Szabad Földműves, 1975. július-december (26. évfolyam, 27-52. szám)
1975-08-02 / 31. szám
A gyümölcsösben. E hónapban általában száraz, meleg időjárás uralkodik, ezért időnként feltétlenül öntözzük meg a fákat. A termés érlelésekor sok nedvességre van szükségük! Az öntözött fák termése ellenállóbb. A hullott gyümölcsből készítsünk kompótot, lekvárt szörpöt. Az augusztusban érő gyümölcsöt 4—8 nappal teljes érés előtt kell szedni és hűvös, szellős helyen tárolni, hogy sokáig lédús, ízletes maradjon. A kajszi- és öszibarackfák száraz, sebzett ágait vágjuk le, a sebeket éles késsel simítsuk el és kenjük be oltóviasszal. A seb közepét olajfestékkel is kezelhetjük. A gyümölcssövények, lapos és terebélyes koronaformájú fák esetében folytatjuk a virágrügyek differenciálódását és a vázágak formálását célzó hajtás- és vesszőhajlítást, kötözést. Másodszor csípjük viszsza a csonthéjasok csúcshajtásait, hogy elősegítsük a terméshozó hajtások fejlődését. Az őszibarackot augusztus köze,pén metsszük — a jól fejlett hajtásokat 40, a gyengébbeket 10—15 cm-re kell visszavágni. A megmaradt szemek jól kifejlődnek és kellően differenciálódnak a jövő évre. Ezen metszéssel növeljük az őszibarack fagytűrő képességét is. Jól átvilágítjuk a fát, vagyis az öszszes felesleges hajtást ággyűrűre vágjuk. Augusztusban kockázat nélkül metszhetjük, ritkíthatjuk a diót és a gesztenyét is. A meggy hajtásai idővel felkopaszodnak, ezért minden évben visszavágjuk őket. A kurtítást fokozatosan végezzük, vagyis nem mindet egy évben vágunk vissza. A gyomtalanított, jól megtrágyázott területen megkezdhetjük a szamóca telepítését: 30 X 60 cm tő-, ihletve sortávolságra ültessük a dús gyökerű palántákat. A Senga Senganát 80 cm sortávolságra kell telepíteni. Ne ültessük "túl mélyre vagy sekélyre — a gyökérnyak pont a föld felszínére kerüljön. Minél jobb palántákat és mennél korábban ültetünk, annál Jobb termést kapunk jövőre. Megeredésig locsolni kell a palántákat. Beteg vagy kártevőktől fertőzött palántákat ne ültessiinkl Legfőbb ideje, hogy hozzálássunk a köszméte és ribiszke aranyribiszkére oltásához. Oltóvesszőt egyenesen a fákról vagy bokrokról vehetünk. Lassan fejezzük be a kajszi- és őszibarack, valamint az almatipusalanyok szemzését. Az almamoly második generációja ellen 0,2 százalékos Metation, Anthio vagy Dimecron készítménnyel védekezünk. A hullott, rothadó gyümölcsöt naponta szedjük össze, ássuk be vagy égessük el. Komposztálás esetén a beteg gyümölcsöt szórjuk meg mészporral, hogy megölje a monílin csíráit. Monília ellen — az őszibarackon kívül — 1 százalékos Kuprikol oldattal permetezhetünk. A gyümölcsfákat még megtrégyázhatjuk a szuperfoszfát és a kénsavas káli keverékének 0,5 százalékos oldatával. Kálisőt ne használjunk, de nitrogént se, mert serkentenénk a hajtásnövekedést, a fiatal hajtások már nem érnének be a tél beálltáig. A zöldségeskertben. Szedjük a hagymát, babot és más gyümölcsöt, zöldséget. Az uborkát hetente legalább háromszor kell szedni, mert a megérlelő növény már nem terem. A letermett szárak végét (a második, harmadik levél után) jó betakarni földdel, mert a szár begyökerezik, új erőre kap és ismét bőven terem. A tojásgyümölcsöt teljes érés előtt kell szedni, mert később már kesernyés ízű. A paradicsom