Szabad Földműves, 1961. július-december (12. évfolyam, 54-104. szám)
1961-07-30 / 61. szám
MARTOS) JEGYZETEK • A7 épviselétcröl és népszokásairól- *■' híres messzejöldön Martos. Valóban! Népviseletbe öltözött asszonyokat mindmáig látni az utcákon, a népszokások is élnek, de .. .- Hát, ami a fiatalokat illeti - szól Kiss János elvtárs, a helyi nemzeti bizottság hivatalvezetője, látván, hogy ugyancsak meresztgetem a sze-. memet egy búszoknyás, pruszlikos nénire — azok már csak ünnepnapokon öltik fel a népviseletet. Olyankor aztán tarka a falu, mint egy tavaszi pompába öltözött rét. Szép lehet, gondolom magamban és sajnálom, hogy nincsen éppen vasárnap. Ja, de a fiatalok. Igen, óíc már inkább „civilben" járnak. Kár! Kár? Nehéz ebben az esetben állást foglalni. Mit is gondoljon erről az ember. Biztos, hogy nem marasztalhatjuk el a fiatalokat a népviselet miatt. Én ugyan még sohasem jártam népviseletben, nem sétálgattam húsz-huszonöt alsószoknyában, de e tapasztalat híján is állítani merem: kényelmetlen lehet. És manapság nem is praktikus. Viszont szép. Sőt, nagyon szép'. Mi más marad hátra, mint, hogy a martosi fiatalok azt az utat kövessék, amelyen — ami a népviseletet illeti - elindultak. Ünnepeken felöltik. Tehát megőrződik a szép hagyomány, az idősebb nénik sem zsörtölődnek majd annyit az esetleges szűk szoknya, kardigán miatt, no meg lépést tartanak a világgal, már ami az öltözködést illeti. Ezt az utóbbit különben már így is lépten nyomon tapasztalni. Ha már a fiataloknál tartunk azt is meg kell mondani, hogy Martoson kevés a fiatal. Pedig, félreértés ne essék, nem hagyják el a falut. Elenyésző azoknak a száma, akik „kiköltözködnek". Mégis kevés? Vajon miért? A néma kérdésre újból csak Kiss elvtárs ad választ. — Tudja — kezd-hozzá sóhajtva — a múltban errefelé nagyon elterjedt volt az egykerendszer. Ennek a levét isszuk még most is. Pedig sok fiatalra van szükségünk. Egykerendszer’. Szerelmükben is előre számító, „megfontolt", fiatal házasok! Mindez miért? Ne osztódjon MEGOLDÁS!... az a kevés föld még kevesebbre. Ügy is nehéz küzdelmet kellett folytatni a mindennapi kenyérért.- Kidák tulajdonképpen nem is volt a faluban — magyaráz tovább Kiss elvtárs. - Kis- és középgazdák lakták a falut. Bizony csak lakták. Ma Martos természetesen szövetkezeti ‘ falu és a martosiak becsületes szövetkezeti dolgozók. Jó viszonyuk van a közöshöz. Megváltozott a falu arculata is. Egy elegánsnak mondható vendéglátó üzemben ozsonnáztam meg. Az asztalokon térítők, mindenütt tisztaság, feketét is ihat az ember. S méghozzá milyet! Alaposan szemügyre vettem a népmüvelődési otthont is. Kívülről, belülről. Megnyerte tetszésemet a könyvtár is. A falunak majdnem egy és félezer kötetes könyvtára van, amelynek polcain megtalálhatók Jókai Mór, Móricz Zsigmond, Mikszáth Kálmán, Walter Scott, Thomas Mann, Romain Rolland, Gorkij, Eucik, Dosztojevszkij