Szabad Földműves, 1976. január-június (27. évfolyam, 1-25. szám)
1976-03-27 / 12. szám
1978. március 27. SZABAD FÖLDMŰVES u Vény, hogy szövetkezeteink az 9 elmúlt évben nagyot léptek elére, ami pártunk előrelátó, tömegmozgató gazdaság-politikájának az eredménye. Történelmi igazság, hogy minden érték létrehozója az ember, aki társadalmi formációkon kérész tűi jutott el a mába, sajátította el a korszerű gazdálkodás tudományát. Most azonban nem is az előző társa dalmi rendszerek, hanem a ma emberéről van sző, aki a múlt öt év alatt is nagyot nőtt, szinte felülmúlta önmagát. Ennek a termelés nagy lendülete a legkézzelfoghatóbb bizonyítéka. A közelmúltban az ímelyi szövetkezetben eszmecserét folytattam jakubács Imre agronómussal, Koszon Márta állattenyésztő mérnökkel és Varga Tibor közgazdász mérnökkel. Beszélgetésünk során kiderült, hogy a gazdaságban az elmúlt öt évben a mezőgazdasági brutto termelést — az 1970-es év valóságához képest — 44, az árutermelést 61, az összteljesítményeket 50, a tiszta jövedelmet pedig 59 szaázalékkal fokozták. Ezt az átgondoltabb, szakszerűbb vezetés, a dolgozók alkotó kezdeményezésének tudatos kibontakoztatása tette lehetővé. Különösen a növénytermesztésben észlelhető figyelemreméltó előrehaladás, mely 1970-ben 54, tavaly pedig 56.2 százalékban részesedett az ösazüzemi bevételekben, amit a speciális növénykultúrák tettek lehetővé. Az 1913 hektár mezőgazdasági, illetve 1601 hektár szántóterületen gazdálkodó szövetkezet 88 hektáros szőlészetéből 73 hektár már termőre fordult és 41 hektáros kertészetéből 5 hektár fóliával beépített. Ugyanakkor a szántó 64 százalékán szemeseket termesztenek a kukoricával együtt, s ezen terményekből jó átlagot érnek el. Múlt évben 255 hektáron a szemes kukoricából — norma nedvesség-tartalommal — 84,8 mázsát értek el. A szilázsra termesztett kukoricából meghagytak bizonyos területet szemtermésre, s ez az átlagot 58,6 mázsára lerontotta. Lucernát 234 hektáron termeltek, s 160 hektárnyi területről a zöldnövényt lisztté dolgozták fel. Így 80,6 mázsa lisztmennyiséget értek el hektáronként. Szénát főleg borjak részére készítettek, s a zöldanyag többi mennyiségét pedig feletették az állatokkal. A legyártott lucernaliszt minősége persze, lehetett volna jobb is! A vizsgálat azt mutatta, hogy annak csak 22 százalékánál érték el az első minőségi osztályt, 50 százalékánál a második, a hátralevő mennyiségnél pedig a harmadik osztályt. A lisztből 80 vagonnyit adtak át a Mezőgazda ságellátó és Terményfelvásárló Vállalatnak, s ahelyett komplett tápokat vásárolhattak. A megmaradt lucernalisztet főleg a tehenek kapták. A múlt évben 3029 liter tejmennyiséget értek el tehenen ként, vagyis kevesebbet a kerületi átlagnál. Ezzel szemben 1 liter tejmennyiséghez csak 28 dkg tápot fogyasztottak, s ebben a tekintetben a járásban a legjobbak közé sorakoz tak. Gyakorlatilag a napi 9 liter alatt termelő tehenek részére nem adnak tápot. A hasonló tejhasznosságú teheneket összpontosították s azoknak a valóságos tejhasznosság alapján adják a keveréket. Korábban komoly fogyatékosság volt a szövetkezetben a sertések alacsony súlygyarapodása. Állatonként a napi súlygyarapodás sokáig 45 dkg volt. Tavaly azonban