Szabad Földműves, 1974. július-december (25. évfolyam, 27-52. szám)
1974-08-03 / 31. szám
Suszter András, Veľká liln i olvasónk aziránt érdeklődik, hol lehet beszerezni, hordozható porozó kerülőket és borszeszmérőt. Javasoljuk, forduljon bizalommal a Gyümölcstermesztők és Kiskertészkedők Szlovákiai Szövetsége Központi Bizottságának üzemeként működő Kertészeti Szolgáltatások vállalatához (Kosice). Ha Itt nem tudnának kielégítő választ adni, forduljon a kroméŕíži Flórához. Címe: Flóra zásielkový obchodný dom, Kromefíž, Sušilová ulica. Kalamár Pálné. bielovcei olvasónk a többször virágzó Humml Gento eperfajla iránt éredklődik. Tanácsunk: megrendelését küldje el minél előbb az alábbi címre: Záhradkárske služby, Bratislava-Petržalka, Rusovská cesta 21. Ha közelebbi információkra is szüksége van, mielőtt a megrendelést megírná, hívja fel őket telefonon. Számuk 58 886. Ugyanezt üzenjük Sz. J. bratislavai olvasónknak. azzal a különbséggel, hogy ő talán személyesen is felkereshetné a nevezett vállalatot. így minden bizonnyal kimerítőbb és bővebb információk birtokába juthat. Végül egy panaszlevélre. melynek aláírója C. O. Igaza van, a rózsák növényvédelmével az utóbbi időben egyáltalán nem foglalkoztunk. Es még ezen kívül mennyi mindenről nem írtunk?! Ezen számunk tartalmának összeállításakor minden esetre figyelembe vettük kérését, de kérjük, legyen kicsit megértőbb és legközelebbi levelét próbália emberibb hangon megírni! Szerkesztőség Augusztusi teendők Folytatjuk a hagyma betakarítását. A hónap végén, lia már száradni kezdenek a szárvégek, kiszedjük a magról vetett hagymát is; kis ideig száradni hagyjuk a földön, majd betakarítás után ntószárítást végzünk. Hetente kétszer rendszeresei) szedjük az uborkát. Gondoljunk arra, hogy a feleslegesen magnak hagyott uborka fékezi, vők által megtámadott ültetóanyagot ne használjunk. Itt az ideje az egres (köszméte) zöldultásának. Augusztus elején vágunk oltóvesszöt a bokrukról vagy kisfákról, megvizsgáljuk a szemeket, eltávolítjuk a levelekt és azonnal ültünk. A hónap elején befejezzük a csonthéjasok szemzését (a barackét a hónap közepén), ■uészpurral. A permetezés után hullott vagy szedett gyümölcs esetében meg kell várni az egészségvédelmi idő végét — a Metationnál ez 21 nap —, s még a gyümölcslé sem fogyasztható hamarább. A telepítésre készülődök ne felejtsék el, hogy augusztus 15-ig meg kel) rendelni az ültetóanyagut az őszi telepítéshez. Az ültetóanyagut közvetlenül a termelőtől vagy a gyümölcstermesztők és Kiskertészkedok Szlovákiai Szövetségének szolgáltató vállalataitól (Záhradkárske služby, Bratislava, N. Zámky, Senica nad Myjavou, sót gátolja a további termésképzést. Ha a gyökerek legyen gülnek, a termő hajtásokat deréktájban elföldeljük, így azok a kiskertben begyökereznek és újult erővel teremnek. A paradicsom fogyasztásra és eltevésre egyaránt szedhető. A karós para dicsőin oldalhajtásait kicsípjiik és a hatodik-nyolcadik virágképzodmény után visszacsípjük a csúcsokat, hogy a már megkötött termések beérjenek. A tök termése alá deszkát, kéregpapírt vagy üveget teszünk, hogy ne rothadjon. A karfiol leveleit megtörjük, behajtjuk, hogy a rózsák szép fehérek maradjanak. A zöldségniivényeket gyenge kénsavas káli oldattal fejtrágyázzuk, utána jól benn tűzzük a területet. A megüresedett ágyasokba téli salátát vetünk. Ritkábbra