Szabad Földműves, 1966. január-június (17. évfolyam, 1-25. szám)
1966-06-18 / 24. szám
Egy vagy több évig tartsuk a tyúkot ? (Folytatás az 1. oldalról) ■ 1. Amennyiben lehetőség van arra, hogy naposcsibét szerezzen be és a tenyésztő csak árutojást termel —, különösen ha tojóhibrid beszerzésére is van módja — előnyösebb az állományt teljes egészében lecserélni az első tojóév végén. ■ 2. Ha az árutojáson kívül bizonyos mennyiségű tenyésztojásra is szüksége van a tenyésztőnek, kívánatos — rendszeres selejtezés után — az állományt, vagy egy részét megtartani. Én, mint kistenyésztő, a második megoldást választottam, mivel naposcsibéhez nem jutok és saját magamnak kell gondoskodnom az utánpótlásról. Egyik tenyésztőtársammal (ünek szintén van egy 250 tojásos keltetögépe, épp úgy, mint nekem) szövetkezve március hónap folyamán keltetek 300—350 New-Hampshire csirkét, melyeknek egy részét felnevelve részben elfogyasztjuk a családban, részben értékesítem (háromhetes korában, mint előnevelt csibét vagy vágni valót), úgyhogy őszre maradjon 70—80 szépen fejlődött jércém és 15 kakasom. Ezeket szeptember hónap folyamán összerakom az előző évi állományból kiválogatott 40—50 egyéves tyúkkal. Válogatáskor figyelembe veszem az előző évi tojáshozamot, (melynek legalább 170-nek kell lennie), azután mindegyiket kézbevéve megvizsgálom, az állatok testalkatát, tollazatát, a naplóbői megnézem, hajlamosak-e kottásra. Beólazáskor a jércéket szárnyjelzéssel látom el és a tyúkokat is újraszámozom, hogy csapófészkeléssel megtudjam állapítani az éves tojáshozamot. A selejtezés nem egy meghatározott időponthoz kötött munkafolyamat, hanem az állandóan folyik, mert a csapófészkezéssel folyamatosan el tudom távolítani az állományból a nem kellően termelő egyedeket. Tenyésztői munkám eredménye az, hogy állományom egyöntetű, megfelelő tollszínű, testalkatú. Az átlagos tojástermelés megközelíti az évi kétszázat. Szente Béla Űjabb pecsenyenyúl fajta Ezerkilencszázh arm inckilencben egész Németországban 31 millió házinyulat tartott számon a statisztika. Ma a Német Szövetségi Köztársaságban csupán félmillió a nyúl. Ez az állomány kevés ahhoz, hogy a nyülhúsigényt kielégítsék. Ezért tavaly előtt 750 tonna nyúlhúst importáltak Dániából és 250 tonnát más helyről. E kapcsolat hozta felszínre a dán-jiitlandi pecsenyenynllajtát. A dán-jütlandi zömök, fehér színű zsírmentes húsú, finom csontú állat. Évente ötször flaztatják, s minden fialásra 12 kölyket kell vetnie, amiből 10-et fel is kell. nevelnie (1). *gy — ahogy a bír hozza — egy 500 tenyészállatból álló özem évente 25 000 DM tiszta hasznot nyer. (I). Az állatok kizárólag drótpadozaton élnek, B hétig szoptatják a fiókákat. A választás napján újra bak alá kerülnek az anyák. A szoptatás ideje alatt a fiókákat rácsajtó választja el az anyától. Egy-egy szoptatás legfeljebb 90 másodpercig tart (hogy naponta hányszor, azt nem közölték). A fiókák 80 napos korukra elérik a 2,5 kg élősúlyt. Az abrakot futószalag szállítja a ketrecbe, az ivóvíz automatikus. Növekedés közben a lemaradta! selejtezik. Azt tanácsolják, hogy egy tenyészetben 500 tenyészállatnál több ne legyen. Megjegyzés. Ahhoz, hogy csakis olyan anyákat tartsunk meg, amelyek 10 fiókát 80 nap alatt 2,5 kg élősúlyra nevelnek fel, tehát bő tejelők, elsősorban könyörtelen szelekcióra és biológiailag tökéletes takarmányozásra (ásványi anyagok, aminosavak, vitaminok) van szükség. DR. ANGH1 CSABA Miért kell a tojást hegyes végével felfelé szállítani ? A tojáshéj a hegyes végén a legszilárdabb, erre állítva kisebb a törési veszély. Méréseket végeztek szilárd és gyenge tojáshéjakkal egészben, majd 4, utóbb 64 részre osztva, tegvékonyabbnak az összes héjakon a vastagabb végét találták. A töréssel szembeni ellenállás