Szabad Földműves, 1965. január-június (16. évfolyam, 1-25. szám)
1965-03-20 / 11. szám
A földhasználat legrégibb, legkülterjesebb módja volt a legelőgazdálkodás. Az állatokat az év legnagyobb részében legeltették, legfeljebb télen dobtak eléjük szénát. Amikor a legelő düs volt, az állatok feljavultak, viszont a nyári szárazság idején és télen koplaltak. Az akkori háziállatok ehhez hozzászoktak, bírták a koplalást.. Igénytelenek voltak, lassan és kicsire nőttek, termelésük is alacsony volt. Ebből a korból maradt fenn például a magyar-erdélyi marha, mely az alföldi legelőkön még 50 évvel ezelőtt is a karámban ellette meg télen a borját és — bár hó borította — kutya baja sem lett. Vagy a mangalicasertés-csordák a bakonyi erdőben teleltek makkon és a süldő is legelőn nőtt fel. Később, amikor a népek elszaporodtak és nagyobb kereslete lett az állati termékeknek, szükségessé vált az állatok termelőképességének fejlesztése. A hasznos tulajdonságok fejlődésével párhuzamban vesztettek az állatok edzettségükből, csökkent az 'ellenállóképességük a betegségekkel szemben, elkényesedtek. A haszon utáni hajsza arra késztette az embereket, hogy állataikat óvják az időjárás behatásaitól, naptól, széltől, hidegtől, hogy minél több energiát fordíthassanak a termelésre. Ki sem engedték őket a szabad levegőre. Ezáltal az állatok szervezete annyira legyengült, közöttük annyira elszaporodott a mindenféle nyavalya, hogy oda jutottunk, ahol vagyunk: majdnem 100 °/o-os gümőkóros állományokhoz, a fertőző elvetélés, a sertésbetegségek, a baromfijárványok stb. mind nagyobb mérvű elterjedéséhez. Főleg az ellenállóképesség csökkenésének tulajdoníthatók a fiatal állatok megbetegedései (a borjúhasmenés, a malacok hasmenése, hurutos tüdőgyulladása, paratífusza, a csirkék fertőző hasmenése, a csirkevérhas, az újszülöttek gennyvérüsége stb.). A természetellenes állattartás, főleg a napfény hiánya okozza azt, hogy évente ezer állatot kell kényszervágnunk angolkór és csontgyulladás miatt. És ezt az állapotot mi magunk idéztük elő „magasszintü állattenyésztési tudományunkkal“. Most mégis elhanyagoljuk a szervezet természetes immunitásénak fejlesztését. Ahelyett, hogy ilymódon kerülnénk a „tűz kitörését“, inkább orvosságokkal, injekciókkal traktáljuk az állatokat „oltani a tüzet“, amikor még ég. Legelőinket, rétjeinket „nyakló nélkül“ feltörtük, mert ezeknek terméshozama minket már nem elégített ki. így azután állataink legjobb esetben csak kifutóba szorultak, ahol még mozogni sincs kedvük, és a kifutó sarkában álldogálva marhatürelemmel elmélkednek a mindentudó ember „határtalan bölcsességén“. Nem tudatosítjuk, hogy amit nyerünk a réven (a szántóföld maga' sabb hozamán), annál sokkal többe veszítünk állataink betegségek általi s „megvámolásán“. r A legfőbb ideje, hogy elővegyük jó- , zan eszünket, és gátat szabjunk állat- ‘ állományunk további elsatnyulásának. Ha fel is szántjuk a legelőketMa talaj rendbehozása után újra kell telepítenünk. ( Legelőkre feltétlenül szükség van, mert: j 1. A (nem savanyú) legelő az álla- 1 tok legtermészetesebb tápláléka, vi- ! tamindús, fehérjedús, zsenge, köny- 1 nyen emészthető, ízletes. A legelőn 1 tartott állat gyorsan fejlődik, erős 1 csontozatú, emésztőszervei fejlettek, 1 kifogástalanul működnek. 