Szabad Földműves, 1964. január-július (15. évfolyam, 1-53. szám)
1964-02-01 / 10. szám
Zárszámadások hajnalán • Bakán a bevétel 63 százaléka az állattenyésztésből ered« így van ez rendjén. Minden egy helyen. Csak a kerítés hiányzik még és a bakai szövetkezet farmján portás köszönti az érkezőt, távozót. A falu közepén lévő szövetkezet székházénak hámlik a vakolata. A régi major maradványa az ütött kopott épület. Benn barátságos meleg simogatja az érkezőt. Az asztalok körül elmélyült emberek hajlonganak. Az elkövetkező év gazdálkodását vetik papírra, készítik a szövetkezet iránytűjét, a tervet. — Az elnökkel szeretnék ... — Azzal aligha beszél most — vág közbe az egyikük. — A mérlegbeszámolót vitték jóváhagyatni a járásra. — Hm ... hm ... — Attól függ mi érdekli. Ha az állattenyésztés, akkor rendelkezésére állok — mutatkozott be Rácz Ferenc zootechnikus. — Milyen eredménnyel zárult az •lmúlt év? — Nem panaszkodhatunk. Az állattenyésztés terén mind a termelési, mind az eladási tervet teljesítettük. — Miből érték el a legjobb eredményt? — A húsfélék eladási tervét mindenben 100 százalékon felül teljesítettük. De talán a tejeladással lehetünk a legelégedettebbek. Amíg a múltban sok nehézségünk volt a tejtermeléssel, most közel 80 000 literrel adtunk el terven felül. A tojáseladásban volt némi lemaradás. De ezért a szépséghibáért a felelősség inkább a felvásárlókat terheli. Mivel a dunaszerdahelyi járás teljesítette a tavalyi felvásárlási tervét, biztosítani akarták az első januári dekádot, tőlünk is elfelejtették elvinni a hiányzó 10 000 tojást. — A bevétel hány százaléka ered az állattenyésztésből? Egy gyors osztási művelet. — Közel hatvanhárom ... — A tervezett munkaegységet túllépték? — Ki sem merítettük. — Gazdálkodtak már ilyen sikeresen az állattenyésztésben? — Eddig még soha. — A tejtermelésben minek köszönhető az elért eredmény? — Erre nem lehet olyan egyszerűen választ adni. Elsősorban is jobb volt a takarmányalapunk, mint az előző években. De ez még nem minden, ha nem fordítunk nagy gondot a takarmány összeállítására és ízesítésére. Ezenkívül sokat jelent a naponkénti 15 liter meleg moslék, amelybe két kilogram darált lóhere is kerül. Természetesen sok múlik az állatgondozókon és az állandó ellenőrzésesn. Nemcsak én, de az elnök is szeret ott lenni az etetésnél. Az anyagi érdekeltség sem mellékes. Az évi 1900 liter terven felül kifejt tejért 15 százalék prémiumot fizetünk. Van olyan állatgondozónk is, aki több mint 4000 literrel teljesítette túl a tervet. — Idősek dolgoznak az állattenyésztésben? — Nem mondhatnám, inkább középkorúak. Ami örvendetes, vannak olyanok is, akik 8—10 éve állandóan ott dolgozna^. így aztán jól ismerik a gondozásukra bízott tizenhat tehén mindegyikét. Németh László, aki ebben az évben a járástól is kapott prémiumot, kilenc éve. Kovács és Zsemle László is közelannyit dolgoztak le, mint etetők. Az ő eredményeik a legjobbak, de a többiek se nagyon maradoznak le mögöttük. — Kézzel fejnek? — Már a negyedik éve géppel. Körséta a farmon A kilencszázhuszonhat hektáros gazdaságnak több mint tíz hektárt tesz ki a beépített farmja. Az iroda közelében a gépjavítókkal találkozunk először. Barta Rudolf szerint, aki nemrégiben vette át a gépesített brigád vezetését, jól halad a „beteg“ gépek orvoslása. A fogasolók, símítők, hengerek, műtrágyavetők megjavítva várják a tavaszt. A vetőgépeken alig akad már tennivaló. Ha ilyen ütemben folyik a munka, február végére mindennel rendben lesznek. Ami örvendetes, alkatrészük is van elegendő. Csak a gumihiány okoz napról-napra komolyabb gondot. A borjú „bölcsődében“ példás rend fogad. A néhánynaposak, hetesek, gondtalanul bámulnak. A nagyobbak a finom lucernát szálazgatják. A kicsik hat liter tejet isznak