Szabad Földműves, 1969. július-december (20. évfolyam, 27-52. szám)
1969-10-04 / 40. szám
kisállattenyésztés A VEDLÉS mesterséges előidézése X termálé*! költségek csökkentése érdekében ma már a baromfitenyésztőnek fel kell kutatnia minden olyan Sró lehetőséget, amely hat a terme- 1 költségek alakulására. A tojástermelési költségekben lényege* a* a különbözet, amely egy fiatal jérce ára és egy selejttyúké között mutatkozik. Ebből a lényeges költségtényezőből az egy tojásra eső rés* elsősorban azzal csökkenthető, hogy növeljük az egy tojó által megtermelt tojások számát. A tojótyúkok termelésben tartása 1 év helyett 2 évig mindenesetre növeli az egy tyűk által megtermelt tojások számát. Tudott dolog azonban, bogy a második tojóévben a tyúkok lényegesen kevesebb tojást termelnek, mint az elsőben. Kérdés tehát: vajon érdemes-e a tojókat 2 éven keresztül termelésben tartani. Amennyiben a tojók 2 éve* termelésben tartása mellett döntünk, a mesterséges vedlés előidézésével több szempontból kedvezően befolyásolhatjuk a másodéves termelést. A mesterséges vedlés előnyei a következőkben foglalhatók össze: — minden tyúk ugyanabban az időben vedlik, — a vedlés mesterséges előidézése kedvező hatású a tojáshéj és a tojásfehérje minőségére, — az épületek gazdaságosabban használhatók ki, — a mesterséges vedlés abban az időpontban idézhető eló, amikor a tojésárak a legalacsonyabbak. Hátránya, hogy — a mesterséges vedlés Ideje alatt teljesen szünetel a termelés, — ha nem kellő körültekintéssel hajtjuk végre, betegséget is okozhat. A vedlés ntánl ötödik hónaptól kezdve a termelés csökken és a tojás minősége romlik, ezért nem tanácsos a mesterségesen vedlett állatokat B—B hónappal tovább termelésben tartani. A mesterséges vedlés egyik leglényegesebb előnye, hogy amíg a járnék az első tojástermelési évben átlagosan 75%-ban termelnek nagy tojásokat, 20 %-ban közepes- és B %ban apró tojást, addig a második termelési évben a nagy tojások részaránya SS % és a közepes nagvságtiaké 5 %. A vedlés mestersége* előidézésének előfeltétele: a mesterséges vedlést mintegy 12 hónapig tartó termeié* ötén kell előidézni. Csak azokat a tojókat vessük mesterséges vedlés alá, amelyek az első évben jó termelőknek mutatkoztak. Azokat az állatokat, amelyek már természetesen vedlettek, nem szabad ismét mesterséges vedlésnek alávetni, meri annak kedvezőtlen következményei vannak. Csak azokat az állatokat szabad vedlésnek alávetni, amelyek egészségesek, életerősek és semmiféle betegség jelet nem észlelhetők. Azok az állományok, amelyek kokcldlőzison estek keresztül, vagy amelyeknél a lenkézis következtében lényeges elhullások mutatkoztak, csak egészen ritka esetben adnak kedvező termelési eredményt a következő évben. A vedlés mesterséges előidézésének különféle mödjal vannak. Ilyen például, hogy egyik napról a másikra nagymértékben csökkentjük a világos órák számát Másik eljárás a víz- és a takarmány-csökkentés. A vedlés kiváltásét előidéző említett tényezők különböző kombinációit Is alkalmazzák. Ha arra határoztuk magunkat, hogy mesterséges vedlést idézünk eló, a programot következetesen kell végrehajtani. Mér sok baromfitenyésztő ráfizetett arra, hogy a mesterséges vedlés programját nem megfelelő módon hajtotta végre, s nem tudta előrnl a termelős teljes beszüntetését, illetve a vedlésnek valamennyi állatnál egy Időben ős gyorsan történő lezajlásét A Georgiái Egyetem kutatásai szarint a mesterséges vedlés előtdésésének legegyszerűbb módja az Itatóedényeknek 2 napra történd eltávolítása, és agy héten keresztül mindenféle szilárd takarmány megvonása. Ebben az időpontban az állatoknak