Szabad Földműves, 1972. július-december (23. évfolyam, 26-52. szám)
1972-09-30 / 39. szám
** Méhek, méhek... mi mindenről ír az újság, azt tulún az újságíró. nem is tudja. ... Annak csak az olvasó a mogniondha tója. Egyik az újság végén kezdi az olvasást, másik az elején. És van olyan is. aki a közepét tióngészi át. Nem is szólva a meseked velőkről és a rejt vényt ejtök ről. Magunkat utoljára hagytam, pedig itt akurtam kezdeni... A méhészek rendszerint olvasott emberek. Sok minden érdekli őket. de úgy semmi sem, mint a méh... Még akkor is, ha nem a méhészet mindennapi kenvertik kiapadhatatlan forrása ... Jómagam is így vagyok. Hát még a kezdő . .. Igen a kezdőknek szerelnék most írni. (Az Idősek úgyis el olvassák, ha nem is nekik szól az írás.) Azoknak a kezdőknek, akik már a méheket is megvásárolták. Es azoknak, akiknek mézecske is csurrant a tarkabarka virágok bűvösen csalogató, jó illatú nektárá ból ... Es most megdöbbennek az írott szótól. ... Nem minden méh szór galmas. Vannak lusták is. Van nak rabló méhek és irtózatosan betegek. Némely betegségről szóló cikk olvasásától még a bőröm is borsókázik ... Mert felfedezték a hajt, de a gyógy szert nem. Hogy meddig keil várnunk az a jövő titka. A mchbetegségeknek lassan se szeri se száma. Az orvosok viszont oly kevesen vannak, műit a tetaér holló. Es hogy mi minden gördít akadályt az útjukba, annak csak ők maguk a megmondhatói. A méh betegségei kutatásé nak és gyógyításának nehézsé geiröl a tudós Örösi Pál Zoltán így ír— Az orvos a beteg embert szokta vizsgálni. Az, aki a méhek betegségeivel foglalkozik, többnyire hullát kap a méhésztől. A hullában a szervek szétbomlottak már, vagy legalább erősen megváltoztak. A betegség okozóin kívül sok más baktérium, gomba szaporodik el, és zavarja a vizsgálatot. A gyógyítást nehezíti, hogy a méh családban él. A beteg embert elkülöníthetjük hozzátartozóitól és egyenként kezelhetjük. A méh családjában a betegeket és egészségeseket különválogatni bajos volna. Az ember orvosságát pontosan adagolhatjuk. A méhcsaládban még azt sem tudhatjuk, hogy valamenynyl beteg méh szívott-e az orvosságnak szánt anyagból, a mennyiséget pedig még kevésbé szabályozhatjuk. A méhek kellemetlen ízű vagy szagú szert nem fogadnak el. Majd így folytatja: Olyan költséges vizsgálatot és gyógyítómódokat, amelyeket az embernél igénybe veszünk, a mébeknéi nem használhatunk, mert a megmentett érték nem arányos az áldozattal. Eddig tart az idézet, amit az ezután következő tanácsom megszívleléséhez szántam. A BA|OK MEGELŐZÉSE Dicső múltú métilegelón iné hészkedem. Községünkhöz tar tozó Méhészke faluban voltak IV. Béla király méhesei, a szájhagyomány szerint. És annyi mézet termeltek, hogy bőven jutott a népes királyi udvar főrendi és alattvalói ételeinek megédesítéséhez, mézsör, méz bor készítéséhez. Hogy mennyi belőle az igazság, ma már senki sem bizo nyithatja. De az nem Is olyan rég volt, amikor minden porta kertiében méhes is volt. Egyszóval minden parasztember méhészkedett. A falu tehát megérdemelte a nevét, Méhészkét. Azt is érdemes megjegyez nem, hogy ezelőtt semmilyen méh betegséget nem