naponta. A nagyokat „megcsalják“, mert azoknak már három liter egalizált tej is kerül a cumliva! ellátott itatóedénybe. Száz kilós súlyban választják el az utánpótlást. Nagy gondot fordítanak a borjú és a növendék állatok nevelésre, mert a tehénállományuknak több mint a fele tbc-s. Az istállók nem a legkorszerűbbek. A moslékkeverőjük is házigyártmányú. Egy kivénült gőzgép-kazánnal melegítik a moslékot. Tehénállományuk nagyon kevert fajta. Máskülönben eléggé gömbölydedek, jól tápláltak. Az előkészítő helyiségekben finom silóval dolgoznak a takarmány-előkészítők. A 260 vagon silónak a fele még megvan, tehát ezen a télen nem igen lesz takarmánygondjuk. A fák között húzódik meg a tyúkfarm. Semmi különöset, újat nem láttunk. Kihalt minden. A csípős hideg elől az ólakba bújnak össze a tyúkok. A zootechnikus a gondozók közül Hölgye Istvánná és Krastyenits Hona szorgalmát dicséri. A sertések birodalmában találni a legtöbb kifogásolni valót. A sertésistállókban nagyon hideg van. A néhány napos malacok dideregve bújnak össze és sok köhécsel közülük. A bakai vezetők tudják, hogy ez így nincs rendben. Az elválasztott malacokat — nagyon helyesen — áthelyezték a nádfedeles sertésistállóba. De mit sem ér ez, ha az elválasztásig a jéghideg istállóban átfáznak. Haladéktalanul meg kellene oldani a fűtést. Az istálló közötti hatalmas tölgyfarakások igazolják, hogy fűtőanyag van bőven. E hiányosságok ellenére is például Orbán József aki tíz éve dolgozik a sertéstenyésztésben, és jelenleg 34 anyadisznót kezel, 14 malacot választott el tavaly anyánként. Amire a bakaiak büszkék, az az ezres sertéshizlalda. Csa.k hát azt is eltervezték egy kicsit. Kevés az alap esése, s így tócsákban áll a szennyvíz. A sínpárt is süllyeszteni kéne, mert az szintén felfogja a szennyvizet. Hogy ne feküdjenek a hízók a hideg pocsolyában, a ketrecek egy részét ledeszkázták. Ebben az istállóban a takarmánykeverő korszerű. Az etetést síneken futó tartállyal oldják meg, amely a híg takarmányt a két oldalán elhelyezett vályúba fröcsköli. A hatszáz darab sertést egy etető a fia segítségével gondozza. A súlygyarapodás az utóbbi időben 42 dkg körül mozog. A gazdasági udvaron összetalálkoztunk Tóth bátyánkkal. Hosszú évek óta agronómus és egyidőben a géppark irányítója is volt. Büszkén mutogatja, hogy a hosszú sorokban elhúzódó kukoricaszárítók jó része még színültig telt. Mintha ezzel azt akarná igazolni, hogy jó partnere a zootechnikus kollegájának. Az irodában számokkal is igyekszik ezt alátámasztani. Az 1964-es évben a szántóterület 35 százalékán termelnek majd takarmányféléket. A kertészetben már tavaszodik Hirtelenjében szakadt Kulacs Ilonára a kertészet gondja. Eddig a váratlanul elhúnyt kertész mellett segédkezett. Most még a terveken A bakaiak büszkesége, az ezres sertésistálló dolgozik, de már megkezdték a melegágyak készítését is. A „szoknyásokból" álló csoport szeretne hasonló eredményeket elérni, mint a múlt évben, amikor a tizenkét hektárról mintegy százezer koronával lépte túl az előirányzott tervet. — Nem kevés a kertészetük? — Egyelőre nem — válaszolt az agronómus. — De minden bizonnyal bővítenünk kell majd. A közeljövőben ugyanis megindul a vízierőmű építése, s akkor helyben is sok zöldséget eladhatunk. — Jelent valamit a bősi erőmű felépítése a^bakai szövetkezetnek? — Felmérhetetlenül sokat. Szerintem az éghajlatot is megváltoztatja, de főleg az öntözési lehetőség nő meg. Ezenkívül néhány évre megoldódik a tagok egész évi alkalmaztatása. Már most is biztosított az építkezés fuvarlehetőséget. A téli rendszeres munkalehetőség bizonyára hazacsal majd néhány fiatalt a szövetkezetbe. Valóságos Kánaán lesz itt néhány év múlva. — Szakemberekkel hogyan állnak? — Nem dicsekedhetünk, de borúlátásra sincs