Szabad Földműves, 1957. január-június (8. évfolyam, 1-26. szám)
1957-02-10 / 6. szám
1957. február 10. 4SZAKMELLÉKLET Д lóheremag termesztésének tanulságai A lóheremag előirányzott össztermését nem lehet a vetésterület nagyobbításával biztosítani. Ezt a gyakorlati tapasztalatot szerezték kárpótlásul a koltai szövetkezet tagjai reményeik teljesülése helyett. A heremag nagyarányú termelésével gondolták egy csapásra felemelni a jövedelmet, és augusztus elején boldogan nézték a nagy lóheretábla gyönyörű virágzását. Már csak milliókban számolgattak magukban. Üzemi szervezésbe, tervezésbe, gyakran csúszik ilyen szép szivárványszínű elgondolás. A lóhere (vörös-, gombos-, stájerhere és nem lucernáról van szó, melyet egyes vidékeken szintén herének neveznek), arról nevezetes, hogy magtermésben annál kevesebbet terem, minél nagyobb területen termeljük. Ez a megállapítás a legtöbb^ gazda előtt újdonságszámba mehet, ' mert sem a takarmány, sem a növénytermelés szakirodaimában nem esett szó róla. így a szakelőadásokból is rendszerint kimaradt. Viszont az üzemtanban nagyon fontos szerepe van, mert súlyos hibát követhetünk el az üzemegység jövedelmezősége szempontjából, ha a lóhere magtermését nagyobb arányban illeszszük be a vetőtervbe, mint amikor még nem csapásszerű az esetleges sikertelenség. A lóhere virágzatának megtermékenyítését néhány ritkább lepkén kívül a poszméhek közvetítik. Ezek a szép, piros-fekete, bársonyos, nagyobb testű méhek hosszabb csápjukkal hozzáférnek a lóhere gombját képező vékonka virágcsövek mézéhez. így tudják átvinni a virágport a másik virág bibéjére. A többi méhraj, tehát a legnagyobb számban repdeső házi méh sem képes erre. Üjabban a szovjet tudósok kísérleteznek olyan háziméh-fajta kitenyésztésével, amely a lóhere virágjából is tudna mézet gyűjteni. Egyelőre azonban a lóheremagtermelő csak a poszméh segítségére számíthat. Poszméh pedig nagyon kevés van, s ezért csak kis területen képes a lóherevetés öszszes virágját megtermékenyíteni. így érthető, hogy minél nagyobb a magnak hagyott lóheretábla, annál kevesebb rajta a megtermékenyített virág és kevesebb a hektáronkénti magtermés is. A poszméh gyepes-gazos földben fészkel. Továbbá a ritkán járt mezei útak gyepes bakhátában, erdők és ligetek szegélyén, a földben, lyukban van a kis család fészke és fiasítása. Nagy pusztítást szokott végezni a poszméhekben a mezei pocok, amely gyakran az egész vidék összes poszméhét kipusztítja azzal, hogy a fészkeket mindenestül megeszi. Ezek szerint az ún. egérkár nemcsak a gyökerek összerágásában, hanem a heremagtermelés csökkentésében is megnyilvánul. Az eddig mondotak nem jelentik azt, hogy a lóheremagtermelést egészen szűk térre szorítsuk az üzemtervben. Ugyanis bizonyos mértékben módunkban áll a lóhere virágzását úgy szabá★ ★ lyoznj, hogy a táblán csak egymás utáni részletekben legyen mézélő és beporzásra alkalmas virág. Ez esetben kevesebb poszméh is hetekre talál munkát és fokozatosan be tudja porozni a magtermelésre kijelölt terület virágrengetegét. A lóheretábla első szakaszát már a tavaszi bimbózás előtt kaszáljuk le, hogy első virágzását későbbre toljuk. A lekaszált zsenge lóherét vagy malacoknak adjuk zölden, vagy szénának takarítjuk be hereliszt készítésére. A második szakaszt a bimbózás kezdetén vágjuk, éspedig vagy zöldetetésre malacoknak, vagy szénának az