Szabad Földműves, 1963. július-december (14. évfolyam, 53-104. szám)
1963-10-23 / 85. szám
A tejelő telién alaptakarmányának és pótabrakának szabvány szerinti összeállítása Sok és olcsón előállított tejet csak szakszerűen takarmányozott tehenektől Tárhatunk. A tehén termelését csak úgy tudjuk megfelelő színvonalra emelni és azon tartani, ha a takarmány minősége és mennyisége állandóan kielégíti a tejelő állat igényeit. ALAPTAKARMÁNY A tejelő tehén takarmánymennyisége az életfenntartó szükségletből és a tejtermelés táplálóanyag-szükségletéből tevődik össze. Az életfenntartó szükséglet a tehén testnagyságától függ. Ezt mutatja az 1. táblázat: A tehén Élősúlya kg napi életfenntartó táplálóanyag-szükséglete Szárazanyag Keményítőérték Emészthető fehérje ____________kg_______ kg___________________g_________ 400 9—12 2,4 230 500 10—15 2,8 260 600 Í2-18 3,0 290 700 14—21 3,3 320 800 14—21 3,7 350 Az életfenntartó szükséglétén felül ki kell elégíteni a tejelő tehén tejtermelésének táplálóanyag-szükségletét is. Ehhez tudnunk kell, hogy 1 kg 3,8—3,9 •/* zsírtartalmú tej termeléséhez kb. 260 g kehié nyitóérték, és ebben 55 g emészthető fehérje szükséges. A tehén takarmányozását a gazdaságos tejtermelés érdekében az olcsó gazdasági tömegtakarmányokra kell alapoznunk. A takarmányadagot úgy kell öszszeállítani, hogy a gazdasági tömegtakarmányokból álló alaptakarmány 9—10 kg tej termelésére tegye képessé a tehenet. Az olcsóbb alaptakarmánnyal, tehát az életfenntartó szükségleten kívül még jelentős tejtermelés táplálóanyag-szüksegletét is fedeznünk kell. Különösen ügyelnünk kell arra, hogy a zöldtakarmányok fehérjetartalmával helyesen gazdálkodjunk. A takarmányadag összeállításakor be kell tartani a fehérjeszegény és fehérjében gazdag takarmányfélék helyes arányát. A 600 kg élősúlyú tejelő tehén alaptakarmány adagjának helyes összeállítása a következő példa szerint történhet: Először megállapítjuk a tehén napi táplálóanyag-szükségletét. Ez az életfenntartó szükségletből és az alaptakarmánnyal fedezendő 10 kg tej táplálóanyag-szükségletéből tevődik össze. A szükséges táplálóanyagmennyiséget a 2. táblázat mutatja: Szükséglet Szárazanyag Keményítőérték Emészthető fehérje ____________________________________________kg____________________________g_________ Életfenntartásra 12—18 3,0 290 10 kg tejre 2,6 550 összesen 12—18 5,6 840 Miután megállapítottuk, hogy tehenünk életfenntartására +10 kg, tej termelésére naponta 5,6 kg keményítőértéket és ebben 840 g emészthető fehérjét igényel, a rendelkezésünkre álló takarmányfélékből összeállítjuk az alaptakarmányadagot. Ez pl. a következő szerint történhet: 600 kg-os tehén alaptakarmányadagjának összeállítása Az 1 kg takarmányban 1 Az etetett mennyiségben Takarmányok Száraz Kern. Em. Száraz Kern. Em. megnevezése y 9 anyag érték fehérje anyag érték fehérje _________________________f__________g_______g________g kg kg g Lucerna virágzás kezdetén 15 230 95 30 3,45 1,425 450 Kukoricacsalamádé címerhányáskor 30 250 130 13 7,50 3,900 390 Tavaszi árpaszalma 2 860 190 11 1,72 0,380 22 Alaptakarmányban összesen: 12,67 5,705 862 Szükséglet életfenntartásra +10 kg tejre: 12—18 5,600 840 Eltérés a szükséglettől: + 0,105 + 22 Az alaptakarmány-adag tehát 15 kg zöldlucernából, 30 kg kukoricacsalamádéból és 2 kg tavaszi árpaszalmából áll. Ez fedezi a tehén életfenntartó szükségletét és ezen felül 10 kg tej termelésére képesíti az