Szabad Földműves, 1974. július-december (25. évfolyam, 27-52. szám)

1974-12-07 / 49. szám

Csak egészséges, tiszta kör­nyezetben tartott, jól táplált állatoktól várhatónk nagy hasznosságot. foto: —bor— Férgek és ektoparaziták a baromfi­állományokban A féregfertőzöttség mér­téke a tartási és higiéniai körülményekkel szorosan összefügg. A fertőződés ve­szélye nagy állatsűrűség (zárt istállók) mellett nő. Peteszegénnyé alig tehető kifutókban a fertőződés biz­tosra vehető. A battériás rendszerben, egyedileg tar­tott állatok a fertőződést el­kerülhetik. Célszerű gyógy­kezelés: a takarmányba 0,02 százalékban kevert meben­­dazol etetése 2 héten át; Cuncurat (10%-os tetrami­­sol hydrochlorid) egy alka­lommal 100 liter ivóvízre számítva 270 g növendékál­latok, 275—288 g könnyebb, illetve nehezebb testű tojók részére. Pulykák és fácánok kezelése hasonló módon és adagokkal végezhető. A ke­zeléseket kb. 4 hét múlva ajánlatos megismételni. Szá­raz meleg segítségével (10 százalék nedvességtartalmú alomban legalább 50 °C) kb. 5 nap alatt a coccidium oocysták és fonalféregpeték elpusztíthatok; forgatott alomban ez kb. 3 nap alatt várható. Peteszegénység ér­hető el nagynyomású forró (kb. 140 °C) vízgőz vagy Dekaseptol, Helasept alkal­mazásával. Dermanyssus at­kák jelenléte legnagyobb tö­megben augusztus—szep­tember hónapokban várható. Á védekezést (kontaktmér­gek erős koncentrációban) az állomány és alomcseré­vel egyidőben, május—jú­nius hónapban ajánlatos vé­gezni. Ennek a nyúlnak Belgium a hazája, ahol a szürke parlagi nyíllak örökletes tulajdonságai­nak hirtelen megváltozásával keletkezett. A mai típusra fő­leg Angliában nemesítették ki, ahol mindmáig megőrizte a bel ga vadas nyúl elnevezést. Kb. 1900-ban került Németországba és 1902 ben Csehországba. A test alakjával és színeződésével a mezeinyúlra hasonlít. Erős testfelépítésű, de karcsú nyúl. Testét egyenesen hordja, melle széles. Kívánalom, hogy lábai hosszúak, vékonyak és inasak legyenek, az elülsők elölről nézve oszlopszerííen egyenesek legyenek, a hátsók tengelye párhuzamosan fussék a törzs tengelyével. Feje tojásdad ala­kú, fülei vékonyak, aránylag hosszúak (egészen 14 cm-esek), V alakban állók, szőrrel benőt­tek. A legkisebb engedélyezett súly 3 kg, a legnagyobb 4,5 kg. A szőr színe a test felületén piros vagy egészen mahagóni­vörös. Minél lángvörösebb a nyúl, annál értékesebb. A toka és a has világosabb színű, sőt egészen fehéres. Ideális te­nyésztési eredmény az alsó test­rész lángvörös színének eléré­se. A vörös szín felett kitűnnek a fekete szőrvégek (felszőrök), 4c A baromfiak etetésére szánt kukoricát nem szabad lisztszerűre darálni, mert ha az eledel túlságosan lisztes, akkor az állatok nem fogyasz­tanak belőle eleget— szájpad­lásukra tapad, elcsirizesedik, az állatok gyakran és sokat isznak, s ez nem jó. ♦ A takarmányrépa etetése fokozza a szoptató nyulak tej­termelését. A felnőtt nyulaknak azonban ne adjunk belőle na­ponta 4—8 dkg-nál többet, mert a répa sok vizet tartal­maz, s ez petyhüdtté teszi a szervezetet. A répát legjobb nyersen felszeletelve, darával keverve etetni. Vigyázat