egy éven aluli növendékmarha részére. A harmadik szakaszt akkor vágjuk, amikor a bimbók már kifejlődtek, de még a színes virágzás nem kezdődött meg. Ennek termését szénaalakban a tehenészet kapja. A negyedik szakaszt a hereszénakészítés rendes idejében vágjuk. Az ötödik szakaszt nem kaszáljuk le, hanem már az első gyapját magnak hagyjuk. Elsőnek az ötödik szakasz fog virágozni. Ezt követi egymásután az első négy szakasz a második hajtással. Mindig csak egy csík virágzik a táblán és így a kevesebb poszméh szinte ál- Konc 2 febr 57 — Szabad Földműves landó mézlegelőt találva teljesebben tudja beporozni a here virág okát. Ha az egész öt szakasz területét egyszerre virágoztattuk volna, a rövid, alig egyhetes mézelő idő alatt nagy területen oszlott volna szét a poszméhek kis tömege és termékenyítetlen maradt volna a herevirágok nagy része. Természetes, hogy 100 hektáros táblát nem adhatunk magtermelésre még öt szakaszra osztva sem. Annyi poszméh aligha akad a környéken, hogy még részletekben is be tudná porozni az összes lóherevirágot. Ezt az említett próbát csak kisebb szakaszokkal végezzük, hogy megállapíthassuk, vajon a második vágásból mennyit hagyhatunk meg magtermelésre. A tábla többi részét virágzat kezdetén szénának takarítjuk be a tehenészet számára. Ugyanis a szakaszok virágzásakor láthatjuk, hogy kedvező időjárás esetén mennyi poszméhre számíthatunk a második virágzás idejére. Ha végigmegyünk a virágzó szakasz mellett és azt látjuk, hogy körülbelül 10 méteres átmérőjű körben csak egykét poszméh röpköd a herevirágokon, a szénának kaszált részből se hagyjunk nagyobb részt magnak a próbaszakaszok területén. Viszont ha 4—6 poszméh szállong a tízméteres körze★ ten, akkor kétszeresre vehetjük a magnak hagyandó második hajtást. Ennél többet még akkor sem, ha 9—10 poszméhet látnánk is az említett körzeten. Inkább kisebb legyen a magnak hagyott terület, mert jobb, ha minden virágnak minden magtokja telt, mintha egyik hányaduk üresen marad. . Üzemi szempontból a kisebb terület aratása és cséplése kevesebbe kerül, mint a nagyobbá. S ha tudjuk, hogy a kisebb területen teltebbek á magvas gubók, egy mázsa heremag előállítási költsége is kisebb, mint a nagy területen termelté. Emellett a magnak nem hagyott részen a második, vágásból is jó szénát nyerhetünk, amelynek hiányát most annyira érzi a koltai tehenészet. A lóhere magtermését nagyon nehéz előre betervezni. Óriási különbségek lehetnek a hozamokban. Kis területen is ha-onként semmi és 800 kg között váltakozhat. Nagy területen már nagyon jó, ha 180 kg a hektáronkénti átlag. Gyönyörű virágzás, kedvező idő és jó poszméh-munka mellett is semmire csökkenhet a termés, ha az apionbogarak kukacai hemzsegnek a magvak helyén. .Ez megesik, ha annak idején elmulasztottuk rovarfogókkal az irtásukat. Az apionok ellen virágzás közben vegyszerrel védekezni nem lehet, mert elpusztítanók a hasznos és nagyon szükséges poszméheket is. A fent leírtakból láthatjuk, hogy a lóheremag termesztését csakis oly mértékben szabad beilleszteni a vetőtervbe, hogy nem sikertelenség esetén se legyen fájdalmas csapás a termés elmaradása. Viszont be kell venni az üzembe mindenhol, ahol csak lehet, legalábbis oly mértékben, hogy a saját vetőmagszükségletet fedezze, sőt esetleg eladásra is jusson belőle. Lósy Béla, Kolta. ★ ★ ★ A juhok téli legeltetése A juhok téli