Szabad Földműves, 1959. január-június (10. évfolyam, 1-51. szám)
1959-05-13 / 38. szám
150 VIRÄGZÖ MEZÖGAZDASÄG 1959. május 13. A kaktuszok ápolása Balogh Rudolf fanár, aki nemrégiben Ünnepelte nevelői működésének 50. évfordulóját. lapunknak is sokat segít. Már eddig 150 előfizetőt szerzett a Szabad Földművesnek, s nem is egyszerű olvasókat nyert meg a mezőgazdaság ügyének. A lapterjesztést leginkább a pedagógiai gimnázium növendékei között végezte, azok pedig bizonyára tovább adják a későbbi nemzedékiek a fáradhatatlan tanítójuktól szerzett tudást és tapasztalatokat. A sokezer gyermeket nevelt tanító nagyon szereti a természetet; vérbeli természetkutató. Erre az alábbi cikke is bizonyítékul szolgálhat, amelyet azoknak a Micsurin-követóknek és felnőtteknek írt. akik kaktuszt szeretnének termeszteni. A művelt ember legnemesebb kedvtelései közé tartozik a dísznövények termesztése. A dísznövények között pedig már évek óta az első helyet a kaktuszok tartják. Érdekes és szép szobanövények, ha megfelelően kezeljük őket. A legnagyobb örömet azonban akkor szerzik, ha megjelennek ragyogóbbnál ragyogóbb virágai. Kaktusz elnevezés alatt a kaktuszok egész családját értjük, amely a következő fajokból áll: Epiphyllum, Phyllocactus, Opuntia. Cereus, Metocactus, Echinocactus. Mamillaria és Peirescia. A szépen virágzó kaktuszok közt a tövistelen Cereus ententes a legértékesebb. A sokféle kaktusz közül nálunk az Epiphyllum és a Phyllocaclus terjedt el leginkább Ezeket népiesen karácsonyi kaktuszoknak nevezik, mert virágzásuk karácsony körüli időre esik. Virágaik: vörösek, rózsaszínűek és lángszínüek. Mint minden kaktusznak, így az Epiphyllumnak és a Phyllocactusnak is pi-Virágszedés: pénzkeresés Ilyen is van? Igen. Ilol? Itt, nálunk, Csehszlovákiában erdőn, mezőn, útonútfélen. A telektulajdonos hozzájárulásán kívül csak idő kell hozzá, egyéb semmi, még érettségi vizsga sem. Nyári szünidős tanulok, szabadságos dolgozók, rokkantak és nyugdíjasok, figyelem! Nem nagy művészet az egész, mert aki például meg tudja különböztetni a fekete bodzát a kék búzavirágtól, a fehér gyöngyvirágot piros pipacstól, akár el is kezdheti. A bodza virágáért 6,50 koronát, a pipacs szirmáért 40 koronát, a gyöngyvirág leveléért 6 koronát, a búzavirág szirmáért 38 koronát fizetnek kilogrammonként szárított állapotban. Az említett „ritkaságokon" kívül még sok olyan növény burjánzik vadon, nagy mennyiségben köztársaságunk csaknem minden vidékén, amely fontos gyógynövény és nélkülözhetetlen alkatrészét képezi különféle orvosságainknak. Néhány gyógynövényt viszont vagonszámra szállítunk külföldre és olyan árut kapunk érte, amelyre nekünk van szükségünk. Aki teheti és pénzt akar keresni, forduljon személyesen vagy levélben a kerületi felvásárló vállalathoz. A vállalat címe: I.iecivé rast liny, Bratislava, Ul. Cervenej armády c. 65, telefon: 247-39. A vállalat előzékeny és vannak magyarul beszélő dolgozói is. Az érdeklődőknek magyar nyelvű árjegyzéket, valamint a szállításhoz szükséges zsákokat küldenek. Az árjegyzék pontosan tájékoztatja a begyűjtőt arról, hogy milyen gyógynövényt szedjen, annak melyik részét (szirmát, levelét, termését, gyökerét) hogyan, hol és meddig szárítsa, miképpen csomagolja, postán vagy vonaton küldje-e, milyen az egyes gyógynövények ára stb. Aki elolvassa a rövid jegyzéket, egy-kettére tisztában lesz a gyógynövényszedés és éri ékesítés minden cstnjával-btnjával. Hasznos munkát és sok sikert kívánunk! K. E. henési ideje van, mégpedig az Epiphyllumok pihenési ideje augusztustól október közepéig, a Phyllocactusoké szeptembertől karácsonyig tart. Pihenési idő alatt nem szabad öntözni (legföljebb havonta egyszer). A pihenési idő elmúltával bővebben öntözzük és permetezzük. Öntözéskor vigyázzunk, hogy a virág ne kapjon vizet, mert elrohad. A karácsonyi kaktuszok számára a legmegfelelőbb téli hőmérséklet a 8 — 10 fok, a legalkalmasabb hely pedig az, amely világos és napos. A legmegfelelőbb föld: kélharmad rész érett lombföld, egyharmad rész durva bányahomok és kevés poralakú oltott mész keveréke. Átültetésük három-négyévenként történjék. A kaktuszokat trágyázni nem