Szabad Földműves, 1968. július-december (19. évfolyam, 27-52. szám)

1968-10-05 / 40. szám

Előre kell nézni! Néhány évvel ezelőtt Varga József, k köbölkút! szövetkezet agronömusa kljelentete, hogy az 1300 hektáros szövetkezetben a 240 hektár szőlő és gyümölcsös több jövedelmet hoz majd a közösnek, mint az összes ter­melési ág. Voltak akik csak moso­lyogtak, nagyképűsködésnek tartot­ták az előrelátó szakember vélemé­nyét. Múlnak az évek, s lassanként a té­nyek igazolják, hogy a jóslat beválik. Kovács Ferenc, a szövetkezet ökonó­­musa ebben az évben 20 millió egy­­néhányszáz ezer korona összbevétel­lel számol. S bár még az említett sző­lőterületből csak a kétharmad termő, már több mint 6 millió korona lesz ebben az évben a bevétel, és ebből njintegy 4 millió a tiszta haszon. Kissé hihetetlennek hangzik, de Köbölkúton az idén is elérték a 130 mázsás átlag hektárhozamot. Ez nem véletlen, s csakis valamiért lehet va­lamit. A főkertész szerint a gazdag szüretelés, amelyre a telepítéstől szá­mítva négy év után került sor, már a talajelőkészitésnél kezdődik. Most forgatják például a földet az utolsó telepítési területen. (Ezt a részt sok csürés-csavarás után sikerült átvenni a Párkányi Állami Gazdaságtól.) De Bartha Adám centiméterrel a kezében óráról órára ott van és „jaj“ a trak­torosnak, ha nem 70 cm mélyen for­gat. De nemcsak a jó forgatás a lé­nyeg, hanem a tápanyagellátás is. A forgatáskor 25 mázsa műtrágya ke­rül a talajba hektáronként, (15 q ká­­lisó és 15 q skuperfoszfát), amellett az új telepítések 500 mázsa istállótrá­gyát kapnak. Ez az első lépés. A má­sodik, hogy kitűnő legyen az ültető­anyag. Ebből sincs hiány, hiszen a gazdaságban évente 200—250 ezer oltványt állítanak elő. Érdekes, amíg több gazdaságban a 300—350 cm-es sortávolság mellett törnek pálcát, ad­dig a köbölkútiak 250 sor- és 130 cm tőtávolságra telepítenek. — Nyolc—tíz sorral több van így egy hektáron — mondja Kovács elv­társ. — Ez jónéhány mázsa szőlőt jelent. Viszont a gépekkel így is Jól tudunk dolgozni. A szőlőtőkéket különben magaskor­­donosra alakították ki. Szerintük ez­zel a módszerrel termelhetnek a leg­többet. És termelnek. Vannak 3—4 éves telepítéseik, ahol 150 mázsát szüre­teltek hektáronként, és még az idei rendkívüli évben is elérték a 17—18 cukorfokot. Sokfajta szőlő van a könnyűtalajü köbölkúti határban. De amivel a leg­jobban dicsekszenek, az a Zöld velte­­líni. Egy hároméves telepítést csodál­tunk meg, ahol fürt fürt hátán volt és alig lehetett látni penészes, rot­hadásnak indult szemeket. A szőlészet négy részlegre van osztva. Bartha Imre és Adám, Kele­men János és Tóth István részleg­­vezetők, nem kihirdetett, hanem hall­gatólagos versenyben vannak egy­mással. Így természetesen mindent el­követnek, hogy elérjék a legjobb ter­melési eredményt. De nemcsak ők, hanem az egyes csoportokban dolgo­zók is magukénak érzik a rájuk bí­zott szőlőtáblákat, és talán nevet is tudnának adni az egyes szőlőtőkék­nek, amelyeken előírásosan alakítot­ták ki a karokat. Ügyesek, szorgalmasak a szőlészet­ben dolgozók. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az a tény, hogy még a szüretet is majdnem egészében ma­guk végezték el a csoport tagjai. Hat-hét mázsát szedett le egy szüre­telő naponta és így sokan a 90—100 koronát is megkeresték. Hogy szemet gyönyörködtető, jól beállt szőlő van Köbölkúton, az sok mindennek köszönhető. Azt hiszem, ehhez az is hozzájárul, hogy a szö­vetkezet irányítói nem sajnálták a pénzt, a fáradtságot, hogy megismer­kedjenek más tájak szőlészetével. A hazai szőlészeti tájak mellett elláto­gattak a magyarországi