Szabad Földműves, 1966. július-december (17. évfolyam, 26-52. szám)
1966-10-01 / 39. szám
11. ÉVFOLYAM • A SZABAD FÖLDMŰVES HAVI MELLÉKLETE • i966. OKTOBER Melegágyi ablakok őszi kihasználása Már sokszor és sok szó esett a melegágyi ablakok őszi kihasználásáról. Mégis ájra és újra foglalkozunk ezzel a kérdéssel, mert a szervestrágyával fűtött melegágyakban nagyon drágán termelünk. Ezért ablakainkat mindig hasznosítsuk valamivel. Az az ellenvetés, hogy ősszel a sok eső miatt takaróink tönkremennek, nem felel meg a valóságnak, csak használódnak és ez nem zárjá ki, hogy ősszel hasznosítsuk ablakainkat. Megjegyzem, a dísznövénytermesztésben erre nem is gondolnak. Az ok inkább az, hogy a zöldségfélék iránti kereslet ősszel a belföldi és a külföldi piacon egyaránt csökken. Eladásra belföldön csak kisebb tételek kerülnek salátából, paprikából. A másik tényező pedig amivel számolni kell: októbertől kezdve a fénytartam és fényerősség csökken. Novemberben, decemberben a növény már nem fejlődik, csak éppen vegetál. Ezek ellenére hasznosíthatjuk ősszel ablakainkat a már kész zöldségfélék leghosszabb ideig való tartósításával és néhány dísznövény termesztésével. PAPRIKA őszi termesztésére a magot júniusban, vagy július elején vetjük. Augusztus közepén ültetjük ki úgy, hogy később melegágyi keretet és ablakot lehessen ráhelyezni. A hideg beálltával ablakokkal takarjuk a növényeket. Attól függően, hogy mikor és menynyit akarunk szedni, az ágyakat melegen, langyosan vagy hidegen tartjuk. Ha sokáig akarunk szedni, a hőmérsékletet 8—10 C°-ra süllyesztjük, így a szeptemberi kötésű bogyókat még januárban is szedhetjük. SALÁTA haj tatásához a magot augusztus elején vetjük a szabadföldi ágyakba. A vetést ritkíthatjuk, vagy a palántákat szeptembertől kezdve kiültethetjük. Ápolása: rendszeres öntözés. A fagyok ellen takarókkal védjük. A szeptember elején kiültetett saláta október közepéig kifejlődik. A kész fejeket szárazon, levegősen tartjuk az eladás idejéig. Őszi hajtatásra a Május királya fajta a megfelelő. KARFIOL hajtatásához a magot júliusban vetjük. A palántákat augusztus végén ágyakba ültetjük. Ápolása: öntözés, talajporhanyítás, esetleg fejtrágyázás. Amikor a talajhőmérséklet 10 C°-ra leszáll, az ágyakat melegágyi kerettel vesszük körül és ablakokkal takarjuk. Ekkor a hőmérsékletet 12 C° körül tartjuk. A rózsákat november végétől januárig szedhetjük. Őszi hajtatásra a Le Cerf a legalkalmasabb fajta. PALÁNTÁK ÁTTELELTETÉSÉRE is felhasználhatjuk melegágyi ablakainkat az említett növények hajtatásán kívül. A karfiol- és kelkáposztamagot szeptember közepén vetjük; egy melegágyi ablak alá 5—8 g-ot. Amikor a palánták két lumblevelet fejlesztenek (október közepén) hideg ágyba vagy langyos ágyba (7X7 cm) tűzdeljük. Novembertől kezdve a fagytói takaróval védjük. A palánták begyökeresedése után az öntözést megszüntetjük. Téli munkánk: szellőztetés, takarás és a növényvédelem. Az így nevelt palánták mínusz négy fokot is elviselnek károsodás nélkül. A növények fejlettsége akkor a legmegfelelőbb, ha a nagyobb hideg beálltáig a 3—4 lombleveles nagyságot elérték. Tavasszal — márciusban, a felmelegedés kezdetén — fokozatosan kitakarjuk az ágyakat, beöntözzzük és fokozatosan a fényhez szoktatjuk növényeinket. A kiültetést március második felében megkezdhetjük. DÍSZNÖVÉNYEK termesztésével is összekapcsolhatjuk a zöldségfélék hajtatását. Ez főként a ciklámenre és a Chrisantheumra korlátozódik. A ciklámen-magot augusztusban vetjük és növényasztalra, szaporítóházban tűzdeljük. A nö-A karfiol az újabb Időkben tömegélelmezési cikk lett, ezért rendkívül fontos, hogy minél korábban, nagy tömegekben juthasson a fogyasztók asztalára. Kiváló minőségű karfiolt csak párás éghajlat alatt és megfelelően nedves talajon termeszthetünk, mert rózsái a melegek beálltával — még mielőtt a piaci érettséget elérték volna — rendszerint megbámulnák. A karfiol korai termesztésénél ezek a hibák vényeket először áprilisban ültetjük 8—8-as cserépbe. A második átültetés idej« 10—12 es cserépbe június. A ciklámen-növényeket áprilistól kirakhatjuk az ágyakba. Attól függően, hogy mikor akarjuk értékesíteni, szeptember végétől október közepéig a növényházba visszük. A Chrisantheum-dugványokat áprilisban vágjuk. A dugványt szaporítóházban vagy melegágyban gyökcreztetjük. A meggyökeresedett dugványokat szabadba ültetjük ki, úgy hogy a hőmérséklet csökkenése esetén azokra melegágyi keretet és ablakokat helyezhessünk. Ezek október végére kész növények. kevésbé fordulnak elő. A különleges talaj- és éghajlati adottságok sem oly fontosak a korai termesztésnél, mert ilyenkor a rózsák a melegek beállta előtt kifejlődnek, és halványítás nélkül is zsengék, fehérek maradnak. Korai termesztésre legmeg felelőbb az „Erfurti törpe" fajta, amely megfelelő agro technika mellett 1—1,5 kg súlyú rózsákat növel. (Folytatás a 2. oldalan£ A karfiol korai termesztése r \ 10. szám • A TARTALOMBÓL* 4 A madárkáraik ellen 4 Nem vagyunk antialkoholisták, de... 4 Uborkamag-fejtés mosógéppel és csatornarendszerrel 4 Szatymazon, az őszibarack hazájában 4- Magvak rétegezése 4 Innen—onnan 4 Október a szőlészetben 4 Borászat 4- Á hullóalma háztartási feldolgozása-4 Hogyan tegyünk el szőlőt télire? 4- Ősszel vethető nyári virágok 4- Kecskeláb-oltás V______________________)