jóval meghaladta az 50 dkg-ot. Nagy hibának tartják, hogy tápokból nem mindig kapnak elegendőt, ezért többször rákényszerülnek a hazai, nem teljes tápértékű szemes termények etetésére, nem beszélve a hasznosság romlásáról és a nagy pazarlásról. Felvetődik a hogyan tovább kérdése. Elsősorban is, idén arra törekednek, hogy jobban fellendítsék az állattenyésztést, amihez hatékonyan hozzá kell járulna a növénytermesztésnek. A múlt évi valósághoz viszonyítva a szemes kukorica vetésterületét 160 hektárral bővítik, ugyanakkor 30 hektárral csökken az árpa, 110 hektárral a búza vetésterülete. A lucernatermesztésben főleg a jobb minőség elérésére törekednek. Ugyan ez vonatkozik a silókra is, ami már nem termelés, hanem inkább feldolgozás, konzerválás, tehát jobb odafigyelés kérdése. Ez pedig azt jelenti, hogy az igényes ember legyen magá val szemben még igényesebb, jó vol na, ha azt a partnerek, vagyis a tápok gyártói szintén megszívlelnék. Dicséretet érdemel a szövetkezet igyekezete a szójatermesztést illetően. A múlt évben ugyan a talajvíz „meg vámolta“ a szóját, azonban a megma radt területen így is 18 mázsás hektárhozamot értek el. Szükséges, hogy a szóját a következő esztendőkben is termeljék, hiszen zsírtalanított darája a tápokban kiváló pótlója az állati fehérjéknek. Felfigyeltem arra is, hogy a következő időszakban a tavalyi év tervéhez képest a növénytermesztésben 15 százalékos fellendüléssel számolnak, ezzel szemben az állattenyésztésben legfeljebb 3—4 százalékos javulást feltételeznek, amit túlságos óvatosságnak tartok. Igaz, a sertéshús-termelésben elérték az átlagos színvonalat, ami az árutermelési értékben is megmutatkozott. Ezzel szemben a szarvasmarha-állomány genetikai és általános feljavítása, a tehénállomány hasznosságának a fokozása további sürgető követelmény marad. Lehet, a szövetkezet teheneinek e tejhasznossága járási méretben elég jó, ez azonban nem maradhat mérce, mert a komárnoi járás ebben a tekintetben a nyugat-szlovákiai kerületben a három leggyengébb eredményt elérő járások egyike. Mindenkinek sokat kell tennie, hogy feljebb jussanak a ranglétrán. Ebben az is kötelezi a mezőgazdasági üzemeket, hogy olyan járásról van szó, mely nem is oly régen Munkaérdemrendet kapott. Az ilyen járás mezőgazdaságának pedig mindenben jó példát kell mutatnia! —bei— Bonyodalmak a bab A bab jelentős szerepet tölt be a lakosság élelmiszerellátásában, azonban fehérjedús komponensként a takarmánykeverékek gyártásánál is helyet kapott. A CSKP KB októberi plénuma határozatában a hüvelyesek, ezen belül az étkezési bab vetésterületének a növelése ts fontos feladat. A kedvező termelési feltételek ellenére a trebišovi járásban a vetésterületnek csak jelentéktelen hányadán termelik. Juhász elvtárs, a JMI főagronőmusa tájékoztatott, hogy a járásban már korábban is termeltek babot, de a rendelkezésre álló fajták, vegyszerek, valamint a betakarító gépek hiánya silány eredményt biztosított. Sokan felhagytak termesztésével, így a JMI- nek nagy erőfeszítést kellett kifejtenie, hogy újra meghonosítsák a babot. Tavaly három gazdaságot szakosítottak a járásban babtermesztésre, s ezekben 180 hektáron teremitek kisebb sikerrel babot. Járási átlagban