vessünk, vagy ritkítsunk, hogy jobban begyökerezzenek a növények. A ritkításkor nyert palántákat is kiültethetjük. A jól kezelt növényzet könnyen áttelel és kora tavasszal szép termést hoz. A tavaszi fogyasztásra szánt spenótot is elvet jük. Must kell ültetni a kevésbé ismert osemegehagymát, amely kora tavasszal vitamindús tér illést ad. Ne feledkezzünk meg az eperről. Mennél korábban ültetünk, annál gazdagabb lesz az első évi hozam. Az ültetési távolságot a fajták szerint kel) megválasztani: Senga Sengana 80X40 cm. Hummi, Grande 50X40 cm, Maryša 50X30 cm. Az eper jól előkészített, gyommentes. humuszban gazdag talajt igényel. Az elkészített göd rüket jól beöntözzük, s csak azután ültetünk. Aki nem rendel kezik ültetöanyaggal, az a bajnicei nemesítő állomáson beszerezheti a palántákat. Ültetés előtt fertőtleníteni kell a földet. rissen müveit talajba nem jó epret ültetni. Alkalmazható a fekete fóliával történő talajtakarás is. Előnye, hogy nem gyomosodnak el a sorok, nem kell annyit öntözni, nem kell aláágyazni a termést és künynyebb a növényvédelem (0,2 °/»-os Heryl 80). Beteg, kártes ha elég tejlettek a szemek, olthatjuk az nszibarackot is. A cseresznye, kajszi és őszibarack esetében megvilágító metszést végzünk, vastagabb ágak is eltávolíthalók. A vágófelületet éles késsel elsimítjuk és bekenjük oltóviusszal vagy növényi olajjal hígított olajfestékkel. A közönséges diót és a sze ltd gesztenyét csak a hónap második felében lehet inetsze ni. Ha máskor avatkoznánk be. a sebek nem gyógyulnának. A meggy ritkításán kívül a vastagabb ágakat is eltávolíthatjuk és egyharmadával megkurtíthatjuk a hajtásokat. Agusztus 15. után az alma fák törzsére felerősítjük a her nyófogó eveket, mert a kárte vők már lassan vonulni kezde пек kedvenc telelőhelyeik felé. Az almamoly második generá ciója ellen a hónap első harmadában — vagy a helyi adottságoknak megfelelően — 0,2 °/o-os Metatinn készítménnyel permetezünk. Az egészségvédelmi idő 21 nap! Az almamoly ellen a következő jól bevált módszerrel is védekezhetünk. A lehullott almából kipréseljük a levet (nyersen), s ezzel 2—3 cmnyire megtöltjük a rovarfogó edényt (pl. 200 gr-os mustáros pohár), s a fedőt ulyan közeire helyezzük a pohár fölé. hogy a kifelé igyekvő lepke nekiütközzön és visszaessen a folyadékba. Egy ilyen csapdába éjjelenként több tíz, sőt száz lepke is rabul ejthető. A kártevőket reggel eltávolítjuk és megsemmisítjük, majd felöntjük a folya dékot és a csapdát visszahelyezzük. A gyümölcsösben alátámaszszuk a túlterhelt ágakat, nehogy letörjenek. A támasztékot csavarjuk be rongydarabkáva) és rögzítsük az ághoz, nehogy megsértse, ledörzsölje az ágat. A elhullott gyümölcsöt naponta össze kell szedni. Az egészsé gesekel elfogyasztjuk, feldolgozzuk, a beteg gyümölcsöt elégetjük, vagy mélyen elássuk. Esetleg felhasználhatjuk kom posztkészítésre is, de a gyiimölcsréteget meg kell szórni Nitra és Košice) lehet beszerezni. A szöloskertekben is van mit csinálni. A vezetékes szóló hajtásait megkurtitjuk úgy, hogy a fürt fűlött öt levelet meghagyunk, a hajtás többi részét levágjuk. A hónaijhatásokat nem törjük ki, csak megkurtitjuk, mégpedig a második levél után. Ne hanyagoljuk el a kötözést sem. A korai asztali szólókét védjük a kártevőktől — a madaraktól és darazsaktól. A madarak elleni védekezéskor szilonzacskókat vagy világos színű