Szabad Földműves, 1975. július-december (26. évfolyam, 27-52. szám)
1975-11-29 / 48. szám
Í97S. november 29. SZABAD FÖLDMŰVES fl Élelmiszeripari hulladék a sertések takarmányozásában Sokhelyütt találkozunk olyan esettel, hogy az igényes állattenyésztési feladatokat csak a tervezett állatlétszám túlszárnyalásával teljesítik. Ez nem helyes megoldás, főleg az olyan időszakban nem, amikor abrakhiánynyal küszködünk. Vannak azonban olya esetek is, hogy az állatok darabszáma nincs összhangban az istállók férőhelyével s ebből túlzsúfoltság ered. Az állatok ilyenkor viaskodnak az eleségért, nem pihenhetnek, s így nem érik el a kívánt hasznosságot, s gyakoriak a megbetegedések. Ezért a jövőben az olyan törekvéseket, mint a kívántnál több állat tartása, meg kell gátolnunk. Ezzel szemben az állatok termelőképességének javításával kell törekednünk az igényes feladatok teljesítésére. A levicei (lévai) járásban is hasonló a helyzet a sertések hizlalása terén. Év elejétől szeptember végéig a sertésállomány (elsősorban a hízósertések) a múlt évi valósághoz viszonyítva 3102 darabbal növekedett, ugyanakkor a kocák száma 909-el csökkent, jelenleg a járás mezőgazdasági üzemeiben 11301 anyasertést tartanak, ami elegendőnek látszik a hizlaláshoz szükséges alapanyag szaporítására. Ha megfigyeljük a sertéshizlalást befolyásoló mutatókat, a múlt évi eredményekhez képest megállapíthatjuk, hogy a malacok születése egy kocára számítva 0,7 db-bal javult s elérte a 14,4 db-ot. Szeptember végéig a járás mezőgazdasági üzemei a vágósertéseknél 0.30 kg átlagos napi súlygyarapodást értek el. Nagy különbségeket tapasztalhatunk az efsz-ek (0,50 kg) és az ÁG-ok (0.44 kg) között, ami egy évvel korábban éppen fordítva volt. A legjobb súlygyarapodást a sárovcei (0,58 kg), a krškanyi (0,57), a bešat (0,56) és a Veľký Dúr-i (0,55 kg) szövetkezetek érték el. Ezzel szemben a áahyi efsz csak 0,43, a želiezovcei ÁG 0,44, a Šahyi ÄG 0.45, valamint a löki és a Pohronský Ruskov-i szövetkezet csak 0,45 kilogrammot! Ezekben az üzemekben tehát még vannak kiaknázatlan termelésfejlesztési lehetőségek, csak meg kell találni az ehhez vezető utat. Egy kilogramm súlygyarapodáshoz 3,98 kg abraktakarmányt használtak fel az üzemek. Ezen a téren is jelentős különbségek vannak az efsz-ek (3,93 kg) és az ÄG-ok (4.36 kg) között. A negyedik negyedévben e téren már javulás következett be, mert az abrakfogyasztás 3,78 kg-ra módosult. Ha az év végéig így folytatódik, akkor e téren jó eredményt érnek el a mezőgazdasági üzemek. Az abrakfogyasztás csökkentésében közrejátszott az is, hogy az első negyedévhez képest az abrakkeverékek minősége jobb lett. A gyenge súlygyarapodást elérő üzemekben a JM1 dolgozói ellenőrzéseket tartottak. Megállapították, hogy a Pohr. Ruskov-i társult szövetkezetben csak a helytelen nyilvántartás miatt volt kisebb a súlygyarapodás, a zbrojníkyi szövetkezetben sertéspestis, a kvetnái és a löki szövetkezetekben pedig sertésorbánc volt, a šahyi szövetkezetben nem volt kielégítő a tenyésztési színvonal, illetve az állattenyésztésről való gondoskodás. A äahy-i AG-ban a gyenge súlygyarapodást egyebek közt az is előidézte, hogy a hizlaldába a sertéseket 12 gazdaságból