Szabad Földműves, 1966. január-június (17. évfolyam, 1-25. szám)
1966-06-11 / 23. szám
LEVÉLHArITÓ a szőlő PERMETEZÉSÉHEZ A rajz egy olyan egyszerű megoldást szemléltet, amely lehetővé teszi a peronoszpóra elleni tökéletes védekezést. A levélhárítót a következőképpen készítjük el: Háti permetezőgépek szúrócsövére a szórófej alatt hnrokalakra meghajlított drót két végét összeíorrasztjuk úgy, hogy a karok hajlásszöge megegyezzék a szórófej szórási sugarával. Permetezés alkalmával a szórócsövet alulról felfelé vezetve, a drót felemeli a leveleket és ezáltal a permetanyag fokozottabb mértékben kerül a levél fonákára, amely tudvalévőén a peronoszpóravédelem fő tényezője. A levelek felemelése a felszerelt karok segítségével megkönnyíti a fürtpermetezést is. A módszer ötletes és nagy jelentőségű. A harmadik permetezést, valamint a moly elleni ajánlatos permetezéseket ezzel végezzük el. MŰANYAGOK AZ ERDŐGAZDÁLKODÁSBAN Kuwaitban porózus műanyaggal töltött gödrökbe ültettek mintegy 6000 fát és bokrot a sivatag szélén. A műanyag felfogja és megtartja az összes nedvességet, nem engedi, hogy az eltávozzon a talajba, s így tulajdonképpen a humuszt helyettesíti. Ez lényegében a növénytermelés hidropon módszere, amelyet — azért, mert műanyag felhasználásával történik — „plaszt o p o n i á“-nak neveznek. A kuwaiti kísérlet igen jól sikerült, és így várható, hogy az eljárás hamarosan elterjed azokban az országokban, ahol kevés a csapadék, és a talaj erősen vízáteresztő. KÖRTÖLTÉS — ELEKTRONIKÁVAL A szovjet borpincékben a tárolásra szolgáló bortartályok töltését elektromos jelzőberendezés ellenőrzi és szabályozza. A megengedett tötési szinten, valamint 20 cm-rel alatta egy-egy elektródot helyeznek el, míg egy harmadik elektródot a tartály aljába építenek be. Az elektródokat vezeték köti össze a központi irányító táblával. Ha a szint eléri az alsó elektródot — minthogy a bor az elektromosságot vezeti —, az áramkör záródik. és hang- vagy fényjelzés figyelmezteti a kezelőt. Ha pedig a felső határjelzőt éri el, a szivattyút kikapcsolja. 1. JÚNIUSBAN a legnagyobb figyelmet a termőszőlő növényvédelmére kell fordítanunk. A júniusi nagy melegek a párás, esős időjárással párosulva kedvező környezetet biztosítanak a legveszélyesebb szőlőbetegség — a peronoszpóra rohamos fertőzésére. A peronoszpóra ellen a legfontosabb a virágzás előtti és utáni permetezés. Virágzás előtt a Novozir N 50 permetezőszer 0,6 °/o-os oldatával permetezünk. A virágzás utáni permetezést a Kuprikol 0,8 %-os oldatával, illetve 1 %-os bordóilével végezhetjük. A fiatal fürtök védelmére Niroxyd porozőszerrel is porozhatunk, X hektárra 30 kg mennyiségben. A további permetezést száraz időben 14, esős időben 8—10 naponként, illetve hetenként végezzük réztartalmú permetezőszerrel, azaz 0,8—1 százalékos Kuprikollal, vagy pedig 1—1,5 %-os bordóilével. A lisztharmat a szőlő második veszélyes gombabetegsége. Ahol a lisztharmat évről évre megjelenik, ott idén is számíthatunk kártételével, mert a rügyekben telel át. Ezeken a helyeken okvetlenül permetezzünk, kéntartalmú szerekkel. Legalkalmasabb a Sulikol, vagy a Sulikol K, amelyet a Novozír N 50, Illetve más réztartalmú permetezőszerrel keverhetünk 0,75 %-os töménységben. A lisztharmat ellen Thiovit külföldi vegyszert is használhatunk a használati utasítás szerint. A Novozir N 50 és Sulikol K (Suilkol) kevertoldatú permetezés a takácsatkák ellen is jó hatású. Ha a szőlőnkben előfordul a szőlőmoly, illetve szőlőilonca, a következő permetezéssel védekezhetünk kártétele ellen: permetezzünk 0,3 %-os Dykol oldattal, illetve 0,4 %-os Soldep oldattal, vagy pedig 0,2 %-os Fosfotion 50 készítmény oldatával. A Dykplt keverhetjük Kukrikollal, Novozir N—50-el, Sultkollal. Bordóilével szintén keverhető, de itt szükséges az azonnali felhasználása, mert hamar bomlik. A Soldep kever-2. Nagyon fontos teendő a talajmunkák elvégzése is, tehát a kapálás, illetve a sarabolás. 