2. Legeléskor az állat kint a szabad i levegőn oxigéndús levegőt szív tüde- 1 jébe, ennélfogva jó az anyagcseréje, : jól fejlődik, hibátlanul termel. A le- i vegö nincs szennyezve mérges gázok- : kai (széndioxid, ammónia, csatornagáz stb.), melyek az anyagcserét ront- , ják, a légzőutak, nyálkahártyájának gyulladását idézik elő. 3. Legelőn az állat sok napfényt kap, melynek hatására testében D-vitamin képződik, ami nélkülözhetetlen a csontok fejlődéséhez. Amelyik állat kiskorától fogva sokat tartózkodik a legelőn, az nem lesz vékonycsontú. 4. Legelőn az állat rendszeresen mozog. A mozgás fejleszti az izmo- 1 kát, tágítja a tüdőt, szívet, vérereket, fokozza az étvágyat, erősíti az Ízületeket. Ez is kihatással van a jó anyagcserére, ennélfogva a tejhozamra is. A legelőn termelt tej vitamindús, kitűnő minőségű. 5. Legelés közben az állat fejét állandóan lehajtja, ezáltal hát- és ágyékizmai megfeszülnek, erősödnek, ennek következtében gerincvonala egyenes marad, kötése erős lesz. 6. Az állatok megszokják a szelet, az időjárás változásait, a hideg talajra való fekvést; mindez edzi őket. 7. A legelőre járó állatok jobban fogamzanak, mint az istállózottak, magzatuk erősebben fejlődik, kevesebb náluk az elvetélés, könnyebben ellenek. A legeltetés előnyös hatással Van az ivadék életképességére, meghóázszabbítja az állatok tenyészképességét. 8. Legelőn van az állat legkisebb mértékben kitéve a légutakon fertőző mikroorganizmusok fertőző hatásának. 9. A legeltetés a legolcsóbb takarmányozás, mert általa megtakarítjuk a takarmány betakarítási költségeit' és az ezzel kapcsolatos veszteségeket. 10. A legelők beiktathatok a szántóföldi réti vetésforgókba, ezért a legelők talajjavító, humuszképző hatását szántóföldjeinken is érvényesíthetjük. Ezért kell rendszeresen legeltetni minden tenyész- és növendékállatot, a tejelő állatokat, ezért nem lehetünk meg legelő nélkül. A legelőtelepités ma már nem probléma. Öntözőberendezésekkel pedig biztosíthatjuk az egész idényben a zavartalan legeltetést. Dél-Szlovákia magyarlakta vidékén jóval kevesebb rét van, mint legelő, így jelentőségük is kisebb. Többnyire szántóföldi művelésre alkalmatlan területeket foglalnak el, ezért hiba lenne ezeket „erőnek erejével“ feltörni. A réti széna egyébként kitűnő, jó étrendi hatású takarmány. Ezért a rétek megérdemlik a gondos ápolását. Ahol a rétek fertőzöttek (májmétely, gyomor-, tüdöférgesség stb.) és szánthatok, ajánlatos ideiglenesen pár évig szántóföldként használni a területet, azután ismét visszatérni a biztosabb szénatermelésre. Most van az ideje, hogy a rétek, legelők tavaszi ápolását elvégezzük. Ha az őszi műtrágyázást elmulasztottuk, most pótolhatjuk. Erre szuperfoszfátot, kálisót, kénsavas ammóniát, vagy lovosicei- .osztravai salétromot használjunk. Nitrogént ne adagoljunk túlsúlyban, mert ez csökkenti a legelő hereféleségeinek részarányát. A Thomas-salak nem mosódik le elég mélyre. Jó hatása van a mésznitrogénnek a savanyú talajokon és a gyomok irtásában. A savanyú talajok meszezését ősszel kell elvégezni. Vastag hórétegre műtrágyát szórni nem tanácsos, mert félő, hogy a hó felengedésével a hóié a műtrágyát felolvasztja és elmossa. Amint a talaj szikkadása engedi, a rétet, legelőt nehéz hengerre! járatjuk, hogy a felfagyott növényeket visszanyomjuk a talajba. A vakondtúrásokat is legkönnyebb tavasszal elsimítani; legmegfelelőbb erre a keréksínekből készült simító. Hengerezés után 10—14 nap múlva, amikor a felfagyott füvek már Ismét legyökereztek, fogasolunk. Külön erre a célra gyártott a lánc-borona, mely jól hozzáidomul a talaj egyetlenségeihez. Ha ilyen nincs, fogasolhatunk közönséges boronával is, A száraz murvát, amit