Szabad Földműves, 1968. július-december (19. évfolyam, 27-52. szám)

1968-10-19 / 42. szám

Házinyúltenyésztés Angliában Angliában a házinyúl tenyész­tése igen elterjedt volt már a múltban Is. 1963 előtt évente 50 — 100 millió húsnyulat vág­tak te az országban. Ma 4000 tenyésztő foglalkozik nyúltar­­tással, az állomány 12 millió, de ez a szám rohamosan nő, a nyúlhúst mind többen ked­velik meg, így már 1965-re leg­alább 50 millió házinyúl terme­lésével számolnak. A hazai tenyésztés nem fedezi a szük­ségletet, fagyasztott nyúlhúst hoznak be külföldről, elsősor­iban Ausztráliából. A nagyfokú érdeklődés sok olyan kérdést vet fel, amely megoldásra vár, nem egy ezek közül a mi nyűltenyésztésünk számára, elsősorban a húsnyúl vonatkozásában igen fontosnak látszik: Ki kell alakítani a leggazda­ságosabb fajtát, vagy fajtake­resztezést. A tenyésztési szab­ványokat Is felül kell vizsgálni olyképpen, hogy az a fajta tel­jesítőképességét, termelékeny­ségét szolgálja és ennek ered­ményeképpen kiváló tenyész­­anyag kerülhessen csak forga­lomba. Meg kell állapítani és rögzí­teni, hogy melyik elhelyezési mód a legjobb az egyedi vagy társas ketreces megoldás. Az önetetéssel vagy adagolási mód­szerrel történő takarmányozás gazdaságosabb-e? Megoldandó feladat a nagyüzemi árutermelő házinyúl farmok kérdésé. Ket­tőezerötszáz nyúl és szaporula­tának gondozásához korszerű berendezés esetén ma 4—5 ember szükséges. A jövő az em­beri munkával való takarékos­ság felé mutat, tehát a tartási, takarmányozási körülményeket tovább kell fejleszteni (Angliá­ban pl. a nyúltápot már üzem­szerűen gyártják és széltében­­hosszában használják.) A tenyésztő, az egy- vagy két­irányú hasznosításra töreked­­jék-e húsra, vagy hús és prém­­termelésre. Olyan vonalakat kellene ki­alakítani, amelyek örökletesen ellenállóak a specifikus megbe­tegedésekkel szemben, mint amilyen például a légzőszervi megbetegedés. A hústermelés bizonyos mér­tékben leszűkíti az alkalmazan­dó fajták számát. Angliában több mint két tucat fajtával foglalkoznak a tenyésztők, de húsra leginkább az Üjzélandi fehér és a Kaliforniait állítják be. Ezelf kiváló hústermelők, de lassan fejlődnek, az „óriá­sokénak még két hónappal több Időre van szüksége a vá­gásérettségig, mint a többi faj­tának. Ezért nagy jövője van • hibrid állatoknak a nyúlte­­nyésztésben is. A Flamand ás Belga óriás nyúl is szerepel az Angliában tenyésztett fajták között. A húsfajták legtöbbjével szemben a Kaliforniái nyúl igen fehér húsával is kitűnik. A nyulak örömet jelentenek számára Néhány évvel ezelőtt került Déméndre Flégr János. Már gyerekkorában megszerette a házi nyálakat. Az iskolából hazajövet mindannyiszor ele­delért indult. Csehországban, a szülői háznál 10—15 db anyát tartottak. A jóízű húson kfvnl a bőrből is némi haszon szár­mazott. Déménden szerényebb körülmények között kezdte a nyúltenyésztést. Két nynlőlat készített és a Csincsilla fajta tenyésztéséhez fagott. Legszebb példányait tavaly Léván bemu­tatta a Kisállattenyésztők Ki­állításán. A nyári időszakban a szán­tói fürdő egyik bejáratánál pénztáros. Reggel hátizsákkal indul, így este a nyulak mindig jóízű zöldtakarinányhoz jutnak. A parlagon heverő réteken, átmentén és a fürdő mellett mindig talál annyi kaszálni va­lót, hogy elegendőt gyűjtsön a téli időszakra. Ezen kívül a Kisállattenyésztők Szervezeté­től évenként négy ízben kap ta­karmányt. Flégr elvtárs állandó össze­köttetésben van a Prágai Tu­dományos Akadémiával és más kísérleti állomásokkal, melyek­nek utasításai szerint végsi ayúltenyésztői munkáját. A Csincsilla fajtán kívül je­lenleg egy áj nyálfajtát szeret­ne kitenyészteni, amely erre a vidékre alkalmasabb lenne. Fő­leg olyan nyálról álmodik, mely nem lenne igényes a takarmá­nyozással szemben, ugyanak­kor vágóértéke is növekedne. Flégr jános szerint a kör­nyékbeli falvakban sokszor a helytelen etetés következtében nagymennyiségű nyűi pusztul el, különösen a nyári időszak­ban. Sokan a viz adagolását helytelenftik. s így a nyári ká­nikulában szomjan pusztulnak a nyulak. Sokan az állatorvost is mellőzik, pedig az egyszerű beavatkozással megmenthetné az egész tenyészetet. A nyűlte­­nyésztők primitiv módszerek­hez tartják magukat, és ritkán fogadnak el tanácsot. Bfzik ab­ban, hogy nagyüzemeink is rá­jönnek a házi nyúl tenyészté­sének hasznosságára. Ennek tiszta szívből örülne. így véle­kedik a Déménden minden pol­gár részéről ismert nyalté­­n vész tó Betűnyi jános A ketreces tartáshoz Angliában megfelelő, szigetelt ólakat építenek. Elterjedtek a fémből készült battériák mind a kis­­tenyésztők között, mind az árutermelő üzemekben. Ezek drót­hálós padozatúak, könnyen tisztlthatök, a trágyát kihúzható fém vagy műanyag tálca fogja fel. A padozat dróthálója csak annyira sűrű, hogy az ürülék lehullhasson a lyukakon át. A válaszfalak vájatában mozgathatók, eltávolításukkal a ket­rec-tér tetszés szerint nagyobbítható. Az elletőládát, vagy elletötálcát a kereskedelem külön szállítja. Nagyobb egysége­ket automatikus itatóval is fel lehet szerelni (2. ábra). Pél­dának bemutatjuk a Swift cég „Warrenette* márkájú ketrec­blokkját. A ketrecek mérete 90X60X38 cm (1. ábra). Hasonló méretű ketrecekből üzemi berendezést is készít ez a cég. Ez az ürüléket üveglapon fogja fel, róla fél mechanikus meg­oldással, kaparókkal, könnyen eltávolítható a trágya. ^/WW>A/W\A/V»/W\/»A/VWWW^AA/\A/^« Flégr Jánosné férjéhez hasonlóan szereti a nyulakat 6 )

Next

/
Thumbnails
Contents