Szabad Földműves, 1965. július-december (16. évfolyam, 26-52. szám)

1965-09-11 / 36. szám

Köszönet az emberségért

A hajlékukat vesztett emberek fájdalmának enyhítésére az egész ország összefogott. A gutái gyerekeknek is jutott ebből a szerétéiből, féltő gondosságból. Több mint kétezer gutái gyerek teljes ellátását vállalták a különböző üzemek. Közülük 64-en a Zsély község melletti Sósár fürdőtelepre kerültek, ahol két hónapig a losonci vendéglátóipar gondoskodott róluk. Ellátták őket fehérneművel, lábbelivel, különböző sportfelszerelésekkel, játékokkal.

A gyerekek nemrégiben hazatértek falujukba és sokat beszélnek arról, hogy milyen kedvesek, jók voltak irántuk. A vállalat igazgatója, Kvak elvtárs is gyakran kint járt közöttük, érdeklődött hogylétük felől. De nemcsak őrá emlékeznek a gyerekek, hanem Lipták bácsira, aki minden szabad idejét a gyerekek között töltötte és amikor a jugoszláviai nyaralásról hazatért, első útja Sósára vezetett. De soha nem felejtik Zubek Máriát, a fürdőtelep igazgatónőjét és a személyzetet, akik ízletes ételeket készítettek számukra s mindig volt kedves szavuk hozzájuk.

Nagyon a szívükhöz nőtt a pedagógus Valgon-házaspár. Irénke néni nemcsak betegeket ápolt, takarított, hanem gondoskodott arról is, hogy a gyérekek mindig tiszták, üdék legyenek. Férje, a mesélő Dezső bácsi 70 éves kora ellenére, önként eljött, úgy érezte, hogy a nehéz időben a gyerekek közt a helye. Sok értékes játékra tanította meg védenceit és a rendszeres esti mesék során a családi kör melegét varázsolta a gyermekek szívébe. De bizonyára emlékeznek Moravcík Géza, Beránek Ilona, Fekete Lívia tanítókra, akik ügyelték rájuk, oktatták, nevelték őket, szépre, jóra.

Sokoldalúan törődtek Sósáron a gyerekekkel. Ezt az is igazolja, hogy nem történt baleset és egészségesen tértek haza a szülői otthonba. Most az ő szüleik és valamennyiünk névében mondok köszönetét a kedves, fáradhatatlan embereknek.

Juhász Árpád, tanító (Gúta)

Régi bútor, új köntösben

Bár már elmúlt az a korszak, amikor lakásunk parádés szobájába, a „szalonba“, csak illusztris vendégeket engedtünk be, naponta még ma is hosszabb időt töltünk a konyhában. Ezért ez a helyiség is megérdemli, hogy csinosan, korszerűen rendezzük be. Persze, mindez nein azt jelenti, hogy kidobjuk a már megszokott régi bútort és újat vásároljunk, hiszen a jó öreg bútor is korszerűsíthető. Például umakart-lemezekkel. Ez az új anyag nemcsak szép, hanem egyszerű lemosással könnyen tisztán tartható.

Az umakart-lemezeket 80 X 120 om vagy 120 X 125 cm. esetleg 125 X 210 cm-es táblákban árusítják a legkülönbözőbb színekben.

Nehogy megmunkálása közben megrepedjen, a következőképpen járunk el vele: az umakart-lemezt mindig a felszínen fűrészeljük (felszíne a fényezett oldala) vasfűrésszel, a fűrész fogai mindig lefelé irányulnak, lapját derékszögben tartjuk a

Horgolt habátha, blúz

A KABÁTKA készítéséhez kb. 40 —

45 dkg kettösszálú zefírfonalat és 2-es horgolótűt veggünk.

