Szabad Földműves, 1967. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)

1967-11-11 / 45. szám

Denaturált méhetető cukor A méhetető cukrot régebben nálunk is denaturálták, hogy emberi fogyasztásra alkalmatlan legyen. Külföldön sokfelé ma Is járja ez. A Német Szövetségi Köztársaság méhészeti kutató­­intézetei nemrég két denaturáló szer alkalmasságát vizsgálták meg: az oktozán nevű keserű cukorét és az ipari vasoxidét. Az utóbbi szemcséinek nagy­sága 1 mim és 1—2,5 mm volt. Az oktozánt 0,05 és 0,075 °/o­­ban keverték a méheleséghez a vasoxidot 0,25 %-ban. A vas­­oxid vizsgálatában az ország 8, az oktozánéban 6 méhészeti intézet vett részt. Vasoxidos Cukrot összesen 80 család ka­pott, oktozánost összesen 38. Az összehasonlító 65 családot tiszta cukorszörppel etették. Az etetés ideje augusztus vége, szeptember eleje, részben szep­tember vége is. A méhek mind­egyik szörpöt egyaránt szíve­sen fogadták. A keserű cukor­tól nem idegenkedtek. A leüle­pedett vasoxid bevonta az ete­tőt, szitáját azonban nem tömte el, valószínűleg azért, mert a inéhek átdugdosták szipókáju­­kat a szita szemein. A családok A rovarporozta virágok tapa­dás virágport termelnek. Ez jól csomókba alakítható a méh hátsólábán. A szélporozta nö­vények virágpora száraz, nem ragad össze, könnyen libeg a levegőben. A méh mégis a lá­bára csomózhatja. Hogyan? Schremmer megfigyelése sze­rint két módon: 1. a homok­tövis (Hippohoe rhammoides) virágporának gyűjtésekor a méh előbb megnedvesíti mézzel vagy nektárral a szipókáját. Ezzel a telelése sem különbözött, za vartalan volt. Attól lehetett tartani, hogy az emészthetet­len vasoxid a vastagbéd meg­terhelésével hasmenést okoz. Ennek vizsgálására az 1966— 1967-es enyhe tél alkalmatlan volt, mert a méhek minden hónapban tisztulhattak. A vas­tagbél tartalmának vizsgálata szerint a vasoxidos cukorral etetett méhek vastagbele nem telt meg erősebben. A tudomá­nyos méhészeti intézetek az összehasonlítás alapján mind a két szert alkalmasnak nyilvání­tották méhetető cukor denatu­­rálására. (Az oktozán nevű keserű cu­kor denaturálásra való alkal­masságát 1937-ben Wahl Oszkár állapította meg először Német­országban. Egy ideig több or­szágban használták, de hívei­nek száma megcsappant, mert sokan arra gyanakodtak, hogy a gyomorvész elhatalmasodásá­nak kedvez. Előnye, hogy a méheleség egy idő múlva el­veszti keserűségét az oktozán elbomlása miatt, de a képző­dött kevés ecetsavat később is könnyű kimutatni.) ragacsos ecsettel szedi föl a virágport. A szipókáról mellső lábaival tisztogatja le a virág­porszemeket, onnan pedig hát­rább juttatja harmadik pár lá­bára. A virágpor most már nem lisztes, hanem kitűnően csomó­ba ragad, és felülete méztől fényes. A méh tehát nem köz­vetlenül a virágport nedvesíti mézzel, hanem gyűjtésre hasz­nált szipókáját. Valószínűleg ugyanígy gyűjti szipókájával pl. a mogyoró és a tűlevelűek virágporát is. A szélporozta virágok másik csoportjában a méh nem a szi­pókájával ecseteli föl a virág­port. Szipókájával a mellső lá­bakra ken mézet, s most már nedves, ragacsos lábaival szedi fel a virágport. Végül hátrább juttatja a ragacsos szemeket, így gyűjti pl. a fűzfélék, a kőrislevelű juhar és a kőris virágporát. — A szélporozta virágok nem termelnek nek­tárt. A méh a virágporuk gyűj­tésekor arra a nektárra (méz­re) van utalva, melyet magá­val hozott. Nem sikerült bizo­nyítani, hogy mirigyváladék is szerepelne a virágpor nedvesí­tésekor. (Azt, hogy a rovarporozta virágok porába is juttatnak a gyűjtő méhek mézet, különö­sen vegyi vizsgálatok már bi­zonyították. Örösi Pál Zoltán így foglalta össze etetési kísér­leteit: „Bármilyen festékkel etettem a méheket, tehát akkor is, amikor valamennyi mirigy színtelen maradt, a gyűjtő mé­hek virágporrakománya színe­­ződött. Ez új bizonyíték arra, hogy a gyűjtő méh mézzel ke­veri a virágport. Azt, hogy mi­­rígyváladékkal keveri-e, nem sikerült eldönteni, mert a fes­tett mirígyű méheknek egyúttal színes mézük is volt mézhó­­lyagjukban.