a cu­korrépával! Szaponint és sok cukrot tartalmaz, ezért erősen hashajtó hatású. Etetését min­dig fokozatos szoktatás előzze meg. Cukorrépából sohasem tanácsos annyit adni a nyulak­nak, mint a takarmányrépából! ★ A vitaminkészítményeket lehetőleg annyi vízben kell adagolni a baromfinak, ameny­amelyek különleges árnyéko­lást alkotnak. Követelmény, hogy az árnyékolás a háton ki­fejezett legyen. A pehelyszálak kékesszürkék. A farok feketén színezett és vörös szőrök is ta­lálhatók rajta. A farok alja fe­héres. A fülek feketén szegélye­zettek. A szemek sötétbarnák, a karmok sötétek. A szőr normá­lis hosszúságú, sűrű, testhez si­muló, nagy mennyiségű felszőr­rel. Súlyos hibák: Túlságosan zö­mök test, keskeny mell, hor­padt ágyék, helytelen föltartás, fehér szőrszálakkal erősen ke­veredett szőrzet, nagy toka, rö­vid lábak, „bokázó“ járás, vilá­gos, sőt fehér karmok, árnyé­kolás nélküli hát, 3 kg-nál ki­sebb és 4,5 kg-nál nagyobb súly. Más mint sötétbarna sze­mek. Kisebb hibák: Kisebb toka, világosabb színezet a cnmbo­nyit rövid idő alatt képesek el­fogyasztani az állatok. Adhat­juk persze több vízben is, de ez esetben számolnunk kell az­zal, hogy a víz hosszabb ideig érintkezik a levegővel, s ez egyáltalán nem használ a vita­minoknak. + Egyes baromfitenyésztők panaszkodnak, hogy sok takar­mányuk kárba vész. mert az állatok az eledel jelentős há­nyadát kiszórják az etetőből. A takarmányszórás ellen is le­het védekezni. Hogyan? Csak kétharmad részig szabad meg­tölteni takarmánnyal az etetőt. kun, elvétve található feliér szőrszálak a szőrben, gyengébb árnyékolás, kevésbé kifejezett felszőrök a lábakon. Ha a házinyulat meleg vagy belső ketrecben tartják, fülein és tarkóján kopasz helyek ke­letkeznek. Tenyésztői munkára a hosszabb, sűrűbb és felsző­rökben gazdagabb szurzetn egyedeket hagyjuk meg. Hogy a nyulak megőrizzék karcsú testalkatjukat, túlnyomórészt száraz takarmánnyal kell őket etetnünk, kifutóban és elégsé­gesen tágas ketrecekben kell őket tartanunk, ahol rekesze­ket készítünk számukra ugrás­ra. Ä prém igen értékes és fő­leg kalap iparunk számára bír nagy jelentőséggel. Felhasznál­ható mind természetes színben, mind festve imitációként. Itá­liában gazdasági fajtának tart­ják ezt a nyulat. Testalkatiénál fogva azonban nem felel meg a gazdasági fajtákkal szemben támasztott követelményeknek és löbbé-kevésbé sportfajtakénl tenyésztik. (—) A legjobb módszer a csörkur­­tftás (még jércekorban), mert fgy az állatok már nem tudnak válogatni, nem szórják szét a takarmányt. ф A nyulaknak nyáron (télen sem árt) adjunk lomb- vagy tű­levelű fákról származó ágakat, hogy koptathassák metszőfo­gaikat. Ezzel megelőzhetjük a ketrecrágást. ■ A téli hónapokban, főleg decemberben, ajánlatos néhány órára bekapcsolni a világítást. Miért? Mert ebben az időszak­ban már a tojástermeléshez minimálisan szükséges 9 óra világosság sincs meg, világos­ság nélkül pedig a legideáli­sabb korú állomány sem ter­melhet tojást. A mesterséges fényadagolást úgy irányítsuk, hogy naponta legalább 14 órát legyenek világosságban az álla­tok. fgy a téli hónapokban is