müvei. Elnézegetem a könyveket. Meglátszik rajtuk, hogy nemcsak az idő foga koptatja őket. Sokat olvasnak a martosiak. Van úgy, hogy egyszerre 250 kötet is forgalomban van. A falu kulturális életére terelődik a szó. Elcsodálkozva hallgatom Kiss elvtárs beszámolóját. — Nagyon jól működik a színjátszócsoportunk, évente átlagosan négy színmüvet mutatnak be a CSEMADOK tagjai. A járási versenyben is kitünően megálltak a helyüket. Működik egy 16 tagit tánccsoportunk, Endrödi János vezetésével 7 tagú tánczenekarunk szolgáltatja a zenét, egymást követik, főleg a téli időszakban az előadások. Kirándulásokat szervezünk a területi színház bemutatóira, fiataljaink nagyon kedvelik a sportokat. A labdarúgáson kívül kedvelt sportág a lövé szét, csónakázás, kézilabda — mondja el egy szuszra mindezt Kiss elvtárs Ez bizony dicséretes dolog. Viszon én arra is kíváncsi vagyok, ki szervezi meg mindezt. Hát a tanítók. Ö tanító van a faluban, a mezőgazdaság technikumot végzett szakemberek, helyi nemzeti bizottság dolgozói. Ök szervezik meg ezeket az akciókat A tanítók közül leginkább az iskola igazgatója Zsittnyan elvtárs jeleskedik. A tánccsoportot szintén tanítók vezetik. A két Valika, Pasztorik és Kovács Valéria szívesen foglalkoznak a fiatalokkal. Ugyan most szűkében vannak a táncosoknak, alig várják, hogy a fiúk leszereljenek. Az utánpótlásról szintén gondoskodnak. Az örökszép martosi csárdásokat már az iskolában tanulják meg a gyerekek. Ctokát köszönhet a falu Kiss elv^ társnak. Ö tulajdonképpen a falu mindenese. A párt szavára jött a faluba, hogy mint ügyes, tapasztalt szervező segítsen. Nem voltak nehézségei? Voltak, de anélkül nincs. — Már idestova négy esztendeje dolgozom Martoson. Mindeddig nincsen haragosom, pedig szeretem az emberek szemébe mondani az igazságot, úgy ahogy éppen jön. Nem haragszanak azért a martosiak. S ez azt jelenti, hogy igenis, szeretik az igazságot. Az igazság pedig az, hogy Martos, néhányak szerint „elmaradott falu", erőteljes lépéssel indult meg a fejlődés útján. S ez a fejlődés nem csak a falu külső arculatában, a vadonatúj, televíziós házak homlokzatán, a takaros utcákon látszik meg. Az emberek beszédjéből érezhető, hogy a jövő bennük a martosi emberek gondolkodásában, szívében érik. S ez a martosiak becsületére válik. P. I. £ II. nemzetközi filmfesztivál eredményei — Mi megoldottuk a tej-problémát. — Ez, igen! Hogyan? — Eladtuk a teheneket... Ünnepi gyűlés keretében Moszkvában kiosztották a legjobb filmeknek, színészeknek, rendezőknek a megérdemelt díjakat. A fesztivál nagydíját a japán „Sziget“ és Grigorij Csuhraj „Tiszta ég" című filmeknek adományozták. A fesztivál nemzetközi bíráló bizottsága továbbá 3 aranyérmet ítélt oda, mégpedig a „Mindenki haza“ (olasz), „Mamlock professzor“ (NDK), és „Fiatalok voltunk" (bolgár) című filmeknek. Odaítélték továbbá az ezüst érmeket, amelyekkel a következő alkotásokat