Szabad Földműves, 1967. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)
1967-07-08 / 27. szám
JúliusP^^j teendők Nemcsak kertjeinkben, hátiéin a nagyüzemi gyümölcsösökben is a lehető legnagyobb gondot fordítjuk a gyomirtásra, amit st-rabolással és a talaj porhanyításával kell elérnünk. Ezek a munkálatok már csak azért is fontosak, hogy ne cserepesedjen a föld, s megakadályozzuk a talaj vízkészletének párolgását. Főleg júliusban, de augusztusban is gyakori a szárazság, ami kedvezőtlenül befolyásolja a gyümölcsösök fejlődését. Amennyiben azt júniusban elmulasztottuk, július elején is elvethetjük a zöldtrágyázásra való keverékeket. Az ennél későbbi vetés nem biztosítja eléggé a zöldanyag kellő növekedését. Befejezzük a fattyúhajtások eltávolítását a fiatal fákról, a termőágak lekötését, és faalakokon Is folytatjuk a vadhajtások lecsípését. Ennél is nagyobb gondot fordítunk a gyümölcsszedésre. A nem túlérett gyümölcsöt lelkiismeretesen osztályozzuk, tetszetősen csomagoljuk és a lehető leggyorsabb módon eljuttatjuk piaci fogyasztásra, amivel érzékeny veszteségeknek vehetjük elejét. Már ebben a hónapban hozzálátunk a talajelőkészítéshez az eperültetvényeken. Alapos trágyázást végzünk, miközben egy hektárnyi ültetvényre 400—500 mázsa istállótrágyát kell számítanunk. A talajelőkészítés során legalább három héttel az eper kiültetése előtt alászántást végzünk, de nem feledkezünk meg a talaj fertőtlenítéséről sem Gamacid, Supergam stb. (elhasználásával a pondrók ellen. Július végén, majd augusztusban azután hozzáfogunk az eper kiültetéséhez. Mindenekelőtt a Senga Sengana, Surprise des Halles (vásárcsarnok meglepetése) és a Georg Goldwedel fajtájút ültetjük. Minél korábban ültetjük az epret, annál jobban áttelel és jó termést hoz jövőre. Az epertermesztés felette jövedelmező, mert egy hektár területen 70 ezer korona értékű termést is betakarítanak a termesztők. A szükséges dugványmennyiséget persze időben kell megrendelni a magnemesítő vállalat illetékes kirendeltségénél, vagyis a STachtitelsky a semendrsky podntk-nál, Bratislava, Záhradnícka ulica 21. szám alatt. A Közép-Szlovákiai Kerület gyümölcstermesztői a SSP, VígTaS, okres Zvolen, a kelet-szlovákiaiak pedig SSP, Ko- Sice, Rooseveltova ulica C. 10 hímre forduljanak. A már beoltott gyümölcsfákról eltávolítjuk a fattyúhajtásokat az oltás helye alatt. A gyümölcsösök faiskoláiban á rendszeres talajporhanyításon és vegyszeres védekezésen kívül július második felében megkezdjük az alma- és szilvafák, majd fokozatosan a többi gyümölcsfa szemzését. Almafáknál mindenekelőtt a téli fajtákat szaporítsuk, mint amilyen a Jonathan, az arany Delicious, a Starking,^ a Boskoop, az Ontario. A nyári féleségek közül a sárga áttetsző, az ősziek közül pedig főleg a James Grive és a Matkino-Noneti érdemel említést. Júliusban vetjük a zöldségfélék közül a babot, a borsót, és a spenótot. Ugyanakkor betakarítható a fokhagyma, fokozatosan beérik a hagyma is. A zőldségbegyűjtést folyamatosan kell végeznünk. Ne feledkezzünk meg a helyes osztályozásról, a szennymentes csomagolásról és a zökkenőmentes elszállításról, értékesítés céljából. A gondos osztályozással magasabb árakat érhetünk el, és elejét vehetjük a nem kívánatos fennakadásoknak. Pochyba Kertünk dísze a nemesített, sok színárnyalatban pompázó szegfű. Foto: O. MareS Hogyan védekezzünk a lótetű ellen A sampinyon nagyüzemi termesztése 8 Számos olvasónk panaszkodik, hogy kertjében nagyon elszaporodott a lótetű. Nemcsak az aprómagvakkal bevetett területeket turkálják össze-vissza, de megtizedelik a palántákat, uborkát, sőt még a csemegekukoricát is károsítják. Sajnos, a lótetűről, kártételéről és irtásának módjairól nagyon keveset olvashatunk a szakirodalomban. Ha találunk Is valamit, a védekezés módja eléggé elavult, körülményes. Ezért a gyakorlati tapasztalatokra támaszkodva írunk a lótetű irtásának módjáról. Ogy gondoljuk a lótetűt nem kell bemutatnunk, mert minden kertészkedő ismeri. Ám annál kevésbé életmódját, szaporasá-: gát. A tetű a talajban telel. Előszeretettel fészkel az apró, érett trágyában, növényekből