női selyemharsinya darabkákat (cca 20 cm) kötünk a fürtökre. A darazsak és legyek ellen szűknyakú üvegekbe töltött édes," szirnpos lével védekezhetünk. Az ilyen csalétkeket egy’ mástól 3—4 méterre kell elhelyezni. A méhek elriasztására ecetet kell önteni a folyadékhoz. Folyamatosan végezzük a gyomirtást, talajlazítást, folytassuk a vegyszeres növényvédelmet. Ha az éjszakai hőmérséklet nem csökken 16 °C alá és nagy a levegő páratartalma, ráztarlalmú készítményekkel (pl. 1 °/«-os KiiprikoHal) kell permetezni. Fontos teendő a komposztkészítés is. Az egészséges növényi hulladékukat (a magvas gyomokon kívül) és a biológiai konyhai hulladékukat is felhasználhatjuk. Minden 20 cm kumpuszlanyag után 5 cm földrétegnek kell következnie. Ezt 100—120 cm magasságig ismételjük. A komposztált anyagot nem gyúrjuk le, csak kiadósán megöntözzük, majd az év folyamán két-hárumszor átforgatjuk. Az utolsó forgatáskor hozzákeverjük a szuperfoszfátot és kő lisót. Ha az egyes zöldségnövények begyűjtése után már nem tervezünk más növényt vetni vagy ültetni, akkor az ágyást bevetjük zöld trágyázásra szolgáló pillangósokkal (lóbab, borsó, takarmány borsó. csillagfiirt, bükköny), s ha már szépen kifejlődtek, virágzás előtt aláforgatjuk őket a talajba. ALEXEJ CVÍCELA ► ♦> ♦> ♦> « ►> ♦ ♦ ♦> ♦> ♦>« »♦> ♦> ♦> m ♦> ♦> ♦> ♦> ♦!< ► V A taKarmányozás hatása * a nutriatenyásztés gazdaságosságára Egyes kisállattenyésztők úgy igyekeznek gazdaságosabbá tenni az állattenyésztést, hogy spórolnak a takarmánnyal. Arról megfeledkeznek, hogy az ilyen törekvés előbb-utóbh megbosszulja magát . A nutriák például az első két hónapban igen kevés szemest fogyasztanak, de a születéstől a vágóérettség eléréséig még így is 100 gramm szemestakarmányt kell számítani egy állatra naponként. Kiadós takarmányozás és helyes takarmányozási technika esetén 7—8 hónap alatt elérhető a prémérettség. A nőivarú állatok esetében ez az Idő valamivel hoszszabb. A helytelen etetési technika vagy a takarmányokkal való önkényes spórolás következtében a nevelés időtartama három-négy hónappal is meghosszabbodhat. Ezekután felmerül a kérdés, milyen alapelvek szerint kell íehát összeállítani a napi takarmányadagot? Ne feledjük, a nutriák takarmány adagjának elegendő emészthető fehérjét és egyléb tápanyagot kell tartalmaznia. A fiatal állatok számára a legmegfelelőbb az 1:5— 6, az idősebbek számára az 1:7—8 arány. Lássuk csak, milyen néhány növényben ez az arányosság? A zabban 1:7, árpában 1:9—10, a búzacsírában 1:4—5, a burgonyában és a takarmányrépában 1:18—25. A tenyésztők főleg télen takarmányoznak gyakran helytelenül, mivel túlsúlyban olyan takarmányokat etetnek, amelyekben az egyéb tápanyagokhoz viszonyítva sok fehérje van. A zöldtakarmány esetében a tömeg és a tápanyagtartalom közötti arány kifogásolható. A fiatal nutriák számára a zöld rozs, kukorica és napraforgó az aránylag legmegfelelőbb takarmány, mivel ezek kevesebb fehérjét tartalmaznak. Persze nem szabad megfeledkeznünk a vemhes anyákról sem. A fokozott gondosság szintén a tenyésztés eredményességét nö velő tényezők közé tartozik. Már a párzás ideje előtt, valamint a vemhesség folyamán úgy kell összeállítani a napi adagot, hogy az sok E-vitamint tartalmazzon Ezt legegyszerűbben csíráztatott szemesek etetésével érhetjük el. A csíráztatásra azonban nincs mindenkinek lehetősége, mert