okunk. A zootechnikusunk a múlt évben érettségizett. Egy másik öreg diákunk is befejezte a tanulmányait. A Nyitrai Mezőgazdasági Főiskolán szintén tanul diákunk. Ügy látom, nyugodtan deresedhetünk, les* utánpótlás. Néhány nap múlva ünnepélyes zárszámadásra jön össze a szövetkezet tagsága. Amellett, hogy megvitatják a gazdálkodást, a munkaegységenkénti előleg mellé öt korona osztalékot is fizetnek.. Csak azért nem érték el a tervezett tizennyolc koronát, mert tejpénzként több mint 70 000 koronát fizettek ki. Nem valami országra szóló eredmény, amit a bakaiak elértek, de aki ismerte a szövetkezetét az elmúlt években, az csak elismerően szólhat a vezetésről, a közös szorgos dolgozóiról. Tóth Dezső A higiénia se legyen mostohagyerek Az istállóban a fejés befejezéséhez közeledik. A fejők a tejeskannákat a tejgyűjtő helyiségbe hordják, ahol Gasparik Erzsébet veszi át. Szorgalmas, dolgos asszony, öt éve kezeli már a tejet és bizony sok a jó és rossz tapasztalata. Pontosan jegyzi, hogy mennyi tejet fejnek. Nagy Arpádné például 44 litert hozott 15 tehéntől. Most nem magas a tejhozam, de Kovács Lajos és felesége 15 tehéntől 100 litert is fejt a nyáron. A tejhozam a takarmányozás szerint változik. Most is elég fehér a szálastakarmány a vályúkban, nem is kívánhatnak tőle sok tejet. Naponta 180 tehéntől 1061 litert fejnek. De volt már 1531 liter is. Ez volt a legmagasabb. Gasparik Erzsébet kissé ideges. Valami nem egyezik. Eltérés mutatkozik a gulyások által vezetett tejmennyiség és a valóság között. A tejtároló edényből mintegy 15 liter hiányzik, pedig a lakat elég erős a tejgyűjtő ajtaján, de ki tudja merre lopakodott be a tejkedvelő. Majd kiderül... Autóberregés hallatszik, Sipos István és Csárdás Antal érkeznek a tejcsarnok autójával. Egyik kint marad az autónál, a másik bent „legyeskedik“ a tejgyűjtőasszony körül. — Nehogy azt higyje, Erzsi néni miatt van bent Pityu. Mindig így csináljuk — világosít föl Csárdás Antal. — Vigyázni kell, hogy minden edényből vegyünk tejmintát, mert különben nem tudnánk meg, melyik szövetkezet vizezi a tejet. — Előfordul ilyesmi is? — Azelőtt gyakrabban előfordult; mostanában nem találkoztunk ilyen esettel, mert a fejőgulyásokat tejzsír szerint fizetik a legtöbb szövetkezetben, s nem érdekük a vizezés. Megtelnek a mintaüvegek és a tejcsarnok dolgozói máris útrakelnek. Gasparik Erzsébet még néhány szót szól munkájáról. Nagy felelősséggel jár ez a munka. Vigyázni kell a tej minőségére is, hogy a közellátás jó terméket kapjon és arra is ügyelni kell, hogy a fejőgulyások meg ne haragudjanak rá. De a kötelesség — kötelesség. Meglepetésszerűen, minden héten más-más napon fokolja az egyes fejők által kifejt tejet. Nagyobb „vizezési akció“ két évvel ezelőtt fordult elő. Azóta nincs baj. A tej átlagos zsírtartalma 3,9—4,1 fok körül mozog. Ez mindent megmond. Munkáját jókedvvel végzi, de a tejgyűjtö helyiség lehetne korszerűbb is. Az edényekre nincs fedő, így a por s miegymás belehullhat a tejbe. Ideje volna már a helyiséget kimeszelni. És kaphatna már Gasparik Erzsébet is egy szép fehér kötényt a többi fejővel együtt. Bernáth Mátyás állatorvos sem elégedett a higiéniával. Az ilyen fejlett szövetkezet, mint az ipolyszakállasi a szociális alapból könnyűszerrel vásárolhatna a fejők részére fehér köpenyeket. De a fejők is hibásak. A trágyázó-járdán az állatorvos szerint is többhónapos trágyaréteg képződött. Ez sem hat kedvezően a higiéniára. Fejés után nem ártana a trágyázójárdát ügyesen megtisztítani és lemeszezni, mint ahogy azt a legtöbb élenjáró szövetkezetben teszik. A tehenészetnek nagy a jövője ebben a szövetkezetben, hisz az elkövetkező években már csak tenyészállatokat akarnak nevelni. A takarmányozáshoz képest elég szépek a tejtermelési eredmények, de