3. A kötözést nem szabad elhanyagolni. Helyes kötözéssel szellősebbé tesszük a szőlő környezetét, megvédjük az esetleges vihar-károktól, s ami nagyon fontos, a betegségek és a kártevők kevésbé támadják meg szőlőnket. A második kötözést a szőlővirágzás után végezzük. Virágzás alatt nem szabad kötözni, s főleg nem, ha harmat van. 4. Szőlő iskolákban legfontosabb teendők a kapálás, gyomtalanítás, és minden nagyobb eső után a barázdák földporhanyítása. Az iskolában különös gondot fektessünk a növényvédelemre. Hetente permetezzünk 0,6 %-os Novozir N— 50-el, a peronoszpóra ellen. Szükség esetén a lisztharmat ellen az említett oldathoz keverhetünk Sulikol K-t, vagy Sulikolt 0,5 %-ban. Takácsatkák előfordulása esetén 0,2 %-os Fosfotion—50, vagy 0,07 %-os Akarition E—30 oldattal permetezzünk. Ha nem védekeztünk a talajkártevők ellen az .iskolázás előtt (pajorok, drótférgek stb.), Nyerges szőlőmoly hernyója fiatal szőlőfürtön Nyerges szőlőmoly hető a Novozir N—50-el, ez a Fosfotion 50 keverhető a Novozin N—50-el, illetve a Sulikollal. 1. JÚNIUSBAN a harmadik fejtést végezzük el azoknál az újboroknál, amelyek a második fejtés után utóerjedtek, s újra kitisztultak. Fontos, hogy a bor a levegővel ne érintkezzék, tehát zárt fejtést végzünk, ügyeljünk arra; hogy a fejtés után a bor kifogástalan hordóba kerüljön. A hordót nem csepegő kénszelettel mérsékelten kénezzük be (1—2 g/hl). 2. A pincét rendszeresen szellőztetjük, főleg este, vagy reggel, nehogy felmelegedjen. A meleg pince elősegíti az ecetbaktériumok ténykedését. A tökéletesen nem kierjedt boroknál a meleg környezet elősegítheti a tejsavas erjedést Is. 3. Fontos az állandó érzékszervi vizsgálat. A borok feltöltését is haladéktalanul végezzük el, á levegő a nem feltöltött hordókban kedvező környezetet képez ki az élesztőgombák és az ecetbaktériumok számára. Nyerges szőlőmoly hernyójának kártétele fiatal szőlöfürtön próbáljuk meg a barázdát megöntözni Gamaryl 80 készítmény 1 %-os oldatával, vagy pedig a szert por alakban a kitakart barázdába szórjuk, hektáronként 2,5—3 kg adagban. A Gamacid szintén megfelel a kártevők fiatalabb stádiumai ellen. 5. Oltványszőlők tőkehiányának pótlására a zöldoltást végezzük el. 5. Alanyszőlőkben hetente kötözzünk és a mellékhajtásokat kivagdosusk kb. 1 cm-re a tőtől. Ez később beszárad. Vigyázzunk, nehogy a mellékhajtásokat törjük, mert a vesszőt megsértjük s így értékéből veszít. — Figyelmeztetjük a szőlőtermelőket, ha ismeretlen betegséggel, vagy kártevővel találkoznak szőlejükben, tanácsért a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézethez folyamodhatnak. 4. Végezzük el a pince takarítását. Téglás pincékben erős seprővel súroljuk le a falakat. Falazott pincében a vakolatot bemeszeljük, a mészbe kékgálicot is teszünk. A padlózatot is tüzetesen kitisztítjuk, klóros mésszel és vízzel, illetve a földes pincéknél a földet 5 cm vastagságban kicseréljük. A hordók alatt a földet gyengén bespricceljük kékgálicos oldattal. A boroshordókat gyengén beolajozzuk lenolajjal. A vasrészeket letisztítjuk a rozsdától és aszfaltos lakkal bekenjük. Üres hordókat és a pincét havonta egyszer rendszeresen kénezzük. A szüret még távol van. de már elkezdhetjük az előkészületeket. Főleg a nagyobb építkezési és kőműves munkákat, a hordók beszerzését a prések kijavítását, stb. G. V a n e k mérnök, a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet dolgozója