hajtáscsúcsát a második levél után visszacsípjük, hogy beérlelje, a termést. Ha a paprikát és paradicsomot beborítjuk fóliával, meghosszabbítjuk a tenyészidejét, növeljük a termést. A paradicsomot 0,4 százalékos Perozin oldattal kezeljük burgonyapenész ellen. ne hosszabbodjon, hanem a vesszők érjenek. A fürtök alatti hónaljhajtásokat törjük ki, a fürt fölöttieket a második levél után csípjük vissza. Ha szükséges, végezzük el az utolsó permetezést (Kuprikol) a peronoszpóra ellen. A lisztharmatos szőlőket kénporral kezeljük. Ha szaporítani akarunk, a hónap második felében válaszszűk ki a szaporítóanyag megszedésére legalkalmasabb tőkéket (termőképesség, a szőlő minősége, kártevőkkel, betegségekkel szembeni ellenóllóképesség stb.j. Bogyólágyulás előtt utoljára trágyázzuk a szőlőt. Nitrogéntrágyázás esetén megduzzadnak a szőlőszemek, nő a cukorfok. Porhanyítjuk a talajt, a fiatal telepítésben salétrommal trágyázunk és állandóan kötözünk. A hónap végén a termőszőlőt jól meg kell öntözni (50 mm). Öntözéssel növeljük a Л Augusztusi teendők J Á megüresedett ágyásokba a hónap második felében elvethetjük a téli salátát és a parajt. Vethetünk hagymát is: 5—7 mm vastag növénykét fejleszt, ezt télre betakarjuk-behúzzuk földdel, tavasszal folytatják a fejlődést. Csak tavaszszal ritkítjuk! Még ültethetjük a korai káposztát, kelt, karfiolt, karalábét — a hidegek beálltáig még szépen kifejlődnek. Vessünk feketegyökeret és retket is. A gyökérzöldséget öntözzük. A melegkedvelő zöldségféléket állott vízzel tanácsos öntözni. Rendszeresen porhanyítsuk, gyomtalanítsuk a talajt. Az ültetőanyagnak szánt fokhagymát is szedjük fel és a vetőmagvak között tároljuk. A kártevőktől ferőzött földet már e hónapban fertőtleníteni kell a fokhagyma számára: 5 liter vízben 200 ml Nematint juttatunk ki 1 m2-re, majd egy hétre takarjuk le fóliával a földet. A kézéit területen három hét elteltével lehet ültetni. A szőlőben. Elvégezzük az utolsó kötözést és a hajtások kurtítását, hogy a tenyészidő hozamot, sőt a cukortartalmat (esetenként egészen 30 százalékkal) is. A korai érésű szőlőben — például Csabagyöngye, Müller- Thurgau, Irsay Olivér — gyakran nagy kárt okoznak a madarak. Ellenük riasztóiöi/ésekkel, hálóval, műanyag zacskókkal, vagy zsákokkal védekezünk. A darazsak és hasonló kártevők ellen rovarfogó edényekkel védekezünk. Az edényekbe cukros vizet vagy sört tegyünk. Ha a fürtök közeléből eltávolítjuk a leveleket, több napfény éri a szőlőt, hamarabb beérik. A viráguskerllien. A rózsa lisztliarmata ellen — lisztszerű szürkésfehér bevonat a hajtásvégeken — 0,06 százalékos Fundazollal, 0,4 százalékos Sulikol K-val, vagy más kéntartalmú szerrel (Sulka, Karathane) permetezünk. A becsnvarodott levelek rőzsalevéltetűre utalnak, — 0,2 százalékos Metationnal vagy 0,3—0,4 százalékos Fosfotionnal permetezünk, esetleg nikotin-hatóanyagú szereket alkalmazunk, a használati utasítás szérinf. Elérkezett az évelők tóosztásának, szétültetésének ideje. A töosztásos szaporítás egyben fiatalítás Is — jobb lesz a növekedés, gazdagabb a virágzás. A nagyvirágú krizantémokat karóhoz kötjük, az oldalsó virágrügyeket kicsépjük, s lisztharmat-veszélv esetén, 0,4 százalékos Sulikollal (K) vagy kénporral kezeljük a növényzetet. Szívókártevők