Horgolási minátja a következő:

A kezdő láncszemsorra,l kispálcasort horgolunk, majd 3 láncszemmel fordulunk.- A 2-ik sorban beöltünk a 2-ik láncelső, második és harmadik kispálca tetejére, a leoltott szálakat lazán jelhúzzuk, majd .egyszerre lehorgoljuk és 1 laza láncszemmel lezárjuk. Ezt tövetöen a láncszem hátsó szálába öltünk, majd a pálca jelhúzott szálába és még 2 kispálcába, a 4 felhúzott szálát egyszerre lehorgoljuk, 1 láncszemmel lezárjuk stb. A harmadik sor: ismét ktspálcasor. A negyedik sor a második sorhoz hasonló mintás.

Nagyon szép lesz munkánk, ha pl. pasztell rózsaszín vagy világoskék fonalból horgoljuk, és a nyaka, valamint az ujja szélét fekete fonallal horgoljuk körbe. A gombokat is behorgolhatjuk feketével.

A BLÚZHOZ 30 dkg kettösszálú zefírfonal és 3-as horgolótű szükségei.

A megfelelő hosszúságú láncszemorra a következő mintát horgoljuk: 1. or: 3 pálca az alapsor láncszemeibe, majd minden következő 3-ik láncszembe 1 pálcát öltünk. A sort 3 pálcával fejezzük be. A többi sorban a szélső pálcákra 1-1 pálcát öltünk, a 2 láncszemes ívekbe pedig 1 pálca és 2 láncszem és 1 pálca kerül.

A blúz kivágására, ujjára és aljára elütő színből horgoljunk pikót.

vágandó lemezhez, mintegy 30 fokos szög alatt (lásd 1. sz. ábránkat) és könnyedén kezeljük a fűrészt, különösen a visszahúzásnál ne nyomjuk.

A bútorfelületet, amelyre az

umakaríot akarjuk ragasztani, előzőleg alaposan csiszoljuk le durva dörzspapírral. Az esetleges mélyedéseket gitteljük le. A legalkalmasabb ragasztószer erre a célra a kazeinos FIRMUS-enyv és egy újfajta ragasztó, az ALKAPREN 50. A „firmust“ langyos vízzel finom kásává oldjuk, s vigyázzunk, hogy ne legyen csomós. Azután mindkét felühígított ragasztóval, mintegy három percig száradni hagyjuk és a két felületet csak azután illesztjük egymásra. Majd az egészet.dg^kával fedjük be (Vagy. léőéíckel^ széleken) és csavaros szorítókkal jól egymáshoz szorítjuk (lásd a 2. sz. ábrát): A széleken kitóduló felesleges ragasztót ronggyal távolítjuk el. Használjuk mindig az asztalosok által alkalmazott szorítókaf, méri a különféle házi nehezékek, mint' pl. vasaló, tégla stb. nem feleinek meg és az umakarE könnyen fellazul száradás közben.

Hasonlóan kezeljük az Alkapren 50 ragasztót is: bekenjük vele a lecsiszolt és megtisztított bútorfelületet mielőtt azt durva kefével, esetleg fűrésszel haránt irányban kissé szálkásítjuk. A ragasztót aztán rákenjük az umakartlemez alsó oldalára ugyancsak szálkásítva. Ez esetben a szárítás az . összeragasztás előtt 20 percig tartson. A két felület egymáshoz illesztése után az egészet alaposan letöröljük ronggyal, hogy azok egyenle'tesen ragadjanak össze és 12 óráig hagyjuk száradni az egészet. Az Alkapren 50 alkalmazása esetén .a csavarszorítók feleslegesek.

Amennyiben asztallapra szándékoznak umakartot' ragasztani, vágás előtt ajánlatos a lemez mindkét oldalán 0,5— 1 cm-t hozzászámítani. Az umakart lemezre nyugodtan rajzolhatunk puha ceruzával, a rajz könnyén lemosható. Ragasztás után a széleken mutatkozó kemény raga aztékot egyszerűen lefűrészeljük majd dörzspapírral kifényesítjük és színtelen lakkal kenjük be.