“) A méhek segítségével Virágporgyííjtés szélporozta virágokból KÖLTÉSZET A KÖLTÉSZETBEN (1816-ból) A Természet maga nemző, mi módosítók vagyunkI A Természet nem is épít, — bár mindent rá is hagyunkI A Természet a fó tejet a tehénben megszüli: — Ember fejt ki belőle — s vajnak ember köpüli. — A Természet mézgyűjtésre, keleszti a méheket, Hát mi annál fogva hogy jók — kifójtsuk szegényeket? Nem fójtjuk már, — mert nem szükség az oly zárt szét-rongálni, Melynek nyitják a jó kultsal, módunk van feltalálni. A méhrajzás várásával időt nem vesztegetünk, Pártoló rajt kertől kertre, versengve nem kergetünk. A Természet utat mutat, mi készítünk keretet, — S igen könnyen belé-látunk fsak próbáljuk ezeket. — Sz. I. L. A termelési gyakorlatban már számtalanszor bebizonyították, hogy a mézelő méh legnagyobb haszna a növények megtermé­kenyítésében, az évelő takar­mányfélék, s a kultúrfüvek maghozamának növelésében van. Ahol tehát a rendelkezésre álló méhekkel nem vándoroltak a repcére, ott 95—96, ahol pe­dig vándoroltak, 99,4 százalékos lett a mag csíraképessége, ho­zama pedig 30 százalékkal na­gyobb lett, mint az előző eset­ben. A napokban a Füleki Állami Gazdaságban Szabó Gyula mérnök agronómus arról tájé­koztatott, hogy gazdaságuk egyes részlegein, farmjain kü­lönféle termelési eredményt ér­tek el repcéből, évelőtakarmány és fűmagvakból. A dórái gaz­daságban repcéből például 18, a ragyolciban pedig csak 10 mázsás hektárátlagot értek el. Ez hát a különbség! A méhek természetesen a gazdaság gyü­mölcsösében, valamint here- és Incernamag termeld részlegein is jó hektárhazam elérését tet­ték lehetővé. A sávolyi üzemrészleg veze­tője (án Hőitek elvtárs említette, hogy a méheket úgy helyezték el, hogy a magtermő parcelláktól legfeljebb 300—500 méternyire legyenek, ami nagy­ban hozzájárult az idei — min­den eddiginél jobb — aprómag­­termés eredmény eléréséhez. Bebizonyosodott, hogy azokon a területeken, ahol a beröpü­­lési körzet 500 méterig terjedt, a virágba borult növényzet 80 százalékát megtermékenyítették a méhek. Érdekes, hogy a magtermő területet másodéves lucernás harmadik kaszálásából hagyták, s mégis elérték a 2,5 q ha-s hektárátlagot. Ugyanakkor he­remagból 2,10 mázsát takarítot­tak be hektáronként. Vitán kí­vüli, hogy a 364 ezer korona nyersbevétel, melyet az apró­­magvakért kapnak, jórészt a méhek megtermékenyítő mun­kájának köszönhető. Amint a részleg vezetője mondta, a mé­hek nélkül korántsem érhettek volna el ilyen szép átlagos eredményt. Bölcső Barnabás a ke­resztúri részleg vezetője három q/ha-s heremag hozammal di­csekszik. A termést saját célra megtartják, mert szükséges a takarmánytermő területek fel­újítása, bővítése. Réticsenkeszt 20 hektáron termeltek, melyből 98 mázsa kiváló minőségű mag­hozamot értek el. Megnyugtató, hogy a réticsenkesz mag má­zsájáért 1450 koronát kapnak a felvásárlóktól. Említésre méltó még az is, hogy az olasz perje — melyből első kaszálás alkalmával hek­táronként 34 mázsa jó minősé­gű szénát takarítottak be — második kaszálását (10 hek­tárt) magra hagyták, s 56 má­zsás kereskedelmi magot értek el. Az olasz perje mag mázsá­jáért 650 koronát kapnak. Természetes, hogy ezen a részlegen is a méhek segédkez­tek abban, hogy jó termésátla­got érhessenek el. A nyáron át serénykedő mé­hek már rég a telelőhelyen vannak. Kelemen méhész­mester és segédje mindent meg­tettek szakszerű beteleltetésük­­re, hogy jövőre újult erővel se­gíthessenek a növények meg­termékenyítésénél. —hai— Palotának is beillő épületben kaptak a méhek elhelyezést. Foto: Noga

Next

/
Thumbnails
Contents