Szabad Földműves, 1973. január-június (24. évfolyam, 1-26. szám)
1973-04-07 / 14. szám
.Iff 1WW BRANKO £S EGY ÄRUÉRTÉKESÍTÉSI LEHETŐSÉG Már valamennyi fejlett államban a nyúltenyésztést az olcsó és jó minőségű fehér hús forrásaként értékelik. A házinyúl tenyésztése és a fogyasztása nálunk is egyre jobban növekedik. A kapitalista országokban sok nyúlhúst fogyasztanak, mégpedig nemcsak a háztartásokban, hanem a vendéglőkben is, mert tudják, hogy tápértéke, minősége túlszárnyalja a tyúk- és általában a baromfihúst. Szocialista mezőgazdaságunk csak mostanában kezdi nagyban tenyészteni a házinyulakat, azért a nitrai BRANKO közös szövetkezeti üzeme majdnem kizárólag kistenyésztőkre van utalva. Ezektől felvásárolja az élőnyulakat és a nyugati államokba. főleg Olaszországba szállítja. Az üzem a minap értékelte a felvásárlás eredményeit. Legtöbb nyulat a Dunajská Streda-i (dunaszerdahelyi) járás kistenyésztői adtak el, akiktől a BRANKO üzem a múlt évben 28 ezer nyulat vásárolt, és 82 261 kg élősúlyban exportált. A kisállattenyésztőknek a BRANKO több mint egy millió kétszázezer koronát fizetett. A kisállattenyésztők járási szervezete azzal számol, hogy ebben az évben a kistermelők 35 ezerre emelik a pecsenyenyulak eladását. Krajcsovics Ferdinánd, Galanta (Galánta) LEGNAGYOBB ÉS LEGKISEBB A világ legnagyobb galambja a Koronás galamb. A tojó súlya 1,60 kg, a hímé pedig kb. 2 kg. Hossza 75 cm. ebből dús tollazatú farka 26 cm. Hazája Oj-Guinea és a körzetében levő szigetvilág. A legkisebb galamb a Valenciána (La paloma Valencián). Hazája Spanyolország. A hím galamb súlya 15 dkg a tojóé még ennél Is kevesebb. —sz— A legnagyobb testtömegu hazigalamb fajta Köztudomású, hogy a legnagyobb testtömegű galambfaj a koronás galamb (Goura coronata), de ez a galambfajta fogságban nem szaporodik. így a háztájon sem sok eredményt lehetne vele elérni e téren. így tehát mint házigalamb nem jöhet számításba. Ezzel szemben a spanyol galamb (Columba dom. Hispanica) a háztájon tartott, dnmesztikált, jó szaporodó képességű és legnagyobb testtömegű galambunk. Lábai magasak, nyaka hosszú, a szemgyűrűk húsosak. A legszebb példányok Franciaországból kerültek ki. Nagy teste miatt nehezen repül. Rossz nevelő. Az alábbi táblázat a két legnagyobb testű galambfajtával hasonlítja össze a spanyol galambot.__ . __ Római Montauban Spanyolgalamb Testhossza 500 570 800 Csőr hossza 25 26 26 Farokhojísza 190 185 213 Szárny ki tér jedéa 850 980 1000 Hátszélesség 150 140 150 Lábhossza 175 50 210 Testsúly 900 gr 900 gr 1000 gr Kétezer éves fajta. A római légiók vitték be az Ibériai félszigetre. A fajtát itt végleges formájára kinemesítették és nevét is megváltoztatták malorkai óriás galambra. Nagy testű madár, standard súlya 1000 gramm, a felső engedélyezett súlyhatár 1200 gr. Formára az amerikai óriás római galambra hasonlít. Valamennyi színváltozatban fordul elő. • —szikora— Д mudi a XIX. század végén, a XX. század elején alakult ki egyéb pásztorkutyafajtákból, a puliból, a pumiból, de keveredett bele külföldi spiccek vére is. E fajtát dr. Anglii Csaba írta le 1938-ban. Bátor, fogós természete miatt a pásztorok nagyon kedvelték, elsősorban a nagyobb testű állatok mellett. Igen eszes, tanulékony. A patkányok, görények, rókák irtásában jól bevált, s a vadászok a vaddisznóvadászatban is remek segítőtársra leltek benne. Mivel igen éber, alkalmas a házőrzésre is. Városi lakásban tartása rövid szőrzete — egyéb jótulajdonságai miatt — ugyancsak alkalmas. Kűzépnagy testű, élénk