takarmányozását megjavíthatjuk a téli legeltetéssel. A búján fejlődőt őszi vetések legeltetése régi szokás. Bebizonyosodott, hogy ez a vetésnek nem árt, sőt csökkenti vagy teljesen elhárítja a megdűlés veszélyét. Hazai megfigyelések szerint az őszi repce február-márciusi legeltetése nem csökkentette a hozamokat. A féltövig történő legeltetés sem bizonyult károsnak, mert a melegebb idő beálltával az ilyen repce sarjadásnak indult és egy szál helyett 7—8 hajtást is adott. Szakszerű legeltetés mellett a felfúvódás vagy a kólikás megbetegedés a téli legelőn nem fordul elő. A legeltetést természetesen csak teljesen száraz vagy fagyos talajviszonyok között szabad alkalmazni, majd tavasszal, az idő felmelegedésével abba kell hagyni. A nedves, sáros talajú vetésen a juhok lesántulnak és a vetést tönkreteszik. Bővítik a lóhere vetésterületét A tornaújfalusi szövetkezet az elmúlt évek során nem dicsekedhetett bő takarmányalappal. Egy évben sem tudták biztosítani száz százalékra sem a szemes, sem a szálastakarmányokat. Hogy ezt a hibát kiküszöböljék, a vezetőség elhatározta, hogy a hereterületet bővíteni fogja. Ezért 11 hektár lóherét magfogásra hagytak. A termés kiválóan sikerült, mert 28 mázsa I. osztályú magot takarítottak be. Ebből jut vetni és eladásra is. így a 18 hektár lóherét a tavaszon alávetéssel 37 hektárra bővítik. A szövetkezetesek tudatában vannak annak, hogy az állatállomány növelésének tervét csak bő takarmányalappal valósíthatják meg. Stromp András, szak. agr., Tornaújfalu ★ Nőnek a bankbetétek Szövetkezeti tagjaink egész évi munkájuk gyümölcsének nagyrészét betétkönyvecskékre helyezik. Januárban a királyhelmeci járásban például 15 EFSZ-ből 6,3 millió koronát tettek a bankba. A martini járásban 807 szövetkezeti tag 2,25 millió koronát, azaz a kapott összeg 40 százalékát helyezte el betétkönyvekre. Takarékoskodjunk az abraktakarmányokkal A szakszerű és takarékos takarmányozás legfőbb alapelvei: 1. Az egész évi takarmányfogyasztás mérlegének gondos ellenőrzése és betartása. 2. Érvényre kell juttatni a jól bevált hazai és szovjet tapasztalatokat, amelyeket az állatok gondozása és takarmányozása során szereztünk. 3. Az érdem szerinti jutalmazás bevezetése az állattenyésztés minden szakaszán. Továbbá fontos, hogy az abraktakarmányokat a leggazdaságosabb formában etessük fel. Például a gabonaféléket és hüvelyeseket a lehető legfinomabbra daráljuk, mert ez biztosítja a legjobb emésztést és a tápanyag felhasználását. A darált szemek, ha sertéseknek adjuk, ne legyenek 3 mm-nél nagyobbak. Ha árpában vagy zabban hiány mutatkozik, finomra őrölt hüvelyesekkel pótolhatjuk azokat. Egyébként a gabona és hüvelyesek magvait, a korpát és olajpogácsát 60—80 százalékban lucernával, törekszénával és édesszénával is pótolhatjuk. A töreklucernát és törekszénát vízbe áztatjuk, majd forró vízzel leforrázzuk, hogy jobban átkeveredjék (sertések, tojóstyúkok részére). Lehetőleg daráljuk meg azt a lu^cérnát, amelyet fiatal kocáknak, anyasertéseknek, elválasztott malacoknak adunk. A szemes takarmányokat korlátozott mennyiségben adagoljuk: ez a mennyiség attól függ, hogy mennyi terimés és lédús takarmánnyal (silótakarmányok, takarmányrépa, murok, lucerna) rendelkezünk. Az anyasertéseknek ellés után a 10. naptól 2—3 kg jó minőségű silótakarmányt adhatunk. A sertések szemesadagjait feltétlenül