Umakartot mindig csak vízszintes bútorfelületre ragasztunk. Különböző színű umakartból csinos minták is öszszeállíthatók. Ez esetben azonban a lemez érintkező részeit nagyon pontosan kell lecsiszolnunk. Umakarttal nemcsak konyhabútor fedhető, használható a gyerekszobában, előszobában, éléskamrában és munkasarokban is. (Amennyiben ez az új anyag egyes községekben vagy városokban nem lenné kapható, az említett ragasztókkal együtt megrendelhető a prágai „Guma“ szaküzletben, Praha I, Jecná 24.

TÓTH ELEMÉR:

LABODA

Otszélén ül laboda, portól szürke a foga.

Három hete nem esett, nagyon megkeseredett:- LABODA, LABODA, - lábad ide, nem oda.

Üt szélen ül laboda, remeg mint a kocsonya.

Ha arra megy a szamár, rág egyet a labodán:- LABODA, LABODA, - lábad ide, nem oda.

Ot szélen ül laboda, siránkozik a koma, csacsi mindig meglépi, a sok gyerek megtépi.- LABODA, LABODA, -a sorsod be mostoha. ___

^ 4SZABAD földműves

1965. szeptember 11.

A róka, a medve

és a szegény ember

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy szegény ember. Ez.a szegény ember egy reggel két tehenével elindult a földjére szántani. Amint az erdő mellett megyen, egyszer csak hall valami bömbölést és makogást. Bemegy az erdőbe megnézni: vajon mi lehet az? Hát látja, hogy egy nagy medve verekedik egy kis nyúllak

— No, még ilyet se láttam életemben — mondja a szegény ember, és olyan jóízűen kacagott rajta, hogy majd kipukkadt.

— Ejnye, veszett-hordta emberé, hogy mersz te rajtam kacagni? -—'rival lőtt rá a medve. — No, ezért meglakolsz. Tehenestől együtt megészlek.

A szegény ember bezzeg most már nem kacagott: nagyon kérte a medvét, hogy- ne egye meg, hogy ha már csakugyan meg kell lennie, legalább estig ne egye meg, ameddig felszántja^ a földjét, szegény házanépe, hogy nem maradjon kenyér nélkül.

— No, hát estig nem bánfaiak, de akkor megeszlek!

Akkor a medve elment a dolgára, a szegény ember pedig búsan szánt’ogatott, s akármennyit gondolkozott, nem tudta elgondolni, mivel lehetne megengesztelni a medvét... Délfelé odavetődött egy róka: észrevette,

hogy a szegény ember búsul, kérdezte tőle, mi a baja, talán segíthetne rajta.

A szegény ember elmondta, hogy járt a medvével.

— Ha csak ennyi a baj, azon könynyén tudok én segíteni: Kutyabajod sem lesz. -De mit fizetsz, ha megsegítelek?

A szegény ember nem tudta, mit ígérjen, mert nemigen volt miből, s a róka is sokat kért. Végre kilenc tyúkban s egy kakasban egyeztek meg. Nehezen ígérte meg a szegény ember, mert nem tudta, hogy honnan teremti elő; de mégis megígérte.

— No, most már, szegény ember,

hallgass reám! Mikor a1 medve estefelé idejő, én megbúvók a bokorban, s kürtölök, ahogy a vadászok szoktak. Akkor a medve azt kérdi: mi az? Te azt mondod: vadászok jönnek. Erre a medve megijed, s kér, hogy bújtasd el. Te bebújtatod abba a szennyes zsákba, s megmondod'neki, hogy meg n'e mozduljon. Én akkor kijövök a bokorból, s kérdem: mi van abban a zsákban? Te azt mondod: szenes tőke. Én nem akarom elhinni, s azt mondom: vágd abba a csúcsba a fejszédet. Te fejszét fogsz, s úgy vágod a fejébe, hogy a medve mindjárt szörnyethal.