vérmérsékletű. Feje megnyúlt, el-A MUDI keskenyedö. Füle fölfelé hegyesedő, mindig felálló. Farka lefelé irányuló, de felkunkorodhat. A törzs felső vonala hátrafelé lejtős. Szőrzete a fején és a végtagok végén rövid, sima, egyebütt valamivel hosszabb, csigás vagy hullámos lefutású. A mudi szőrszíne fényes fekete, vagy fehér, de akad közte tarka is. A bottal mért farmagasásga 35—47 cm, testsúlya pedig 8— 13 kg. Sajnos, a második világháború alatt számuk erősen csökkent, de értékes tulajdonságai miatt tenyésztése az utóbbi években fellendülőben van. —k— A házinyúl helye az új rendszertanban Tekintettel arra, hogy néhány házinyúltenyésztésl szakkönyv még ma Is azt írja, hogy a nyulak a rágcsálók (Rodentia) közé tartoznak, ezért most e cikk keretében rá akarok mutatni arra, hogy a legújabb állattani szakirodalomban egy külön rendszerben lesznek elhelyezve. A nyúlféléket (Lagomorpha Brandt, 1855) az újabb irodalomban bizonyos élettani és anatómiai adatok lapján elválasztják a rágcsálóktól (Bowdicht, 1821), sőt bizonyos vérszérumi adatok alapján a patásokkal való származástant kapcsolatuk valószínűsége áll fenn. A nyúlfélék rendszertani felosztása a következő: Rend: Lagomorpha Brandt, 1855. 1. család: Eurymylidae Mattew, Granger and Simpson, 1929 (csak a paleocénból), 2. család: Ochontonidea Tomas, 1897 (füttyentő nyulak, a miocéntől máig), 3. család: Leporidae Gray, 1821 (tulajdonképpeni nyulak. az eocéntől máig), Az első családon belül csak egy genust ismerünk: Eurymylus laticeps (már kihalt). A második családon belül több genust ismerünk: Desmatolagus gobiensis, Piezodus, Prolagus, Myolagus, Titanomys, Lagopsis, Paludotom, Proochontona (már kihalt) és Ochontona Link, 1795. Az utolsó családon belül szintén több genust ismerünk: Mytonolagus, Shamnolagus, Notolagus, Gobiolagus, Palaeolagus, Megalagus, Archaeologaus, Hypolagus, Alilepus, Pratilepus, Tarimolagus, Pliopentalagus, Amphilagus (már kihalt), Brachylagus, Miller, 1900; Bunolagus Thomas, 1929; Caprolagus Blyth, 1848; Lepus Linné, 1758; Nesolagus Major; Oryctolngus Lilljeborg, 1873; Pentalagus Lyon, 1903; Peolagus St., 1929; Romerolagus Merriam, 1896 és Sylvilagus Craj, 1867. A geolőgiailag legrégibb nyúlfélék a mongoliai felső palaeocénból származnak (Eurymylus). Az innen kiinduló származási vonal —■ Palaeolaginak — az eocéntói kezdve, az egész harmadik időszakon keresztül végig megtalálhatók. Ezzel szemben a tulajdonképpeni nyulak csak a pleistocén elején, tehát körülbelül 1 millió évvel ezelőtt jelentek meg. Külön fejlődési ágat képviselnek a miocéntói kezdve a füttyentő nyulak (Ocliontonidák). Az európai pliocénben éltek Közép-Európában az Alilepus és a Pliopentalagus. Európában a jégkorszak közepe óta két nemzetség leletei ismeretesek és pedig a Lepus, melyen belül a sarki és a mezei nyúl (Lepus timidus Linné). 1758 és Lepus europaeus Pallas, 1778) alakult ki és az Orytolagus cuniculus Linné, 1758, mely kizárólag Nyugat-Európában fordult elő a régebbi pleisztocénben. Ez utóbbi az üregi nyúl őse, és mint ismeretes a mai házinyulak is tőle származnak. A vadonélő üregi nyulat aztán nagyrészt a múlt században telepítették át Nyugat-Európából, Közép- és Kelet- Európa különböző részeibe, majd később Ausztráliába, Oj-Zélandba, Chilébe és a szigetekre, ahol ezek igen jól alkalmazkodtak az új környezethez. A mi házinyulunkat csak a történeti középkor kezdetén Spanyol-, Francia- és Olaszországban háziasították- E középkori házinyulaktól származnak a mai összes házinyúlfajták. Dr. Ferhardt