Szabad Földműves, 1965. július-december (16. évfolyam, 26-52. szám)
1965-11-06 / 44. szám
A stress-takarmányozás fontossága s felhasználásának módja Magyarországon A „stress“ szószerint terhelést, megpróbáltatást jelent. Selye János kanadai (montreali) kutató 1936-ban, az.„alarmreakció“ fqgalmának felállításával indult el a szervezet alkalmazkodó-képességének vizsgálatában. Kutatásai mind szélesebb körben váltak ismertté, melyek végül is a stress-elmélet fogalmának pontosabb meglkotásához és az adaptációs betegségek elméletéhez vezetett. A stress fogalma tehát azt az állapotot jelöli, amikor az élő szervezet normális életműködését valamilyen külvilágból eredő inger gátoyja, vagy nehezíti. lyen káros inger a túlságos meleg, a túl nagy hideg, a hosszan tartó szállítás, az'ivóvíz-hiány, a csőrkurtítás, valamilyen természetes fertőzés vagy a vakcinálás. TELJESEN ÉRTHETŐ, hogy a szervezetnek egészen másképpen kell védekeznie a hideg, mint a meleg ellen s a fertőzések és más behatások ellen. Az élő szervezet reakciója ilyen esetekben a védekező és alkalmazkodó képességben nyilvánul meg. Ezen folyamat során nő a mellékvesekéreg állománya. Ez azonos módon reagál az élő szervezetet érintő minden behatásra, s különböző környezeti hatások után megnagyobbodik. Selye meghatározása szerint az előidéző tényezőket stressoroknak, a szervezet választóreakcióját stress-hatásnak, vagy röviden stress-nek nevezzük. A szervezet védekezésében három egymástól differenciálható (biokémiai, haematológiai és anatómiai elváltozások alapján kialakuló szakaszt különböztethetünk meg: első a készültségi reakció, második a sikeres ellenállás szakasza, amikor a szervezetet érintő külső behatásokra a szervezet megfelelően alkalmazkodik, a harmadik a kimerülés állapota, amikor az élő szervezetet érintő inger erősségétől függően a szervezetben károsodás lép fel. Az első fázis idején a vérben a mellékvesekéreg kortikoid hormonjainak mennyisége nő, a második fázisban a mellékvesekéreg állományának növekedésével egyidejűleg fokozott hormontevékenység figyelhető meg, míg a harmadik fázisban a mellékvese tevékenysége kimerül, úgyszintén csökken hormontermelése és a szervezet halála következik be. Természetesen a szervezetet ért enyhébb ingereket az állat kivédi anélkül, hogy a szervezet védekező erejét teljesen igénybe venné, hosszantartó és súlyosabb ingerek hatására a szervezet védekező ereje kimerül, a szervezet megbetegedik és az állat el is pusztul. Stress-takarmányozás Stress-hatások idején a szervezet védekező képességét gyakorlati fogásokkal is növelhetjük, így pl. takarmányban adagolt nagyobb adag antibiotikummal és vitamin-kiegészítéssel. Ez igen jó eredménnyel alkalmazható az állatállományt ért megterhelések, pl. szállítás, mérlegelés, falkásítás, vérvétel, csőrkurtítás stb. káros következményei ellen. Betegség utáni lábadozó időszakban, pl. kokcidiozis, bélgyulladás után segíti az egészség helyreállítását, alkalmazásukkal elkerülhetjük, hogy egyes lappangó betegségek (micaplasmosis) kiváltódjon akkor, amikor a szervezet védekező készsége a külvilágból jött ingerek hatására csökken. Az ERRA-6 alkalmazásakor igen nagy körültekintéssel kell eljárni, célszerű a keveréket úgy elkészíteni, hogy az adagolandó ERRA-6 adaghoz először kismennyiségű száraz takarmányt adagolunk és azzal jól összekeverjük, majd újból hígítjuk mindaddig, míg legalább az etetendő takarmánymennyiség Vi-ével nem kevertük öszsze. Ezután a keverést addig folytatjuk, amíg az ERRA-6 egyenletesen eloszlik a takarmánymennyiségben. Ha az ERRA-6 előírt mennyiségét légszáraz takarmányba keverjük, a kezelés tartamára szükséges keverék egyszerre elkészíthető, de nagy víztartalmú takarmányok keverésekor a keverést sűrűbb időközökben kell eszközölni. A baromfi részére 100 kg takarmányhoz Vi kiló ERRA-6-ot kell adagolni és a keveréket 1 héten át kell etetni. Lehetséges a ERRA-6-tal kiegészített takarmánykeverék etetési idejének csökkentése négy napra, de ebben az esetben kétszeres mennyiségű ERRA 6-ot kell bekeverni. Az ERRA-6 kilogrammként 