Szabad Földműves, 1967. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)
1967-10-28 / 43. szám
Látogatóban kiváló gyümölcstermesztőknél A nagypeszeki és tergenyei szövetkezet összeházasodása után néhány lelkes kezdeményező, hozzáértő ember összedugta a fejét, hogy megoldást keressen a tergenyei terméketlen dombok hasznosítására. A tapasztaltabbak nagy kiterjedésű gyümölcsös alapjainak lerakását javasolták. Ekkor (1964- ben) vette kezébe Krupp Ferenc a konkrét végrehajtó szerepét, s irányítása alatt kezdésképpen 8 hektáron őszibarackost telepítettek. így kezdődött. Azóta 25 hektárra bővítették a gyümölcsöst, s e téren további célkitűzéseik is vannak. Petrák Stefan elnök és Plot Béla főkönyvelő arról tájékoztattak, hogy jövőre újabb 10 hektáron telepítenek őszibarackost. 10 hektáron pedig almást, de jófajta szőlő telepítésére is sor kerül. A távlati terv szerint 70 hektár lesz a gyümölcsös, melyből 45 hektár az őszibarackos, s a hátralevő részen alma- és körtefákat ültetnek. A szőlőültetvényt 30 hektárra tervezik. A nyolchektáros (3200 fa) őszibarackos idén már bíztató termést adott. A fák még nem fordultak teljesen termőre, de máris megadták a 260 mázsa kiváló minőségű barackot. A termésnek 65 százaléka olyan volt, hogy két-három gyümölcs egy kilogrammot nyomott. Jurák József főkertész, aki a Zemianské Sady-i Mezőgazdasági Technikum gyümölcsészetiszőlészeti tagozatán fejezte be tanulmányait, megjegyezte, hogy az általuk termelt őszibarack sokszorta nagyobb volt a csehszlovák standard szabványtól, a felvásárlásnál ezt a tényt mégsem vették figyelembe. Előfordult, hogy a Zelenina értesítésére a szövetkezet Lévára az elárusító helyekre maga hordta ki az őszibarackot, melynek kilójáért (a Zeleninától) 5—6 koronát kapott. Ugyanezt az árut az üzletek tüstént 12 koronás kilónkénti áron adták a fogyasztóknak. Volt egy időszak, amikor a Zelenina, a szerződés ellenére, csak ímmel-ámmal vette át az árut. Az ilyen esetek elkerülése céliából tanácsos, hogv a szövetkezet a jövőben kapcsolatot keressen a konzervgyárakkal, mert számára azok a legértékesebb partnerek, hiszen jövőre hat hektár őszibarack termésével számolnak, s 1975-ig az ültetvények nagy része termőre fordul, amikor hektáronként el kell érniük a 200 mázsás termésátlagot, vagyis az évi 5,5—6 millió koronás bevételt. A fákat nem vásárolják, hanem körültekintő gondossággal minden egyes fajtát elsőéves keserűmandula alanyba maguk szemzik. Amikor a csemeték megerősödtek, kiültetik az előre elkészített gödrökbe. Ritkán fordul elő, hogy a kiültetett fák meg ne erednének. Például idén tavasszal az 1800 kiültetett fából (6 ha) csak 11 darab nem hajtott ki, ami nagyon csekély veszteség. Egyszerre többfajtával nagyban kísérleteznek. Legtöbb az Amsden, a Canada, a Mariska és a Forster fajta, de besorolták a Mey-Flovert, az Alexandert, a Carment, a Wyldert, a Ford I. és IL-est, a Redhavent, a Sudhavent, a Moraviát, a Bronz és a Kései Elbertát, az I. H. Hallet és számos más fajtát is. ' Temérdek munka lesz itt a jövőben, s nagy szükség lesz a tökéletes szakértelemre. Ezért a két technikus-specialista mellé 1970-ig egy gyümölcsészetiszőlészeti mérnököt is iskoláztatnak. Az őszibarackos nagyon ké: nyes portéka, de ebben a szövetkezetben eddig minden kártevőt távoltartottak tőle. Idén például öt ízben permeteztek, s bizony előfordult, hogy három héten belül kétszer is. Az első permetezést februárban