a lakás virágait időnként folyékony OBM vagy más trágyaféleséggel trágyázzuk meg, de az adagokat ne növeljük önkényesen. Rendszeresen öntözzük a virágokat, trágyázzuk a muskátlit is, amelynek elnyílott virágzatát azonnal vágjuk le. Gyökérnyakba oltjuk az orgonát, támasztó karóhoz kötözzük a dáliát. Szabadságunk idejére nedves homokkal teli edénybe süllyesztjük a virágcserepeket. Szedjük fel a tulipán- és nárcisz-hagymákat, majd az előbbieket egy hétig melegebb, később hűvösebb, de nem túl hideg helyen tároljuk, az utóbbiakat pedig azonnal új helyükre ültetjük. A nőszirom tőosztással szaporítható; ha ősszel végeznénk a tőosztást, jövőre nem virágoznak. A nárcisz öt évig maradhat a helyén. Az egynyáriak legszebbjeit jelöljük és hagyjuk meg magtermelésre. Most ültessük a harangvirágfélék közül legismertebb nagyvirágú harangvirágot (Campanula medium L.), amit sokan csengettyűke vagy törpevirág néven ismernek. Fénykedvelő, de a félárnyékot is jól tűri. A kiskert virágpompában úszik. Mit tegyünk, hogy a vágott virág is tartós dísze legyen lakásunknak? Kora reggel és csak fiatal virágot vágjunk, a lehető legferdébb vágással, amit vázába állításkor újítsunk fel. A fás szárú virágok szárát ajánlatos kemény tárggyal öszszezúzni, hogy jobban felszívják a nedvességet. A vázát hideg, hűvös helyiségbe tesszük, a vizet naponta cseréljük. Rózsát, ibolyát, bazsarózsát ne tegyünk más virággal egy vázába. CvíCela Alexej •|* •,< •*< .*• ♦*« »j« *•« •*. *j» »** «j* «j* «j» «£» «j« «j* »*« «j« «j« »j» «j» «j» «J« «j» *** >*• «j A szabad idő célszerű és gazdaságos kihasználásának egyik igen jól bevált formája a kisállattenyésztés. A dolgozók egy része él is a lehetőséggel, mivel ez szórakozást, kikapcsolódást jelent számukra. Komárnoban például legalább 300-ra tehető azoknak a száma, akik szervezetbe tömörülve folytatják e tevékenységet. A szervezeten kívüli kistenyésztük száma pedig meghaladja a 900 at. A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének Komárnoban bárom helyi szervezete működik. Közülük legaktívabb a 3-as számú szervezet, amelynek nemcsak a vezetősége agilis, ha nem a tagsága is. Az állítást bizonyítja az a tény, hogy a Nemzeti Fronttal együttműködve valósítják meg a párt által kitűzött feladatokat. Tenyészállományuk színvonalát is évről-évre javítják. Rendszeresen részt vesznek a hazai és külföldi kiállításokon, hogy összehasonlítást nyerve bizonyosodjanak meg az általuk kitenyésztett nyulak, baromfiak, galambok minőségi színvonaláról. Minden évben megrendezik a már hagyományos apróállat kiállítást, amely immár a május elsejei ünnepségek szerves részét képezi. Elsődleges céljuk, hogy bemutassák a dolgozók széles tömegeinek munkájuk eredményeit és népsze-Színvonalas bemutató volt rűsítsék a szervezett kisállattenyésztés előnyeit. A kívánt siker nem marad el, hiszen ma már sok községben jól működő szer vezet van és a szervezetbe tömörülő kistenyésztők mind töb bet hallatnak magukról. Az említett kiállítás megrendezésére ez évben is sor került a komárnoi gyermekparkban. Az idei kiállítás védnökségét a komáméi Városi Nemzeti Bizottság vállalta. A tiszteletbeli elnökségben Olvecky Ferenc, a vnb elnöke, Opálka Milan, az NF JB titkára, MVDr. Galgóczi Alexander, az Állategészségügyi Központ dolgozója, Oslanec Dezider, a Terményfelvásárló és Ellátó Vállalat igazgatója, Mészáros Aurél, az SZKSZ járási bizottságának elnöke, valamint Cingel Milan titkár kapott helyet. Az idei kiállítás anyaga jóval gazdagabb volt az előző években megrendezettektől, mert már részt vett rajta a komárnoi l es számú szervezet tagsága is, sőt a járásban működő szervezetek némelyike is képviseltette magát. A kétnapos kiállítás iránt igen nagy érdeklődés nyilvánult meg a tenyésztők és a nagyközönség részéről is. Látni való bőven akadt, az időjárás is kedvezett. Láthattunk nyulat, baromfit, galambot és exotikus madarat. Ürömmel állapíthatjuk meg, hogy a tenyésztők sokat léptek előre az állomány-fejlesztésben. A bemutatott állatok többsége jó minősítést kapott, de igen sok volt köztük a tiszteletdíjas is. Szénási Kálmán prágai rövidcsőrű galambja, ifj. Németh József fehér king galambja és id. Németh József nagy csincsilla nyula tiszteletdíjai kapott. Sorolhatnám tovább a neveket, de nem az a célom. Egy kiállítás szervezése sok gunddal és problémával jár. Az idei bemutató előkészítéséből leginkább ifj. Németh József, Csehi Sándor, Gál Arpád, Blahová Anna, Bakos Karol, Űváry Ferenc, Herman Štefan, Zachar Antal, Thám György, Torna Ján, ifj. Kainocsai Károly, Machala Štefan stb., vették ki részüket. Fáradozásukért épp úgy megérdemlik a köszönetét és az elis mérést, mint az a 71 kisállattenyésztő, akik fáradságot nem ismerve készítették elő apróállataikat e népszerű kiállításra. ANDRISÉIN