összpontosítják. Ezeken a helyeken eltérő a választott malacok takarmányozása és a takarmányozásra való átálláskor sztresszek lépnek fel. Ugyancsak hiányosságok tapasztalhatók az állatok istállózásában is, mert túlzsúfoltság van. A želiezovcei AG-ban maguk készítik a tápokat. Sok esetben képtelenek elérni a keverékek megkívánt minőségét s problémák vannak a takarmányozási technikában is. A fogyatékosságok mielőbbi kiküszöbölése céljából a jMI óvintézkedéseket tett és ügyel a kiadott rendelkezések szigorú betartására. Szeretnénk még rámutatni a sertéshizlaldában előforduló elhullásra is, ami a járásban 9,7 százalékot tesz kil Akadnak olyan szövetkezetek, ahol az elhullás a 20 százaléknál is nagyobb! Például a zbrojníkyi (28,1%), a šahyi (24,9), a kvetnái (24,0) és a pláštovcei (20.0 %) szövetkezetekben. Ugyancsak gyengén állnak ezen a téren az Ipeľské Snkolec-i (19,5) és a Veľké Túrovce 1 (19,1) szövetkezetekben is. Ezzel szemben a želiezovcei szövetkezetben 4,7, a Tekovské Lužianky ban 5,4, a Nová Dedina-i szövetkezetben 8,1 és a sikenicai szövetkezetben pedig 7,3 százalékig terjedő az elhullás. Az említett fogyatékosságok ellenére és a többlettartás eredményeként szeptember végéig a sertéshús tervezett felvásárlását (11934 tonna) a mezőgazdasági üzemek 138 tonnával túlszárnyalták. A negyedik negyedévi előrejelzések alapján a 16 ezer tonnát kitevő évi tervüket 220 tonnával teljesítik túl. Ellátogattunk a Csehszlovák—Szovjet Barátság nevét viselő Dolná SeC-l (alsöszecsi) Garamvölgye társult szövetkezetbe is. A gazdaságnak hat 400—500-as sertésóhizlaldája van, melyekben 2950—3000 hízót tartanak., Év elejétől 0,50 kg napi súlygyarapodást értek el. Örvendetes, hogy az utolsó negyedévben ennél jobb (0,52 kg) az eredmény. Ami az abrakfogyasztást illeti, az megegyezik a járási átlaggal, mind az év elejétől, mind az utolsó negyedévben. A sertéshús felvásárlásának állami terve teljesítésével évenként elérik 53—54 г——* 30Í ÖTLET ] 1 MHSZ MOS ÚJÍTÁS I Érdemes követni őket Az életben, nagyon sokszor előfordul, hogy az embernek gondolkoznia kell egy-egy munkafolyamat tökéletesítéséről. Ez érthető, hiszen az ember gondolkodó lény és ha hosszabb ideig végzi ugyanazt a munkát, felfigyel a fogyatékosságokra, igyekszik a munkaeszköz vagy a munkamenet könnyebbé tételére, tökéletesítésére. így válik újítóvá. Így volt ez nagyjából a čičovi szövetkezetben is, ahol a gazdaság dolgozóinak mindaddig sok problémát okozott a paprika kézzel való vetése, míg Kiss Ferdtnánd mérnök ezt az igényes munkamenetet nem tökéletesítette. Újítása abból áll, hogy a paprika vetésére a gépjavítók közreműködésével egy pneumatikus vetőgépet szerkesztett. Erre a célra az ETA—410-os jelű vetőgépet alakították át, aminek következtében a gazdaságban nyolc munkaerőt szabadíthattak fel más feladatok végzésére. Mindezzel párhuzamosan, természetesen, a vetőmagszükséglet is lényegesen csökkent. Látszólag nem nagy dolog, ellenben ha csak az újítás bevezetésével elért munkaerőmegtakarítást vesszük alapul, azt mondhatjuk, hogy a meg oldás nagyban hozzájárult s paprika vetési munkálatainak ésszerűsítéséhez. Ezért az újítást követésre érdemesnek