készített kómposztban és főleg a humuszban gazdag talajt kedveli. Kártételét kora tavasszal kezdi. Főleg melegágyakban és a kiültetett palántákban tesz érzékeny kárt azáltal, hogy a fiatal növények gyökereit elrágja, majd a talaj felszínéhez közel, úgynevezett futóárkokat készít, miáltal helyéből kiforgatja a fiatal zöldségféléket. Nyár elején 10—20 cm mélyen a talajban tyúktojás nagyságú fészket készít s a nőstény ebbe rakja többszáz, kendermag nagyságú tojásait. A kikelő lárvák hangyára emlékeztető alakúak. Egy ideig az anya gondozása mellett együttmaradnak, csak a második vedlés után szélednek el és kezdenek önálló életet. Először a talajban levő televénnyel táplálkoznak, később megtámadják a közeli finom gyökereket. Félig kifejlődve a talajban telelnek, és a következő évben válnak ivaréretté. Védekezésére többféle módot ismerünk. Korpából és HCH tartalmú porozőszerből csalétket készítünk, s ezt a járatokba rakjuk. Ajánlják, hogy borospohárnyi benzint öntsünk a lyukba. A legújabb tapasztalatok azt mutatják, nagyon eredményesen védekezhetünk ellene a szívórovarokra jelenleg használatos Fosfotionnal. Egy kanna vízhez öntsünk 2—3 dekányi Fosfötiont. Keverjük össze és addig öntsük a lyukakba, amíg az megtelik. Ezután gereblyézzük simára a területet, majd másnap, amikor új lyukakat észlelünk, ismételjük meg a művelétet. Azok a lótetük, amelyek többet ittak a Fosfotionos vízből, a lyukban pusztulnak. Ha pedig kisebb mértékben érintkeztek a vegyszerrel, a lótetű néhány óra múltán kibújik a lyukból és a föld színén pusztul el. Sikeres védekezéskor egy-egy alkalommal jó néhány tucat lótetűt tehetünk ártalmatlanná. —sd— A felette ízletes és értékes gombafajta elnevezése a francia nyelvű „Champignon“-ból ered. Helyenként — de helytelenül! — csiperkegombának is hívják, mert a tulajdonképpeni, sárga színű csiperkegomba nem a sampinyonnal, hanem a szlovák nyelvű „kuriatko“-val (németül. Eierschwamm) azonos. Amíg Csehszlovákia cseh és morva országrészeiben lankadatlanul folyik a sampinyon-termesztés éppúgy, mint számos magyarországi mezőgazdasági termelőszövetkezetben, addig Szlovákiában valahogyan „idegenkednek“ tőle. Igaz viszont, hogy termesztése csak olyan mezőgazdasági üzemben ígéretes és jövedelmező, ahol elegendő mennyiségű, friss lótrágya áll a termesztők rendelkezésére. Olyan istállóból, amelyben száraztakarmánnyal etetnek. Szükségünk van továbbá nagyobb terjedelmű pincére, istállóra, melegházra, vagy egyéb zárt, sötét helyiségre, amelynek hőmérséklete egyenletesen állandó és amelynek páratartalma eléri a 80—80 százalékot. Hat négyzetméternél kisebb területen ne próbálkozzunk sampinyon-termesztéssel, mert azon bajosan indul meg a szükséges fermentáció, az erjedési folyamat. A sikeres termesztéshez ugyancsak szükségünk van gipszporra, amellyel meghintjük a túl nedves trágyarétegeket. Gondoskodnunk kell a helyiség fertőtlenítéséről, légmentes elzárhatóságáről és egyúttal szellőztetési lehetőségéről. További kellékek: bádogtartályok a 40 százalékos formalin hevítésére, hígított mészlé a falak fertőtlenítésére 3 százalékos klórmészszel egyetemben, valamint a léghuzam megakadályozásának lehetősége. Ha rendelkezésünkre állnak a felsorolt kellékek, anyagok és lehetőségek, írjunk a következő címre: MYKOPRODUKTA, LIDOVÉ VYROBNl DRU2STVO, PRAHA XIV, U DRUZSTVA ZlVOT 30 (cseh vagy szlovák nyelvű levelezés). Ez a prágai szövetkezet szállítja a nemesített, baktérium-mentes gombacsírát és kívánság szerint küld használati utasítást is. Rendelésnél meg kell említeni, vajon nedves vagy száraz állapotban küldjék-e a csírát. A nedveset ugyanis azonnal el kell ültetni, a száraz csíra viszont száraz és hűvös helyen tárolható egy ideig. Megemlítjük még, hogy kedvező feltételek és helyes gazdálkodás mellett 1 négyzetméternyi területen kb. 8—15 kg súlyú gombaterméssel számolhatunk. A tenyészidényben 2—3 hónapon keresztül kisebb-nagyobb mennyiségben betakaríthatjuk a termést. Ha több termés már nem jelentkezik, feloszlatjuk a telepet, kihányjuk a trágyát és „nagytakarítást“ rendezünk a helyiségben. Feljegyezte: K. E.