a fogas összeszed, hordjuk ki a rétről, legelőről. Azáltal, hogy mezőgazdasági termelésünk belterjesebbé vált, a rétek és legelők jelentősége nem csökkent, sőt inkább fokozódott. Meglevő természetes legelőinket, rétjeinket tehát ne törjük fel, iktassunk a major körüli takarmányvetésforgóba legelő-szakaszokat, és a legelők, rétek ápolására, hozamuk emelésére fordítsunk fokozott gondot'. Schuster György mérnök (Béke) A szapi Következet 21 tagú favágócsoportja eredményesen dolgozik és télen a traktorosokat is bevonták a munkába. Képünkön Sándor István, a farönköket vontatja. Bozsaky László (Szap) ★ ★ * Aranyérmes zöldségtermesztők A Sady nad Torysou egyesített szövetkezet tavaly két esetben is elismerésben részesült. Lehet, hogy harmadszor is bekerül a neve a járási pártbizottság becsületkönyvébe. Hisz évi tejeladási tervét teljesítette. Húsból 50 mázsát, tojásból pedig 100 000 darabot adott el terven felül. A tagság bekapcsolódott a Szlovák Nemzeti Felkelés 20. évfordulójára szervezett versenybe és el is nyerték a címet. A növénytermesztésben különösen a kukorica hektárhozama figyelemre méltó. Kezdetben 40 mázsát termesztettek szemesen hektáronként, de később elérték már az 50 mázsát is. Az elmúlt gazdasági évben a kukorica nem látott kézi kapát. Két traktoros állandóan porhanyítóttá a talajt, irtotta a gyomot és a vegyszer is megtette hatását. A becsületes munka! meg is hozta gyümölcsét. Harminc hektáros területről átlagosan 60 mázsa szemeskukoricát; Csajka elvtárs, a szövetkezet elnöke gyűjtöttek be. Ezért a szövetkezel megkapta a „Szocialista Mezőgazdaság Építője“ címet. Csajka elvtárs, a szövetkezet elnöke' szép tervekről beszélt. A 220 hektáros gyümölcsöst még további 40 hektárral felfrissítik. Már az ősszel kiültettek 800 darab barackfát, 500 darab cseresznyefát és 4000 darab ribivzlibokrot. Annak ellenére, hogy a gyümölcsös fái elég öregek, mégis 360 000 korona bevételt hozott. A kertészei is eredményesen dolgozik. Peres János kertész unokájával Lénárt Libusával együtt jó szervező és irányítómunkát fejt ki. A szövetkezet a jövőben három üzletbe és három étkezdébe szállítja a friss zöldséget. Saját raktárában 8 vagon zöldséget raktározott el és most szállítják az említett üzletekbe a káposztát, sárgarépát, petrezselymet és zellert. Meg kell említeni, hogy a Bécsi Kertészeti Kiállításon a berlini petrezselyemmel ezüstérmet, a prágai nagy zellerfajtával pedig aranyérmet nyertek. A szövetkezet a jövőben még nagyobb gondot fordít a zöldség és ,a gyümölcstermesztésre. Iván Sándor (Kassa) Az 1962—63-as évi rendkívüli hideg lél katasztrofális pusztulást okozott Szlovákia vadállományában. Tavaly hóolvadáskor tucatszámra találtak elhullt szarvast, dámvadat és őzet. Az idei tél nem volt annyira mostoha és a vadetetés is mindenütt rendszeresen történt. Hegységeink északi lejtői árnyékosak, hűvösek. Télen vastag hóréteg fedi a talajt, mely sokszor lehetetlenné teszi a mozgást. A jégzománccá fagyott felső hóréteg vérig sebzi a vad csülkét, amikor legelőt keres vagy kaparással próbálkozik eledelhez jutni. A lelkiismeretes vadgondozó hótalpon és sokszor egészsége veszélyeztetésével keresi fel az etetőket, hogy azokról eltakaríthassa a havat és takarmányt juttasson beléjük. Ilyen helyen hiábavalóvá teszi a gondoskodást a fékeveszett hóvihar, amely befújja az etetőt és megnehezíti a hozzáférést, Nem csoda, ha a vad menekül az ilyen áldatlan helyről. Az őz és a dámvad többnyire a védett völgyek, patakmelléki