ehhez meleg és világos helyiségre van szükség. Ilyenkor a tenyésztő legalább csíraolajat adjon a takarmányba, amit minden gyógyszertárban be lehet szerezni. Ne feledkezzünk meg az A- vitaminról sem. mert ez az utódoknak . egyaránt fontos. Nemcsak, hogy kedvezően befolyásolja a szaporaságot, de fejlettebb utódok is születnek, amelyek azután sokkal ellenállóbbak lesznek és sokkal kisebb hányaduk hullik el az első napokban, amikor általában sok a veszteség. А-vitamin van a gabonacsírában is, de főleg sárgarépa adagolásával biztosíthatjuk . állataink számára. Minden tenyésztőnek tisztában keli lennie azzal, nem elég jóllakatni az állatokat; a napi adagnak tartalmaznia kell azokat a tápanyagokat, amelyek elősegítik a gyors növekedést és a szőrképzést. Arra kell törekedni, hogy az állatnak mindig jó étvágya legyen és a lehető legtöbb takarmányt értékesítse. Ez legkönnyebben változatos takarmányadaggal biztosítható, amire a nutriák igen igényesek. Minél gazdagabb választék áll rendélkezésükre, annál többet fogyasztanak. Csakis ilyen módszerrel nyerhetünk 7—8 hónap elteltével jó minőségű és egész bőröket. Mint ismeretes, a nyári takarmányozás mindig olcsóbb, mint a téli. Ezért arra kell törekedni, hogy sok tavaszi vagy túlsúlyban tavaszi utódot neveljünk. Nyáron a nutriák intenzivebben is fejlődnek, növekednek, mivel a zöldtakarmányban elegendő természetes vitaminforrás áll rendelkezésükre. Ilyenkor azután, ha valóban kiváló minőségű takarmányt tudunk etetni, lehetőség adódik némi megtakarítást eszközölni a szemesek tekintetében. Egyébként a szakkörökben általánosan elfogadott elv, hogy a iakarmányokkal való spórolás az állatnak és tenyésztőjének egyaránt kárára van. A tenyésztőnek azt is tudni kell, hogy a vágás előtti időszakban olajos magvakat is szükséges adni az állatoknak, hogy jó minőségű, rugalmas, fényes legyei} a szőrzet. A bőrök értékesítésekor ez döntően befolyásolja az árat. Legcélszerűbb napraforgót adni az állatoknak, mert nemcsak a magot falják fel, hanem az egész fészekvirágzatot elfogyasztják az állatok. Igen célszerű a lenmag etetése is. Ha más lehetőség nincs, repcét is etethetünk, de csak kis adagokban. A repcemagot darálva is adagolhatjuk. Egyes tenyésztők bizonyára tudnak olyan esetekről, amikor az idősebb anyák felfalták az újszülött utódokat. A tenyésztő ilyenkor egyszerűen megállapítja, hogy kannibalizmusról van szó és az állatot kiselejtezi. Nekem az a véleményem, hogy az anya sohasem falja fel csak úgy ok nélkül az élő kicsinyeket, hanem csak az élettelenül világra jött, vagy elles közben vagy után összegyúrt állatkákat es2i meg. De ennek is megvan a maga oka — az állati eredetű fehérjék hiánya. Ezt azonban könnyen korrigálni lehet, például úgy is, hogy a napi adagba időnként tojótápot keverünk. Bár a nutrák nem túl érzékenyek a takarmányozásban bekövetkezett változásokra, mégsem árt az óvatosság, főleg a téli takarmányozásról a nyárira való áttéréskör. A zöldtakarmány legyen mindig tiszta! Óvakodjunk a befülledt zöld adagolástól. Igyekezzünk a lehető leghosszabbra nyújtani á zölddel való etetés Időtartamát. Ezt takarmánykáposzta, vagy takarmánykel termesztésével érhetjük el. Ezek a —10 °C hideget is eltűrik, így tél elején még a hó alól s szedhetjük állataink számára, amíg be nem köszöntenek az erősebb fagyok. Ha fagy, akkor a reggel szedett zöld