a bab 10 mázsa körüli hektárhozamot adott. A babtermesztéssel összefüggésben azt Is megtudtam, hogy járási méretben idén 190 hektáron termelnek babot. Iván András mérnöknek, a lelesi szövetkezet elnökének, a bab elég sok bosszúságot okozott: — Tavaly a JMI úgyszólván ránk kényszerítette a babtermesztést. Késő tavasszal kaptuk meg a termesztésére szőlő utasítást, amikor a jobb földeket már bevetettük. Annak ellenére, hogy a bab rossz földbe került, sót vegyszerünk, s a betakarításhoz szükséges gépünk sem volt, étkezési babból 40 hektárról mégis 310 mázsa össztermést értünk el, ami 7,7 mázsás átlagos hektérhozamnak felel meg. Hüvelyeseket egyébként 65 hektáron termeltünk. A babot, SPC—6-os vetőgéppel vetettük, 80 kg vetőmagot juttattunk a talajba hektáronként. A betakarítást E—512-es gabonakombájnnal végeztük. Igaz, cséplés előtt a növényt kézzel kellett kitépnünk, s ez nagy veszteséggel járt. — Milyenek a jövőbeni terveik? — érdeklődtem a szövetkezet elnökétől. — A bab vetésterületének bővítése nem rajtunk, hanem a járási mezőgazdasági igazgatóságon múlik. Ott határozzák meg, hány hektáron engedélyezik termesztését. Erre az évre 60 hektár bab vetését irányozták elő. — Ezt soknak, vagy kevésnek tartja? — Kevésnek, mert az elmúlt év őszén a bab intenzív termesztésére rendezkedtünk be. Vásároltunk egy magyar gyártmányú rendvágót és 200 ezer koronáért egy babkombájnt. Az utóbbinak a napi teljesítménye több mint 10 hektár. Ahhoz, hogy a költséges gépeket gazdaságosan kihasználjuk, legalább 100—150 hektáron kellene babot termesztenünk. Ezért nem értjük, miért nem irányoztak elő részünkre babbői nagyobb vetésterületet, amikor egyes növényfajták nagy területen való termesztése össztársadalmi érdek. Ezzel szemben a JMI a lelesi szövetkezetnek 25 hektár mákot és 80 hektár tavaszi kalászos vetését tette kötelezővé, holott így is sok a munkaigényes növény. Az idén 70 hektáron cukorrépát, 70 hektáron korai burgonyát, 45 hektáron zöldséget, 15 hektáron dohányt termelnek, ugyanakkor nagy kiterjedésű szőlőjük és gyümölcsösük is sok munkaerőt igényel. A szövetkezet területének 11,4 százalékán foglalkozik emberi erőre alapozott munkaigényes növények termesztésével. — Mi helyett vetik a mákot és a tavaszi kalászost? — A föld nem nyújtható, tehát a takarmányok rovására. Kénytelenek vagyunk kiszántani 105 hektár pillangóst, hogy az előirányzott feladatnak eleget tehessünk. A bab vetésterületének növelésére az ismert okok miatt nincs lehetőségünk. Viszont javítani szeretnénk az átlaghozamon. A pontos agrotechnika betartásával a vegyszeres növényápolás tökéltesítésével, a gépi betakarítással 20—22 mázsára szeretnénk növelni a bab átlaghozamát. Ehhez minden feltétel adva van szövetkezetünkben. ILLÉS BERTALAN A szerk. megjegyzése: A lelesi szövetkezet a költséges gépek vásárlásával bizonyította, hogy magáévé tette pártunknak a termelés összpontosításáról szőlő irányelveit, a járási szerveknek ezt méltányolni kellene, hiszen egyes terményeket elsősorban olyan gazdaságokba célsze rű összpontosítani, ahol erre gépekkel is jól felkészültek. Tanácsos volna, ha a termelés összpontosításának és szakosításának ezen lényegbe vágó alapvető kritériumát a járási