értékelték: Szemes Mihály (Magyarország) rendező „Alba Régia“ című filmjét, a „Szomjúság" című román filmet, amelyet Mircea Drágán rendezett, és a „Kísértetjárás a spessarti kastélyban“ című nyugatnémet filmet, mint a legjobb vígjátékot. A legjobb női színészteljesítményt Yui Lan kínai színésznő nyújtotta, aki a „Forradalmár családja“ című filmben az anyát alakította. A legjobb férfi színészi teljesítmény díjat Peter Finch angol színész kapta a „Bűnper Oscar Wilde ellen“ című film főszerepéért. A legjobb fényképezésért odaítélt díjat Boguszlav Lambach „Ma éjszaka elpusztul a város“ című lengyel film kameramanja kapta, a képzőművészeti korábrézolásért kiírt díjat Ken Hughes angol rendezőnek ítélték oda. A legjobb rövidfilmért a nemzetközi bíráló bizottság aranyéremmel tüntette ki az olasz Nagy olimpia című rövid filmet, amelyet Romolo Marcellini rendezett. Vladimír Lehky rendező „Élősdi“ című csehszlovák rajzolt filmjét a fesztivál legjobb rajzolt filmjéért adományozott ezüst éremmel tüntették ki. élvezik a pihenés napjait hazánk legszebb üdülőhelyein. Persze az problémát is jelent. Mit vegyen fel az ember. Praktikus legyen, nyári, divatos, szép, stb., stb. Nos. íme közlünk három modellt. Az öltözködési hanyagságokról Ne csak akkor adj magadra, ha színházba, vagy éppen találkára mész. Hétköznapokon is légy mindig ápolt, csinos, rendes. Szívleld meg az alábbi elrettentő példákat, s mielőtt eltávozol hazulról, vizsgáld meg még egyszer öltözékedet, kifogástalan-e megjelenésed? A biztosító tű nem arra való, hogy a kiszakadt zippzár helyét összetűzd vele. Ha ezt teszed, elárulod, hogy lusta, slampos vagy. A zippzár megvarrása csak perceket vesz igénybe. Száműzd a biztosító tűt, legfeljebb bizsutárgynak használd aranyozott formájában... Ugye rettenetes látvány, amikor egy ifjú lány táskájában rúzs után kotorászva egész szemétdombot fordít ki retiküljéből. Ne zsúfolj össze minden haszontalanságot, papirosokat, elhasznált vonat- és villamosjegyeket táskádban, csak a legszükségesebbeket... A harisnya! Nylont hordasz, amit igen egyszerű mosni... Ne sajnáld esténként kiöblíteni. Bizonyára te is elfintorítod az orrod, ha mást látsz napfényes időben sáros harisnyában, ha előző nap esett az eső. Vigyázz a harisnya csíkjaira. Ha elcsúsznak, a legszebb lábat is csámpásnak mutatják. Ha leszalad egy szem, ne hord tovább a harisnyát, mert még jobban tönkremegy. A kis szakadás sokkal kevesebbe kerül a szemfeiszedőnél. Hétköznap a munkahelyeden ne viselj estére illő ékszereket. Munkaköpenyhez, vagy éppen kashannadrághoz igen ízléstelen a lógó klipsz, nem is beszélve a csomózott, hosszan lehulló gyöngysorról. Az egyszerű munkaöltözeten kiabál az ilyesmi és nem is praktikus. Összefoglalva: mindig arra gondolj, hogy a csinosság egyik alapfeltétele a rendesség és a kultúrált külső. Szabadságra új ruhát Mindenki kellemesen akarja eltölteni szabadságát. A