60 g terramicint Bi2 vitamint s egyéb B-csoportba tartozó vitamint, valamint más növekedést elősegítő faktorokat tartalmaz. Ismeretes, hogy a takarmányban, vagy az ivóvízben adagolt antibiotikum felszívódása a bélből nagymértékben a takarmányban lévő mészadag nagyságától és minőségétől függ. Hazai és külföldi kísérletek egybehangzó adataiból megállapítható, hogy a takarmány Ca tartalmát egy százalék alá csökkentjük, a vérben kimutatható antibiotikum szint kétszeresére növelhető. Ha a növendék csirkének antibiotikum tartalmú ERRA-6 takarmánykiegészítő szert adunk a takarmányozás idején (3—4 nap), az állatoktól a mészkiegészítés minden különösebb következmény nélkül megvonható. Természetesen három— négynapos adagolás után az etetett tákarmánynak a mészadagot a szükséges mennyiségben kell tartalmaznia és utána szükség esetén megismételhető az antibiotikum-kúra. Egészen más a helyzet a tojótyúk esetében. Tojástermelésben lévő állatok takarmányából még viszonylag rövid időre sem (1—2 napra) vonható meg a mészadagolás, mivel az a tojástermelés és a tojáshéj szilárdságának csökkenésével járna. Reggel Ennek elkerülése végett alkalmazzuk az úgynevezett reggeli etetési (breakfest) programot. Ennek lényege az, hogy reggeli etetés alkalmával adjuk az állatoknak az egész napra szóló antibiotikumot és az adagolt antibiotikum jobb felszívódása érdekében ne adagoljunk takarmánymeszet. A reggeliző takarmány megfelelő összetételében A, D.i, Bi és B2 pantothénsav, hiacin, cholin-chlorid, E- vitamin, furazolidon, terramicín, santoquin és B12 vitamin keverékéből áll. Ezt a különleges összetételű takarmányt lehetőség szerint szemcsézett (granulált) formában minden esetben a kora reggeli órákban első etetésként adjuk úgy, hogy a tyúkok elől a meszet tartalmazó meszes tápot már előző este vegyük el, s úgyszintén távolítsuk el a mészpótlásként adagolt kagylót vagy mészködarát is. Ebből az úgynevezett reggeliző takarmányból harminc—ötven grammot etessünk naponta állatonként és azt három reggel megismételjük. Etetés után két órával tölthetjük fel az etetőket szokásos lisztes tojótáppal. Mészpótló anyagot azonban ez alatt a három nap alatt nem etetünk. A reggeliző táp etetését — ha a szükség úgy kívánja — hathetenként naponta 30—50 grammos állatonkénti mennyiségben, három napon keresztül ismételjük a kívánt eredmények elérése céljából. (Ilyen reggeliző takarmány előállitásával, gyártásával a budapesti Phylaxia Premix üzeme foglalkozik, melyet egy-két gazdaság részére forgalmaz is, „VITASTRESS“ címen.) A körülmények összhangja Gondolom, senkit sem kell meggyőzni arról, hogy az élő Simon János Veselka vérvonalú szervezetet érő külső behatások kecskéjével. (A szerző felvétele) káros következményeit nem elsősorban stress-takarmányozással kell megelőzni, hanem tartási és takarmányozási körülmények összehangolásával és azok pontos betartásával. Sajnos a legpontosabban szervezett üzemi munka mellett is számolnunk kell bizonyos gyengítő körülményekkel. Az esetleges állatmozgatás, szállítás, beólazás, oltás stress-hatást jelent. A gyakorlati szakemberek elsőrendű feladata, hogy a fenti munkálatok időpontját helyesen válasszák meg és úgy bonyolítsák le, hogy az állat szervezetét a lehető legkisebb mértékig vegye igénybe. Mindenképpen igyekezzünk, hogy egy időpontban több gyengítő körülmény ne hasson az állati szervezetre, pl. állatmozgatás, vagy szállítás után vakcinálás vagy oltás az állatok szervezetének ellenállóképességét fokozottabban veszi igénybe. Ezen szabályok betartása után kerülhet sor stress-takarmányozás alkalmazására, melylyel a szervezet ellenállóképességét akarjuk növelni. Éppen ezért a stress-takarmányozás semmiképpen sem valami gyógykezelési eljárásnak fogható fel, mivel alkalmazásának kizárólagos célja az állat ellenállóképességének növelése a szervezet védekező készségének kimerülése ellen. A stress-takarmányozást tehát nagyobb állatmozgás .szállítás, oltás, vakcinázás előtt egy héttel előbb kell elvégeznünk. Dr. TÓTH MÄRTON, Kisállattenyésztési Kutatóintézet, Gödöllő EZER