előfordulásakor 0,2 százalékos Fosfotionnal vagy Metatiounal permetezünk. Főleg a poloskák veszélyesek, mert a tenyészcsúcs nedvét szívják, s megakadályozhatják a világképződést. A Krizantémot műtrágyaoldattal (Horlus, Szfinx, Cererit) trágyázzuk. Augusztus második felében már ültethetjük a tulipánt, nárciszt, fehér liliomot stb. Minél könnyebb a talaj, annál mélyebbre ültessünk! A tulipánt általában 7, a nárciszt 10 cm mélyre, a fehér liliomot még ennél is mélyebbre ültetik. A puha, fonnyadt vagy penélzes hagymákat kár és nem is tanácsos elültetni! A dália elnyílt virágait vágjuk le — meghosszabbítjuk a virágzás idejét. Ültessük át —: közben jól vágjuk vissza — az elnyílt hortenziát. Csökkenjük a karácsonyi kaktusz és a kamélia öntözését, hogy elősegítsük a virágrügyek kialakulását. Augusztusban már ritkábban nyírjuk a gyepet és a fejtrágyázást is csökkentjük. A csapadékosabb vagy öntözhető területeken új pázsitot létesíthetünk. A hónap másodiR felében hozzálátunk a tűlevelűek és örökzöldek ültetéséhez. Földlabdával együtt ültetjük őket és gyakran öntözzük, permetezzük, hogy jól megeredjenek. Egyébként minden kerti vagy konyhai hulladékot komposztálunk, ha a szóba jöhető növények vagy növényi részek nem betegek és nem találunk rajtuk állati kártevőket. A lekaszált füvet, papírt, éretlen magvakat tartalmazó gyomokat stb. is komposztálhatjuk. A komposzttelepet árnyékos helyen — például fák alatt — létesítjük, s 20 cm vastag komposztrétegre 5 cm földet dobunk, az egészet jól öntözzük meg. A komposztot évente kétszer-háromszor át kell forgatni, mert a szellőztetés sietteti az érést. A' második évben az utolsó forgatáskor Thomaslisztet és kénsavas kálit vagy káiisót Is adjunk a komposzthoz Ha nem volt módunkban komposztot készíteni, már a nyár folyamán szerezzünk be Vltahumot, tőzeget, amit ősszel kell a talajba juttatni a föld humusztartalmának növelése céljából. A VitalAunot azonban egy évig ajánlatos komposztálni felhasználás előtti Ha mindez nem ál) módunkban, a felszabadult területekre (ágyások, fák alja) vessünk zöldtrágyázást szolgáló keverékeket. E célra legalkalmasabb a bükköny, a polianka, a csillagfürt stb. Ezeket virágzás idején kell beszálltam, beásni a földbe! CVICELA ALEXEJ Jól működő szervezet A NŐK IS BEKAPCSOLÓDNAK A SZERVEZETI ÉLETBE anyát tart és 1,5 mássá nyélhúst értékesít évente. Kisebb számban a tagok még foglalkoznak kacsák, libák és pulykák tenyés/tésével is. Pár évvel ezelőtt, a szervezet vezetőségének szervező és példamutató tevékenysége eredményeként, több fiatal is bekapcsolódott a szervezeti életbe. A jövőben tovább szeretnék növelni a tagság létszámát. A tagság számára évente ingyenes kirándulásokat szerveznek, melyeket gyakran egybekapcsolnak egy áilatkiállítás megtekintésével is. A múlt évben Banská Bystricán voltak kirándulni, az idén a magyarországi nemzetközi állatkiállí tásra készülnek, amely decem bérben lesz megtartva. A faluszépítési akciókból a tagok a többi társadalmi szervezettel karöltve veszik ki a részüket. így már társadalmi munka keretében dolgoztak a helyi óvoda környékének kialakításán és füvesítésén, valamint a helyi sportpályán. Napjainkban résztvesznek az óvoda játszóterének kiépítésében. Rendszeresen tartanak gyűléseket is. Évente háromszor