dolgozó nők ezrei Halkolbász A megfőtt halat szálkázzuk ki, daráljuk át húsdarálón egy-két tejbe áztatott kifacsart zsemlével együtt, adjunk hozzá kevés vajat, sót, törött borsot, esetleg kevés reszelt citromhéjat és egy csipet majoránnát. Jól átdolgozva borítsuk deszkára. Ujjnyi nagyságú kolbászkákat készítsünk az anyagból, amiket lisztbe, tojásba, végül zsemlemorzsába mártva, forró zsiradékban süssünk ki, óvatosan forgatva. Almával és mákkal töltött metélt Rendes metélt tésztát készítünk, amit forró zsírba szedünk. A lábost zsírozzuk ki. Belerakunk egy sor tésztát, erre egy sor reszelt, jól kinyomott, megcukrozott almát. Vékony sor tészta következik, amit cukrozott mákkal hintünk meg.. Ismét tészta, alma, tészta, mák következik, míg a készlet tart. Legfelül tészta legyen. Forró sütőben átsütjük, majd tálra borítva tálaljuk. Készíthetjük úgy is, hogy a kifőzött, zsírbaszedett metélthez keverjük a cukrozott mákot, és a mákos metélt közé rakunk néhány sor almát. 1961. július 31-től augusztus 6-ig A BRATISLAVA! RÄD1Ö RENDSZERES HÉTKÖZNAPI MÜSORSZÄMAI Hétfő, szerda, péntek: 5.00 Hfrek. 5.15 Reggeli torna. 5.30 Reggeli zene. 7.00 Hírek. 9.50 Hírek. 12.30 Hírek. 16.00 Hírek. 19.00 Hangos újság. 22.00 Hírek. 23.50 Hírek. Kedd, csütörtök, szombat: 5.00 Hírek. 5.15 Reggeli zene. 5.35 A hét kérdései. 5.45 Torna. 6.00 Hírek. 6.15 Jó napot! 6.55 Nyelvlecke. 7.00 Hírek. 7.15 Reggeli zene. 8.00 Torna, A CSEHSZLOVÁK RÄDIÖ MAGYAR NYELVŰ ADÄSA a 201.1, 235.5 és a 314.7 m hullámhosszakon Hétfő: 6.00 Hírek, sporthíradó. 6.50 Hírek, műsorismertetés. 12.00 Hírek. 12.10 Hangos híradó. 12.30 A népi demokratikus országok zenéjéből. 17.30 Üzemeink életéből. 17.50 Hírek.- Kedd: 6.00 Hírek. 6.50 Hírek, műsorismertetés. 12.00 Hírek. 12.10 Hangos híradó. 12.30 Magyar tánczene. 17.00 Ezt olvastuk. 17.20 Szimfonikus zene. 17.50 Hírek. — Szerda: 6.00 Hííek, mezőgazdasági tanácsadó. 6.50 Hírek, műsorismertetés. 12.00 Hírek. 12.10 Hangos híradó. 12.30 Magyar népi zene. 17.00 Faluról falura. 17.30 júvószene. 17.50 Hírek. — Csütörtök: 6.00 Hírek, az Üj Szó vezércikke. 6.50 Hírek, műsorismertetés. 12.00 Hírei- 12.10 Hangos híradó. 12.30 Szov jt népi zene. 17.00 Szülők iskoája. 17.30 Mozgalmi dalok. 17.50 Hírek. - Péntek: 6.00 Hírek, mezőgazdasági tanácsadó. 6.50 Hírek, műsorsmertetés. 12.00 Hírek. 12.10 Hangos líradó. 12.30 Tánczene. 17.00 Az iskolások műsora. 17.30 Híres együttesek műsorából. 17.50 Hírek. - Szombat: 6.00 Hírek, kommentár. 6.50 Hírek, ■műsorismertetés. 12.00 Hírek. 12.10 Magyar operettzene. 12.30 Hírek. 12.40 Hangos híradó. 13.00 Tudomány és technika. 13.30 Tánczene. 14.00 Iskoások műsora. 14.30 Nyitott szemmel. 15.00 Esztrádzene. 15.20 Üzemeink életéből. 15.50 Hírek, vasárnapi mű- Szó vezércikke. 8.15 Szórakoztató zene. - Vasárnap: 8.00 Hírek, az Üj Szó vezércikke. 8.15 Szórakozattő zene. 8.45 Tanuljunk szlovákul. 9.00 vleseműsor. 