Szabad Földműves, 1959. január-június (10. évfolyam, 1-51. szám)
1959-01-28 / 8. szám
1959. január 28. 30 VIRÁGZÓ MEZŐGAZDASÁG RUTTKAY BÉLA: A gyümölcsfák téli ápolása és permetezése (I.) A téli koronaritkításnak az a célja, hogy szakszerű ritkítás folytán a napfény behatolását elősegítsük a korona belsejébe, ami a gombabetegségek fellépésének legnagyobb és legtermészetesebb megelőzése, meggátlása, gyógyítása. Ez lehetővé teszi a szénhidrátok áthasonítását, a cukor kialakítását, a vitaminok és zamatanyagok képzését, s a virágok jobb megtermékenyítését a rovarok által. A szuvas betegségektől fertőzött ágakat, fán maradt gyümölcsmúmiákat, rászáradt leveleket, petéket letisztítjuk, éspedig maradéktalanul. Az öregebb fa felrepedezett héjának letisztításával (kaparóval és drótkefével) a száraz héjrepedésekben telelő rovarokat, rovarpetéket, gombabetegség csíráit elpusztítjuk és ezzel az egész fa felületét előkészítjük arra, hogy a permetlé a fa minden repedésébe behatolhasson és teljes hatását kifejthesse. A téli koronaritkításnak célja még a termőre való metszés és a termés egyenletességének szabályozása. A gyümölcsfatisztítás és koronaritkítás eszközei: a kétélű roncsolt felületeket nem okozó kertiolló, a rövid nyelű és a két méter hosszú nyelű kézi kertifűrész. a kacor, héjkaparóvas és drótkefe. Szakszerű munkát csakis éles kerti szerszámokkal lehet elérni; a jó szerszám lehetővé teszi a gyors és eredményes munkát. A nagyobb és idősebb gyümölcsfa tisztítása szükségessé teszi a megfelelő egyes és kettős létra használatát is, sőt a fáramászást sem kerülhetjük el. Ha a fa ágaira, ágtöveire keménysarkú cipővel lépünk, ott soha jóvá nem tehető zúzódásokat okozhatunk, ezért a gyümölcsfára csakis sarkatlan gumicipőben vagy zsákkal bekötött egyéb lábbeliben mehetünk fel. Ez vonatkozik a gyümölcsszedési időben történő fáramászásra is. A fa koronájának ritkítását a fa legmagasabb pontján kezdjük, először eltávolítjuk a száraz és beteg ágakat, majd a felesleges vastagabb ágakat is. Ha a korona még így is sűrű, akkor eltávolítjuk a keresztező és befelé növő ágakat, majd a felfelé törőkét. A törzsről kinyúló tartóágakon azok az értékes termő ágak, amelyek oldalt helyezkednek el, a tartóágakról felfelé törő ágak adják a legkevesebb termést. A tartóágakról felfelé törő termőnyársak (tüskék) azonban eleget teremnek. A tartóágakról oldalra kinyúló termőágakat különösen idősebb fánál semmi esetre se távolítsuk el, mert azokat később nehéz pótolni. Ha tartóágon csupasz részek vannak, s ott vízhajtások törnek elő, azokat 4 — 5 szemre visszavágjuk, s ezekből 1 — 2 év alatt termő ágakat nyerünk, bár ezek sohasem fognak annyi termést hozni, mint a tartóágakból oldalra előtörő termő ágak. Az előtörő termő nyársakat, amelyek tüskeszerűek. ne távolítsuk el, mert ezzel idő előtt tönkretesszük a termést. A birsnek és naspolyának ne kurtítsuk be az ágvégeit, mert ezek az ágvégeken hozzák a termést. A gyökérnyaknál előtörő hajtásokat tőben eltávolítjuk. Ezután következik a száraz, felrepedezett kéreg lepucolása kaparóvassal és drótkefével. A törzs lepucolása előtt a fa alá ponyvát vagy zsákot terítünk, hogy az öreg kéreghulladékot, amely sok rovarpetét és gombaspórát tartalmaz, könnyen összegyüjthessük és elégethessük. A gyümölcsfák tisztogatása a permetezés elöLt mindig történjék meg. A beteg ág levágását az egészséges farészen végezzük közvetlenül egy elágazás fölött. Ha tőben lávolitjuk el, akkor semmi csonkot ne hagyjunk a levágott ágból és az ág tövét körülölelő ágkoszorút ne sértsük meg, mert csak így heged be gyorsan a seb, és nem szárad be a vágás helye. Nagyobb ágak levágásánál mindig először alulról felfelé kell az ágakat negyedrészig-feléig befűrészelni, azután felülről teljesen átfűrészelni, nehogy az ág berepedjen. A fűrészelt felületet kacorral vagy gyaluval simára kell elegyengetni, majd gyümölcsfakátránnyal vagy oltóviasszal bekenni, s a levegőtől el kell zárni. Tisztítás után minden hulladékot össze kell gyűjteni és azonnal elégetni. Dió- és szelídgesztenyefát télen megnyesni nem szabad, mert ezek téli metszés esetén erősen könnyeznek, s ennek következtében elfagynak, a metszés helye pedig beodvasodik. Metszésük ideje: 'a második nedvkeringés megindulása előtti idő. A gyümölcsfák téli ápolásának ideje: ősztől tavaszig, amikor nincsenek nappali fagyok. (Folytatjuk) ★ ★ ★ A világ legédesebb növénye Dél-Amerikában fedezték föl a világ legédesebb növényét, amely körülbelül háromszázszorta édesebb a cukornál. Steriának nevezték el. Folytatják a kísérletezést, hogy megállapítsák hasznosítható tulajdonságait. A kockákban végzett palántanevelés meggyorsítja a zöldségtermesztést Népgazdaságunk érdeke, hogy zöldségnövényeinket olcsón és minél rüvidebb idő alatt kitermeljük. Ezt a célt szolgálja a kockákban végzett palántanevelés is. Erraxa célra a legmegfelelőbb a televényben gazdag tarack nélküii gyepföld. A gyepet 8 — 10 cm mélységben gyepvágóval kivágjuk és ugyancsak 8 — 10 centiméteres kockákra szeleteljük. Az előcsíráztatott magot a gyeppel lefelé fordított kockákba ültetjük és melegágy! földdel vékonyan betakarjuk. Vannak azonban olyan területek, ahol nem áll rendelkezésre gyepföld. Ilyen helyen alkalmazzuk a sajtolt földkockákat. Alapanyaguk 75 százalék tőzegből és 25 százalék fűrészporból áll. Az anyag minden kilójához 1 gramm kálisót, 2 — 10 gramm foszfortartalmú műtrágyát és 20 dkg istállótrágyát adunk. Víz hozzáadása után az anyagot összepréseljük és szintén 8 — 10 cm-es kockákra vágjuk. Az ültetést úgy végezzük, mint gyepkockák használata esetén. Ezzel az eljárással 8 — 10 nappal hamarább kapunk termést, mint ha szabadba, a növények állandó helyére vetettünk volna. Huszár József (Úszor) * Övjuk a melegágyakat a széltől! Melegágyak részére világos és észak' felől védett helyet kell választanunk. Ha nincs ilyen hely, gondoskodnunk kell 160 — 180 cm magas mesterséges szélvédőről. A szélvédő-kerítést nádból, kenderből, cirokból vagy napraforgókéiból készítjük. Ha több éven át egy helyen készítjük a melegágyakat, akkor a legcélszerűbb gyorsnövésű élősövényt ültetni. N. J. As udvardi EFSZ kertészetéből rövidesen nagyobb mennyiségű zöldséget küldenek piacra