Szabad Földműves, 1968. január-június (19. évfolyam, 1-26. szám)
1968-06-22 / 25. szám
A sertések paratífuszáról Főleg a közös gazdaságok, a földműves szövetkezetek és az állami gazdaságok sertésállományát évről évre megtizedeli a paratffusz. Úgyszólván1 az összes nagyüzemi gazdaság minden sertésgondozója Ismeri a paratlfusz elnevezést, olyannyija, hogy nagyon gyakran kész dlagnó»lssal hívja vagy várja az állatorvost. — még olyan esetben Is, amikor azó alncs paratífuszról. Ezért jónak látom a malacok paratlfuszáről bővebben szólnom. Mindenekelőtt tudnunk kell, hogy • malacok paratífusza fertőző betegség ugyan, de szerencsére csak az án. Istállóbetegségek közé tartozik, ami azt jelenti, hogy járványszerűen nem terjed egyik állományról a másikra, mégcsak az egyik ólból a másik szomszédos ólba sem. Sőt annyira helyi jellegű megbetegedés, hogy ha egy és ugyanazon ólban több sertésgondozó között van szétosztva a malacok etetése, gondozása, akkor az egyik kutricában többször Is felüti fejét ez az egyébként sóik nemzetgazdasági kárt okozó malacbetegség, viszont a szomszédos kutricában vagy egyáltalán nem jelentkezik, vagy ha Igen, akkor Is csak a leggyengébb ellenállóképességű, a fejlődésben túlságosan visszamaradt malacok egyikénél-másikánál. Talán arra is kell magyarázatot adnom, hogy miért is beszélünk inkább a malacok paratífuszáról s nem a sertések paratífuszáról. A malacok paratífusza elnevezés azt akarja hangsúlyozni, hogy főleg a malacok között, mégpedig elsősorban a választás utáni hetekben szokott előfordulni. Jóval ritkábban esnek áldozatul ennek a betegségnek a szopós malacok s egyáltalán nem betegszenek meg paratífuszban a fél évnál Idősebb normálisan fejlett sertések. A paratífusz kórokozóját Illetően már elég régóta ismeretes hogy a szalmonella csoportba tartozó két különféle baktérium szerepel ezen betegség előidézésében. Az egyik baktériumféleség (Bacterium suipestifer Kunzendorfj heveny formában betegíti meg a malacokat, a másik (Bacterium suipestifer Voldagsen) pedig krónikus formában. A heveny forma a gyakori eset. A krónikus (idült) forma pedig oly ritka, hogy a 26 éves praxisom alatt sem találkoztam vele. Tehát az utóbbi tárgyalást nyugodtan elhanyagolhatjuk, s inkább bővebben foglalkozunk a paratífusz heveny formájával. Miként már azt említettem z a malacbetegség kimondottan istállóbetegség, amit kifejezetten szeretnék hangsúlyozni, mert ezt fontos tudnia minden malacgondozónak, annál is inkább, mert főleg tőle függ, hogy a paratífusz fel tud-e lépni a malacállományban s megtizedelni azt, vagy sem. Ha az ember tudja, hogy a malacok e nagy veszedelmét jelentő baktérium csak olyan istállóban, vagy sertésólban tud elszaporodni és kórokozóvá válni, amely ólban elhanyagolják az alapvető higiénia követelményeinek a betartását, aktkor ehhez igazodik s kellő tisztaságot, szellőztetést, almozást, az etetések időpontjának a rendszerességét, a térkihasználás előírásait betartva elkerülheti s megelőzheti ezt a különben oly nagy károkat okozó malacbetegséget. Ami a heveny formában jelentkező malac-paratífusz tüneteit illeti, szeretném nyomatékosan felhívni a malacokat gondozók figyelmét, hogy nem minden malac paratífuszban beteg, amelyiknek elvörösödik a füle, vagy a basaalja, mert ez a tünet egyéb más betegségeknél is jelentkezhet, — mégpedig leggyakrabban a szívgyengescgnél, vagyis különböző eredetű vérkeringési zavaroknál, amit nemcsak a paratífusz kórokozói idézhetnek elő. Tehát ne mondjuk ki oly, könnyen, hogy a paratífusz-járványról /'van szó, mert ennék a megállapítása / egyedül az illetékes állatorvosra tartozik, aki a döntő szót csak az istállóban, vagyis a sertésólban uralkodó állategészségügyi viszonyok, az állatok takarmányozásának és gondozásának a felülvizsgálata, a