történelmi szőlőtermelő vidékekre is. Az idén egy tíztagú csoport a Pécs környéki szőlészeteket tanulmányozta. A szőlé­szet irányítói, szakemberei bátran ál­lítják, hogy sokat hoztak máshonnan a tarsolyukban, amit jól hasznosíta­nak a saját szőlészetükben. A szőlőtőkék árnyékában az eladás gondjairól is szó esett. Bár nagyon jó a kapcsolatuk a párkányi borüzem­mel, mégis elgondolkodtató, hogy ha majd 100—150 vagon szőlőt termel­nek évente, felvásárolják-e és meg­­maradnak-e a jelenlegi árak. Kovács elvtársnak sok rossz tapasztalata van a felvásárló üzemekkel kapcsolatban. Ez is az egyik oka, hogy igyekeztek megszabadulni a zöldségkertészettől. Bizony az idén is előfordult, hogy epret és egrest ettek a sertések. Jó, jó, azok örültek a finom csemegének, de azért nem szeretnék, hogy eljöjjön az az idő, amikor rá lesznek kénysze­rítve, hogy szőlővel is traktálják a disznókat. Mivel ismerik a Párkányi Borfeldol­gozó Üzem kapacitását, már eleve nincs meg a garancia, hogy egy jó termés esetén fel tudják vásárolni az összes szőlőt. Ez a kérdés foglalkoz­tatja mostanában a szövetkezet irá­nyítóit. Igaz már két évvel ezelőtt is ittak áldomást az új borfeldolgozó üzemre, amelyet a köbölkút! határban akartak építeni. Sajnos, az alapkő le­rakása azóta sem történt meg. Akkori­ban arról beszéltek, hogy egy 400 vagonos üzem épül. Most már csak 150 vagonosat emlegetnek, ami édes­kevés az „üdvösséghez“. A párkányiak derűlátók A párkányi borfeldolgozó üzemben előrelátók voltak és a kitűzött határ­idő előtt az országban elsőként telje­sítették a felvásárlási tervüket. Bár az üzemben éjt nappallá tettek, mé­gis csak 8—10 mázsát tudtak feldol­gozni naponta. S bizony így nemegy­szer a pótkocsik hosszú sora kígyó­zott az üzem udvarán. Mivel hamaro­san megteltek a hordók a pincében, acélhordókat hozattak Nyitráról és az udvaron tárolták a mustot. De így is csak 160 vagonnal tudtak átvenni a beszállított szőlőből. Aztán mentő­ötletük támadt. Az épülő ógyallai sörgyár ciszternáit vették használat­ba és így nem lett komolyabb aka­dálya a szőlő átvételének. Verny Ferenc, az üzem vezetője, örül, hogy aránylag simán ment a felvásárlás, s hogy a korai szüret ellenére a szőlő cukorfoka elérte a 17 fokot. A borfeldolgozó üzem vezetője a jövőre vonatkozólag is derűlátó. Sze­rinte az elkövetkező években Pár­kányban és Köbölkúton felépítenek egy-egy 150 vagonos borfeldolgozó üzemet és nem lesz gond a must erje­désére. De nemcsak erre a két kis befogadó képességű borfeldolgoző építésére van kilátás, hanem egy többszáz vagonosra is, amely Párkány­ban préselné, palackozná a külföldről importált szőlő és borszállítmányo­kat. Nagyon szép, amit Verny elvtárs mondott. De amikor a tervek iránt érdeklődtünk, akkor már megakadt a tudomány, mert ezt még a borászati szakember sem látta. ☆ Azt hiszem, nem egészen indokolt a derűlátás, s szerintem a szőlőter­melő mezőgazdasági üzemek vezetői­nek össze kellene dugni a fejüket, s vagy közösen, avagy külön-külön borfeldolgozót és palackozót építeni. A korszerű telepítésű szőlészetekben minden jel arra mutat, hogy a 180— 200 mázsás hektárhozam elérése nem lehetetlen. Ez pedig azt jelenti, hogy a jelenlegi kapacitással bíró állami borfeldolgozó vállalatok nem lesznek képesek felvásárolni. S ha igen, eset­leg kénye kedvük szerint szabhat­nák meg az árakat. Ennek az elkerü­lése végett fel kell mérni a hitellehe­tőségeket és hasonlóan, mint a Szob­­ránci Állami Gazdaságban (kelet­szlovákiai kerület) bátran neki kell vágni az építkezésnek. Attól nem kell félni, hogy nem lesz, aki a bort meg­vegye. Például a Pozsonyban üzemben lévő