9.20 Népi zene. 9.40 Irodalmi összeállítás. 10.10 Népi zene. 10.30 Női adás. 11.00 A vasárnap verse. 11.02 Jogász a mikrofonnál. 11.15 <omolyan a zenéről. 12.00 A hét commentárja. 12.10 Zenés köszöntő. 13.00 Faluról falura. 13.30 Tánczene. 14.00 „Zivatar“ (Dávid Teréz rádiójátéka). BRATISLAVA Hétfő: 9.00- Sajtószemle. 10.05 Szórakoztató melódiák. 10.40 Liszt Ferenc műveiből. 11.05 Női adás. 12.15 Szórakoztató zene. 14.00 Önöknek váogattuk. 15.15 A dzsesszzene kedveőinek. 16.00 Szólóénekesek. .17.05 Üttörőhíradó. 18.00 Kívánsághangverseny. 20.00 Az érett kalászok között.- Kedd: 9.15 Népi zenekari muzsika. 10.30 Liszt Ferenc műveiből. 11.25 Aratóknak szól a dal. 12.45 Földművesek negyedórája. 13.20 Szórakoztató melódiák. 15.30 Halló, itt Moszcva. 16.00 Kívánsághangverseny. 18.00 be a hetet. 14.00 Mindenhol jó, de legjobb otthon. 16.45 Ifjúsági hangverseny. 20.00 A fiatalok klubjában. 21.00 Tánczene. — Vasárnap: 8.40 Ritmus, zeneszámok. 9.00 Élő szóval. 9.25 A harmadik ötéves terv zászlaja. 12.00 A hét verse. 12.30 Az aratóbrigádok negyedórája. 13.00 Beszélgetés a földművesekkel. 15.00 Moszkvai kívánsághangverseny. 15.00 Heti zenés kalendárium. 16.50 Tánczene. 17.50 Sportközvetítés. BUDAPEST Hétfő: 8.10 Operarészletek. 9.00 Lányok, asszonyok. 9.20 Tánczene. 11.00 Fiatal írók negyedórája. 12.10 Könnyű zene. 13.20 Operarészletek. 14.00 Heti zenés kalendárium. 16.00 Szív küldi. 17.15 Ötórai tea. 18.30 Ordasok között (rádiójáték). — Kedd: 8.10 Csupa ritmus. 9.00 Regényfolytatás. 9,20 Muzsikál a tábor. 10.10 Operettrészletek. 11.00 Tavasszal a mezőn (elbeszélés). 12.15 Népi zenekari muzsika. 13.50 Tánczene. 15.10 Egy falu, egy nóta. 15.30 Élő szóval, muzsikával. 17.40 Az ifjúsági rádió műsora. 18.30 Tánczene. 20.25 Gózon Gyula előadóestje. 22.15 Mai szemmel. — Szerda: 8.10 Vidéki zenekarok műsorából. 9.20 Operarészletek. 11.40 Dalok Leninről. 12.15 Tánczene. 15.45 Válaszolunk hallgatóinknak. 15.55 Szív küldi... 16.40 Kórusok. 17.15 Zenés ajándékműsor. 19.05 Kerek asztal. 20.25 Táncdalfesztivál. — Csütörtök: 8.10 Tánczene. 9.00 Huncut a bíró (ifjúsági rádiójáték). 10.10 Mindenki kedvére. 12.15 Operarészletek. 13.50 A csodálatos kismalac (angol gyermekversek). 15.10 Szólóművek. 16.00 Egy falu, egy nóta. 17.45 Lányok, asszonyok. 18.00 Tánczene. 18.35 A világ ifjúsági fórumról jelentjük. 21.25 Operaközvetítés. — Péntek: 8.10 Reggeli hangverseny. 9.00 Regényfolytatás. 9.20 Könnyű zene. 10.15 Nyári este (ifjúsági műsor). 19.45 A szocialista demokrácia fóruma. 20.40 Katonadalok. 21.40 Korunk problémáiról. — Szerda: 9.10 Indulók. 11.05 Női adás. 11.25 Népi zenekarok muzsikája. 12.15 Ritmus és melódia. 14.00 inöknek válogattuk. 15.55 Nyelvlecke. 16.10 Tánczene. 17.50 Az ipari dolgozók rovata. 18.00 Kívánsághangverseny. 20.00 Rádiójáték. 22.00 A tettes smeretlen. — Csütörtök: 9.30 Dal a sátorban (ifjúsági adás). 11.05 A tet,es ismeretlen. 