mintegy 600 naposaknak kall lennlök. Ez a vedlést program az év bármelyik Időszakában végrehajtható. Dr. KANTOR ISTVÁN Használ? Nem használ? Általánosan elterjed! hiedelem faluhelyen:' hlpermangént kell önteni a tyúkok Ivóvizébe, s akkor elkerüli az állományt a vész. Ám a tyúkok, csirkék Isszák a hlpermangános vizet, s vagy elpusztulnak, például baromfikolerában, vagy nem. Éppen á napokban panaszolta egyik Ismerősöm, már nála Is dögllk a baromfi, pedig hlpermangént la mindig Ontott a vizükbe ... Hogyan keletkezhetett s terjedt el ez a hiedelem? Ä hlpermangént az orvosi gyakorlatban fertőtlenítő szerként használják. Ä mangán a baromfi szervezetében nagyon kicsiny mennyiségben előforduló, de a takarmányban állandóan nyújtandó nyomelem. Több enilm alkotórésze, kiegészítője. Mangánhiány következtében nem megfelelő a csontfejlődés, a tojás héja vékony, törékeny, a' tojások rosszul kelnek, sok csibe befullad, s a mangánhiányos takarmányon tartott csibék között gyakori egy Jellegzetes betegség, az ún. perözls, amelynek súlyosabb esetei gyógyíthatatlanok. Ä takarmányok mangán kiegészítésére a gyakorlatban a mangánszulfát a legelőnyösebb. Van olyan vidék, ahol a talaj mangántartalma kielégítő, más tájakon viszont különös gonddal kell a takarmányok mangán-kiegészítéséről gondoskodni. Ä baromfitakarmányok mangántartalma változó. A búza, zab, szója és napraforgódéra aránylag Jelentékeny menynylségü mangánt tartalmaznak, a kukorica viszont mangánszegénységével tűnik ki. Az egyes takarmányok mangánszlntjét' a talaj mangántartalma határozza meg. A forgalomba kerülő gyári takarmánykeverékek a baromfi mangán-szükségletének kétszeresét tartalmazzák. Az előbbieket figyelembe véve, nyugodtan állíthatjuk: vannak vidékek, ahol a „hlpermangános víz“ Itatása megvédi a baromfit a mangánhiány káros következményeitől, így nem egy esetben az elhullástól Is. Ugyanezt « hatást sokkal biztonságosabbak elérhetjük, há ásványi premlxet keverünk a takarmányba, mert a* ásványi premlx nemcsak mangánt, hanem a többi, baromit számára nélkülözhetetlen nyomelemet i* tartalmazza, így vasat, cinket, reget, kobaltot és Jódot 11, amelynek hiánya szintén különböző betegségeket emésztési és vérképzést zavarokat okoz. Tartalmazza további az ásványt premlx a baromfi számára' Oly fontos foszkált és takarmánytól Is, csupán a szénsavas takarmánymért adagolásáról kell külön gondoskodni Még Jobb, ha egyúttal vitamin prímixet Is keverünk a takarmányba mert ez tartalmazza' a' baromfi számára nélkülözhetetlen __ vitaminokat, valamint antibiotikumokat is: márpedig ezek hiánya szintén hiánybetegségeket, nem kielégítő fejlődóst ás termelési V 1 szervez*! gyenge ellenállóképességét okozza. Aki baromfiéit kizárólag az illetőt kord ás fajfl állatok számára készítet* gyárt kevaréktakarménnyal etett, annak nem szükséget Ilyen kiegészítőket bekevernie, mert a keveréktakarmányok mindezeket optlm&ll* mennyiségben' tartalmazzák. Ha valaki azonban csak részben, vagy egyáltalán nem etet keveréktakarmányt, akkor feltétlenül kívánatos a takarmányok vitamin- és ásránylanyag kiegészítéséről I* gondoskodni. A hlpermangán fertőtlenítő hatásá sem annyira Jő, mint sokán gondolják, Illetve: nincs megoldva a fertőtlenítés e hlpermangán Itatásával. A fertőtlenítés ma már nélkülözhetetlen a baromfitartásban. Ennek abban kell megnyilvánulnia, Hogy állománycsere alkalmával tvagy ha állománycsere nincs t külterjes tartás következtében évente legalább egyszer) alaposan kitakarítjuk az ólat, lemossuk a berendezési tárgyakat, § a leható legtökéletesebben bemeszeljük olyan mésztejjel, amelybe előzőleg valamilyen