aránylag kedvezően alakul a termelés, ha az egyéb feltételek is biztosítva vannak. Összegyűjtötte: —dek— Vadasnyúl (ZAJAC ZJ 4\4VOC*ÄX>>iÄ^ÄXVV4X444X4XN44444X4VKVVC*ÄÄXX>ÄÄ^XVV44X>X44X44444444XV44XVXXXX4VV4VVV«l A tenyésztojások kezelése és tárolása Az egy hétnél tovább nem tárolt tenyésztojások számára a 15—16 °C hőmérséklet a megfelelő, de az ennél tovább tá­­roltaknak a 11—12 °C. Ha két hétnél tovább tárolunk tenyész­­tojásokat, azokat 18 órán át célszerű előmelegíteni, 13 C-on, a berakás előtt, s 80—88 % relatív páratartalom az optimális. Ha a tojásokat három hétnél tovább vagyunk kénytelenek tá­rolni, a N-gázzal felfújt plasztik zsákok használhatók. A tojá­sok elhelyezése forgatás nélkül, hegyes végükkel felfelé, a tá­roló helyiségben növeli kelthet őségilket. (T.) ,\\V\\\\\\\4\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\4\\\\\\\\\V.\4\\W,\\\\\\\\\\\\\\\\\4\\\\\\\\\4\\\\\\\\\\\\\\\\\\V\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\4\\\\\\V> (Schweiz. Arch.) , \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ч\\ччч\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\^л Lelkes munkává Amikor Maié Dvorníkyban (KisuUvariiokuu) a Gyümölcs­termesztők és Kiskertészkedők Szlovákiai Szövetségének helyi szervezete iránt érdeklődtem, az emberek Almási Frigyeshez irányítottak, mondván: „Ű a szíve lelke ennek a szervezet­nek a községben". fgy hát felkerestem Almási bácsit, s tőle érdeklődtem a szervezet tevékenysége (elől. — Mindig szerettem a termé­szetet. szabad időm jelentős ré­szét a kertben, a gyümölcsös­ben töltöttem — vallja önmagá­ról beszélgetőtársam. — A hat­vanas évek elején szereztem tudomást róla, hogy a kisker­­tészkedéssel foglalkozóknak sokhelyütt van önálló szerveze­tük. A hatvanas évek derekán már a hnb tanácsában is fog­lalkoztunk a gondolattal, meg kellene községünkben alakítani a kiskertészkedúk helyi szerve­zetét. Néhány társammal hozzá­láttunk a szervezéshez. Nyilvá­nos szakelőadást rendeztünk, utána pedig elmondtuk, m>‘ szeretnénk csinálni a közsé; ben. Eleinte féltünk a kadart tói, ezért nagyon meglepet bennünket a lakosság részére tanúsított érdeklődés. Kisköz­ség voltunk, így nagy szó volt akkoriban, hogy 25-en jelent­keztek az alakuló szervezetbe. Engem választottak elnöknek, s én az évek folyamán igyekez­tem bizonyítani, kiérdemeltem embertársaim bizalmát. — Ahogy az emberek szavá­ból kivettem, még ma is a leg­jobb és legeredményesebb kis­­kertészkedűk közt tartják nyil­ván a faluban. Mi mindent ter­mei a kertjében? — Mindjárt a kezdet-kezdetén igyekeztem ésszerűen és a táv­lati célnek megfelelően rendez­ni, betelepíteni a kertet. Közel félszáz almafám van — túlsúly­ban Golden Delicious, Starking és jonathán —, öt áron szőlő terem. Ha a fajták is érdeklik, akkor Möller. Leányka és Riz­­ling. Ezenkívül sok zöldségei vetek és ültetek, de helyet kap­nak kertemben a dísznövények, virágok is. Mint a továbbiakban kiderült. Almási bácsi valóban eredmé­nyes munkát végez, hiszen több járási és országos kiállításon is bemutatta már termékeit, sőt nem egy érmet és elismerő ok­levelet kapott már kiállított