Szabad Földműves, 1963. január-június (14. évfolyam, 1-52. szám)
1963-05-22 / 41. szám
A SZABAD FÖLDMŰVES SZAKMELLÉKLETE Neveljünk több pulykát TARTALOM ÁLLATTENYÉSZTÉS Péterfalvy László: Neveljünk több pulykát 77 NÖVÉNYVÉDELEM Juhász Árpád: A gyümölcsfák védelme (I.)............................7# TALAJERÖEOKOZÄS So bot ka Oldrich mérnök: Biztosítsuk a meliorációval egybekötött talajmeszezést ... 79 Mikes Karel mérnök: A folyékony trágyaféleségek alkalmazásának módja (II.) .... 80 Mindazon nagyüzemi gazdaságokban, ahol 1963-ban emelni kívánják a baromfihústermelést, ajánlható, hogy foglalkozzanak a pulykák tartásával is, amihez nem szükséges nagy munkát és költséget igénylő ólak építése. A kispulykák felneveléséhez fertőtlenítés után jól felhasználhatjuk a csibenevelés alkalmával igénybevett felszereléseket, (etetőket,itató edényeket, műanyákat) és a csibenevelő ólakat. Decemberi-januári vagy februári kelésű csibéink májusban, sőt már április végén kikerülnek a nevelőházakból. Azután ezeket az építményeket alaposan fertőtlenítjük és kispuskákat helyezünk el bennük. Majd 7—8 hét elteltével, amikor már a vörös színű, kopasz bőrképződmény, az ún. bibircs a nyakukon és fejükön megjelenik, a növendékpulykákat bátran üres fészerekbe, alacsony épületek padlására, üres ólakba vagy általunk készített nyári szállásokba helyezhetjük. Csak arra kell vigyáznunk, hogy ezek a helyek ne legyenek nedvesek és huzatosak. A gazdaság építőbrigádja könnyen készíthet magasabb lábakon (oszlopokon) álló, fészerféle nyári szállást, melynek tetejére fedélként megfelel a hullámlemez, a kátránypapír vagy akár a szalma is. Három oldalról hulladékdeszkával, elől dróthálóval zárjuk körül az építményt, ülőrudakkal látjuk el és máris kész a kitűnő pulykaszállás. Célunk az legyen, hogy pulykáinkat megvédjük az időjárás viszontagságai ellen és éjjelre zárt helyen tarthassuk azokat. A beszerzendő pulykatojások (ha keltetni akarunk) vagy a napos pulykák ügyében forduljunk a Járási Baromfitenyésztő és Értékesítő Vállalathoz vagy az Ivánkái Baromfitenyésztési Kutatóintézethez, ahol a további szükséges felvilágosításokat megkaphatjuk. Tekintettel arra, hogy pulykáinkat húsra kívánjuk értékesíteni, ezért elsősorban a szélesmellű Bronz vagy a fehér Beltsville fajtából igyekezzünk napospulykát szerezni nevelésre. Ezek már 10—12 hetes korukban elérik a 2—2,5 kg-os súlyt, s jobb nevelési viszonyok között 14—16 hetes korukban már a 3,5— 5 kg-os súlyt is. A kiürült és fertőtlenített csibenevelő házban 1 m2 alapterületre 8—10 db kispulykát helyezhetünk 7—8 hetes korukig. Ha rendelkezésünkre áll üzemen kívüli fiókos nevelőszekrény (batéria) úgy az első 10 napig abban is jól nevelhetjük kispulykáinkat. Majd 10—12 napos korukban deszkával vagy dróthálóval elkerített 140—160 darabot számláló csoportokban helyezzük őket a nevelőházba. Természetesen ha batérianevelőnk nincs, úgy a napos pulykákat is kirakhatjuk a nevelőhelységbe. A kispulykák nagyobb meleget igényelnek, mint a kiscsibék. így az első héten a műanya alatti hőigényük 32—34 C fok. A meleget 7—8 naponként 2—3 C fokkal csökkenthetjük. A nevelőház hőmérséklete az első 10 napon 22 C fok körüli legyen. Természetesen a szoba (helyiség) hőmérsékletét hetenként szintén 2—3 C fokkal csökkenteni kell. Meleg, napos időben a nevelőház kifutójában már kéthetes koruk után — először csak néhány órára — kiengedhetjük a növendékpulykákat, hogy a friss levegőn és a napon erősödjenek. Legnagyobb figyelmet 7—8 hetes korukban igényelnek növendékpulykáink, A kispulykák első eledele a reszelt főtt tojás, a kukoricadara, a túró és az apróra vágott friss zöldtakarmány keveréke legyen. Bátran etethetjük a készen vásárolt fehérjedús csibetápot is. Sőt, mivel a pulykák részére több fehérje szükséges, ezért ezt a készen kapható takarmánykeveréket túróval vagy aludttejjel keverten nedves állapotban etessük. A nedvesített takarmányba mindig bőven keverjünk apróra vágott zöldeleséget is. Kispulykáink részére nagyon jó zöldtakarmány a lucerna és a hagyma zöld szára. Az első három-négy hétben naponta 7—8-szor is etessük kispulykáinkat, majd a negyedik héttől kezdve fokozatosan csökkentsük az etetések számát. Tekintettel arra, hogy pulykáinkat mielőbbi eladásra akarjuk nevelni, ezért a 3—4. héttől kezdve már állandóan álljon előttük (az automata etetőkben) száraz, fehérjedús keverék, hogy növendékállataink ebből tetszés szerinti mennyiséget fogyaszthassanak. A nedves takarmánykeverékből mindig csak annyit keverjünk be és adjunk állatainknak, amennyit azok 15—20 perc alatt teljesen elfogyasztanak, itatásra friss, de nem teljesen hideg vizet használunk. Ivóvizükbe tegyünk néhány kristályszem hipermangánt is, hogy ezzel is fokozzuk növendékpulykáink mangánszükségletének kielégítését. Apró kavicsot tartalmazó folyami homokról se feledkezzünk meg. Nyári szállásra kihelyezett pulykáinknak, ha azok legelője jó, csak délben és este adjunk szemestakarmányt. Nagyobb pulykacsoport egy felügyelést végző állatgondozó irányításával naponta nagy területet bejárhat és az elenyésző kárral szemben, amelyet esetleg okozhat, sok kártékony rovart és gyom-A dubanyi EESZ-ben a pulykatenyésztést repceszalmóból préselt ún. Solomit lemezből készített ólakban és ezek V kifutójában végzik. E célra megfelel a Rákolit néven forgalomba kerülő, nádból préselt építőanyag is, melyet a gbelcei EFSZ üzemében készítenek. —ku— növénymagot pusztít el. Az állatokat eladás előtt 10—14 napon át zárt helyen kukoricadara és fölözött tej keverékkel szükséges feljavítani. így a hús megkapja a kívánt sárga színt. Itt is vigyázzunk a túlzsúfoltságra, mert sajnos, a legnagyobb elővigyázatosság mellett is megtörténhet, hogy az állatok valamitől megijednek és az ól sarkában összenyomják egymást. Kellő elővigyázattal, helyes tartással, jó legelő és takarmány kihasználással jó minőségű vágópulykát állíthatunk elő és az értük kapott pénzösszeggel nagyban fokozhatjuk a mezőgazdasági üzem bevételét. Péterfalvy László (Nitra) VII. ÉVFOLYAM • 20. SZÁM 1963. május 22.