sűrűjében keres nemcsak menedéket, de élelmet is. Az száraz málna és szederlevél, a friss inda meg a fiatal hajtás szűkös eledel ugyan, de mennyiségileg mégis megtölti a vad bendöjét és mérsékli a tél káros hatását. A fűz és a rekettyegally mézgája pedig igen üdítő, vitamindús csemege. Mindamellett a szarvasok nagy része átvándorol a délebbre fekvő erdőrészekbe, mert ott több a napsugár, enyhébb az éghajlat', puhább a hó, nagyobb a vad kaparási lehetősége és több a szemes ennivaló. A déli hegylejtők nagyobb biztonságot nyújtanak a vadnak az északi szél dermesztő basáskodásai ellen. A hűvös vadászterület előnye az, hogy szarvasbőgés idején jobb bikát lehet lőni, mint a délebbre fekvő, enyhébb területen. A kapitális kárpáti hímszarvas hűvös területet kedvel, aminek biológiai oka van. A déli fekvésű vadászterület előnye viszont abban rejlik, hogy téli időben több vad összpontosul, nagyobb számú szarvastehenet lehet terítékre hozni, ami közélelmezési szempontból igen fontos, ha a vadászatot tervszerűen rendezik. A magyarországi sajtó a közelmúltban igen érdekes újságcikket közölt, mely szerint a múlt télen a Zemplén hegyközökben felállított etetőknél nagyszámú agancsos csehszlovák négylábú „polgár“ tanyázott, és magyarországi fajrokonaival együtt fogyasztgatta az ottani illatos hegyi szénát és ropogtatta a vadgesztenyét. A „rokonlátogatás" persze „vízum“ nélkül történt. Zöldsapkás határőreink nem követeltek a szarvasoktól „határátlépési engedélyt“, a magyarországiak viszont nem zavarták el és nem utasították ki az éhező vándort. Az ilyen vad tavasszal visszatér ideiglenesen elhagyott otthonába. Selmec Adolf Hogyan élnek télen az állatok? Néha-néha még erősen rázza a szél a fák csupasz ágait, olykor hull a hó. Bizony a fagyok sem ritkák, de már úgy érezzük, elég volt a télből, minél előbb jöjjön a tavasz. Népesedjen be a rét, a mező, az erdő a növények színpompájával, az állatok hangjával. Ám de hol vannak télen az állatok? Egyeseket a téli élelemhiány vándorútra kény szerit ett. Mások téli álomra szenderültek. Vannak persze olyanok is, amelyek megtalálják életfeltételüket. Például a mezei pocok nem alszik téli álmot. A hó alatt járatokat váj, sót, ha kedvező az időjárás, még szaporodik is. Nézzük meg most azokat az állatokat, melyek téli álmot alszanak. Tudjuk, hogy a téli álmot külső és belső tényezők idézik elő. Nagy szerepe van a hidegnek, az élelemhiánynak, de a hormonokat termelő mirigyek tevékenysége is jelentős. Egyesek téli álmot alszanak, mások csupán téli nyugalomra vonulnak. Télen nyugalomra vonul a hal, béka, kígyó, gyík, medve, borz, mókus stb. Téli álmot alszik a sündisznó, hörcsög, ürge, denevér stb. Ezek valamilyen rejtekhelyen húzódnak meg. Élettevékenységük csökkentett, s dermedtséghez hasonlóan alszanak. Testük hőmérséklete plusz 1, mínusz 3 C fokig is csökken, szívverésük ritkább, légzésük lassúbb, mint azoké, amelyek csak nnugalomra vonulnak. A medve testhőmérséklete csupán pár fokkal csökken. Csökkentett életműködés alkalmával a szervezetnek kis mennyiségű oxigén mellett hosszú ideig nincs szüksége táplálékra. A téli alvás idején az állatok testüket leginkább karikához hasonlóan öszszehúzzák. A denevérek zsákszerűén összehúzódva csüngnek. Az állatok alvása különböző. Megszakítás nélkül folyamatosan alszik a disznó. Hosszú és folyamatos téli álma van a hosszúfülü denevérnek is. A mókus viszont igen rövid ideig pihen. Enyhe téli napokon előbújik és esz szegyűjtött táplálékát