szervek figyelembe vennék, hiszen a leleszi szövetkezetnek nem ütközne nehézségbe 100—120 hektár hüvelyes termesztése, mert van hozzá betakarító technikája. Azt ki nem használni ésszerűtlen volna! Persze még van idő arra. hogy a JMI illetékes vezetői úgy módosítsák a lebontott tervet, hogy a lelesi szövetkezet a költséges berendezést maximálisan kihasználhassa. Ez azonban csak úgy lehetséges, ha a mák helyett is babot termesztenek. —hai— A. TUDOMÁNY ÉS TECHNIKA •Wč í> O-Q tejpOtlö TAKARMÁNY A .Szótjetiimé egyik húsipari kutatóintézetében új tejpótló takarmánykészftmónyt állítottak elő. Ez az anyag zsírt, fehérjét és szénhidrátot tartalmaz. A kutatók a fehérjét állati vérből, valamint alkáliákat tartalmazó anyagokból, a zsírt pedig állati csontokból nyerték. Az új készítményt nagyüzemi méretekben a krasznodari körzet egyes állattenyésztő telepein próbálták ki. Az eredmények azt mutatták, hogy az új tejpótló takarmánykészítménnyel etetett borjak napi súlygyarapodása lényegesen nagyobb volt a hagyományos módon tápláltakénál. (MT) TEJELŐ TEHENEK TÖGYELÖKÉSZÍTÉSE közt sem lehet lemondani, amíg azt a munkafolyamatot technikai berendezések, mint pl. az előbbi készülék, automatikusan el nem végzik. A tehenek erősen eltérő módon reagálnak a laktáciő utolsó harmadában bizonyos, a laktáciő egészén keresztül alkalmazott előkészítési módszerre. Ezért a fejésl módszerek vizsgálatára nem elég a laktáciő egy rövid szakaszára terjedő kísérlet. A fejés után adott 20 NE oxytocin injekció a reziduál tej meghatározására egymagában nem elegendő mint értékelési kritérium a tejési eljárás elbírálásához. (—) AZ ÖNTÖZÉS SZABÄLYOZÄSA A Türkmén Szovjet Szocialista Köztársaság egyes részein nagyon kevés a csapadék, ezért itt különösen fontos az öntözés. Az ottani öntözési és talajjavítási kutatóintézetben olyan készüléket szerkesztettek, amely jelzést ad, ha szükség van az adott mezőgazdasági kultúra öntözésére. A készülék a talajjal szinkronban párologtatja el a nedvességet és ennek alapján adja a Jelzéseket. A kutatók szerint ez a készülők a jövő automatikus öntözőberendezéseinek egyik fontos eleme lesz. (T) Német íeketetarka és kanadai holstdin fríz tehenekkel végzett kísérletekben az 1 perces masszálást és a 0,2 perces tőgyelökészítést összehasonlítva a rövid idejű, elégtelen stimulációs hatású fejés előtti tőgyelökészítés a laktáciő utolsó harmadában jelentékenyen csökkenti a termelést. Az Impulsa-Pllysiomatik sűrített levegős automatikus stimuláló berendezés alkalmazásakor a termelés nem csökkent a kontrollcsoporthoz viszonyítva. A kézzel végzett stimuláló hatású tőgyelökészítésről az optimális gépi fejés technikai adottságai I--------- 30 ÖTLET «Н— 1 HASZNOS ÚJÍT ás Egy menetben két művelet Gyakran szóba kerül, hogy ésszerű módszerek alkalmazásával keresni kell metőgazdaságunkban a munkaműveletek csökkentésének a módját. Ez persze nem azt jelenti, hogy egyegy műveletről lemondjunk, hanem azt, hogy két vagy több műveletet egy menetben végezzünk, mert gazdasági szempontból előnyös. így sikeresen csökkenthetjük a költségeket. A Celovoi (nagymegyeri) Nagyhizlalda műhelye mir számtalan újítás melegágya volt. Az újítók a gazdaság különféle szakaszain