fertőtlenítőszert keverünk. Az etető- éa ltatóedényeket ls^alaposan ki kall fertőtlenítőszert tartalmazó vízzel mosni, majd utána tiszta vízzel kiöblíteni. Ezt követően néhány napos szellőztető« után betelepítve az állományt, távoltartjuk minden Idegen baromfitól, baromfihulladéktól, söfT még as ldagen állományból való tojáshéjhoz sem engedjük hozzáférni őket. Ilyen módon a különböző betegségek kórokozóit távoltartva, remélhetjük, hogy aránylag kevés taegbetegedés, illetve elhullás támad állományunkban. Ha 8 ’ fertőtlenítés e módját a az idegen baromfiak távoltartását nem valósíthatjuk meg, hiába Itatjuk a hlpermangánt, baromflalnk épp úgy elhullanak, például baromflkolerában, egy kolerái fertőzés után, mintha soha egy, cseppet aem Itattunk volna velük. CSŐRI ISTVÁNNÉ Az utóbbi Időben stagnál a nútriatenyésztés, pedig nevelésükre alkalmas helyen érdemes velük foglal kozni. Képünkön Rlchtárik Z. nyltral lakos tenyészállatát láthatók. Uj típusú nagyüzemi nyúlketrec-iömb A nagyüzemi nyültelepek egyik problémája a korszerű, olcsó, minden épülettlpusban és különböző elhelyezési viszonyok között a leggazdaságosabban használható nyúlketrectömb hiánya. A Mosonmagyaróvári Agrártudományi Főiskola dolgozói Dr. Ferkls József osztályvezető, Pataky Imre főelőadó és Tuller László műszaki rajzoló „övár I.“ néven olyan ketrectípust alkottak, amely a nagyüzemi nyúltenyésztés Igényelt teljesen kielégíti. Szem előtt tartották a munkatermelékenységet és a higiéniai kívánalmakat Is. A KETREC MŰSZAKI LElRÄSA Könnyen, szinte szerszám nélkül összerakható és szétszedhető. Az összerakáskor a középső ketrectömb egy-egy oldala megtakarítható. Az Igény és az épület lehetőségei szerint 3—4 emelet magasságig (3 emelet a legcélszerűbb az állatok kezelhetősége és hozzáférhetősége szempontjából) tetszés szerinti hosszban, tömbben építhetők, kezelésük könnyű és egyszerű. A ketrecalj horganyzott drótszlta (lyukbóség 0 18 mm), így az ürülék az alatta levő lefolyólemezre hullik, ami egyben az alsó ketreo teteje Is, tehát külön trágyalefolyó, illetve lefolyótálca nem szükséges. A hátrafelé lejtő Orülékfelfogó lemezek tetőcserépszerflen egymás fölé nyúlnak, ezáltal az ürülék és a vizelet akadálytalanul lefolyik, s elkerülhető az egyes ketrecek beázása. Időnként vízöblítéssel teljesen tisztán tartható, s ezáltal a kokcldlózls veszélye csökkenthető. A ketrec csöból, 10 mm-es betonacélból, drót szltaszövetből és lemezből készül. Ajtaja nincs, az elülső rész fele részben drót szltaszövet, a másik része nyitott, Illetve rögzíthető, billenő azénarácsos, tartályos önetető. Ez a nyitott rész szolgál (természetesen az önetetót levéve) a nyúl ki- betevésére, Illetőleg az ellető láda berakására. A fészekdobozok nem beépítettek. Ha kopás, korrodélás, vagy bárminemű elhasználódás történik, csupán egy ketrecrész cserélendő ki. A ketrec kitűnően használható különböző tartásviszonyoknál: tenyószanyag, növendék és húsnyúl előállításánál, Illetve tartásánál. Az oldalfalak kiemelésével a ketrecek egybenyithatok. Rendkívüli előnye, hogy nagy menynyiségben Is megoldható a szállítás, mert alkatrészeire szétszedhető és kis helyen tárolható, Illetve szállítható. Munka- és anyagigénye minimális. Ugyanazon anyagok minőség- és méretváltozás nélkül ismétlődnek. Darabolásuk, elkészítésük teljes mértékben szabványosított. Egészségügyi szempontból Is teljes mértékben megfelel. Az állatok nem tudnak érintkezni, ürülékük és vizeletük rácspadozaton keresztül távozik a csurgólemezre. Ez (napjában egyszer) gumicsöves locsolóval végigmosható. Természetesen csak Istállózott tartásmód mellett használható. AZ ONETETÖ Oldalfala ás táptartálya 1,5—2,0 mm-es vaslemez, a felső részen * 5—. 