borozók irányítói örömmel meg­vennék, ha nemcsak kiskárpáti, ha­nem más tájjellegű borokat is árusít­hatnának. Igaz, van egy gond, hogy egyelőre nem válogathatnak a mezőgazdasági üzemek különböző kapacitású borfel­­dolozó, palackozó tervekben. Azt hi­szem ezen a téren a szlovákiai pa­rasztszövetségnek kell lépéseket tenni és elősegíteni, hogy a tervezőhivata­lok különböző típusterveket készítse­nek elő. De a szövetség bizonyára az adó kérdésben is tanácskozni fog az illetékesekkel és így ez sem riasztja vissza a szőlőtermelő szövetkezeteket a feldolgozó és palackozó üzemek építésétől. Tóth Dezső Hallottam Manapság általában sokat beszélnek a politikai helyzetről és a fiatalság állásfoglalásáról. Legtöbben elmarasz­talják a fiatalokat, akik tejben-vafban fürösztve nőttek és most mégis min* den rossz nekik, és közülük jónéhá­­nyan sietve menekülnek a csodaszépt re festett nyugati világba. Valóban jócskán vannak ilyenek, de azt hiszem, jóval több azoknak a száma, akik hasonlóan gondolkoznak, mint amit félfüllel az elmúlt napok-, ban hallottam. Alsópéteren egy fiatal erdész je­lentette ki beszélgetés közben. — Mindent szidnak, ami az előző években történt. Bn bátran kijelen­tem, soha nem lettem volna erdész, Ápoljuk a régi mesterséget A demizsonkötés- mesterség kitűnő ismerője az alsőszecsei Veres Lajos, akivel e foglalkozás fejlődéséről és szükségességéről beszélgettünk. — Mikor és hol tanulta ezt a szakmát? — Tulajdonképpen vincellér szakmát tanultam. 1924-ben Lukanyényére kerültem a pincegazdaságba és ott nagyon sok köttetlen demizson volt. Itt ismerkedtem meg a demizsonkötés fortélyaival. — Van-e valamilyen fejlődés ebben a szakmában? — Ebben az időszakban a demizsont az alsó részéről kezdtük kötni és a hézagokat szalmával töltöttük ki, de ma már éppen fordítva, vagyis a nyaktól lefelé haladunk a munkával és a bordákat nemesfűzzel fonjuk át. — Tudomásunk van róla, hogy az egyik alapítótagja volt a Lévai Kosár­kötő Szövetkezetnek. — Igen, 1948-ban bátyámmal, Veress Gyulával szerveztük be az akkori­ban falujáró kosárkötőket a szövetkezetbe. Innen mentem nyugdíjba 1961- ben de nem lettem hűtlen a vesszőkhöz, ma a- fiatalokat tanítom a demi­zsonkötés mesterségének elsajátítására. Eddig nyolcvan tanítványom volt, akik megállják a helyüket a kosárkötő szövetkezetekben. — Milyen tanácsot ad az ifjú demizsonkötőknek és a demizson tulaj­donosoknak? — Ez a foglalkozás nem olyan nehéz, mint sokan gondolják, könnyen meg lehet tanulni. Azonban nagyon kell vigyázni arra, hogy a szakszerűen előkészített vessző szorosan legyen behúzva a bordák közé. Szerintem legnehezebb elsajátítani a fül fonását. A demizsontulajdonosoknak pedig ázt tanácsolom, hogy mindig száraz helyen tartsák a demizsont, ha pedig leviszik a pincébe, ott mindig desz­kára tegyék rá. Mindig tölcsérrel kell megtölteni, mert ha a burkolat közé víz csepeg, akkor hamar tönkremegy a demizson. Határban sohase takarjuk be földdel, hanem tiszta ruhadarabbal. Pál Elemér ha nem élünk szocializmust építő or­szágban. Más rendszerben legfeljebb cselédségig vitték a hasonszőrű sze­gény gyerekek, mint én Is voltam. Néha-néha szép napsütéses az idei kiszámíthatatlan nyárutó, s ilyenkor megtelnek a Dunaparton a padok. Bn is sütkéreztem az egyiken, amikor két fiatalember ült le mellém. A be­szélgetésükből kivettem, hogy gyógy­szerésznek tanulnak, s jövőre végez­nek. — Hallottad? — mondta egyikük, a ,,pofaszakállas. — Már öten mentek kt azi osztályunkból. — Lehet, hogy többen is — bólint­­gat a magas homlokú, ritkuló hajú osztálytársa. — Bn nem értem őket — folytatja az előbbi. — Mit