ismertek a méhészkeiek. De hogy volt betegség, az biztos. Mert föliordüs idején is lekénezték az elnép telenedett gyönge családokat, amikor a molylepkék elszaporodtak a kasban. Az egyetlen raézszüret, az oszt is kénezéssel kezdődőit. A méhészek gondosan átvizsgálták az állományt. Ami abból állott, hogy megemelgelték a kasokat, kőpűket. Amelyeket elég nehéznek és szép építniényfinek találtak, meghagyták (hogy az ő szavukkal éljek) magnak. A többit, gyengét és íúliiehezet lefojtották. Az időt, illetve a méhcsalád korát Is számításba vették. Két évnél idősebb családot nem hagytak tenyészetükben, ha minden egyéb szempontból kifogástalan lett volna is. Erdők, mezők, rétek bőséges élelemmel ellátták a méheket. Es ha az időjárás is kedvezett, volt mez rogyásig ... Igen éppen ennyi. Sok fiatal lép leszakad! a méz súlya alatt... Akkor még öreg lépeket nem ismertek. Mindezt összegezve a méhészet hasznos volt. Mert nem ismerték a cukorral történő etetést, serkentést, drúga kaptárukat és a méhésznek járó fizetést, teljes megélhetést. Ma már kaptárukkal méhész kedünk. Nem fojtjuk le a selejt-családokat, még rossz évben sem. Cukrot vehetünk korlátlanul. Ezáltal etethetünk egész éven. A beteg családokat gyógyítgatjuk, még drága áron is. A gyengéket megvédjük az erősek könyörtelen pusztításaitól. Ez is oka annak, hogy hordástulan időben a méhek lustálkodnak. Azelőtt ilyen esetben az erős elpusztította a gyöngét, elhordta a mézét magának. Az életük csupa harc és küzdelem volt. A jobb fajták természetesen is kiválasztódtak és tovább szaporodtak. Ma a munkafüzetre, tanítók, tudósok segítségére támaszkodunk. De legtöbb tudást az újságtól várunk. Különösen vonatkozik ez a betegségekre. És érdekes, hogy inkább azoknak hiszünk, akik nagyobbakat tudnak lódítani. A lassan, de alaposan végzett tudósok munkáját kar- Icgyiutéssel elintézzük. A mi vidékünkön Is divatba jött a méhek drága gyógyítása. Szabadalmazott és nem szabadalmazott orvossággal. De akár az egyiket, akár a másikat vesszük számításba, az orvosság adagolása bőséges élelemmel történik. Ez évben, hordástalan Időben felkeresett a sógorom és azt kérdezte, hogy nincsenek-e beteg méhek? ...? Betegek! Feketék, kopottak... Én már megelőzőm a bajt, vettem orvosságot, amit cukorszirupba kell vegyíteni. Etetett. Munkát adott a méheknek ... Munkát, mégpedig nagyot. Sokkal több erő szükséges ahhoz, ha a méhek a cukrot alakítják ál mézzé, mint a nektárt. A nagy munkában legelőször az öreg méhek dőllek ki (a betegek, kopottak, feketék Azután a nem olyanok pusztulnak el. És ennek ellenére gyarapodtak, népesedtek a családok. Fiatal nemzedék váltotta fel az időset. És mikor az utolsó gyanús méh is elhullt, bekövetkezett a hordás. Ezt látván a sógorom, szalad örvendezve hozzám. „Nyertem. Minden rendben van! ... Hát nálatok?