Szabad Földműves, 1968. január-június (19. évfolyam, 1-26. szám)
1968-02-10 / 6. szám
Látogatás a Thornber cégnél Ketrecekben nevelődnek a tojóhibrid jércák is. Háromnál több ketrecsort nem tartanak célszerűnek egymás fölé helyezni. Henry Jakobernek, a neves angol tenyészállat-kereskedelmi vállalat egyik igazgatójának a következő a véleménye a tojás és baromfi helyzetéről: „A baromfi és tojás világpiaci ára jelenleg nagyon alacsony, aminek oka a termelési költségek csökkenése és a nagy mennyiségben előállított áru. A jelenlegi alacsony ár azon-Thornber 808-as tojóhibrid, amely 260 fehérhéjú tojást képes tojni évente. „404 plusz“ tojóhibrid, amire igen büszkék a cégnél. A tyúk tojástermelése jó, a tojáshéj barna színű és a selejttyúkok húsként értékesítve is piacképesek. ban csak ideiglenes lehet, mert ez egyúttal a felvevőpiac bővülését, a fogyasztás fokozódását is magával hozza. Reményünk szerint az árak „helyükre kerülnek“ s a baromfitartás ismét gazdaságos üzlet lesz, mint ahogyan igen hosszú ideig az volt.“ Talán mondani sem szüksé ges, hogy az alacsony világpiaci árak a baromfi-kereskedelem, a nevelési kedv lanyhulását okozta. Az Anglia északi részén levő Thornber cég például a korábbinál jobb, gazdaságosabban tartható állatok előállításával, még tökéletesebb ketrecek gyártásával, mindkettő számára új piacok szerzésével és azzal foglalkozik, hogy elkezdte a baromfitrágya szárítását, porítását, értékesítését. A cégnél természetesen a legnagyobb jelentőségű a tenyésztőmunka. 250 000 tyúkot tartanak állandó megfigyelés alatt, ekkora a szelekciós bázisuk. Külön részlegük az állatok tulajdonságait jelző adattömeget gépekkel rendszerezi, értékeli. A már korábban is ismert kiváló tojóhibrideket (404-est, 606-ost, 707-est, 808-ast) most „New“ új és plusz jelzéssel látták el, jelezve azt: annyival javult a korábbi hibrid, hogy a jelenlegi valósággal újnak számít és plusz jó tulajdonságokkal rendelkezik. Nem világrengető az a plusz, amit például a 404-es hibrid nyújt. Az eddigi 240 barnahéjú tojás helyett 246-ot tojik, valamivel kevesebb — 11,9 deka — az egy tojásra jutó takarmányfogyasztás a tojóházi selejtezés most 4,7 százalék. Javult az állat formája, nőtt a súlya (2,25 kiló), hogy selejtezés után húsként piacképes legyen. A tyúkok 72 hetes koráig a tojások 90 százaléka a nagy és standard súlyú. A legkisebb részeredmény, amely az állat tartásának gazdaságosságát fokozza, győzelem a versenyben, hiszen az a vállalat, gazdaság képes fennmaradni, amelyik jobban dolgozik. A Thornber cégnél arra esküsznek. hogy a leggazdaságosabb tyúktartás ketreces tojóházban valósítható meg. Valóban tökéletesen berendezett ketreces tojóházak láthatók a cég telepein. Takarmányos helyiség úgyszólván nincs, az épületeken kívül találhatók a tartályok, amelyekből csövön keresztül jut a takarmány minden egyes ketrecsorhoz. A jércéket is ketrecekben nevelik fel. A trágyát a drőtszövettel erősített műanyag gyűjtőlapról kaparókés tolja az aknába s a légkondicionálás egyébként is tökéletes, kellemes a levegő minden egyes épületben. A ketrecekben szorongó állatok — ezt sokan megcsodálták már a Mezőgazdasági Kiállítás ketreces tojőházában is — szemmelláthatóan jól érzik magukat. A tojások tiszták, erős héjúak, ami a környezetnek és kiváló takarmánynak tudható be. A Thornber cég sok állatot értékesít, csupán a 404-es jelzésűből 145 milliót adott el az elmúlt évek során. A világ minden részébe szállítja a tökéletes kartondobozba csomagolt, szekszált jércecsibéket. A cég keltetőállomásain tökéletes munkaszervezéssel, az igényeknek megfelelően folyik a munka. Számlálőszerkezet jelzi például: melyik szekszáló hogyan halad, s az is kimutatható, hogy a sok százezer csibe közül valamely dobozban levőket melyik dolgozó válogatta. Nagyon sok helyre szállítják a cég üzemében gyártott csirkenevelő és tojóketreceket. Ottjártamkor Romániának gyártottak egy szériát, s nemrég szállítottak Bulgáriába is. A kitűnően felszerelt laboratóriumban szó esett különböző betegségekről — a mikoplazmózisról is többek között. Az a véleményük, hogy e betegség a szakszerűtlen baromfitar'ávelejárója. Ahol a tartás körülményei s a takarmány tökéletes, nem fordulhat elő. Elhihető, amit a laboratóriumi dolgozók mondtak: a betegségekkel van legkevesebb bajuk, ők inkább az életképesség, a betegség iránti immunitás fokozásán dolgoznak, tehát a tenyésztőket tájékoztatják egyik vagy másik hibrid, keresztezés milyenségéről. Egy nagy tojőtelep mellett nemrég kezdett üzemelni egy tyúktrágya-feldolgozó, szárító és őrlőberendezés. Az üzem teljesítménye óránként 2 tonna szárított, porított baromfitrágya. Az angol mezőgazdaság jellegéből adódóan igen magas az ára: 14 font tonnánként. Különleges gondja is van a Thornber cégnek: az angol parlamentben már többször és egyre erősebb hangsúllyal tették szóvá a modern baromfitenyésztés „állatkínzó“ jellegét. Most a ketreces tartás ellen folyik a harc, s ezt a cég kellő komolysággal veszi tudomásul, hiszen állatvédelmi rendelkezések furcsább ügyekben is születtek már. A szakember számára nagyon elgondolkoztató egy ilyen látogatás. Tapasztalni azt a szívós munkát, szellemi és anyagi befektetést, amely végülis tyúkonként néhány tojással többet, a selejtezés, a takarmányfelhasználás terén a százalék tört részének megfelelően kevesebbet, a gazdaságosság terén viszont valamit javít, igen tanulságos. S mindazt abban az Angliában, ahol az országos átlag tojáshozam 192. Dr. G. I. Ablaktalan, ketreces tojóházak sorakoznak egymás mellett a Thornber cég egyik telepén. Korszerű világítási program, légkondicionálás biztosítja az állatok magas szintű termelését.