tagsági, havonként egyszer pedig vezetőségi gyűlést, melyeken 1 közösen megvitatják problémáikat és további célkitűzéseiket, jó kapcsolatot teremtettek az SZKSZ járási szervezetével; Simon János, a járási szervezet elnöke, egyúttal a helyi szervezet instruktora is. Reméljük, a helyi szervezet a jövőben is hasonló tevékenységet fejt ki mint eddig, s a tagok igényeinek kielégitésévei megteremti a további sikerek elérésének feltételeit. (bara) megjelölésére is nagyobb figyelmei szentelnek. A jüvofcen ezt szeretnék kiszélesíteni és elérni azt, hogy minden tag csakis fajtatiszta állományt tenyésszen. A tagok kedvenceikkel kiállításokon nem vesznek részt. A legjobb eredményeket a baromfitenyésztésben Mocska Ilona éri el, aki rodejlendeket tenyészt. A nyulászok, akik harmincán lehetnek, a nagy csincsillát és az újzélandi fehéret tenyésztik. A jövőben azonban csak az újzélandi fehér fajtára szeretné nek szakosítani. Már megtették az első lépéseket ezen a téren. Magyarországról behozattak két apaállatot, Csehországból pedig három anyát. Az anyákat szétosztották egy-egy tagnak, akiknek 2—3 utódot kell átadniuk — ügyelve az utódok megjelölésére — egy további . tagnak. Ilyen formában elérik azt, hogy az összes taghoz csakis fajta tiszta állomány kerüljön. Ha vönként, előre meghatározott napokon történik a nyúlhús eladása, amit a nitrai BRANKO felvásárló vállalat vesz át a tagoktól. Avente kb. 40 ezer korona értékben értékesítenek nyúlhúst. A legjobb eredményeket a nyulászok közül (és egyben a nyúlhús eladásában is) Somogyi Mihály és Fügedi Dezső érik el. Az előbbi 10 anyát tart és évente 3,5 mázsán felül ad el nyúlhúst, az utóbbi 7 Pulykatenyésztés az NDK-ban E fajt 1520-ban Mexikóból hozták be Európába. A nemesebb fajok kitenyésztése meglehetősen későn Indult meg Európában. Németországban 1889-ben Dürigen már nyolc színbeütést jegyez fel. A századforduló pulykaszínei: bronz, fehér, kék, fekete, vörös, sárga rézszín, foltos-tarka. A pulykák testsúlya a színek szerint változott. A bronz, a fehér, a fekete kakasok súlya 10—15, a hasonló színű tojóké 6—8 kg között volt. A többi szín esetében a kakasok súlya 0—8, a tojóké 4—5 kg között változott. 1950—1969 között Lipcsében minden évben rendeztek pulykakiállítást. Ezeken általában 50 tenyészpulykát állítottak ki. A hetvenes években a kiállított pulykák száma növekedett, s ez a tenyésztés további fejlődését is bizonyítja. 1973-ban a lipcsei kiállításon összesen 130 tenyészpulykát mutattak be, ezek közül 53-at a kis súlycsoportban. A 136 pulykából 14 ,kék volt. Egyébként 1955-ben állították ki az első kék pulykákat Lipcsében. A kakasok Iránti követelmény: a hosszirányban elnyúló, a vállvonalban széles, erőteljes törzs, széles mellkas, kidomborodó, határozott vonalú combokkal. A tojóknál lényegében ugyanezek a követelmények. Az Idősebb tojók esetében a comb általában nem domborodik ki úgy, mint a kakasoknál. A kakasok színe egy árnyalattal sötétebb kék a tojókénál. Hibának számit, ha az állatok nem érik el a megfelelő magasságot. Úgyszintén hiba a keskeny mell és az elütő kék színárnyalat, a fehérszínű szárny, alsó tollazat. Ha a tollazaton fekete pöttyök vannak, a zsűri általában elfogadja, mert a színhatást nem rontják. Az NDK-ban a kék pulykák piaci