8 mm-es acélhuzalból készült billenthető szénaráccsal. Ha szálastakap* mányt nem etetnek, a szénaráoa eltávolítható. A ketrectömb az önetető egyes vas alkatrészei, Illetve szerelvényei hegesztettek és ponthegesztettek. Az egész ketrectömb, Illetve az önetető rozsdától tisztított, szórógittalappal sav- és lúgálló festékréteggel van befújva. Az lllesztőcsapokaf az ósszellleszthetőség könnyítése és 8 korrózió ellen fáradt olajjal vagy, könnyen szerezhető különféle kenőzsírokkal kell bekenni. A ketrec főbb méretei! 100X70X30 centiméter. Az újítást ä Székesfehérvári Mezőgazdasági Gépjavító Vállalat fogadta el gyártásra és hozza forgalomba. ÍATAKY 1MRB Tartsunk több házinyulat Az utóbbi Időben egyre nagyobb megbecsülésnek örvend a nyúlhús. Mind a háztartásban, mind a kereskedelemben egyre Inkább felfigyelnek a nyúlhús értékére. Meg kell jegyeznünk, hogy a múltban a nyúltenyésztést nagyon elhanyagoltuk. Igaz, Csallóközben, Dunaszerdahely és Komárom környékén vannak kisebb-nagyobb nyúltenyésztő-telepek, de ez mind kevés ahhoz, hogy virágzó tenyésztésről beszélhetnénk. Az ország számos kisállattenyésztő egyesülete népszerűsíti a nyúltartást, ám ennek eddig nem sok foganatja volt. Egyszúval, sokkal több nyalat tarthatnánk, hiszen jelenleg felvásárló szerveink Is szép árat kínálnak érte. A hírek szerint egyes nagyüzemek is tervbe vették a nyúltenyésztést, s a húst a nyugati államokba exportálnák. Tény, hogy külföldön keresett cikk a fehérhús, hiszen egészségesebb, mint a sertésvagy marhahús. Előreláthatóan tehát jövője van a nyúltenyésztésnek. Ezárt nem ártana, ha a háztáji tenyésztők bővítenék állományukat, ugyanakkor új tagokkal bővülne a nyűltartók tábora. Ahhoz azonban, hogy nagyobh méretű nyúltenyésztést hozzunk létre, illetve, hogy eladásra is termeljünk, ax állam segítségére van szükség. A kerti és konyhai hulladék felhasználható az állatok takarmányozására, ám ezen csak annyi nyúl nevelhető, amennyit a család maga is elfogyaszt. Több állat nevelésekor már számításba jön a takarmány, Illetve annak beszerzése. Ez pedig jelenleg nehéz kérdés. Amellett, hogy .drága, felvásárlása utánjárást követel. Nagyon célszerű lenne, Juf | nyúltartók az állatokra kötött szerződéssel egyldőben a* állami alapokból kaphatnának olcsóbb áron takarmányt. A termeié* aredmönyeiságát fokozná, ha a keverőüzemek erre a célra fehérjékben gazdag nyúltápot készítenének. A* elmúlt napokban 8 Nyltral KI*állattenyésztó Egyesület helyiségében Jártam, ahol kezembe került egy felhívás, amit a Nyltrún megalakult „BRANKO“ asüvetkezetközi egyesület küldött. Á felhívásból megtudtam, hogy gyöngytyúkokat, húsnynlakat Jő áron felvásárol a* egyesület. A* eladásra felkínált nyálaknak 2,80—- 4,B0 kg élősúlyúaknak kell lenniük. Ara kg-onként 18 korona. A tenyésztők kívánságára az átadott Altatok ellenében hivatalos áron takarmányt is adnak. Tudtommal a BRANKO felhívását az ország minden klsállattenyésztő egyesülete megkapta. így bővebb felvilágosítással a helyi szervezet vezetői szolgálhatnak. Úgy gondolom, ez a felhívás Is hozzájárul a nyúltenyésztés fellendüléséhez. A másik nagyabb gond az áltatok elhelyezése, ketrecek készítése vagy beszerzése, amely elég költséges. Aki eddig csak néhány anyanyulat tartott, nagyobb ládából kisebb átalakítással megoldotta a nyülketrec kérdését. Azonban ha nagyobb állománynyal akarunk dolgozni, a tenyészállatokért és a takarmányért pénzt adunk, akkor a férőhelynek is megfelelőnek kell lennie, mert csakis alkalmas helyiségben, célszerű ketrecekben érhetünk el kielégítő eredményt, p. i.