eledelt zárt, akár fűtetlen helyiségben tároljuk, s estére már etethető állapotban lesz és olyan friss, akárcsak nyáron. Ulrich )nzet Egy házinyúltenyésztő TAPASZTALATA D £seh tarka és belga óriás házinyúl fajták tenyésztésével foglalkozik kedvteléssel S z o b o s z 1 a i Jenő tôni (lányi) lakes, aki a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége helyi szervezetének pénztárnoki funkcióját lölti be. Tenyészálluinánya nem túlságosan nagy, mindössze 4 anyanyúlból és egy két bakból áll, s az anyáktól darabonként átlagosan 6 fiókát választ el egy alomból. A fiókákat hat bét elteltével választja el anyjuktól. Évente 3—4-szer páraztatja az anyákat, amelyek évente átlagosan 18— 24 fiókát húznak világra. A hattagú Szuboszlai család már megszokta a házinyúl húsának fogyasztását és így a pecsenye nyálakból eladásra jelenleg még nem kéről. A takarmányozást nyáron zöldherével, friss fűvel és szemestakarniánnyal, télen pedig répával, szénával meg egy kis szeniestakarniánnyal végzi, ami rendszerint búza vagy kukorica. Szoboszlai Jenőt olyan tervek foglalkoztatják, hogy építenek egy háromemeletes 9 fülkés rácsos lenne, hátul kihúzható nyúlketrecet. Ennek padozata és alatta lejtősen fémlemezt helyezne el. Ha ezt a tervét sikerül végrehajtania, akkor a nitrai (nyitrai) BRANKO eég részére nevelne házinyulakat. Ez a cég szabályos időközükben elküldi felvásárlóit teherautón e meglátogatott községbe is, s így lehetőség lenne a húsra nevelt nyulak eladására 15 koronás élősúly-kilónkénti áron. A felvásárló cég bizonyos menynyiségű abraktakarmányt is juttat a tenyésztőnek. Házinyúltenyésztéssel vendéglátónk 4—5 éve foglalkozik, s tapasztalata szerint, amennyiben nedvdós takarmánnyal eteti a házinyulakat, úgy nem kell őket vízzel itatni. Vizet csak akkor keli adni az állatnak, ha például a téli iduszakban száraz szénával eteti valaki nyulait, nedvdús takarmányrépa vagy cukorrépa hozzáadása nélkül. További tapasztalata, hogy az anyanyulat nem szabad túletetni, mert akkor az állat elhízik, kevés a teje, s fiókáit nem tudja szoptatni. Hosszabb megfigyelés alapján kialakított egy adagot, ami napi félmarék nyi abraktakarmány nyíltanként. Nyáron naponta háromszor kapnak a nyulak zöldtakarmányt és a reggeli, valamint az esti etetéskor szemest. Vendéglátónk véleménye sze rint, ha észreveszi a tenyésztő, hogy a nyúl náthás, az ilyet legjobb likvidálni még mielőtt a betegség elterjed. Ezt kell tenni a rühösség esetleges fellépéskor is. Az SZKSZ Központi Bizottsága gondoskodhatna arról, hogy legalább a járási székhelyeken létesítsenek a kisállattenyésztők részére egy olyan üzletet, ainelyben árusítanának típusketreceket, amelyeket a tenyésztő udahaza a tervrajz szerint maga rakhatna össze a megvásárolt részekből, továbbá árusíthatnának ilyen üzletben etetőitató berendezéseket, szúnyoghálót, ketrecdrótot stb. A helyi szervezet 68 tagú, s bankszámlájukon közel 10 ezer koronás összeg szerepe). A bankszámla megnyitásához minden tag 100 koronával járult hozzá, a többi! pedig különböző akciókból nyereségként könyvelték el. Búcsúzás előtt arról is szó eseti, hogy az új nyúlketrec megépítése után főleg fehér gereznájú nyulakat igyekszik majd Szoboszlai fenő beszerezni, például új-zélandi fehéret, kaliforniai fehéret, bécsi kékszemn fehéret vagy más olyan fajtát, amely szapora és gyorsan növekedik. —kuszi—