beteg állatok vizsgálata, az elhullott állatok bonclelete és a laboratóriumi vizsgálatok együttes ismerete alapján mondhatja ki. Itt ki kell említenem, hogy az egészséges fél évnél idősebb sertések mintegy harmadának a béltartalmában laboratóriumi vizsgálattal kimutathatók a malacok heveny paratífuszát előidéző baktériumok, amelyek ott nem mint kórokozók, hanem mint élősködők vannak jelen és semmi bajt nem okoznak mindaddig, amíg olyan malac szervezetébe nem jutnak, amelynek valamilyen oknál fogva az ellenállóképessége legyengült. Az ilyen csekély ellenállóképességgel rendelkező egyedék, ha megfáznak, vagy bármilyen oknál fogva megbetegednek s elpusztulnak, akkor a laboratóriumi vizsgálat csaknem minden esetben nemcsak a béltartalomban, hanem már az egyes szervekben is kimutatja a paratífuszt alőldéző szalmonella baktériumokat. A szakembernek viszont ezzel számolnia kell a az ilyen esetben nem beszélhetünk paratífusz járványról. Mindebből láthatjuk, hogy a szalmonella baktériumok csak fakultative, vagyis csak föltételesen kórokozó baktériumok, ami azt jelenti, hogy ha jelen is vannak az állat szervezetében, nem okoznak megbetegedést mindaddig, amíg az állatot valami gyengítő, illetőleg a betegségre hajlamosító befolyás nem éri. Mint hajlamosító körülmények, főleg a következők szerepelnek: nedves istálló, fehérjeszegény takarmány, túl sok fehérjét tartalmazó takarmány, mészhiány, vitaminhiány, fárasztó szállítás, bélférgesség, herálés utáni infekciók és az oltás utáni reakciók, valamint egyéb betegségek, mint például az influenza. Jó, ha tudják az állatgondozók, hogy a malacok heveny paratífusza mint szalmonellózis, pontosabban a sertéseik szalmonellózisa címen szerepel az állategészségi törvénykönyvben, mégpedig a hivatalból Jelentendő betegségek között, ami azt jelenti, hogy ha valakinek az a gyanúja, hogy a malacok tömeges megbetegedését a szalmonellózis vagy másnéven paratífusz okozza, akkor ezt köteles bejelenteni az lletékes körállatorvosnak, akinek aztán a feladata a tényleges diagnózist megállapítani. Amennyiben megállapítja a tömeges előfordulásban a malacok szalmonellózisát (paratífuszát), akikor azt tovább jelenti a felettes hatóságának és egyúttal előírja a betegség terjedésének megakadályozását célzó intézkedéseket, — vagyis zárlatot rendel el és megtiltja az állatok áthelyezését olyan helyre, ahol még megbetegedés nem fordult elő. Azonkívül laboratóriumi vizsgálatra küld hullát, illetve ha szükség van rá, akkor vízmintát és takarmánymintát. A járási állategészségügyi hatóság viszont a malacok tömeges szalmonellózisa esetén biztosítja a beteg állatok kezelését, elrendeli azoknak a sertéseiknek a levágását, amelyeknél nincs kilátás a gyógyulásra, intézkedik a diétás takarmányozás bevezetésének tekintetében és előírja az ólak, valamint a szállító eszközök fertőtlenítését 2 °/o-os lúgkőoldattal, vagy 5 %-os klórmészoldattal. Amennyiben szükség van rá, akkor elrendeli a rágcsálók és a rovarok irtását is, valamint a csünt malacoknak, mint bacilusgazdáknak a kiirtását. Bár a beteg állatok diagnózisának a megállapítása mindenkor az illetékes körállatorvosra tartozik, mégis talán nem árt, ha röviden leírom a malacok heveny paratífuszának (szalmonellózisának) tüneteit: magas láz mellett hányás és hasmenés jelentkezik. A bőr egyes esetekben a füleken, a hasalján és a lábak belső felén kezdetben élénk vörös, később szederjés színű. Ami pedig a malacok heveny paratífuszának (szalmonellózisának) kezdetét illeti, újra hangsúlyozni kívánom, hogy az istállóhlglénla betartásával, rendes takarítással. Időnkénti fertőtlenítésekkel, megfelelő takarmányozással sokkal könnyebb ezt a betegséget megelőzni, mint kezelni, vagy gyógyítani. Vannak állatorvosok, akik azt állítják, hogy a sertések paratífusza