11.25 Indulók. 12.45 Földművesek negyedórája. 13.20 Szóakoztató melódiák. 14.00 Önöknek válogatottuk. 14.15 Szovjet szerzők dalaiból. 16.20 Régi táncok. 18.00 Az orvos tanácsol. 20.00 A zene mai >roblémáiról. 22.50 A XX. század zenéje. - Péntek: 9.10 Földművesek negyedórája. 11.05 Az orvos tanácsol. 12.15 Tánczene. 14.00 Halló, itt Moszcva. 15.15 Ritmus és melódia. 15.55 Nyelvlecke. 17.05 Női adás. 18.00 Kívánsághangverseny. 19.45 Szocialista módon éljünk. — Szombat: 10,00 Gyermekeink műsora. 11.00 Mi újság könyvpiacon. 12.05 Vígan fejezzük Kamarazene. 12.15 Operarészletek. 13.20 Tánczene. 13.45 Gazdaszemmel. 14.55 Népi zenekari muzsika. 15.30 Fiatalok filmklubja. 15.50 Szív küldi. 17.15 Ötórai tea. 18.20 Moszkvai tudósítónk jegyzete. 23.15 Operarészletek. — Szombat: 8.10 Opera, operett. 8.50 Lányok, asszonyok, 9.50 Madrigálok 10.10 Áz óvodások műsora 11.00 Krónikások könyveiből. 12.15 Könnyű zene. 15.00 Mit olvassunk? 14.00 Táncdalok. 15.10 Élőszóval, muzsikával. 16.50 Hét nap a külpolitikában. 17.45 Mai emberek. 19.05 A Szabócsalád. 21.20 Operettrészletek. — Vasárnap: 8.10 Könnyűzene. 9.00 Zenei fejtörő. 10.50 Tánczene. 11.30 Mikrofonnal a Föld körül. 12.15 Jó ebédhez szól a nóta. 13.00 Szív küldi... 15.30 Rádiólexikon. 14.40 Könnyűzene. 15.00 Kincses Kalendárium. 17.10 Nemzetközi kaleidoszkóp. IM4 í BRATISLAVA Hétfő: 18.50 Testnevelési negyedóra. 19.00 TV-híradó. 19.30 A tett embere (szovjet film). 21.00 Utazás Szlovákiában. — Kedd: 17.30 Gyermekműsor. 19.00 TV-híradó. 19.30 Televízió játék. 20.40 Korunk asszonya. — Szerda: 18.00 Gyermekműsor. 19.0Ö TV-híradó. 20.00 Színház közvetítés. 21.00 Barangolás a világ körül. — Csütörtök: 18.00 Gyermekműsor. 19.00 TV-híradó. 20.00 Esztrádmüsor. 20.40 A moszkvai filmfesztivál műsorából. — Péntek: 18.00 Ismerd meg hazádat! 19.00 TV-híradó. 19.30 Emberek, gépek, mezők (aratási híradó). 20.00 A mi otthonunk (televízió-játék). — Szombat: 18.00 Gyermekműsor. 19.00 TV-híradó. 20.00 Nagy mesterek müveiből. 21.45 Svejk, a derék katona (filmközvetités). — Vasárnap: 10.00 Gyermekműsor. 17.00 Sport. 19.00 TV- híradó. 19.30 Irodalmi műsor. 19.40 Kulturált élet (cigány származású polgáraink életéből). 20.00 Filmközvetítés. Kiadta a MezO- ErdO da Vlzgazdaségl Mlnlstérlum a MezOqazdaságl Kiadóvállalatban - Megjelenik hetente kétszer-Szerk-sztl a szerkesztőbizottság - Szerkesztősig és kiadóhivatal: Bratislava, Suvorovova16. ráírnomiilier - Telefon tSszerkesztó 515-58. titkárság 501-00 - Telefonközpont: 543.91. 511-10, 550-93 - Belső vonalak: főszerkesztő helyettese: S38, mezőgazdasági osztály: 632. egit-prop. osztály 634, szakmelléklet f Vltír nlwlr tJ 624 - Nyomja a Polygraftcké závody. n. p., Bratislava, ul Februárového vííazstva 6/d - Terjeszti a Posta HIrlapszolgálata - Megrendelhető minden postahivatalnál és kézbesítőnél - Előfizetési díj--------------— ---------------- évente 36.40 Kis K-20*11240