élesztősítsük, mivel az élesztősített szemestakarmány fokozza az ízletességet, emészthetőséget, tápértékét, tehát kifogástalan egészségben tartja az állatot. Az élesztősített szemestakarmányok a tyúkoknál a tojáshozamot fokozza. A tyúkok táplálékát úgy élesztősítjük, hogy 1 kg kukoricadarához 1.5 liter 30 fokos vizet adunk. Ezután az oldatba 2 dkg élesztőt teszünk, amelyet előzőleg külön bögrében oldottunk fel. A 18—20 fokos hőmérsékletű helyiségben 30 cm magasra rétegezett szemeskeveréket megöntözzük a fenti oldattal, majd legalább óránként keverjük, s 5—6 óra elteltével kész az a rendkívüli ízletes takarmány, amely elősegíti a tojástermelést. A tyúkok egész napi szemesadagjának csupán harmadát élesztősítjük, a többit száraz keverékek formájában adagoljuk. A fejősteheneknek kizárólag tejelékenységükhöz mérten adjunk abraktakarmányokat. A többi szarvasmarha és az egy évnél idősebb növendékállatok jobbára teriméstakarmányokat kapjanak mérsékeltebb szemesadagok mellett. » A terimés takarmányokat, különösen a takarmányszalmát, okvetlenül ízesítsük, hogy emészthetöbb legyen és takarmányértéke növekedjék. Ellenkező esetben a szalmában levő cellulóz megnehezíti az emészthető fehérjék és keményítőféleségek kihasználását. A nyersrostban gazdag takarmányok ízesítése élettani szempontból is mindenképpen indokolt; az ízesítés egyébként gőzölgés, gyors silózás, önmelegedés és élesztősítés útján történhet. Az ízesített takarmány további lehetőségetnyújt a takarékosságra az abraktakarmányok terén. Szűcs Ferenc, a'gronómus, (Királyhelmec) Egy háziadról se hiányozzék a baromfi 1. Ültetésre alkalmas, arányos alakú tenyésztojás. 2. kicsiny, 3. túlhosszú, 4. gyűrűshéjú tojás. Az ilyen 4ojúsok keltetésre nem valók. Ha minden szövetkezeti tag vagy állami gazdaság dolgozójának udvarába csak egy kotlót ültetnek meg, ez hazánkban sokmillió csirkét jelent. Megnöveli a szövetkezeti tagok vagy állami gazdaságok dolgozóinak egyéni jövedelmét, az országnak sok húst és tojást biztosít. A mágángazdáknak pedig szokás szerint fedezi ’a bolti cikkek költségét egész évre. A csirkekeltetés sikere mindenekelőtt a tojás minőségétől függ. Ahhoz, hogy teljes értékű tenyésztojásokat kapjunk, az anyatörzset helyesen kell takarmányozni és tartani. Hogy a tenyésztojások tiszták legyenek, a tojófészekben gyakran cseréljük az almot. A tojást mindig tiszta kézzel vegyük ki. A rendkívül alacsony vagy magas hőmérséklet csökkenti a tojások kelését. Ennek elkerülésére gyakrabban kell a tojásokat összeszedni. Az olyan tojás, amelynek héja törött, repedt, piszkos, vagy szabálytalan alakú, nagyon hosszú vagy gömbölyű, apró, 50 grammnál könnyebb, nem alkalmas a keltetésre. Keltetésig a tojásokat sötét, hűvös, 4—8 fokos hőmérsékletű levegős helyiségben tartsuk, egymás mellett sorban, hegyes végükkel lefelé. Kotlós tyúk alá friss tojást tegyünk. Ezt a benne levő léghólyag nagysága alapján ítéljük meg. A teljesen friss tojásban léghólyag nincs. Négy-öt nap múlva azonban már igen. Átmérője 10 mm, kerülete egyenletes. A léghólyag nagyságát a tojás átvilágításával lehet megállapítani. hoz kis küszöböt helyezünk, hogy a kotló lassan és óvatosan fel tudjon ülni a fészekre. A fészekbe tegyünk tiszta szalmát, és erre rakjuk a tojásokat. Külön figyelmet fordítsunk a kotlók kiválogatására. A kotlót mindennap etessük és itassuk. Naponta 15—20 