kel] tekintenünk. -halvagont. Szeptember végéig 40 vagonnyi vágóállatot értékesítettek. Ezzel szembeni terv 34 vagonnyit irányzott elő. Tehát minden feltétel megvan arra, hogy az évi tervet is túlszárnyalják. Tekintettel arra, hogy a szövetkezet az erőtakarmány szükséglet fedezésére csak 72 százalékban képes, a hízósertések takarmányozásában — a CSKP KB és az SZLKP KB októberi plénumának az irányelvei, valamint a MÉM óvintézkedése értelmében — a jövőben szeretnének élelmiszeripari hulladékokat felhasználni az állatok táplálásában. Ennek érdekében már tettek is lépéseket. A hulladékot a levicei baromfifeldolgozó üzemből szerzik be naponta mintegy 3,5—4,0 tonna mennyiségben. A hulladékot a régi levicei tejüzemből vásárolt két 3 ezer literes sajtkészítő tartályban főzik és felaprftás után, kásás állapotban darával együtt etetik. A hízósertések napi és egyedenkénti adagja 0 ,60 kg lesz ebből. Ezzel a takarmányozási eljárással a szövetkezetben 54 vagon abrakot takaríthatnak meg egy év alatt, aminek óriási jelentősége van. Az elmondottakból arra következtethetünk, hogy a levicei járásban minél előbb szükség lesz a hízósertések darabszámának a tervezett menynyiségre való csökkentésére, hogy elegendő legyen az abraktakarmány. Reméljük, a jövőben a hízósertések tervezet darabszámának betartásával és jobb termelőképességgel is teljesítik az igényes feladatokat a sertéshús értékesitésében. Pozitívan kell értékelni a Dolná Seči szövetkezet azon kezdeményezését, hogy felhasználja az élelmiszeripari hulladékokat a sertések takarmányozásában, ami nemcsak a helyi szövetkezet, de egész népgazdaságunk szempontjából is példamutató törekvés. BARA LÄSZLÔ Jfi telket oka? 24 A' CSKP KB októberi plenáris ülése érdemben foglalkozott пгеаб- 1 gazdaságunk és élelmiszeriparunk fejlesztésének sürgető feladatai- i val. Ezen beiül rendkívül aprólékosan vázolta az egyes főtermények- j kel való önellátás népgazdaság-politikai célkitűzéseit. Mindez ezért került pártunk és társadalmunk politikájának a homlokterébe, mart ezt szükségessé tették a világpiaci árak szüntelen Ingadozásai, azaz egyre költségesebbé vált a behozatal, továbbá a hazai termelésben a tartalékok feltárása amúgyis nagyon időszerű lett, mert az egyes ]S- : rások és gazdaságok közt nagy a termelést aránytalanság. Feltételeink lehetővé teszik, hogy a legfontosabb terményekből elérjük az önellátottságot. Ezzel lehetővé válik egyrészt a fogyasztói piac bőségesebb ellátása, másrészt olyan nyersanyagok juttatása a feldolgozó üzemeknek, melyeknek bizonyos hányadát drága pénzért külföldről kell beszereznünk. Kérdés: fontossági sorrend szerint melyik terményekből kell belátható időn belül elérnünk az önellátottságot, s melyek azok a tényezők, amelyek ehhez hozzásegítenek bennünket? —hal— HELYES VÁLASZ A 46. SZÄMBAN KÖZÖLT KÉRDÉSRE Amikor az állatorvost kihívták a gazdaságba, a kocák megvizsgálása után megjegyezte, szó sincs betegségről. Azt tanácsolta a zontechnikusnak, hogy gondoskodjon bőségesebb takarmányozásról, mert az adag kevés a vemhesüléshez, továbbá tegye lehetővé ez állatok kifutóban való szabad mozgását. A jó tanács megszívlelése után javult a kocák vemhesülése. * A helyes válaszok beküldői