Hochstrasser, orvos (Temesvár) 8 A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének komárnoi (komáromi) 3-as számú szervezete a közelmúltban tartotta évzáró taggyűlését, amelyen a járási vezetőséget Mészáros Aurél elnök képviselte. A szervezet titkára if j. Kamocsai Károly rövid áttekintésében méltatta az elmúlt év politikai eseményeit, többek között a CSKP megalakulásának 50., valamint a Szovjetunió megalakulásának 55. évfordulóját. A beszámoló további részében a szervezet tevékenységét értékelte. A beszámolóból kiderült, hogy a taglétszám az előző évihez viszonyítva csökkent, ami azonban nem volt befolyással a tervfeladatok teljesítésére. Ugyanis olyan tagok váltak ki Ha az 1972-es esztendőt kívánjuk értékelni, nem feledkezhetünk meg azokról a jelentősebb kiállításokról, amelyeken az egyes tenyésztők részt vettek. A galambtenyésztők közül például Axamit Ferenc és Mórocz Zoltán ért el szép eredményt. Mindkét galambtenyésztő állatai Varsóban nemzetközi szinten, Brnoban s Trenűínben a nemzeti kiállításokon, valamint Komárnoban az első helyet érték el. Németh József galambjai pedig a bratislavai és levicei (lévai) kiállításokon tiszteletdíjat kaptak. Hutter Jaroslav galambjai a bratislavai kiállításon első díjat szereztek. Orvos Pavol galambjai a komárnoi kiállításon elnyerték a győztes kollekció címet. gazdag tapasztalattal tért haza a kiállításról. A komárími kisállattenyésztők nem feledkeznek meg a társadalomról sem, mert vállalt beadási kötelességüket jóval túlteljesítették. Közellátási célra 27 661 darab tojást adtak el, ami 1515 60 kg súlynak felel meg. A szőrmeipar részére 1159 darab nyúlbőrt, a textilipar részére pedig 15 kg gyapjút adtak el. A nitrai BRANKO vállalati társulat részére 1300 kilogramm súlyban adtak el élőnyulat, melynek ellenértéke 146 ezer koronát képvisel. Az ugyancsak nitrai BIOVETA oltóanyag készítő vállalat pedig 4118 kilogramm nyulat vett át. S hogy jól gazdálkodtak, az bizonyítja legjobban, hogy a Sikeres zárszámadás a szervezetből, akiknek nem tenyészállatok tartása volt a fontos, hanem az eleség olcsó áron való beszerzése. A 3-as számú helyi szervezet jelenleg 82 tagot számlál, s ezek többsége becsülettel teljesíti a társadalommal szemben vállalt kötelességeit. Ez év január elsejével a következő állatokat regisztrálták: 140 nyúl, 645 nagytestű tyúk, 55 kistestű tyúk, 3 pulyka, 24 gyöngytyúk, 24 lúd, 750 galamb, 19 egzotikus madár, 3 nutria, 3 bárány, 2 kecske. Ezek az adatok a tartott állatok száma tekintetében nem reálisak, mert a tagság tulajdonában sokkal több állat található, azonban a felsőbb szervek által kiutalt eleséget csupán a felsorolt állatokra kapják. 1 Ifjabb Kamocsai Károly baromfival vett részt a bratislavai és levicei kiállításom és mindkét helyen első díjat nyert. A trenčíni kiállításon tenyészbaromfiai tiszteletdíjat kaptak. Ezen a nemzeti kiállításon elért eredmények a kitenyésztett egyedek színvonaláról tanúskodnak. A vezetőség törekvése arra irányul, hogy a tagság tenyésztette állatok törzskönyvezettek legyenek. A taglétszám csökkenése kedvező hatással volt a konszolidálásra, mert a meglévő tagok kötelezőnek tartják a vezetőség, valamint a felsőbb szervek által kiadott utasítások teljesítését. Az elmúlt évben további 81 nyulat törzskönyveztek, 560 galambot láttak el gyűrűvel és ugyancsak regisztrációs gyűrűvel láttak el 250 baromfit. A tagság szakmai nevelése céljából az elmúlt évben kirándulást szerveztek a trenčíni nemzeti kiállításra, melynek első részében