“ Nálunk is. Mert titokban éu ugyanannyi cukrot feletettem a gyenge tétlenkedő családokkal. mint ő, csakhogy orvosság nélkül és nálunk is bekövetkezett az Idősebb nemzedék korai leváltásu. Még mézem is több lett. Ezután mondhatná a kedves olvasó, hogy nem is volt beteg a méhünk. Ez nem biztos. Voll rá eset, hogy a kollégák kivizs gáltatták a Noszema-gyanás családot, és betegnek találta ак orvos. De mikorra a betegség megállapítása elérkezett hozzánk, a betegségnek híre-hamva sem volt. Az övékét a később bekövetkezett nektárgyűjtés gyógyította meg. Az enyémeket korábban a cukor. Már nem tudom megmondani, hogy melyik szakírótól olvastam előbb, hogy a méhbetegségek a virágokon nem terjednek, de ez igaz. Magam is ezt tapasztalom. Legtöbb betegség a rablás révén, vagy a kényszerű lustálkodással terjed. Főhordásban nem történik baj, mert még az egészséges méhek sem élnek egy hónapnál tovább. Nem is szólva az öregekről és a betegekről. Hordás talau időben a bőséges etetés szintén nemzedékcserél idéz elő, mégpedig gyorsabban. Ezenkívül a biztos gyógyuláshoz hatékonyan hozzájárul a lépesére és a rajállapotba való helyezés. A lépcserél úgy oldom meg, hogy valamelyik család szűz lépes mézkamrás kereteit odaadom a beteg család fészkébe. A fészek tartalmát (a fiasítás miatt) a beteg család mézűré bén helyezem el. A rajállapot pedig úgy törté uik,. hogy az egész lépet benn hagyom a fészek közepén, a lobbit kiveszem és helyükre uutlépes kereteket helyezek. Ez az eljárás nem fertőző betegség esetében hatásos. Fertő ző betegségnél csak a család lekénezése és a kaptár elégetése segít. Ha ilyet észlel a méhész, ne késlekedjen! Hajtsa végre az Ítéletet könyörtelenül. Mert, ha addig vár, míg a hivatalos vizsgálat eredménye megérkezik, akkorra már az egész méhállomány megfertőződhetett. Méhek, méhek, mennyi baj van veletek, mégis szívből szerelünk. CSURILLA JÓZSEF Letelt a vándorlás ideje, ballagunk a mellekkel hazafelé. 4 Szamóca ültetés A szamóca közkedvelt bo gyós gyümölcsünk. Hazánkban az utóbbi néhány évben termesztése fellendült, ennek ellenére azonban még mindig nem értük cl a kívánt mennyiséget, és külföldi behozatalra szorulunk. A szamóca értékes gyümölcs. A termesztésével járó munkaigényesség, valamint anyagi befektetés helyes kezeléssel hamar megtérül. Szaporítása aránylag egyszerű és főleg olcsó. A SZAMÓCA ÜLTETÉSE Az eredményes ültetés érdekében legelőször Is el kell dönteni, hogy milyen időpontban ültessünk, és milyen ültetési módot válasszunk. Szamócát gyakorlatilag az egész ve getáció időszakában ültethetünk. A tavaszi ültetésnek van ugyan néhány előnye a nyárvégivel szemben, mégsem ajánljuk, mivel a telepítés évében termést már úgysem várhatunk. A nyári növényápolás növeli a költségeket, ezek a költségek termés hiányában nem térülnek meg. A házikertekben leghelyesebb a nyárvégi ültetés. A legkésőbbi időpont szeptember vége. A vegetáció időszakának végéig a gyökerek fejlődésben vannak. A tél kezdetéig a szamóca erős gyökérzetet fejleszt. A későn, pl. októberben, novemberben ültetétt szamóca gyökérzele fejletlen marad, és így természetesen • elmarad a jövő évi termés is., A palántákat helyesen, és gyorsan kell ültetni, ültessünk lehetőleg a kiemelt földkupaccal együtt. Fontos , az ültetés mélységének helyes megállapítása. Mivel az új gyökérzet a gyökérnyaknál fejlődik, nem szabad túl sekélyen ültetni. A sekély ültetés jobban árt, mint a mélyebb ültetés. A