közül sorsolással Csákányi András, Maié Ludince-i lakos nyerte a 100 Kčs jutalmat. A TUDOMÁNY ÉS TECHNIKA i Új vegyszer a gabona szárszilárdítására Az NDK Bitterfeldi Vegyipari Kombinátja a Növényvédelmi Kutatóintézettel közösen Gamposan elnevezéssel új készítményt gyártott s próbált ki a növénytermesztésben. Megállapították, hogy a bokrosodástól a kalásza lásig terjedő időszakban való aplikálása esetén a készítmény kedvező hatást gyakorol a gabona szárának a szilárdításában. Alkalmas időben 3—4 liter Camposant 300 liter vízben oldva használtak és permeteztek ki hektáronként. Betakarításkor megállapították, hogv 4 gabona szára a szokottnál rovidebB lett és megszilárdul, a termés-ere& mény pedig esetenként 10—15, csapd» dékos időben pedig 30 százalékkal nagyobb lett. fnfj Nem tapad a műtrágya A Péti Nitrogénmüvek új kísérlet! üzemében megkezdték & zslrsav-nitrfl gyártását, amelynek alkalmazásán tapadásmentessé teszik a mütrágyá kát. A termék előállításának elflrlsfil a kutatólaboratírium szakemberei döfi gozták ki, s a kísérleti részleg egý jövőbeli nagyüzemnek jól műRedjS modellje. A leendő új üzem évi 2,5 mii 116 tonna műtrágya bevonására ele» gendő zsírsav-nitritt állít majd elő. Ы A hús minőségének ellenőrzése A gabona-analizátor mintájára olyan hordozható mérőműszert szerkes*tettek, amellyel igen gyorsan megállapítható a különböző húsféleségek zsírtartalma. Mindkét műszer ún. villamos-optikai eljárással dolgozik, azaz méri | mintáról visszaverődő fénysugarakat, az infravöröshöz közelálló tartomány* han. A berendezés mind a zsír-, mind a víztartalom megállapítására alkalmas, s így tulajdonképpen saját magát is ellenőrzi, mivel ezek egymással ellentétes aránya nyilvánvaló. A műszer marhahús összetevőinek mérése közben igen nagy pontossággal használható. Most a többi húsféleség vizsgálatának adaptálásán dolgoznak a szerkesztők. (i«I A hatodik ötéves tervidőszak küszöbén Mezőgazdaságunk népgazdaságunknak szilárd láncszeme. Ezt az a tény is igazolja, hogy milyen rendkívüli bizalommal és lendülettel fogtak hozzá annak idején mezőgazdasági dolgozóink az ötödik ötéves tervidőszak feladatainak a teljesítéséhez. Szövetkezeteink és állami gazdaságaink nemcsak magukévá tették az ötödik ötéves terv igényes feladatait, nanem képesek voltak azokat teljesíteni, sőt több szakaszon is túlteljesíteni, s ezzel közelebb jutni az alapvető élelmiszerek hazai forrásokból történő fedezéséhez — ahogyan ezt a CSKP XIV. kongresszusának határozatai kívánták. — Legjobb úton haladnak a gabonatermesztésben való önellátás elérésében. Fordítsunk figyelmet arra, hogy pl. a Nové Zámky-i (érsekújvári) járás mezőgazdasági dolgozói miként vették ki részüket az ötödik ötéves terv feladatainak teljesítéséből és milyen feladatok előtt álnak a hatodik ötéves tervidőszak küszöbén. A járás mezőgazdasági üzemei feladatát képezte az ötödik ötéves tervidőszakban 610 ezer 960 tonna gabona termesztése, a valóságban viszont 733 ezer 920 tonna gabonát sikerült előállítaniuk, s ezzel a tervfeladatot 120,1 százalékra teljesítették. Ennél jobb arányban vették ki részüket a társadalmi alapba történő gabona értékesítésében. A tervezett 203 ezer 790 tonna gabona