állatot. A napi 10 kg-nál több tejet termelő tehenek — termelésük szerint — az alaptakarmányon felül tejelési pótabrakot is kapnak. TEJELÉSI PÖTABRAK A helyesen összeállított alaptakarmány a tejelő tehenet az életfenntartáson kívül 9—10 kg tej termelésére teszi képessé. Az ennél nagyobb termelésű tehenek táplálóanyag-szükségletét kizárólag tömegtakarmányokkal fedezni nem tudjuk, ezért ezek részére tejelési pótabrakot állítunk össze és azt a termelésnek megfelelően adagoljuk. A pótabrakot a rendelkezésünkre álló abrakfélékből úgy állítsuk össze, hogy a fehérjét és a keményítőértéket 1:5 arányban tartalmazza. Ehhez a fehérjében szegény (pl. kukorica) és a fehérjedús (pl. extr. napraforgódara) abrakféléket megfelelő arányban kell kevernünk. Általában törekedjünk arra, hogy a pótabrak minél többféle értékes abrakanyagból álljon, tehát változatos összetételben tartalmazza a táplálóanyagokat. ■ 1. A tejelési pótabrak összeállítására lássunk most egy példát. Ha árpa, büzakorpa, kukorica, extrahált napraforgódara és borsódara áll rendelkezésünkre, akkor ezekből a következő táblázat szerint állíthatjuk össze a pótabrakot: >5 Q) C _ u o) »cO '<D •* W Jí •«-» SN <0 Ifl 14 <u hü -*-> m> * § Ja "g, o a E S A “ £ s < ß «tfe' É Mm w a Árpadara 25 180 20,2 Búzakorpa 25 115 26,7 Borsódara 10 71 19,1 Extra napraforgódara 15 75 48,4 Kukorica 25 200 18,0 összesen 100 641 132,4 * 1 Az ily módon megállapított pótabrak 1 kg-ja tehát 641 g keményítőértéket és ebben 132,4 g emészthető fehérjét tartalmaz. ■ 2. Ezután meg kell állapítanunk, hogy 1 kg pótabrak hány kg tej termelésére elegendő. Ehhez tudnunk kell, hogy 1 kg átlagos, 3,8—3,9 Vt zsírtartalmú tej termeléséhez kb. 260 g keményítőérték és ebben 55 g emészthető fehérje szükséges. Ha az 1 kg pótabrakban levő keményítőérték-tartalmat (641 g) elosztjuk az 1 kg tej termeléséhez szükséges keményítőérték-mennyiséggel (260 gramm) akkor megkapjuk, hogy a pótabrak 1 kg-jának keményítőértéke hány kg tej termelésére elegendő. Tehát: 641 : 260 = 2,5. Egy kg pótabrak keményítőértéke a számítás eredménye szerint 2,5 kilogramm tej termelésére elég. ■ 3. Ugyanígy kell megállapítanunk, hogy a pótabrak emészthető fehérjetartalma hány kg tej termelésére teszi képessé a tehenet. A számítás menete ugyanaz, mint előbb, tehát egy kg pótabrakban levő emészthető fehérje menynyiséget (132,4 g) elosztjuk az 1 kg tej termeléséhez szükséges fehérjemennyiséggel (55 g-mal): 132,4 : 55 = 2,4, tehát e9y kg pótabrak emészthető fehérje tartalma 2,4 kg tej termelésére képesíti a tehenet. ■ 4. Megállapítottuk tehát, hogy az összeállított abrakkeverék 1 kg-ja 2,4— 2,5 kg tej termeléséhez elegendő. Ez a pótabrak tejtermelő értéke. Most azt kell még kiszámítanunk, hogy 1 kg tejre mennyit kell adagolni ebből a pótabrakból. Ezt úgy kapjuk meg, ha 100-at elosztjuk a pótabrak tejtermelő értékével, tehát: 100 : 2,4 = 42. Tehát 42 dkg pótabrakot kell adagolnunk. ■ 5. A tejelő tehén pótabrakolását az állat napi termelése alapján kell végeznünk. Ha tehát az alaptakarmányt pl. 10 kg tejre állítottuk össze és tehenünk naponta 16 kg tejet termel, akkor az alaptakarmányon felül az ismertetett abrakkeverékből — 6 kg tejre — 6X42 dkg = 2,5 kg-ot kap. — Frissfejős és gyenge kondícióban levő, valamint a még ki nem fejlődött előhasi tehénnek a termelésen felül adjunk napi 1—2 kg tejnek megfelelő pótabrakot, llymódon teheneinktől több tejet nyerhetünk. D. J,