képzelnek ezek. A Pető meg a Jaroslav például négy év alatt alig tudott néhány szót ango­lul megtanulni. Miként akarnak ők Nyugaton boldogulni?l Miéo meg Ka­rel csak keservesen lerakták az ed­digi vizsgákat. Szlovákul sem ment nekik, s a latinnal még mindig hadi­lábon állnak. Ml lesz, ha valami más nyelven kell befejezniük az utolsó évet. — Ha ugyan elismerik a négy évet — veti közbe a magas homlokú. — Bizony az is kérdéses. De ha eltsmerik is. Honnan lesz pénzük a tanulásra. Itthon mégiscsak megkap­juk azt a pár száz korona ösztöndíjat, s aránylag olcsó kosztot és egyéb le­hetőségeink is vannak ... — Nem tudom, mi lesz velük — mondja a másik. — Volt ami nekem Sem tetszett a múltban, de azért volt sok előnyünk is. Tudod, elég jól be­szélek angolul. A nyáron összeakad­tam angol és amerikai diákokkal, és elbeszélgettem velük. Ahogy mesél­ték, ott sem fenékig tejfel az élet. Nem is megyek én egyelőre sehova. Ha befejezem az iskolát, kezemben lesz a diploma, és letöltőm a katona­időt, akkor elmegyek egy-két évre körülnézni a világba. De addig nem. Nem vagyok bolond négy évi gürcö­lést a bizonytalanságért eldobni... Hallottam és lejegyeztem. ♦3* «$♦ ♦** »*« »*« •*« ♦** »*« «3* «j* **♦ *** *“♦ »J» **• *3* A nyitrai járásban 14 traktoros vett részt a szántóversenyen. A nagy ver­sengésben az első helyre Martin Kováőik a 4-es számú versenyző, a második helyre a 3-as számú versenyző, Ondrej Lelovsky, a Verebélyi Állami Gazda* ság traktorosa, a harmadik helyre pedig az 5-ös számú FrantiSek Stefáník, az Alekilncei Állami Gazdaság traktorosa került. A versenyzők értékes pénz- és tárgyi jutalomban részesültek. Kép és szöveg: Marián Takéő, Nyitra Takarmánybőség Csupán két év telt el azóta, amikor összeházasították Béla, Libád, Gyíva és Sárkány községeket, így létrejött az Egyetértés szövetkezet. Az elért eredmények alapján bátran állíthatjuk, hogy az egyesülés hasznosnak bi­zonyult. Ezt igazolják Vojtek Károly agronőmus szavai, akivel a közel­múltban értékeltük a szövetkezet eredményeit, fejlődését. A szárazság sok fejtörést okozott számos szövetkezetben a takarmány­­alap megteremtésénél. A bőséges takarmányalap az állattenyésztés kulcs­kérdése, ezért az agronómussal folytatott beszélgetésünk témája a takar­mánytermesztés volt. — Nem lesz takarmányhiány a télen? — kérdezem az agronómust és kíváncsian várom a válaszát: — Nálunk nem okozott gondot a takarmányalap megteremtése. Tavaly­ról 6 kazal takarmány megmaladt, ami mintegy 24 vagonnak felel meg. Az idei termésre sem panaszkodhatunk. A lucerna első kaszálása 37, a vörös­here 26 mázsa szénát termett hektáronként. Bélán a lucerna első kaszálá­sából hektáronként több mint 40 mázsa szénát takarítottak be. Általában az első kaszálásoknál 4—5 mázsával volt nagyobb termés, mint tavaly. Lesz takarmány bőségesen a télen, hiszen 160 vagon jó minőségű szálas­takarmányt készítettünk a téli takarmányozási időszakra. — Mi a bőséges takarmányalap titka? — A szükségletnek megfelelő nagyságú területen termeszteni az évelő takarmánynövényeket. Az egyesülés előtt a szántóterület alig 16 százalékán szorgalmaztuk a takarmánytermesztést. Ezt két év alatt 23 százalékra sikerült kiszélesíteni. Főleg lucernatermesztéssel foglalkozunk, melynek vetésterülete 413 hektár. A vörösherét 112 hektáron termesztjük, főleg ott, ahol nem érvényesül a lucerna. — Hány hektáron termesztenek lucernamagot? — 130 hektáron, amelyről 250 mázsa magtermésre számítunk. Szükség lesz a lucernamagra, mert az idei aszályos időjárás nagyon mostohán bánt az alávetésekkel. így tavaszra rávetéssel kell megjavítani a ritka lucerná­sokat. — Siló