helyett a felvásárló vállalatnak 249 ezer 510 tonnányit adtak el, s így a tervteljesltés elérte a 122,4 százalékot. Ebből is látható, hogy járásunk a gabonafelvásárlás ötéves tervfeladatát négy év alatt teljesítette! A hektárhozam az ötödik ötéves tervidőszakban 41 százalékkal jobb volt, mint a negyedik ötéves terv idején . Hasonló sikerrel, mint ahogyan a gabonaprobléma megoldásában, a mezőgazdasági üzemek teljesítik feladataikat a cukorrépa- és a kukorica-termesztésében Is, sőt ma már teljes biztonsággal állíthatjuk, hogy a növénytermesztésben az ötödik ötéves terv feladatait nemcsak teljesítik, hanem túl Is szárnyalják. Az elért eredményekért mindenekelőtt azokat illeti a dicséret, akik a szocialista állam által rendelkezésre bocsáltott termelőeszközöket jól hasznosítják. Pártunk XIV. kongresszusa nemcsak a mezőgazdaság, hanem a gép-, valamint a vegyipar és más ágazatok részére is feladatot szabott olyan értelemben, hogy mit kell gyártaniuk a mezőgazdaság részére, a tudományos ismeretek jobb érvényesítése céljából. Termelési eredményeiért a Nové Zámky-i járás ni» hány magasfokozatú állami kitüntetésben részesült, még» pedig 1972-ben Munkaérdemrenddel tüntették ki, s két ízben 1974-ben ás 1975-ben a CSKP KB tiszteletbeli éllé* mérésében részesült. Jelenleg a járás mezőgazdasági dolgozói nagy leiké» sedéssel készülnek a hatodik ötéves tervidőszak feladatainak teljesítésére, amelyek az előző ötéves tervidőszak feladataihoz képest jóval igényesebbek. Hiszen 1980-ig a járás mezőgazdasági termelésének 20,4 százalékkal kell növekednie, ebből a növénytermesztés 21,8 százailékkai veszi ki részét. A gabonafélék vetésterülete й hatodik ötéves tervidőszakban 1400 hektárral csökken ugyan, azonban a gabonatermesztés 24 ezer tonnával, 4 felvásárlás pedig 20 ezer tonnával növekedik. A répa W tésterülete nem változik, viszont a cukorgyárakba 25 eze| tonnával többet kell szállítani, ami 13 százalékos menj» nylség-növekedést jelent. Szőlőből 25, zöldségből 53, gyümölcsből pedig 100 százalékkal növekedik az áruterv melés. Mint látjuk, a feladatok rendkívül nagyok, jle teljesít» hetők. Megformálásában népgazdaságunk szükségletet» bői indulunk ki, népünk életszínvonala további emelése érdekében. Ilyen megvilágításban látnak hozzá a Nové Zámky-1 járás mezőgazdasági dolgozói az új feladatot? teljesítéséhez, a 6. ötéves tervidőszak első évében. Elemezték az azonos termelési feltételek között gazdálkodó' mezőgazdasági üzemek helyzetét. Bebizonyosodott, hogy egyes gazdaságok között eltérők a termelési eredmények. Ez azt bizonyítja, hogy nagyok a kihasználatlan tartalékok. A növénytermesztésben azonban tartalékok nemcsak egyes mezőgazdasági üzemek között, hanení üzemen belül s az egyes parcellák között Is előfordulnak. A szövetkezetek és az állami gazdaságok agronómasainak feladata a terméskülönbségek okainak feltárása. Már idén igyekezni kell a feltárt fogyatékosságok kiküszöbölésére. A járásban számos tapasztalt szakember, kezdeményező termelésszervező dolgozik. Ezek képesek ez Igényei feladatok teljesítésére. Nem bíznak a véletlenben, nem a soron levő feladatokat felelősségteljesen, Célt datosan teljesítik. Mudroob {özet, —úrnőig