legalább 60 °/o:ban a héj vastagságától függ. Á fer-2 töződés veszélye a hegyével lefelé tárolt tojásnál fokozódik, mert Ilyenkor a tojás sárgája oldalra tolódik el. A tojásfehérje inhibitorként hat egyes mikroorganizmusokkal szemben, ezért a fejlődő embrió szempontjából fontos, hogy kétoldalt egyformán vegye körül és rögzítse a sárgáját. A légzsák helytelen állítása a membránt is megrepesztheti, lámpázásnál ez minőségi tévedést okozhat. (Rév. Élev.,) Gyermekkora óta erős akarat forrása buzog benne mindmáig* Kilenc éves, amikor szülői engedély nélkül házinyulat vásárol. Persze, a szigorú apa nadrágszíjjal jól elnáspángolja. Az effajta jutalom sem riasztja el a kedvenc házinyulaktól. Ha csak módját ejtheti — házinyulakat tenyészt... Ma is ezt teszi szabad idejében. Bár lenézik sokan Ipoly* ságon e kedvteléséért, de ez nem keseríti el. A büszkeség jól* eső érzésével újságolja: — Ezerkilencszáznegyvenhéttől vagyok a Csehszlovák Kis* állattenyésztők Szövetsége helyi szervezetének tagja. A múlt évben harminchat darab kanárit neveltem fel, amelyből hu* szonhatot értékesítettem, párját százhatvan koronáért. Törpe plimut és hempsír fajtájú tyúkokat, valamint galambokat és tengerimalacokat is tartok. Am HALGOS Pavel legfőbb figyelmét a házinyúltenyésztésre fordítja. — Milyen fajtákat tart? — Belga óriást, nagy csincsillát és bécsi kéket. Ez utóbbi kettőt tartom a legkifizetődőbb fajtának. — Nyálállománya? — Nyulaim száma összesen félszáz, a felnevelt mezei nyulat is beleértve. Ebből anyanyúl hét darab, tavaly húsz volt belőle. — Tavalyi eredménye? — Összesen kétszázhatvan darab négy hat hónapos nyulat értékesítettem, amelyért hat-hét ezer korona jött a házhoz. E példás, környékszerte híres nyúltenyésztőnek nagyon jó a viszonya a szövetség új tagjaihoz, jutányos áron, s nemegy* szer díjmentesen adja a kezdőknek a nyálat. Évente mintegy 200 gereznát ad el, amelyért darabonként 40 deka takarmányt kap a szövetségtől. Ezenkívül anyánként 9—10 kiló takarmány* ban részesül. — Mekkora gondot okoz a félszáz nyúl takarmányozása? — Hát bizony nagy gonddal jár. Naponta hozzávetőleg ötven kiló zöldtakarmányt etetek föl. Ez hétről hétre sokra rúg. Szerencsém, hogy az Ipolysági Állami Gazdaság vezetői meg* értőek. Másfél hektár szarvaskerepet kaptam kaszálásra, hats* madosat. Így a gyümölcsösalja ts rendben van tartva — a gazdaság ts jóljár, meg én is nem kevesebb, mint 20 mázsa száraz takarmányhoz jutok. Azelőtt bajosabb volt... Az árok* partokat kaszáltam itt-ott. Most hajnali háromkor már húzom a kaszát, napközben pedig a gazdaságban kell helytállnom. Azelőtt kocsis voltam, most gyalogmunkás. Kezei repedezettek. Tehát kijut neki a munkából. Üjra visszakanyarodunk a nyúltenyésztés kérdéséhez. — Az állomány fejlesztésével hogy áll? — Akarnék többet tartani, de nem vagyok rá képes. A gye* rekek segíthetnének. De azoknak nem a nyúlakon, hanem a mozin jár az eszük ... — kissé lehangoltan mondja. De ismét felcsillan a szeme, amikor törzskönyvezett, szép, jófajta nyúl* állományát dicsérjük. S afelől érdeklődünk, milyen díjakat kapott. A szenvedélyes nyúltenyésztö ilyképpen válaszol: — Csaknem minden évben járok kiállításokra. Eddig körül* belül száz első díjat szereztem. Nyúlszeretetére jellemző: Garamszentkereszten dolgozott négy éven át az alumíniumolvasztó kemencénél. Itt is nagyon szeretett volna nyálakat tartani, de nem engedtek neki ólakat építeni, nyúlketreceket csinálni. Így kénytelen-kelletlen meg* vált munkahelyétől, s Ipolyságra költözött, ahol nyugodtan hódolhat szabad idejében kedvtelésének — az aprójószág, és főleg a nyálak tenyésztésének. A házinyúl-rajongók sokat tanulhatnák tőlet jkovács) Szenvedélyei nyúltenyéiztö A 6,80 kilós csincsilla Halgos Pavel ölében (A szerző felvétele)