ellen a legjobb gyógyszer a sertéspestis elleni szérum. Ezt a szérumot szerintük nagy adagban kell használni, vagyis élősúlykilogrammonként három köbcentlt. Ez a felfogás téves, mert ha a sertéspestis elleni szérum alkalmazásakor a paratífuszos állományban mutatkoznak eredmények, akkor az nem ennek a szérumnak tudandó be, hanem az az egyúttal alkalmazott istálló-higiéniai intézkedéseknek és az egyéb gyógyszereknek köszönhető. Sőt a sertéspestis elleni szérum nagy adagbani használata paratífusz esetén nemcsak hogy anyagpocsékolással, tehát anyagi kárral jár, hanem az állat szervezetében még kárt is okoz, mivel a nagy adag szérumot a szervezet nehezen tudja feldolgozni és a testből kiküzsöbölni. Éppen ezért a sertéspestis elleni szérumot, még ha a sertéspestis ellen akarjuk felhasználni, akikor is csak frakcionálva szabad, ami azt jelenti, hogy több alkalommal kisebb adagot, vagyis nem egyszerre kilónként három milimétert, hanem háromszor egy-egy milimétert testsúlykilogrammonként. A sertéspestis elleni szérum nem tartalmaz ellenanyagot, a paratífuszt (szalmonellőzist) előidéző baktériumok ellen úgy a budapesti, mint a kassai és a brnói állatorvosi főiskolák szakvéleményei szerint sem. A sertéspestis elleni szérum használatát még akkor is jól meg kell fontolni, ha a sertéspestis veszélye forog fenn és fent leírt indokok alapján a paratífusz ellen nemcsak hogy nem ajánlatos a használata, hanem az állatok szervezetére is kedvezőtlenül hat és anyagi károkkal jár. Magam több ízben végeztem kísérletet ebben az irányban s azt tapasztaltam, hogy teljesen hiába használtam még csak a kimondottan paratífusz ellen készített szérumot is* nem még a pestis ellenit, mert ha a higiéniai és takarmányozási viszonyok nem változtak, akkor bizony az elhullásokból eredő veszteségeket nem lehetett meggátolni. Viszont nem egy esetben csak a takarmányon változtatunk és az 61 takarítását gondosabban végeztük, gondoskodtunk a vitamin és az ásványi anyag-ellátásról s akkor minden szérum és egyéb gyógyszer nélkül is megszűnt ez a malacbetegség, amelyik bizony a mostoha körülmények s kellő kezelésben nem részesített állatok között sokszor 50 °/o-os veszteséget is okoz. Dr. Patus Sándor, állatorvos A CCC alkalmazásával A CCC más néven chlorcholinchlorid a növény fejlődését szabályozó vegyszer használata a mezőgazdaságban pár éve már gyakorlatilag is alkalmazott. Nálunk a rimaszombati járásban három éve használjuk, kisebb mértékben főleg még csak kísérleti területen. Ezért az 1967. évben kísérletképpen a hatásának szemléltetésére kisebb parcellán a csízt EFSZ-ben alkalmaztuk, Mironovszkája 808 őszi búzán. A megfigyelés céljára kétszer 2 ha parcellát választottunk ki. Az I. számú parcella CCC-vel volt permetezve, míg a II. számú parcella ellenőrzőként szolgált az eredmény összehasonlítására. Az elővetemény mindkét parcellán silókukorica volt, talajösszetétele egyezett, a talaj előkészítését egyformán végezték, vetését úgyszintén, szeptember második felében 230 kg vetőmagot számítva egy hektárra. Vetés előtt a következőképpen volt műtrágyázva: összesen 200 kg NPK tiszta tápanyag 1 ha-ra 1 : 0.83 :1.23 arányban, ami gyakorlatilag megfelel a Mironovszkája 808 fajtájú őszibúza trágyázásának 40 q tervezett hektárhozamhoz. A trágyaszükséglet megállapításánál figyelembe vettük a talaj kémiai elemzését, ami a talaj P2O5 tartalmát minimálisnak, mg K2O tartalmát közepesnek állapította meg Egner, vagyis Schachtschabla szerint. A kikelés, majd a további fejlődés mindkét parcellán egyenlő volt, ugyanúgy az áttelelés is. Március első hetében laboratóriumban fejlődéstani vizsgálatot végeztünk, és megállapítottuk, hogy a második fejlődési szakasztól átmenetet képez a harmadik fejlődési szakaszba. Ez a fejlődési szakasz alkalmas volt