lesz bőven? Remélem, hogy igen. Mert 90 hektáron termesztettünk silókukoricát. Ráadásul a kukoricaszárat is szeretnénk lesilózni, amelyből van bőven, mert 340 hektár a szövetkezet, 120 hektár pedig a háztáji kukoricások területe. A 120 hektáron termesztett cukorrépa melléktermékeit szintén felhasználjuk silőzásra. Befejezésül csak annyit, hogy Libádon jó munkát végeznek a szövetkezet irányítói. Az esetleges felmerülő problémákat eredményesen oldják meg. Eddigi eredményeiket a szakszerű és megfontolt, körültekintő munkának köszönhetik. Eredményeik biztatóak és a pénzügyi terv teljesítése körül sem mutatkozik hiány. Tavaly például a nyerstermelés pénzügyi tervét 110 százalékra teljesítették és mintegy 2 millió koronát takarítottak meg. Ügy látszik, hogy az egyesülés gyümölcsözőnek bizonyult. KAJTOR PÄL Több lesz a Léván 1967. október 15-én 15 EFSZ és két üzem, valamint a Lévai Felvá­sárló Üzem és a baromfitenyésztő üze­mek Cierna Vodán székelő nemzeti vállalat igazgatósága megalakította a szövetkezetek közti baromfi üzemét. Ma már kibontakozóban vannak az üzem épületei, s rohamosan közeleg üzembe helyezésének napja. Sokan, akik látják az építkezés gyors ütemét felteszik a kérdést, mi célból jött lét­re ez a szövetkezetek közti baromfi üzem. Ezt a kérdést tettem fel én is az üzem főállattenyésztőjének Leszko György agrármérnöknek, aki nemrég jött vissza féléves magyarországi ta­­nulmányútjáról. Tőle tudtam meg a következőket: A szövetkezet három fő célkitűzés­sel indul. Elsősorban a fogyasztás számára a piacra minél több tojást biztosítani, tehát tojástermelés. A má­sodik feladatként a húscsibe nevelé­sét további hizlalásra és eladásra tűzték ki, amivel nagyban hozzá sze­retnének járulni a piac ízletes ba­romfihússal való ellátásához, vala­mint biztosítani a fajcsibék eladását. Harmadsorban mintegy közvetítő sze­repet szándékoznak betölteni a ma­gyarországi Bábolnai Állami Birtok és a mi szövetkezeteink között. A lé­vai üzem a Bábolnai Állami Birtoktól fogja szállítani a HNL, Nick, Chick tojáshibrid naposcsibéket, melyeket részben saját termelésükre fognak fel­használni s részben egynapos korban eladják az érdeklődő üzemeknek, va­lamint magánnevelőknek — tehát magánembereknek, családoknak. Most pedig lássunk néhány szám­baromfihús adatot az épülő új üzemekről, melyek közül az egyik Léván, a másik Alsó­­szecsén épül. A lévai üzemrész 40 millió korona befektetést igényel és itt lesznek a csibenevelők, tojőházak. Alsószécsen 9 millió korona befekte­téssel 4 THB típusú mélyalmú tojóház épült. Itt kerülnek elhelyezésre a húshibrid kitenyésztéséhez szükséges szülőpárok. Az egész állományt, vala­mint a nevelőházakat és a tojóháza­kat is a Magyar Népköztársaságból szállítják és az épületek felépítését is magyar szakemberek irányítják. A tojóházakban és a nevélőkben a legkorszerűbb felszerelés, valamint modern technikai berendezés kerül, ami lehetővé teszi, hogy egy dolgozó 12 000 db tojót gondozhasson. A ter­vek szerint az egész üzem mintegy 80 személynek ad kereseti lehetősé­get. A baromfiüzem Alsószecsén no­vember 20-án, Léván pedig a követ­kező év januárjában indul. A közös üzembe a szövetkezetek részvényekkel társultak. A legtöbb részvénye az alsőszecsei és nagvsal­­lói EFSZ-nek van, amelyek 10—10 részvénnyel neveztek be. Az előzetes terv szerint egy részvényre az üzem 1970-től 65 ezer koronát fizet. A lévai társulás előreláthatólag si­kerrel jár és lényegesen hozzájárul majd ahhoz, hogy a jövőben több és olcsóbb baromfihús kerüljön a piac­­ra- Sömegh Lajos SZABAD FÖLDMŰVES 1968. október 5. 3

Next

/
Thumbnails
Contents