helyesen ültetett növény gyökérnyaka 1—1,5 cm-re van a talajszint alatt. A szívlevelek legyenek a föld felszíne felett. Az ültetés után fontos a talajt időnként megöntözni, és porhanyésítaui. Térbeli elhelyezésénél figyelembe kell venni a telek optimális kihasználását, az ültetvény legegyszerűbb, legkényelmesebb megmunkálhatóságát és a szedést. A legjobb ültetési mód kikísérletezése a mai napig folyik. A szakirodalom sokféle ültetési módot ajánl. Ilyen a fészkes, ikersoros, sávos ültetés. A legjobban bevált módszer — nemcsak a háztáji kiskertekben, hanem nagyüzemi ültetvényeken is — az egysoros elhelyezés. A sorok távolsága legyen 15—25 cm az egyes fajták szerint. Az ilyen ültetési mód mindenféle szempontból előnyös. Könnyű a megmunkálás — főleg ha a sorok közé fólialapokat helyezünk — könynyü a szedés is. Az így ültetett szamócanövény ellenállóbb néhány gombabetegséggel szemben is. Annak ellenére, hogy hazánkban nagy mértékben fejlődik a fóliaaldgutas növénytermesztés, szamócanövény fóliás termesztésével nem foglalkozunk. Pedig a szamóca kiválóan alkalmas gyorsításra, mivel a korai fajták, pl. Surpris des Halles, Senga Precosa, Senga Sengana liímnősek, tehát a megtermékenyítésnél méhek közreműködésére nincs szükség. Főleg a kiskertészeknek ajánljuk ezt a termesztési módot, mivel a fóliaalagút építése aránylag olcsó. TALAJIGÉNY, TALAJÉ LOKÉSZlTES. TRÁGYÁZÁS Háztáji kiskertekben gyakorlatilag sokfajta talaj fordulhat elő. Ez azonban a szamócatermesztés szempontjából nem hátrányos, mivel a szamóca különböző talajtípusokhoz jól alkalmazkodik. Ez az alkalmazkodási készség azonban az éghajlati viszonyoktól függ. Így pl. száraz, homokos talajokon kevés csapadék esetében a szamóca rosszul fejlődik. Itt jó eredményeket elérni csak intenzív öntözéssel lehet. Kis kertekben ugyan nem válogathatunk a talaj összetételében, de mivel kis területről van szó az összetételt könnyen változtathatjuk. A legújabb kutatások szerint a legmegfelelőbb talaj a közepesen kötött vályogos homoktalaj. Azonban az ilyen talajokon is szükséges a humusztartalom növelése. Nagyon nyirkos, agyagos, kötött talajok a legkevésbé alkalmasak. Nyárvégi ültetés esetén fontos az elövelemény megválasztása, amelyet ültetés előtt leásunk vagy leszántunk. A gyah tyc. korlatban legpraktikusabb a gazdag zöldet fejlesztő elővetemény, mivel célunk a talaj minél nagyobb humusszal való gazdagítása. Nagyon jó eredményeket érhetünk el pl. trágyázott zöldborsó, bab, vagy mustár beszámításával. Nem megfelelőek a takarmánynövények, valamint a kukorica és cukorrépa előveteménynek. Ha lehetőségünk nyílik a talaj vegyi összetételének megállapítására, ezt feltétlenül használjuk ki, mivel a vegyelemzés szerint módosíthatjuk a talajt készlettrágyázással. Ahol megállapították, hogy kevés a foszforsav-készlet, nagyobb adagban alkalmazzunk foszfortrágyákat. Amennyiben nem szántottunk be istállótrágyát, adagoljunk nagyobb mennyiségű nitrogént. A gyümölcs ízére, zamatára nagy hatással van a talajkálium tartalma. Adagolása tehát ebből a szempontból fontos. A kalcium fontos tápanyagellátó szer, ezen kívül a