Polybarittal, a másodikat május közepe táján Fosfotionnal, a harmadikat és a további per metezéseket szükség szerint ugyancsak Fosfotionnal végezték. A főkertész kihangsúlyozta, hogy vegetáció idején nem alkalmazzák a termőívek visszavágását, s ezt senkinek sem tanácsolják. Inkább a vezérágakat kurtítják. Azt tartják, hogy a termőíveken felül (végén) elhelyezkedő termőrügyek rendszerint nem érnek be, s az Krupp Ferenc a kitűnő gyakorlati szakember minden egyes fasorról nyilvántartást vezet. A nyolc hektár őszibarackos egy része, mely idén 225 760 koronát jövedelmezett. első fagyok alkalmával úgyis tönkremennek. így fölöslegessé válik a kurtítás még akkor is, ha egyes szakkönyvek ezt melegen ajánlják. S külön kihangsúlyozta, hogy a nagyüzemi termelési gyakorlat nekik adott igazat. Ezért kizárólagosan saját sokéves tapasztalataikra támaszkodnak. A Fosfotiont például 0,08 százalékos hígításban ajánlja a szakirodalom. Eleinte így is alkalmazták, de nem volt benne köszönet, mert a levéltetvek továbbra is vígan károsították a fákat. Erre a főkertész 0,5 százalékos keverést alkalmazott, s ezt a permetlevet odahaza saját őszibarackfáin próbálta ki (!!!) csak aztán adott utasítást az általa készített oldat nagyüzemi alkalmazására. Azt is megjegyezte, hogy a szakkönyvek szerint a levélfodrosodás ellen nincs védöszer. Ők azonban bebizonyították, hogy a múlt télen 0,5 százaléknyi mésszel kevert 2 százalékos hígításé rézgálic oldattal eredményesen lehet védekezni ellene. Az oldatot télen mínusz 5 °C-ig lehet kipermetezni. Ugyanerre a célra nagyon megfelelő a 0,3 százalékos hfgítású Polybarit, de jó a 2,5 százalékos higítású Kukrikol is. Ezekkel a szerekkel eredményesen távoltartható a levélfodrosodás. Jurák főkertész megjegyezte továbbá, hogy a fák ültetésénél ügyelni kell, hogy az ojtócsapok ne kerüljenek a föld alá. Számolni kell azzal, hogy az őszi telepítésű fák tavaszig rendszerint 5 cm-nyit ülepednek, s ha nem vigyázunk az ültetésnél, hamarosan tönkremennek. Ilyenkor őszön tanácsos az őszibarackfák tövét feltölteni, hogy a csapadék elfolyjon, s a tövek télen védve legyenek. Tergenyén mindig tavasszal végzik a fák ültetését, de már ősszel kiássák a gödröket, hogy a föld télen át jól átfaggyon. A főkertész helyettese, Krupp Ferenc, jelenleg a pótlással foglalkozik. Nem mindenüvé ültet kész fát a híjas helyekre, hanem keserűmandula magot, ráért nincs minden egyes fajtából beszerezett csemetéjük. A kikelt és megerősödött mandulaalanyba aztán beszemzl azt a fajtát, amely a sorban van. Ezt a módszert továbbra is alkalmazni fogják. Nem véletlen műve, hogy messze vidéken ismerik a sok tapasztalattal rendelkező tergenyei őszibarack szakértők áldozatkész tevékenységét. Jó munkájuk eredménye, hogy idén az Olomoucban megrendezett gyűmölcsészeti kiállításon az általuk termelt Ford, Kanada és Carmen fajták aranyérmet nyertek. Hoksza István Paradicsomosztályozó gép A Robusta paradicsomosztályozó gép egy rácsos szerkezetű osztályozótárcsából és fogadórekeszekből áll. A gép nagyság szerint osztályozza a paradicsomot. A minőségi osztályozás a rekeszekben kézzel történik. A gép könnyen szétszerelhető. Magassága 1,50 m. A rekeszek fából készültek. Tartalmuk 0,15 köbméter. A gép kényelmes Üzemeltetéséhez 6X8 méteres helyiség szükséges. 100** 8000 négyzetméter terület termését időben képes feldolgozni. Óránként 1000—1400 kilogramm paradicsom osztályozható vele.