fogyasztja. Vannak állatok, amelyek nyáron meghíznak. s télen ebből a zsírpárnával bélelt tartalékból élnek. Ilyen például a medve, melynek zsírtartaléka sokszor meghaladja az 50 - 60 kg-ot. Hasonlóan meghízik a borz is, mely télen gyakran előjön, s füvet, makkot eszik vagy éppen pockot fogdos. Az állatok búvóhelye különböző. A denevérek magas helyet, odvas, üreges fákat, sziklarepedéseket, barlangokat keresnek. A mókus üreges fában húzódik meg, vagy fészket készít magának galyból és lombból. A sün bokrok alján, erdei avarban telel. A medve téli nyugvóhelyét leginkább kidőlt fák gyökerei között gályákból készíti, még a bejárati nyílást is eldugaszolja. Mint ismeretes, mélyen a talajban van a fekhelye a borznak, hörcsögnek, ürgének. A borz évről évre bővíti folyosóit és kijáratait Fészkét sokszor 2 méter mélyre ássa, s ebből vezet egy járat az éléskamrához, kettő pedig a felszínre. Egyik függőleges a gyors beugrásra, a másik ferde, a kiszaladásra. Az ürgék függőleges járata gömb alakú lyukba vezet, mely mellett van a tároló helyiség. Ezek az állatok fészküket puhára bélelik s itt töltik a telet. A földben szendereg még a csiga, giliszta. Itt húzódik meg számtalan rovar is. S ha majd jön a tavasz, átjárja gémberedett testüket a nap sugara, ismét elóbújnak és hangos lesz a rét, a mező, az erdő. Ojjáébred a természet. ERDÉLYI ELEMÉR (Vojany) séget a védnökségi tevékenység keretében. Január végén a perbetei EFSZ felett is védnökséget vállaltak, sőt most van folyamatban az izsai EFSZ- szel való védnökségi szerződés megkötése is, ahol a hajógyári szaktanintézet tanulói lesznek a fővédnökök. Ha a védnökség nem formális, akkor bizony mind a két félnek ki kell tennie magáért. A komáromi hajóépítőkre nem lehet panasz, ha szorított a csizma, kint találtuk a szerelőcsoportokat a határban vagy a javítóműhelyekben. Nagyobb munkáknál a gyárban végezték el a javításokat. így sikerült eredményesen elvégezni a tavaszi munkákat és a terménybetakarítást. A szövetkezetekből tél alatt idénymunkára jöttek a tagok a gyárba. A hajógyári dolgozóknak először a gutái EFSZ fölött vállaltak védnökséget. Ma már ez a szövetkezet a maga lábán is megáll, és ezért 1965- ban megszűnt a védnökség, s helyette a fiatal, akkor alakult cserháti szövetkezetei vállalták el. Az eredmények igazalják, hogy a védnökségi üzemek helytálltak. A mezőgazdasági és a gyári dolgozók közös igyekezetét tükrözi a jó munka. Széné si János (Komárom) Hasznos időtöltés Az alsószecsei HNB a fogyasztási szövetkezettel karöltve varró, főző és sütőtanfolyamot rendezett a falu aszszonyai számára. A főzés művészetére Sípos Lajos lévai szakács oktatta őket. A tanfolyam befejezését közös vacsorával ünnepelték meg. Az ízléses finom ételek minden szónál szebh»n dicsértik az asszonyokat, no meg Sípos Lajos szakácstudományát. A falu vezetői gondoltak a téli sportlehetőségek fokozására is. Vásároltak egy biliárd- és egy ping-pong-felszerelést, ezenkívül a táncolni szeretőknek gramofonos rádiót. Az alsószecsei fiatalok tehát nem unatkoznak, van mivel eltölteniük a hosszú téli estéket. K ú c s Gyula (Alsószecse) A védnökség-vállalás sok feladatot és nagy felelősséget von maga után Különösen akkor, ha gyenge, vág; újonnan alakult szövetkezetről va« szó. A komáromi hajóépítők immái négy EFSZ védnökei. 1963-tól a cserháti, 1964-től a madari szövetkezeti tagoknak nyújtanak hatékony segítk hajóépítők négy EFSZ védnökei „Rokonlátogatás" túl a határon SZABAD FÖLDMŰVES / 1965. március 20.