a galamb, a második részében pedig a nyúl és baromfi dominált A kiállítás beváltotta a hozzá fűzött reményeket, mert a tagság többsége 28 604 koronás alaptőkét hétszeresére növelték. A tenyésztők becsületbeli kötelességüknek tartják a tojás, és a nyúlbőr eladást. A legjobb tojáseladők közé tartozik ■ Bese Júlia, aki 179,45 kilogramm, Masárová Mária 129,10 kilogramm és Mórocz Júlia 128,30 kilogramm tojást adott el. A nyúlbőr eladás terén első helyen Thám Juraj végzett, aki 679 darabot adott a népgazdaságnak. Öt követi Deraj Mihály mérnök 176 nyúlbőrrel. Fontosnak tartom megemlíteni, hogy az elmúlt évben hiányosságok voltak észlelhetők a tojásátvétel körül. Többen szóvá tették, hogy három-négy esetben keresték fel az átvevő helyet, de eredménytelenül. A JEDNOTA igazgatóságának jobban meg kell szervezni a tojásátvételt, mivel az népgazdasági szempontból igen fontos. Az említett kisállattenyésztési szervezet vezetősége nagy körültekintéssel végzi feladatát. Gondoskodik az eleség ellátásáról a regisztrált állatok részére. Az elmúlt évben több mint fél vagon takarmányt sikerült beszerezni és szétosztani. Ebből a mennyiségből csupán 13 780 kilogramm az állami kiutalás. Amint tehát látható, a vezetőség további 37140 kilogramm eleségre tett szert. Az eleség beszerzés terén elévülhetetlen érdemeket szerzett Öváry Ferenc, aki a tagság érdekeinek képviseletét tartja fontosnak. Szükségesnek tartom még megemlíteni, hogy a legjobb tojás- és nyúlbőr beadókat, valamint a legaktívabb tagokat tárgyi jutalommal tüntették ki. 4. SZÁM 1973. Április 7. • A TARTALOMBÓL Í Sikeres zárszámadás Szorgalmasan tevékenykednek Í Májusi teendők Miként működik a járási szervezet? 4-A tenyésztojások kiválasztásáról 4 Kisállattenyésztők rókái 4 Vedlésgátló tyúkoknak 4 A hőmérséklet és a háziszárnyasok tojástermelése -4A földkerekség tyúkállományának 60 %-át ketrecben tartják 4 Miért előnyösebb a ketreces galambtartás?-A-Baromfipestis f Fehér foltok a májon 4 Hidegtűrésben a lúd meg a kacsa rekorder 4 Teljesértékű szemcsézett .takarmánykeverék ... -4 Jobb a keresztezett liba! 4 Egy termelési ágazat, négyféle pénzforrás 4 A galambtenyésztés gazdaságossága kis méretekben 4 Az első háziszárnyas tenyésztő aki szobrot kapott -4-Jó tudni 4 A legnagyobb testtömegű házigalamb fajta tA mudi A házinyúl helye az új rendszertanban Ezek a következők: Bese Júlia, Masárová Mária, Thám Juraj, Axamit Ferenc, Mórocz Zoltán és ifj. Kamocsai Károly. Mészáros Aurél, a Járási bizottság nevében köszöntötte a tanácskozás résztvevőit és annak a reményének adott kifejezést, hogy a vezetőség ez évben is mindent megtesz annak érdekében, hogy tovább növekedjék a törzskönyvezett kisállatok száma és törődik a tagság szakmai nevelésével. Örömmel vette tudomásul, hogy a szervezet vezetősége ez év májusában ismét megrendezi hagyományos kiállítását, amely a város lakosai részéről nagy népszerűségnek örvend. Felhívta a figyelmet arra, hogy a vasútállomás előterében egy propagációs táblát helyeztek el, hogy így is népszerűsítsék a kisállattenyésztést, amely kellemes és hasznos szórakozást jelent. A tagság egyhangúlag a régi vezetőségre szavazott, és így továbbra is Pataki János elnök, ifj. Kamocsai Károly titkár intézi a szervezet ügyes-bajos dolgait, a többi vezetőségi taggal harmonikus összhangban. További munkájukhoz sok sikert kívánunk! ANDRISKIN JÓZSEF, Komárno (Komárom) Bécsi fehér kékszemü nyúl, Mészáros Aurél tenyészetéből. (A szerző felvétele) NI m M H év П И r/l » m и .. i -é — _ _ .. ___