A szegény ember mégörvendett a jó tanácsnak s követte is. Minden úgy történt, ahogy a róka mondta: a medve pórult járt, s a szegény ember megszabadult tehenestől.

— Nem megmondtam, hogy így lesz? — mondta a róka. — Tanuld meg ebből, szegény ember, hogy többet észszel, mint erővel. De nekem most dolgom van, hazasietek. Holnap elmegyek hozzád a kilenc tyúkért és a kakasért. Jó_ kövérek legyenek! Otthon légy, mert különben megkeserülöd.

A szegény ember szekerére vette a medvét, vígan tért haza, otthon jó vacsorát csapott, jól aludt rajta, s nem sokat félt a rókától, mert megtanulta tőle: többet ésszel, mint erővel!'

Réggel alig nyitotta ki a szemét, már kopogtatott az ajtón, a róka, és kérte a kilenc tyúkot és az egy kakast.

— Mindjárt, komám, mindjárt, csak felöltözöm, — mondta a szegény ember; hamar felöltözött, de nem nyitotta ki az ajtót, hanem mégállott a ház közepén, s elkezdett csaholni, mint a kutyák.

■— Te szegény ember, mi fesz úgy, talán osak nem kopó?

—Bizony, komám, kopó az, mégpedig két kopó. Itt aludtak az ágy alatt, ördög tudja, honnan kerültek

ide; megérezték a szagodat, ki akarnak rohanni, alig tudom már tartani őket.

— Csak addig tartsd, amíg elfutok. Nem bánom, maradjon inkább neked a tyúk is, a kakas is.

Mire a szegény ember kinyitotta az ajtót, a róka már túl volt ungon-berken. Nagyot kacagott rajta.

ÁTLÖREJTVÉNY

Vízszintes sorok: 1. Várerődítmény. 2. Visszük ellentéte. 3. Férfinév. 4. Névelővel: idegközpontja. 5. Bútordarab. 6. Vissza: ijedt.

Szeptember elején egy népidemokratikus ország ünnepli felszabadulását. Az államünnep alkalmából az ország népének nevét rejtettük el a vastagkockás átlóban.

Beküldendő a nép neve.

MEGFEJTÉSEK — NYERTESEK

34. számunk gyerekrovafában közölt átlórejívény helyes megfejtése:

SMETANA.

Könyvjutalomban résszesülnek:

Buris György, Dolinka 86

Mikóczy Katalin, Nyárasd.

Váladék a szemben (L. M.)

Panaszai alapján feltehető, hogy idült kötőhártya-gyulladás áll fenn. Az elváltozást rossz világítás mellett történő sok tanulás, a szem_megerőj> tetése okozhatja. Hasonló megbetegedést vált ki a szempilla vagy a sZemhéj-szél festése, vagy a nyálkahártyát izgató fedő és éjjeli krémek használata. Mindenek előtt a szemét kell megvizsgáltatnia, hogy nincs-e valamilyen rejtett látási hiba, ami szükségessé tenné tanulás közben szem-1 üveg viselését. Lehetőleg kevesebbet tanuljon mesterséges fénynél és gondoskodjék mindenkor jó megvilágítás-' ról. A kezelő orvosa által rendelt szemcseppeket rendszeresen használja és akkor panaszai egy idő múlva megszűnnek.

„Zsibbadás" jeliigére

Az alvás idején a szervezet vérelosztásában változás áll be és a végtagokba ilyenkor viszonylag kevesebb vér jut. Ez okozza a végtagzsibbadást, s ennek 30 éves korban különösebb - jelentőséget tulajdonítani nem szabad. Gyógyszeres kezelésre nincs szükség. Nagyon jó hatású szokott lenni az esti langyos zuhanyfürdőket követően a végtagok ledörzsölése frotír-törülközővel.

Mit főzzünk?