termékeiért. A tavalyi járási (Dunajská Streda) kiállításon karfioljaiért aranyérmet kapott, a járási borversenyen ezüstér­met szerzett. Persze, nemcsak eredménye­sen gazdálkodott a rendelkezé­sére álló földterületen, hanem körültekintően irányította tár­sainak és az egész szervezetnek a tevékenységét is. Az első év­től kezdve nagy gondot fordí­tott arra, hogy a szervezet min­den tagja elsajátíthassa az eredményes gyümölcstermesz­téshez és zöldségtermeléshez nélkülözhetetlen ismereteket. Ezért évente rendeztek iskolá­zásukat, színvonalas szakelő­adásokat. A legnagyobb gondul a gyümölcsfák és a szőlő ápo­lásával, a tápanyagpótlással, a növényvédelemmel és a zöld­ségfélék termesztésével kap­csolatos alapismeretek meg­szerzésére fordították. Ezeknek az előadásoknak, iskolázások­nak köszönhető — az elnök elvtárs legalább is így véleke­dett —, hogy a szervezet tagjai ma már igen eredményesen munkálkodnak. — Hány tagja van jelenleg a helyi szervezetnek és milyen mértékben járulnak hozzá a közellátás színvonalának eme­léséhez? — Szervezetünk ma 125 tagú. Tagjaink nem nyerészkedési cé­lokkal termelik a zöldséget, gyümölcsöt, hanem elsősorban azért, hugy biztosítsák család­juk számára az egészévi szűk­c7ERVEZETt ségletet. Persze, azért aránylag sok termék kerül eladásra is. Minden évben szerződést kö­tünk a tagokkal előre mégha tározott mennyiségű termény kitermelésére és eladására, majd ezen szerződések alapján adásvételi szerződést kötünk a Dunajská Streda-i Agrofrigor-Az egész világon elterjedt. ** Kedvelt étkezési és az őszi érésűek közül a legértéke­sebb kereskedelmi fajta. Jól szállítható. Szedési ideje szeptember má­sodik fele. Akkor kell szüre­telni, amikor a gyümölcs barna, párás mosottsága halványzöld, vagyis a gyümölcs alapszínének sárgulása még nem kezdődött meg; 2,5—3 hónapig tárolható gazdaságosan, utána a minősé­ge erősen romlik. Szedés után azonnal tárolóba kell vinni. Nplla és —1 C fok közötti hőmérsékleten tarthat­juk. Fonnyadásra hajlamos, ezért magas — 90—95 %-os — relatív páratartalmat igényel. A mikrőbás romlásra igen haj­lamos, különösen érzékeny az átmeneti felmelegedésre. Fo­gyasztás előtti utóérlelése 8— 10 napig tart. A hőmérséklet fokozatos emelésével 1—2 na­pig 5—10, majd 6—8 napig 15—20 C fokon tartjuk. Héja barnás, parázott, a pa­­rabevonat termőhelyenként vál­tozik, olykor a gyümölcs tetsze­tősségét rontja. A gyümölcs húsa fehér, édes, bőlevű, olva­eredményesen ral és a Zelenina Orechová Pn­­tőn-i felvásárló részlegével. Legutóbbi szerződésünk értel­mében 170 ezer csűrné sárga­répát, 70 ezer csomó hagymát és 2 vagon paradicsomot kel­lett volna a közellátás rendel­kezésére bocsátanunk Ezzel szemben — a jó terméseredmé­nyek következtében — 300 ezer csomó sárgarépát, 180 ezer csomó hagymát és 2,5 vagon paradicsomot adtunk el a felvá­sárló üzemnek. A kisudvarnuki kiskertészke­­dök már a jövő évre szóló adásvételi szerződést is megkö­tötték. Ennek értelmében 1975- ben 210 ezer csomó sárgarépát, 14 ezer csomó petrezselymet, 150 mázsa válogatott paradicso­mot. 60 ezer csomó zöldhagy­mát, 6 ezer darab fejes