dolgoznak. Köztük van Nagy Ottó is a füzesi részlegről, aki azon fáradozott, hogy egy menetben két művelet végzését tegye lehetővé. / Újításának lényege, hogy az SPC— 6 os vetűgépre házilag készített pneumatikára működő adaptert szerelt, mely üzemelés közben hat gumicső -vön ét Juttatja a Difonáte-vegyszert a vetőcsoroszlyék mügé éppen abba a talajprofilba, ahol a növény elhelyezkedik. Korábban szórással hektáronként 35 kg Difonátet juttattak a talajra. Az újítással azonban ugyanerre a vetésterületre elegendő belőle 18,5 kg, s a kevesebb vegyszer — helybe adagolva — sokszorta hatásosabb a talaj telszinére szórtnál. Itt természetesen az is számításba jön, hogy a Difonáte kilója több mint 17 koronába kerül. Tehát a vegyszer megtakarítása korona értékben 282 és egy munkamenet megtakarítása pedig hektáronként 4S korona. Ha figyelembe vesszük, hogy a múlt évben 700 hektárt vetettek bs ezzel a géppel, úgy láthatjuk, hogy összesen 230 ezer korona megtakarítást értek el. Persze nem álltak meg félúton, hiszen idén 1100 hektár bevetésénél alkalmazzák a jól bevált gépeket. Már nyolc átállított berendezésük van ehhez. Cegan mérnök — az újmajori részlegen — azon fáradozik, hogy még jobban tökéletesítse a berendezést, mert a pneumatika a szélső sorokba nem jól adagolja a vegyszert. Ügy véli, az adagoláshoz célszerűbb a mechanikai, vagyis a kanalas módszer, mely a szélső sorokba is egyenletesen juttatja el a Difonátet. —hai-— A fejés technológiája A fejé* technológiája megköveteli a tei képzésével és kiválasztásával összhangban álló bizonyos elvek betartását. A fejést meghatározott időben kell elvégezni, és ki kell zárni mindennemű zavaró behatást. A tehén fejéire való előkészítése a tőgy 45—50 °C meleg vízzel való lemosásával, valamint egy előzőleg fertőtlenítő oldatba mártott, használat előtt kicsavart, tiszta ruhával való megtörlésével kezdődik, miközben enyhe tőgymasszésl végzünk, amelyre a tejleadási reflex beindítása végett van szükség. Az első tejsugarakat ellenőrző edényekbe fejjük, majd elbíráljuk a tej minőségét. Azt a fejőstehenet, amelynél változást észlelünk utolsóként fejjük meg. A fejő a változást azonnal jelentse a zootechnikusnak. Nagyon fontos betartani azt az elvet, amely kimondja, hogy a tejet sohasem fejjük vagy utánfejjük a földre. A fejőcsészéket a tehén fejésre való felkészítése után a tőgyre helyezzük. Amennyiben valamelyik fejőcsésze az alomhoz érne, tiszta vízzel azonnal leöblítjük. Ha fejés közben a fejőcsészék a tögvbimbókról leltullanak, vizsgálni kell a fejőgépek vákuum-rendszerét. Minden egyes fejőnek figyelemmel kell kísérnie a fejést, könnyű masszázzsal kell elősegítenie a tej leadását. A fejés időtartama ne haladja meg a huszonhat percet. Az utánfejést is géppel végezzük, olyképpen, hogv a fejőcsészéket kissé lefelé húzzuk. A gépi csepegtetésnél kerülni kell az úgynevezett üres fejést. Amikor a lég ritkítás a fejőcsésze szívóterében fokozódik a tejmirigy túlzott ingerlésnnek van kitéve. Fejés után a csecs* bimbók végét fertőtlenítő oldattal telt edénybe mártjuk, így fertőtlenítjük. A csecebimbők végén a fertőtlenítő oldat megakadályozza azt, hogy a baktériumok « bimböocetoroán keresztül в tejmirigybe jussanak, M, K,