JÓZSEF Ifjabb Németh József tiszteletdíjas fehér king galambja. (A felvételt Andriskin Zsuzsa készítette.] Helyes úton Nemrég egy dél-szlovákiai kedves kis községben jártam. Rendezett utcáival, tisztaságával, pompázó virágaival elnyerte tetszésemet. Az élelmiszerbolt előtt jejkendös néni újságolta — minden épkézláb ember kivette részét a falu csinosításából. Ott voltak a pionírok, meg a kezüket-lábukat mozdítani bíró nyugdíjasok is a munka frontján. — Még a kisállattenyésztők is brigádnapot tartottak — nyomta meg a szót a nénike —, pedig ők korábban nem nagyon törték magukat a faluért. Abból semmi hasznuk sem származott! Amikor megkérdeztem, ki a kisállattenyésztők szervezetének elnöke, bütykös ujjával a felvég irányába bökött: végéről a harmadik házban keresse, a bal oldalon. Dörömbölésemre negyvenév körüli asszony nyitotta úgy féltenyérnyire a nehéz vaskaput. Talán, hogy a dühösen ugató, borjúnagyságú komondor ki ne szabaduljon?! — Ki a franc küldte ide magát? Józsi már nem elnök! Meg egyébként is kilépett az uram abból a „brancsból“ I Alig volt időm hátralépni, hatalmasat dörrent a vaskapu. Még ez volt a jobbik eset, mert ha a kutyát ugrasztja a nyomomba . .. Két sarokkal odébb ismét érdeklődtem. Egy tizenéves, iskolatáskás fiú igazított útba. Menjek egyenesen tovább, a második utcába forduljak be, azután jobbra... Mentem. Messziről ráhibáztam a célra, egy zöldkerítéses, zöldablakos kockaházra. Itt egészen másként fogadtak, A fiatalasszony még a kezét is összecsapta ijedtében, ahogy elmeséltem kalandomat. A férje meg a szervezet életéről, a falu kisállattenyésztőinek munkájáról kezdett beszélni. Jóleső érzéssel hallgattam a lelkes szavakat, a jövő terveit. Jó kezekbe került a szervezet irányítása és a tevékenység is felélénkült, mióta megrostálták a tagok sorait és új vezetőséget választottak. Erről beszélt tehát az a fejkendős néni ott az élelmiszerbolt előtt. Hogy már a kistenyésztők is kezdik magukénak érezni a falut, tesznek is érte valamit. Nem úgy mint azelőtt. Hiszen magát a volt elnököt is azért kellett leváltani a szervezet éléről —■ és egyáltalán kizárni a tagok sorából — mert semmibe vette a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének alapszabályzatát. „Éveken keresztül nem volt hajlandó fajtatiszta állatokat beszerezni, sőt, nyíltan hangoztatta, neki csak a takarmányra van szüksége, miránk, meg az egész brancsra — ahogy ő a kisállattenyésztők helyi szervezetét nevezte — nincsen. így hát eltanácsoltuk a szervezetből“ — tájékoztatott az új elnök. — Hallom, végre a falu népe is kezdi értékelni a munkájukat. — Igen. Kezdi. Sokan már közénk álltak volna, de egyelőre nem tudunk mindenkinek tenyészanyagot biztosítani. A falu fejlesztéséből, a választási program sikeres teljesítéséből meg ezután még nagyobb mértékben szeretnénk kivenni a részünket. Olyan érdekünk, mint másnak, hogy rendezett, tiszta környezetben éljünk. —dek — gyei tenyésztők viszik el. A róka- és nyérctenyésztés is magas színvonalon van északi barátainknál. Évente közel fél millió róka és nyércprémet produkálnak, s a melléktermékként nyert húst és zsírt is hasznosítják. A húst sertések takarmányozására vagy hús csontliszt készítésére használják. A nevezett állatok zsírja igen jó jjc A nutria, ez a nyugat- minőségű, értékes zsírsavakban amerikai származású vízirág- gazdag, ezért főleg a kozmeticsáló, még a legértéktelenebb kai cikkek gyártásánál, de a takarmányhulladékot is értéke- gyógyszeriparban is hasznosítsíti, kiváló minőségű prémet, ják. szőrmés bőrt és húst szolgáltat. # Gyomirtás — ludakkal. Ér- Sok tenyésztő csak a húsevő dekes módon oldják meg az prémes állatok vagy a barom- utóbbi években a dél-amerikai liak takarmányozására használ- gyapotültetvények gyomtalaníia a nutria húsát, holott az em- tását. Amikor már némileg felberi táplálkozásra is kitűnő. A cseperedett a gyapot, népes szovjet szakemberek szerint, a lúdfalkákat hajtanak a telepínutria húsa 67 százalék vizet, lésre. Az állatok tökéletes mun- 20,8 százalék fehérjét, 8,5—10 kát végeznek. S még egy leleszázalék zsírt, 1,1 százalék ás- ményesség: annak érdekében, ványi anyagot tartalmaz. A le- hogy ne csak a sorok egyik vádit állat összsúlyának 12,5 szá- gén vagy közepén legeljék le zulékát a csont adja. Egy kilo- a gyomokat az állatok, hanem gramm nutriahús 1900 —2180 minden sorban és az egész tekalóriát képvisel. rületen, a sorok egyik végén ■ Rókák és nyércek Lengyel- helyezték el számukra a szemországban. Nutriatenyésztésben eleséget, a másikon pedig az igen szép eredményeket ér el a ivóvizet. így az állatok kényte- Szovjetunió, a Német Szövetségi lenek végigsétálni a sorokon, Köztársaság, Olaszország és Ar- hogy ehessenek-ihassanak, közgentína is, de a pálmát a len- ben csipedik a gyomokat.