salátát, ezer karalábét, 4500 db téli kelt, 10 ezer darab káposztát, 10 ezer db őszi kelt és 13 q fok­hagymát termesztenek közellá­tási célokra. A gyümölcsfeles­leget az Agrufrigornak adják el. — Ennyi zöldséget és más terményt csak úgy lebet — a saját szükséglet fedezésén fe­löl — kitermelni, ha megvan­nak hozzá a feltételek is. Ho­gyan biztosítják a vetőmagot, nltetóanyagot. vegyi készítmé­nyeket? — Másfél évtizeddel ezelőtt bizony kevés gyümölcsfa, szőlő és valamire való zöldségfajta volt a községben — mondja Almási elvtárs. — Szervezetünk megalakulása óta több mint ezer szőlőoltványt és 4 ezer fa­csemetét telepítettek a tagok. Minden évben közösen rendel­jük meg a szükséges vetőmago­kat, az ültetőanyagot, műtrá­gyákat és növényvédő szereket. Ilyen feltételek mellett az­után nem csoda, hogy jó ered­mények látnak napvilágot s a járásban egyre jobb hírnévre tesznek szert a kisudvarnoki kiskertészkedők. A „Csallóköz Gyümölcse ’74“ elnevezésű já­rási gyümölcs-, zöldség- és vi­rágkiállításon 31 terméket mu­tattak be a község lelkes kis­­kertészkedöi, több arany-, ezüst- és bronzérmet nyertek, továbbá 6 termékért elismerő oklevelet kaptak. Ők kapták meg a Gyümölcstermesztők és Kiskertészkedők Szlovákiai Szö­vetsége járási bizottságának knlöndiját — egy permetező­gépet — is. De hoztak már ér­meket a Geské Budéjovicén és Nitrán megrendezett kiállítá­sokról is. Mindez azt bizonylt­ja, valóban jól működik ez a szervezet, lelkesen, eredménye­sen dolgoznak tagjai, akiknek a további munkához sok sikert kívánunk. Beszélgetett: Puha Margit dó, kitűnő fzű, kellemesen fű­szeres. Alanyául csak vadkörte al­kalmas, birsen nem fejlődik. A fa gyenge vagy középerős növekedésű, ritka, gúlaalajtú koronája van. A Bőse kobak körte Javasolt telepítési sor- és tő­távolsága: vadkörte alanyon (bokor) fának és közepes tör­zsű, kombinált koronájú fának neveljük, 6X3 m, illetve 10,5X 5,5 m-re ültessük. A tapaszta­latok szerint Palmetta-sövény­­ként vadkörte alanyon 4—5X 3—5 m-re telepítve gazdaságo­san termeszthető. Rendszeres metszést igényel, a lekötőzést jól elviseli. Közepesen termő fajta. Az 5—10 éves fák termésmennyi­sége 15—20 kg fánként, a Il­ls éves fáké pedig 40 —50 kg. A termőhely szempontjából nem kényes. Hazai viszonyaink között a különböző talaj- és éghajlati viszonyokhoz nagy al­kalmazkodó képességével tűnt ki a többi körtefajta közül. Me­legebb, viszonylag száraz fek­vésű területeken és száraz klí­ma alatt is eredményesen ter­meszthető. Kitűnően terem a hűvösebb klímájú és nyirkos talajú területeken is. Gyümöl­csei széltűrők. A nyári magas (30—35 C fok feletti) hőmér­séklet súlyos károkat okozhat a lombjában, ami később erős gyümölcshullással jár együtt. A nagyon kései virágzású körték közé tartozik, együtt vi­rágzik a Clapp kedvelőével, a fő virágzási időben átfedésben van az Esperen bergamott, Har­­denpont téli vaj és Vilmos kör­te fajtákkal. Gyengén öntermé­ken yólő. Jó termékenyítő partnere a Clapp kedveltje, a Hardenpont téli vaj, a Vilmos körte, a Con­ference és a Nemes Krasszán. ffCeszo)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents