Szabad Földműves, 1970. július-december (21. évfolyam, 27-52. szám)
1970-10-17 / 42. szám
Szabad Ага 1,— Kčs XXI. évfolyam, 42. szám. Bratislava, 1970. október 17. Szakmelléklet i Kisállattenyésztés Vadászat - Halászat Az agrokomplexum feladatai az ötéves tervben A vállalatokat irányító szervek előtt nagyon komoly és felelősségteljes feladat áll: ki kell dolgozniuk az 1971—1975-ös évekre szóló ötéves terv javaslatát. Ha be akarjuk tartani azt az elvet, hogy az állami terv az irányítás fö eszköze, akkor jó tervet kell kidolgoznunk, jobbat az előző ötéves tervektől. Az ötéves terv kidolgozásának irányelvét a vállalatok még augusztusban megkapták. Alulról, a vállalatoktól és az irányítás összekötő szerveitől megérkeztek már a jövő évre, az új ötéves terv első évére vonatkozó tervjavaslatok. Az egész ötéves terv előkészítési munkái a soron következő hetekben csúcsosodnak ki. Az SZSZK kormányának irányelve feltételezi, hogy a mezőgazdaság eddigi, általában kedvező fejlődése a következő években is folytatódik. A bruttó mezőgazdasági termelést öt év alatt további 15 százalékkal akarjuk növelni, az állami, alapok javára történő piaci termelést pedig 25 százalékkal, ami megfelel az utóbbi öt évben tapasztalt fejlődési ütemnek. Ez lehetővé tenné, hogy az élelmiszeriparban is negyedrésznyivel több terméket állítsunk elő, és a kiskereskedelembe negyedrésznyivel több áru kerüljön. Nem számolunk azonban a fogyasztó által elfogyasztott élelmiszerek kalória-értékének további növekedésével, a hangsúly inkább a minőségi növekedésen van. Az egy személyre eső húsfogyasztás például 12 kilogrammal nagyobb lesz, mint az idén. Lényegesen magasabb lesz a sajt és egyéb tejtermékek, a tojás, a zöldség, az alkoholmentes italok, a bor és további termékek fogyasztása. A mezőgazdasági termelés olyan Irányt vesz fel, ami megfelel a racionális, egészséges táplálkozás követelményeinek, tehát előtérbe helyezi a tej, a hús, a tojás, az olajmagvak, zöldségfélék, hüvelyesek, és a gyümölcs termesztését. A növénytermesztés elsődleges feladata az egyre gyarapodó állattenyésztés ellátása takarmányféleségekkel. A takarmányalap növekedését a gabonatermesztés, különösen a kukoricatermesztés fejlesztéséveL kívánjuk elérni. Gyors tempóval kell növelni a herefélék és a réti széna hektárhozamait is. A műtrágya-felhasználást öt év alatt körülbelül harmadával fogjuk növelni, vagyis évente 10 kg tiszta tápanyaggal több jut egy hektár termőtalajra. Ez viszonylag gyengébb növekedés, mint az utóbbi öt évben volt, és szövetkezeteink, valamint állami gazdaságaink ettől több műtrágyát' is fel tudnának hatékonyan használni. E kérdésben azonban vegyiparunk lehetőségeiből kell kiindulni. Javulnak azonban a műtrágyák minőségi mutatói. A takarmánykeverékek előállítása szintén harmadrészével növekszik. A lényeg itt sem a mennyiségi növekedésben van, hanem a minőségi növekedésben és a nagyobb választékban. Távlatilag ugyanis az állattenyésztési termékegységre eső takarmányszükséglet csökkenésével számolunk, a sertéshizlalásban például fél kilóval egy kilogramm élősúlyra számítva. A takarmányipar ellátása elegendő mennyiségű komponenssel egyike azoknak a döntő fontosságú feladatoknak, melyeket az ötéves terv előkészítése folyamán meg kell oldanunk. A beruházási építkezések értéke az új ötéves tervben 13 százalékkal nagyobb lesz, mint az 1986—1970-es években volt. A beruházások értéke az egyes években megfelel az 1969-es év beruházási építkezésének, amikor a mezőgazdasági beruházások értéke az eddigi legmagasabb szintet érte el. A beruházási terv az ötéves tervek legfontosabb részét képezi, előkészítése tehát különleges figyelmet igényel. A beruházási terv meghatározza az új termelési struktúrát, az anyagi-technikai alap új elrendezését és döntő mértékben kihat a technikai haladásra. Mindezt elsősorban a távlati és a középtávú tervekben kell megoldani. Ebben az őszi időszakban döntjük el, hogy a mezőgazdasági termelés, a mezőgazdasági szolgáltatások és az élelmiszeripar területén milyen fontos létesítményeket valósítunk meg, amelyek jelentős mértékben kihatnak a további fejlődésre és a termelés •széthelyezésére. Az ötéves terv Irányelveinek értelmében az építkezési beruházások legnagyobb része az állattenyésztésben realizálódik, új közös hizlaldák és baromfitelepek kiépítéséről lesz szó, továbbá új tehénistállókról és a meglévők modernizálásáról. Viszonylag nagy a talajjavításokra, öntöző-berendezések építésére, gyümölcsösök és szőlők telepítésére előirányzott összeg is. Nem kis összeg szükséges növénytermesztési berendezések (raktárak, szárítók, utakl létesítéséhez, valamint szociális és higiéniai berendezések kiépítéséhez Az átvett mezőgazdasági gépek száma is nagyobb lesz, mint az előző években. A gépesítés fejlesztésével elsősorban a cukorrépa, a burgonya, a kukorica és a takarmányféiék teljes gépesített betakarítását akarjuk megoldani. Meg kell oldani az új és a modernizált istállók technológiai feltételeit is. Tekintve, hogy,az utóbbi években lelassult a mezőgazdasági gépek szállítása, a gépparkok felújítása sem lesz könnyű feladat. A mezőgazdasági termelés gyors komplex gépesítése tehát a gépipar és a mezőgazdaság fontos programja a soron következő években. Csak ezen az úton oldható meg gyakorlatilag a mezőgazdasági munkaerő problémája is. Az ötéves terv irányelve kihangsúlyozza, hogy főleg a beruházásilag és anyagilag kevésbbé igényes fejlesztési lehetőségeket kell kihasználnunk. Ez elsősorban népgazdaságunk jelenlegi helyzetéből, a gazdasági konszolidáció követelményeiből adódik. A gazdaságfejlesztésnek ezt az irányát azonban nemcsak az ötéves terv első éveiben, hanem a további években is követni kell, mert csak így biztosítható a vállalati jövedelem és a dolgozók jövedelmének gyorsabb növekedése A mezőgazdasági termelés gazdaságosabbá tételében jó eredményeket értünk el az előző években. Nem merítettünk ki azonban minden lehetőséget. Ezért a termékegységre eső takarmányfogyasztás további csökkenésével, a műtrágyák jobb és hatékonyabb kihasználásával számolunk. Jobb eredményeket várunk a tenyészmunkában és a vetőmagtermesztésben és lényegesen csökkenteni akarjuk az élőmunka-szükségletet. A racionalizáció programja és a gazdaságosság növelése elválaszthatatlanul hozzátartozik az ötéves tervhez, és szükséges, hogy maga a terv adja meg a feltételeket ё folyamatok kibontakozásához. Javában szüretelik a jókedv gyümölcsét. Dél-Szlovákiában a szorgoskezű lányok, asszonyok már szeptember utolsó napjaiban hozzáláttak a szőlő szedéséhez. Ez szükségessé vált, mert jónéhány mezőgazdasági üzemben a termőre fordult szőlőterület jelentős. rint elégedettek, mert két és fél munkaegység körül minden nap megvan, ami ötven koronát jelent és a hozzájáró természetbenit, esetleg prémiumot. Mi is koccintottunk a szüretelők egészségére és megállapítottuk, hogy az idei „rámpás“ kitűnő zamatú. A mustcukorfokot dicsérik Ahol a legrangosabb bor terem Alsópéteren (Dolný Peter, komáromi járás) a szövetk°z°t ökonómusával komáromi feldolgozó üzembe. A mustcukorfok elérte a 18-at. Másfajtáknál a 20, sőt az Olasz rlzlingnél, amelyből legtöbb van a gazdaságban, 22—23 fokos mustot yárnak. Az ökonómust természetesen a jövedelem érdekli a legjobban. A terv 48 vagon volt, és az előzetes számítások szerint 60-on is felül szüretelnek. Ez jelentős többletbevételt jelent a gazdaságnak, és örömet a bőrfeldolgozó üzemnek, mert a péteri bornak jó neve van. Százharminc mázsa átlaghozam A köbölkúti (Gbelce) szövetkezet Dél-Szlovákia legnagyobb szőlőtermesztő gazdaságai közé tartozik. A szerződéses eladásuk 100 vagon, és ezt az előzetes vizsgálatok alapján alaposan túllépik. Érthető, hiszen a Müller Thurgau hektárhozama megközelítette a' 200 mázsát és az összterület átlaghozama is túllépi a százharmincat. Kissé hihetetlennek hangzik, de a hektáronkénti tiszta jövedelem az idén megközelíti a 80 ezer koronát. A nagy hozamokról beszélgettünk Varga József fökertésszel, Vpjon miben látja ő a sikeres szőlőtermesz'ést. — Az elért eredményeknek több ika van. A talaj előkészítése, a szőlőfajták megválasztása, a karok kialakítása stb. Ez az alap. De ,ez még nem biztosítéka ' a . nagy hozamnak. A folyamatos tápanyagellátás és a jó permetezőanyag időbeni használata azonban igen. Mi amellett, hogy ötfEoiytPtás a 3. oldalon.) A kisújfalusi (Nová Vieska, érsekújvári járás) szövetkezetben az idén 22 hektárról szüretelnek. Ebben a gazdaságban még találunk bakmódszerrel telepített szőlőültetvényt. A legrégibb hagyományos telepítésen kezdték meg a szüretet. — Alaposan megfájdult a derekunk -r hajtogatták az asszonyok. — Okos ember volt, aki kitalálta a kordonos művelést, amelyről „urasan“ lehet szüretelni, — tették hozzá. — Aztán hány tőkéről telt meg egy puttony? — kérdem Udvardy Ferenctől. — Puttony? — néz rám csodálkozva a vincellér helyettese. — Mutatónak is nehezen találnánk belőle. Vödrökbe szüretelünk, aztán a sorok között elhelyezett műanyagkádakba öntjük a fürtöket. Valóban a sötétzöld színű új kádak katonásan sorakoztak a szőlőben. Távolabb traktorberregés hívta magára a figyelmet. A férfinép szedte össze a kádakat, s hordta egy helyre, ahonnan a teherautó viszi a „szőlőtemetőbe“, a párkányi feldolgozó üzembe. — Milyen volt az első öt hektáron a termés? — kérdem a vincellértől. — Elégedett voltam a Müller Thurgau-val — jelentette ki határozottan ifj. Varga János. — Kilencven mázsát adott hektáronként és a mustcukorfok 19-en felül volt. — Lesz ettől nagyobb hektárhozam is? — Fehér Burgundiból hozzávetőlegesen 110 mázsát várunk. Azt hiszem 100 mázsa körül lesz az átlaghozam, s mintegy két vagonnal adunk el többet a tervezettnél. — Az összes szőlőt értékesítik? — Körülbelül 100 hektolitert préselünk a csárda szükségletére, illetve a különböző szövetkezeti ünnepségekre. Egyelőre talán érdemesebb a szőlőt eladnít A csárda alatti pincében két hordóban már forr a bor. Szükség van a sárgás színű nedűre a szüretnél. A napi munkában elfáradt asszonyok szívesen fogyasztanak egy-két pohárkával, s közben a vincellér elmeséli, mit keresnek azon a napon. Rendsze-A kisújfalusi szövetkezetben jókedélyű lányok, asszonyok szedik a jókedv gyümölcsét. 4 váltottunk szót u szüretről. A neves szőlőtermő faluban a közös 70-hektáron szüretelt ebben az évben. Az Ezerjó fajtát szállították először a