a fejtrágyázásra, amit a kedvező időjárásra való tekintettel el is végeztek, 1 q mészamonsalétromot számítva 30 kg N/l ha-ra mindkét parcellán. A kedvező időjárás folytán a nitrogéntrágya a fejlődést serkentette, és elősegítette a bokrosodást. A tavaszi gondozás fogasolásból állt. A fogasolás után, (mivel a fejlődés túl buja volt), a nitrogén arány kiegyensúlyozására, a IV. fejlődési szakaszban volt, mindkét parcellára 1 q szuperfoszfát lett kiszórva ha-onként. Ezek után az NPK arány a következőképpen alakult 1 : 0.75 : 0.83, az arány a nitrogén javára bővült, a foszfor, Illetve a kálium terhére, ami még mindig nem gátolhatta károsan a terméseredményt. Az I. sz. parcellát május első hetében permeteztük CCC és Dikotex keverékével 4 kg 55 °/o CCC és 3 kg 40 % Dikotexet számítva 1 ha-ra. A II. sz. parcella csupán Dikotexszel lett permetezve. Az I. sz. parcellán a CCC hatása csak 3—4 nap után mutatkozott, s 14—18 nap múlva már a növényzet magasságában is szemmel észlelhető volt, 4—6 cm-t tett ki és a szár erősebb, szívósabb volt. A további fejlődés folyamán csak kisebb csapadékok, viharok voltak, de meghűlés sem a CCC-vel kezelt, sem az ellenőrző parcellán nem volt a betakarításig. Az aratást július második hetében vé-Az aratás sürgős munka. Ezért sok gazdaságban a régebbi típusú kombájnokat is megjavították, hogy szükség esetén „csatasorba“ állítsák. Rossz lóra tenni korlátoltság Egy idő óta aránylag sokat vitatkozunk a mezőgazdaság irányítása adminisztratív-centrális módszereinek káros voltáról. Az eredmény már ismeretes. Mások hibáiért mindig a szövetkezetek fizettek meg. Az inámi szövetkezet is a felülről diktált szakosítás áldozata lett. Akár tetszett, akár nem, kiadták a parancsot, hogy a jövőben Inámban tejtermeléssel, borjú- és malacneveléssel, valamint sertéshizlalással foglalkozzanak, de keveset törődtek azzal, hogy ebben a kérdésben miként vélekedik a szövetkezet tagsága. Ahelyett, hogy fölmérték volna a gazdaság helyzetét, beugrasztottáik a szövetkezetét egy olyan „szakosítási formába , amihez önön maguk a gazdasági hatékonyság fölmérése nélkül aligha kezdtek volna. Szakosítás ez koncepció nélkül. Ennek keretében 1 millió 891 ezer koronás költséggel építettek egy f—160-as típusú kocafialtatót. Kívülről nagyon tetszetős az épület, belülről azonban számtalan konstrukciós hibája van. így a korszerűnek mondott istállóban olyan malacszaporulatot sem érnek el, mint a régebbiben. Nem beszélve arról, hogy az istálló nem készült el határidőre, s a kivitelezési költség is jóval nagyobb lett a tervezettnél. De lássuk, miért tartalom nélküli a felülről diktált szakosítási koncepció. A szövetkezet fennállása óta a múlt esztendőben érte el a legnagyobb gabonatermést. Ennek következtében 70 vagon abrakot tartalékolhattak erre az évre. A szerződéses kötelezettség teljesítése után, — mivel a termelési igazgatóságnak gabonatöbbletre volt szüksége — az inámi szövetkezetét is „megszorították“, mire négy vagonnal terven felül adott gabonát, annak ellenére, hogy újig (a négy vagonnal együtt) csak 100 százalékra fedezték a szükségletet. Akkor a szövetkezet vezetőinek azt ígérték, hogy évközben majd visszakapják a gabonát. Most azonban hallani sem akarnak erről. Szabad áron mázsánként 350 koronájával persze vásárolhatnának gabonát, hisz miért ne fizessen rá ismét a szövetkezet? Említettem, hogy a múlt esztendő gabonatermesztés szempontjából Inámban is nagyon kedvező volt. De hol van rá a garancia, hogy a következő években is elérik ugyanezt a szintet? Papír, ceruza, néhány számadat, s máris kiderül, hogy 1969-ben már 90 vagon abrakra lesz szüksége a gazdaságnak. Vajon ki tudná megmondani, honnan? Legyünk derűlátóak, s az idei kegyetlen szárazság ellenére is bizakodjunk, bár tudjuk, hogy hiú ábránd, hogy 