kell. Nyáron a tűző nap ellen árnyékoljuk őket, nehogy égési foltokat kapjanak. Szaporításuk tődugvánnyal, oltással és magvetéssel történik. Ha magot akarunk, akkor a micsurini mesterséges beporzást alkalmazzuk, amely abból áll, hogy napos, száraz időben finom ecsettel a virágport a porzókról összegyűjtjünk és rászórjuk a ragadós bibére. Az érett kaktuszmagot májusban ültetjük el. Kisebb gondos munkánk nagy jutalma. hogy a kaktuszok bőven ontják a szebbnél szebb virágokat. Balogh Rudolf, a Rozsnyói Pedagógiai Gimnázium tanára Hol terem az „Est, est, est“ bor! Több borszakértő már ízlelte, vagy legalábbis hallotta ennek a furcsa nevű bornak a hírét. Ez a különös nevű bor (latinul ezt jelenti: „Van, van van“) a toscanai borok között előkelő helyet foglal el. Nevéhez a következő történelmi esemény fűződik: Amikor a XII. században VI. Henrik német király Rómába ment, hogy ott a pápa német-római császárrá koronázza, kíséretében volt Johannes Fugger nevű alattvalója, akit Deucnak vagy Defuknak is neveztek. Ez kedvelte a jó bort és azért előre küldte Marton nevű hű szolgáját, hogy az útban levő kocsmák borát ízlelje meg, s ahol jó bort talál, a kocsma falára írja rá „Est". A hű szolga így Bolsena nevű tóig jutott el, amely Romától 100 kilométerre, északra fekszik. Itt annyira ízlett neki a kis kocsma bora, hogy falára háromszor írta rá az ,JZst" szót, ezzel tudatni akarta gazdájával, hogy a bor kiváló. A szolga itt megvárta urát, majd annyi bort ittak, hogy ott Deuc bele is halt. A Montetiascone község templomának falában levő síron még ma is látható a latin felirat: Deuc itt van eltemetve, meghalt, mert a bor túl jó volt. A szolga túlélte az urát. Innen kapta állítólag a jó bor a nevét. De nem csoda, hogy jó a bor, hisz a tó körül a talaj vulkanikus eredetű. ("-«) Uj borszőlőfajták a magyar homokon A Szőlészeti Kutatóintézet kecskeméti kísérleti telepén évek óta foglalkoznak Mathiász János és Kocsis Pál csemege-, valamint borszőlőfajtáinak kiválasztásával, keresztezésével és szaporításával. Szűts Zoltán, a Szőlészeti Kutatóintézet igazgatója közölte, hogy legutóbb 36 szőlészeti és borászati szakember vizsgálta fölül Kecskeméten azt a 70 új borszöiö-fajtajelöltet, amelynek borát külön szűrték és külön kezelték. Ezek a borkémiái és külön-külön végzett érzékszervi vizsgálatok kiderítették, hogy a 70 új fajtajelöltből 10 fajta olyan bevált fajták minőségét is fölülmúlja, mint amilyen például az Olaszrizling, Furmint, Kadarka, Hárslevelű, Tramini és Szilváni. Nem tartják kizártnak a szakértők, hogy ezek a hibridek nemcsak az alföldi homokon, hanem a hegyi bortemelési körzetekben is nagyobb termést, s ugyanakkor jobb minőséget adnak a most termesztett fajtáknál. Mindenesetre érdekes, hogy amíg az 1958 őszén szűrt homoki mustok cukortartalma átlagban 18 fok körül mozgott, a Munkácsy Zöldszilváni fajtajelölt mustja elérte a 30 cukorfokot, s terméshozama átlagban 50 mázsát tett ki holdanként (körülbelül 87 mázsa hektáronként). Egyébként az új borszőlőfajták többségét Kocsis Pál nemesítette. A kutatóintézeti dolgozók máris intézkedtek, hogy a kitűnőnek bizonyult új fajtákat a szokásnál mintegy tizenkétszerte gyorsabb módon, rügydugványból nyert anyaggal szaporítsák. Á továbbiakban kísérleteket végeznek az új fajták legjobb szaporítási, tőkemüvelési és metszési módjainak a megállapítására, valamint termesztésük és agrotechnikájuk kialakítására. A villamos áram emeli az uborkahozamot A Szovjetunióban folytatott kísérletek eredménye szerint a villanyáram kedvezőn befolyásolja az uborkamag életvegytani és fizikai tulajdonságait. A kísérletet úgy hajtották végre, hogy két elektród közé uborkamagot rétegeztek, majd a magvakat különböző feszültségű egyenáram hatásának tették ki. Az ilyképpen kezelt magvak majdnem 20%-kal nagyobb uborkatermést adtak. Fertőzött búza az amerikai mezőkön Tudományos kutatók megállapítása szerint az Amerikai Egyesült Államok nagy kiterjedésű búzatermő területein az atomkisérletek súlyosan megfertőzték a gabonát. Minnesotában a Stroncium 90 olyan nagy arányban fordul elő a búzában, hogy már csontrákot és fehérvérűséget okozhat.