Vasárnap: Zöldbableves, rántott sertéskaraj, angolos vegyes főzelékkel, paradicsomsaláta, oroszkrém-torta,

szőlő.

Hétfő: Paradicsomleves, rakott burgonya, kovászos uborka.

Kedd: Tejfeles fejfettbab levés, fasírozott, parajfőzelék, körte.

Szerda: Csontlevés, rakott karfiol,

görögdinnye.

Csütörtök: Zöldségleves, csuka vagy ponty tejfeles formával, burgonyapüré, sárgadinnye.

Péntek: Köménymagos leves, felsálszélet' zöldborsóval, párolt rizs, szilva.

Szombat: Tejfeles biirgbnyaleves, tökfőzelék görnbaszelettr', őszibarack.

RECEPTEK

Csuka vagy ponty tejfeles tormával.

A halat megtisztítjuk. 80 dekás halra 15—20 deka vegyes zöldséget számítva, a zöldséget karikára vágjuk: kevés sóval, kis vízzel felfőzzük, citromlévél ízesítve. Mikor puhulni kezd, bélefészszük a halat' és 10—12 percig főzzük benne. Egy szál, középes nagyságú tormát megtisztítunk, megmossuk, lereszeljük^ Hozzákeverünk egy evőkanál lisztet, egy kevés vajat, 4 deci tejfelt és a hal levéből egy pár evőkanálnyit. Felforraljuk. A halat a léből kiszedve, lecsöpög'etvé tálra helyezzük és ráöntjük a mártást.

Rakott búrgonyá-f többféle módon készíthetünk. A héjában vagy sós vízben megfőtt burgonyát karikára vágjuk: kizsírozott, morzsával meghintett edényben, ugyancsak karikára vágott kolbász- és tojásrétegekkel változtatva lerakjuk. Tetejét tejfellel megöntözve, vajban pirított morzsával megszórva, sütőben átsütjük. Készíthetjük úgy is, hogy a rétegezés a következő: egy sor burgonya, egy sor karikára vágott keménytojás, egy sor burgonya, egy sor vékony szeletekre vágott sajt',' ismét burgonya, egy sor kolbász egy sor keménytojás: a legfelső réteg burgonya, tejfellel befedve. — Másik mód: egy sor tojás, egy sor szeletekre vágott tonhal, ismét egy sor tojás, tonhal, égy .sor burgonya, s a tetejére tejfel. Készíthetjük még párolt gombával, tojással és kolbásszal váltogatva, a burgonyasorok között.

Gyors szilvagombóc (4 szémélyré) Egy pohár forró vizet 5 dkg vajjal egy fazékban felforralunk. Mikor erősen forr, lassanként hozzáadva 20 deka lisztet (ahogyan a darát szoktuk belefőzni a tejbe) belefőzzük. Addig keverjük, míg teljesen sima Tesz. A tűzről levéve, langyosra kihűtjük, majd elkeverjük 2 egész tojással. Liszttel meghintett deszkán hosszúkásra kinyújtjuk, 20-25 akkora kockára vágjuk, hogy minden kocka egy fél szilvát beburkoljon. A szilvát'kimagozzuk, a magvak helyét fahéjas cukorral megtöltjük. Egy-egy fél szilvát egy kocka tésztába teszünk, lisztezett kézzel gombóccá formáljuk. A gombócokat bőséges, sós vízben kifőzzük, majd a vízből kiszedve, zsírban pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.

Gombapogácsa

30 dkg csiperkegomba tönkjét levágjuk, és folyó víz alatt megmossuk. Lecsurgatjuk, majd átdaráljuk 5 dkg füstölt szalonnával. Hozzádolgozunk 1 egész tojást, kevés sót, borsot, petrezselyem zöldjét és annyi morzsát, hogy az összetartsa. Pogácsa alakúra formázzuk és forró zsírban mindkét

etel;. — a bútorét és az umacart alsó felét — egy széle:ebb ecsettel bemázoljuk a