70 vagon abrakot tartalékolhatnak? De tételezzük fel, hogy ez meg lesz, még így is 20 vagon lesz a hiány. Ezt a mennyiséget a jelenleg központilag megszabott abrakárak szerint 700 ezer koronáért tudná csak beszerezni a szövetkezet, s ha a sertéshús termelésben hasznosítaná, akkor a vásárolt abrak és a termelt hús értékesítése után 100 ezer koronás ráfizetés lenne. De ehhez hozzájön még a munkaköltség is, mely ugyancsak jelentős tétele a termelési költségnek. Most Jogosan teszem fel a kérdést, vajon kinek jó az ilyen szakosítási koncepció, mert a szövetkezetnek aztán igazán nem megfelelő. Olyan lóra tenni, melyről már kezdetben tudjuk, nem fut be, a lóversenyben is nagyképűségnek és korlátoltságnak nevezik. Az ökonómiában azonban még inkább. Azért szükséges, ha teszem azt, egy új elgondolás valóra váltását latolgatjuk, hogy először vizsgáljuk meg, mibe kerül, de még inkább, mennyit hoz a szövetkezetnek. Ha látjuk, hogy ráfizetéssel járna, keressünk olyan koncepciót, mely huzamosabb időre biztosíték lesz a hatékonyság növelésére, s végeredményben a nagyobb haszon elérésére. —hal— szerzett tapasztalatok A fejlődés alatti megfigyelés az elért terméseredmények, valamint az elvégzett laboratóriumi vizsgálat adatai szerint az alábbi tapasztalatokat szereztük. A CCC alkalmazásával közvetlen nem befolyásolhatjuk a termelési eredményt, de mivel nagyobb menynyiségű műtrágya használata esetén főleg ha a nitrogén tartalmú műtrágya van túlsúlyban, megerősíti a növények szárát, meggátolja a megdőléstől és a betakarításnál előforduló szemveszteséget nagymértékben csökkenti. Elősegíti a betakarítás gépesítését, a gépek jobb és tökéletesebb kihasználását és csökkenti a betakarítási költségeket. A termés minőségére való tekintettel már kedvezőtlenebb a használata. A fenti adatok szerint a szem törés, a hektoliter súly és abszolút súly csökkenése már kedvezően mutatható ki. A vetőmagnak termesztett búzánál már erősen károsnak is mondható, mivel a sérült szem vagy a csíra megsértése alkalmatlanná teheti vetőmagként való felhasználását. Használata csak a megdőlésre hajlamos fajtáknál nagymennyiségű nitrogén tartalmú műtrágya alkalmazása esetén indokolt, ha a növény fejlődése folytán a táparányt P2O5 és K2O tartalmú műtrágyákkal nem tudjuk kiegyenlíteni. A fajtánkénti helyes táparány beállításával a kellő mennyiségi és időben alkalmazott műtrágyák használatával a CCC alkalmazását részben mellőzni tudjuk, de csapadékos tavasz és viharos nyár esetén, a buján fejlődő növényeknél használata indokolttá válik, őszi búzánál a fejlődés V.—VI. szakaszában. Huszti E., rimaszombati járási agrolaboratórium SZABAD FÖLDMŰVES 5 1968. június 22. geztük kétmenetes módszerrel. A jó napos idő folyamán három nap múlva akartuk SK—4 arató-cséplőgéppel kicsépelni, de nem volt megfelelő, mivel a cséplő a kalászból nem dörzsölte ki a szemet, és sok volt a veszteség, vagy a cséplő dobikosár összébb állításával nagyon törte a magot. A cséplést két nappal később a hajnali órákban harmaton végeztük, hogy a mag törését csökkentsük, mivel a szem nedvességtartalma így is csak 12.5 % volt. A cséplési eredmény a következő volt: I. sz. CCC-vel kezelt parcella ha-hozama 45.50 q II. sz. ellenőrző parcella ha-hozama 44.10 q A laboratóriumi vizsgálat a következőiket mutatta: I. sz. parcella II. sz. parcella Tisztasága..................................... 77.40 % 87.50 °/o Törött szem............................... 19.10 % 10.80 °/o Egyéb tisztátalanság .... 3.50 % 1.90 % Nedvességtartalom ... . 12.4 % 12.0 % Hl súly..................................... 79.90 kg 81.6 kg 1000 szem súly......................... 46.— gr 48.05 gr Mészamonsalétrom 30 °/o 2.20 q 66 kg tiszta N Szupesrfoszfát 18 °/o 3 54 kg tiszta P2OS Kálisó 40 % 2.— 80 kg tiszta K2O