szempontból is népszerűek. fí. K. Miért , sikertelen? A külső paraziták kipiisztítása a sűrűn telepíteti baromfiólakban nem könnyű feladat. A ketreceit tojóállományt a leggyakrabban folyékony szerrel permetezik be a tetvek kiirtása céljából. Használnak néha porozó szereket is, de ez a dolgozóktól sokkal nagyobb gyakorlatot és gondosságot, valamint jó minőségű porozófelszerelést is követe). Amikor sikertelen a kezelés, akár porozással, akár folyadékpernietezéssel történt, általában ügy ítélik meg, hogy a szer nem volt alkalmas a paraziták elölésére. A valóságban nagyon sokszor nem ez a sikertelenség oka. Ennek megállapítására elegendő, ha egy marék tollat veszünk az állatoktól, amelyek parazitákat tartalmaznak, vagy kiemelünk egy állatot, amely tetves maradt, és ezen próbáljuk ki a szer hatását. Használati utasítás szerinti töménységben használt rovarölő szer alkalmassága így megállapítható. Akár egy két — az eljárás után tetves maradt — állat elegendő a fertőzés újra kezdődéséhez. A ketreceit állatok egyszerre diniről és felülrő) permetezhetők; csak javítja az eredményt, ha az állatok e közben mozognak, szárnyukat csapkodják, mert a permet egyenlőbben oszlik el a testen. A legeredményesebb eljárás természetesen, ba az állatokat egyenként kezelik. Ilyenkor nagyon vigyázni kell, bogy egyetlen állal se essék ki a kezelésből. Ha később mégis találnának fertőzött állatot a ketrecsorban, akkor ettől számítva körülbelül 6 méter távolságban, minden oldalról újra kezelni kell a szomszédokat. A fertőzésben a verebek közvetítő szerepet játszanak. Más valószínű fertőzési ok a betelepített fertőzött új jércék és a szállítóketrecek. Egyes paraziták a gazdaállaton kívül napok alatt elpusztulnak, de a leggyakoribb tolltetvek és az ülők alatt található óvantag tetvek hónapokig, sőt esetleg két évig is életben maradnak. (Ohio Puultry Pointers! Napjainkban a kisállattenyésztő szervezetekben egyre több nővel találkozunk. így van ez a Szlovákiai Kisállatte nyuszink Szövetségének V у drany-i (hodosi) helyi szervezetében is. A szervezet 1966- ban alakult, s jelenleg 100 tag ja van, melyeknek több mint fele nő. A helyi szervezet veze tőségébe ezért öt nőt választottak, akik — a férfiakhoz hasonlóan — becsületesen végzik feladataikat. A szervezet pénztárnsnőjével, Angyal Sándornéval, aki a helyi péküzemben dolgozik, elbeszélgettem az ed digi sikerekről és a jövőbeni feladatokról. A tagság — hasonlóan a többi szervezethez — sokféle és fajta kisállatot tenyészt. A kis táború galambászok postagalambokat és a haszon galambok közül pedig a king fajta kiállítási változatát tenyésztik. A galambtenyészlok közül dicséretet érdemel Deák Vince, aki postagalambjaival már több értékes helyezést ért el. Ugyancsak szép sikereket ér el Keszi Károly is. A kaparóbaromfiak közül tálsúlyban a nyuhemsir, a fehér és a sávozntt plimut, valamint a rodejlend fajtákat tenyésztik. Évente kb. 7 ezer db ROSS-I-es búshibriddel és 2000—2500 db fajtatiszta baromfival fedezik a tagság igényeit. A liúshibridekét a Nitra BODOK i keltetőüzemből, a fajtatiszta állományt pedig a közeli Horný Bar-i (felbari) szervezet keltetőjéből szerzik be. Az idén szeretnék, ha negyven tagnál már meglenne a fajtatiszta állomány, ezért a baromfiak gyűrüzésére,