talajszerkezet, talajkénhatás kialakulására van hatással. A magnézium is fontos készlettrágya. Hiánya esetén csökken a terméshozam. A kískertészek szempontjából fontos a helyes, de emellett minimális költségekkel járó trágyázás. Ezért istállótrágya vagy komposzt használata mellett alkalmazzunk lehetőleg olyan kombinált műtrágyát, amely tartalmazza az említett vegyszereket. Nagyon jó minőségű az újabban gyártott Cererit műtrágya, amely az alapanyagokon kívül magnéziumot és nyomelemeket is tartalmaz. Ami a trágyázás megoszlását illeti, összetett műtrágyát évente kétszer alkalmazzunk — kora tavasszal és szüretelés után. KÁRTEVŐK ELLENI VÉDEKEZÉS A szamócának ötféle vírusos, egy baktériumos, tízféle gombás megbetegedését ismerjük, és hatvanegyféle állati kártevő létezik. Ezek a legújabb kutatási eredmények. Csak a legjellegzetesebbeket, hazánkban legelterjedtebbeket ismertetjük. SZÜRKEPENÉSZ ÉS fitoftörAs ROTHADAS Ezek a betegségek a szamócagyümölcs rothadását idézik elő. Az érésben lévő gyümölcs a szürkepenész esetében megpuhul, szürke porréteg jelentkezik rajta. A fitoftórás rothadás porszerű bevonat nélkül idéz elő rothadást. Mindkét esetben főleg gyomirtással lehet védekezni. A gyom ugyanis növeli a talaj nedvességtartalmát. Űjabban a Heril-készítményel lehet hatásosun védekezni. ragyafoltossAg Ez a betegség a leveleket támadja — vörösbarna foltok keletkeznek rajtuk. Ezek később kihullanak. Főleg * az idősebb leveleket támadja. A száraz leveleket tavasszal eltávolítjuk, mivel ezeken telelnek a kórokozó csírák. Használ a szamóca őszi lekaszálása is. VÖRÖS LEVÉLFOLTOSSAG A leveleken vöröseslila foltok keletkeznek, amelyek később elmosódnak. A levelek nem fejlődnek kellően. A száraz leveleket kora tavasszal távolítsuk el, vagy alkalmazzunk őszi kaszálást. Az új leveleket gombaölő szerekkel permetezzük. VERTICILLIÚZIS Főieg a virágokat és a levélnyeleket támadja. A szirmokon barna színű foltok keletkeznek. A megtámadott növényrészek elhervadnak és elhalnak. A beteg növényeket szedjük ki és pusztítsuk el. A többi, egészséges növényt gombaölő szerekkel permetezzük. SZAMÖCAATKA Nálunk a szamócaatka a leg veszedelmesebb állati kártevő. A szívleveleken tartózkodik, azokat szívogatja, úgyhogy a növény elcsenevészesedik, kevés termést hoz. Védekezés a Diazin és Thiodin 0,4 %-os oldata. Ezeket tavasszal és ősszel alkalmazzuk. Szamócaültetvény telepítésénél a palántákat mártsuk 45 “C os vízfürdőbe, húsz percen keresztül. szamöca-fonAlféreg A levelek zsugorodását és az egész növény elnyomorodását okozza. Nálunk minden szamócatermő tájon előfordul, súlyosabb kárt eddig nem okozott. A fonálféreg ellen Intrationf 0,3 %-os, vagy Wofatox 0,i %-os oldatot használhatunk. Üj telep ültetésénél a palántákat válogassuk meg. takAcsatka Ez a kártevő a leveleket tá madja, úgy, hogy a fonákjukat szívogatja, s így meggörbülnek, majd megsárgulnak. Ebben az esetben nagyon hatásosan lehet védekezni Arafostionos permetezéssel. A többi kártevő részletesebb leírását egy későbbi számban közöljük. BILEK GÄBOR, mérnök >#* y #’• *’• y y Y v v ► m Y v Y v v v v Y * >:♦ •> »:♦ ♦:< ► *.♦ •:» •> « >> ♦:<