emellett ne feledkezzenek meg a higiéniáról sem. -b-Reálisabb teljesítmény normák -Eshet, dermeszthet a hideg, a takarmányelőkészítőket semmi nem akadályozhatja Annak ellenére, hogy a bátorkeszi szövetkezet nem teljesített 100 °/o-ra az elmúlt évi feladatokat, meg kell állapítani, hogy az 1962-es évhez viszonyítva jelentős eredményeket értek el. Lázas ütemben folyik az elmúlt év gazdasági eredményeinek értékelése, de már most megállapítható, hogy a szövetkezet tagsága jó munkát végzett. Voltak ugyan hibák és hiányosságok, de ezeknek eltávolítása lehetővé teszi, hogy az 1964-es év tervfeladatait hiány nélkül teljesítsék. A növénytermesztés szakaszán három munkacsoport dolgozik. Minden egyes csoport konkrét feladatokkal volt megbízva a gazdasági év folyamán. Az értékelés alapján a Bartonycsoport termelési tervét 84 %-ra, pénzügyi tervét pedig 118 °/o-ra teljesítette. A Szegi-csoport termelési tervét 82 %-ra, pénzügyi tervét 104,7 %-ra, a Kubovics-csoport termelési tervét 87,5 %-ra, pénzügyi tervét pedig 127 %-ra teljesítette. Itt szükséges megemlíteni, hogy az aratási munkálatok alkalmával ez az utóbbi csoport ért el leggyöngébb eredményeket, de a heremag és a baltacimmag jó betakarítása az első helyré emelte őket. Mindjárt az első pillanatban szembeötlő, hogy a termelési tervét egyetlen egy csoport sem teljesítette. Ez abból adódik, hogy a szövetkezet vezetősége az évi tervek kidolgozásakor — hogy biztosítsa a munkaegységek előirányzott értékét — 600 ezer koeredményes gazdálkodás rónával magasabb feladatokat irányzott elő, annak ellenére, hogy tudta annak nem reális voltát. Az állattenyésztés szakaszán is voltak bizonyos hiányosságok, amelyek aztán kihatottak a teljesítésre. Például három és fél vagon sertéshússal maradtak adósak. Tejből 236 000 liter terheli számlájukat. Ezzel szemben három és fél vagon marhahússal adtak el többet, a birkahús eladási tervét 144,8 %-ra teljesítették, tojásból pedig 122 000 darabbal adtak többet a dolgozók asztalára. Az előírt tervfeladatok ily módon való teljesítése következtében a növénytermesztés szakaszán a termelési tervüket 85,2 %-ra teljesítették, míg a pénzügyi tervük 99,5 %-os eredményt mutat. Az állattenyésztés szakaszán termelési tervüket 70 %-ra, pénzügyi tervüket pedig 90,6 %-ra teljesítették. Szükséges megemlíteni, hogy az állatállomány értéke az év végén 500 000 koronával magasabb az 1962-es év ugyanezen időszakával szemben. Jelenleg 3400 sertésük van, ami biztosítja az 1964-es tervfeladataink hiánytalan teljesítését. Jelentős javulás állott be a szarvasmarhaállomány terén is, ami kedvezően befolyásolja a tehénállomány feltöltését fiatal üszőkkel. Ez viszont a tejtermelésre döntő hatással lesz. A bátorkeszi szövetkezet vezetősége, már most, zárszámadás előtt több olyan intézkedést tett, amelyek nagy mértékben érdekeltté teszik a dolgozókat az 1964. évi tervfeladatok maradéktalan teljesítésében. Többek között normakiigazításokat eszközöltek az egyes munkaszakaszokon, hogy ezáltal megszüntessék azokat a lényeges különbségeket, amelyek eddig sok vitára adtak okot. A növénytermesztés szakaszán 13 munkafolyamatnál szilárdították, hét munkafolyamatnál pedig lazították az eddigi normákat. Ugyancsak öt munkafolyamatnál szilárdították az eddigi normákat az állattenyésztés szakaszán is. Bizonyára serkentőleg hat majd az az intézkedés is, amelyet a kukorica és a cukorrépa termesztése terén vezettek be. Itt a parcellák minősége szerint elért hektárhozamok után kapják a prémiumot. A fenti eredmények és intézkedések azt bizonyítják, hogy a bátorkeszi szövetkezet vezetőségének határozott intézkedései azt a ’ célt szolgálják, hogy a szövetkezet gazdálkodását helyes irányba tereljék. Andriskin József (Komárom) 1964. február 1. 3