percre vegyük le a fészekről és fürödni hagyjuk homokban, vagy hamu- és földkeverékben, így kerülnek ki a baromfiból az élősdiek. A keltetés kezdetétől számítolt hetedik napon célszerű a tojásokat lámpával átvilágítani. Eltávolítjuk azokat, amelyek nem termékenyültek meg vagy bennük a csíra elpusztult. A ki-Ezt látjuk a 4—7 napos keltetett tojásokon lámpázáskor sebb számú fészekaljak csibéit más kotlóshoz rakjuk, A megmaradt kotlósokat pedig tojásrakásra állítsuk be. Egy kotlóshoz nem tartozhat több csirke, mint amennyit szárnyával el tud takarni. Kelés idején a tojáshéjakat távolítsuk el a kotlós alól. A kiscsirkéket pedig vegyük ki, hogy megkönnyítsük a többiek kikelését. A csirkéket átmenetileg meleg helyre tegyük. A csirkék gépi keltetése és mesterséges nevelése mellett nagy jelentősége van a kotlóknak. Kotlóinkat száraz, hűvös, kissé elsötétített tiszta helyen ültessük. Egy helyiségbe több kotlóst is elhelyezhetünk, de nem szabad őket tojóstyűkokkal együtt tartani. A kotlófészket deszkából, vesszőből vagy más hasonló anyagból készítjük. A fészkek mérete tyúkoknál és kacsáknál 40X40 cm, libáknál és pulykáknál 75X75 cm. A baromfinak szabad útja legyen a fészekbe. A bejáratA kelés befejeztével óvatosan mind a kotlós alá rakjuk. Amint a csirke bolyhái megszáradnak, megkezdjük táplálásukat, éspedig vizet, tejet, vagy aludttejet adunk nekik. A kotlóst külön helyiségben etetjük. A kotlós 30—§0 napig neveli a csirkéket. Ekkorra a csirkék már önálló életre képesek és nem szenvednek kárt, ha a kotiós, amely már tojni készül, otthagyta őket. A növekedésben visszamaradt csirkéket tovább kell gondozni. Illés Bertalan. ★ ★ ★ Az istálló párás levegőjének káros hatásáról Az istállózás célja, hogy az állatokat megvédjük az idő viszontagságaitól. Tehát semmi esetre sem az, hogy az állatok még rosszabb körülmények közé kerüljenek, mintha kint maradnának a szabad ég alatt. Már pedig mindazon esetekben, mikor nem gondoskodunk az istálló kellő szellőztetéséről, sokkal jobb és egészségesebb körülmények között lennének a szabad ég alatt, mint a párás levegőjű istállóban. Ezt bizonyítja az a három rosszul szellőztetett, párával telített levegőjű istálló is, ahol az elmúlt napokban mind több és több megbetegedés fordult elő. Példaképpen és okulásul szeretném ismertetni ennek a három párás levegőjű istállónak a káros hatását. Az egyik EFSZ tagjától értesültem, hogy abban az istállóban, ahová ö hordja a takarmányt, a növendékmarhák szinte kivétel nélkül köhögnek. Kiszállásom alkalmával megállapítottam, hogy a köhögés oka az istálló párás, nyirkos levegője, amely a légutak nyálkahártyáját izgatja, ott vérbőséget, majd pedig hurutos gyulladást idéz elő. A páratartalom azért nagy, mert a hatalmas istállónak csak a két végén van szinte semmit sem értő szellőztető nyílása. Hiányzanak a kellő méretű és szabályozható szellőztető berendezések. De még nagyobb hiba, hogy nincs aki az ablakok vagy ajtók nyitásával végezné a szellőztetést, természetesen a szükség szerint és vigyázva arra, hogy huzat ne legyen. A másik esetben alighogy megszüntettük a nagyobb hízók félig erjeät takarmány-okozta elhullását, nyomban kezdtek hullani a kisebb süldők. Ezek a fiatal állatok szintén a párával telített nyirkos levegőjű istálló áldozatai voltak, amit a felboncolt három tetem súlyos tűdölobja és a,, többi fiatal süldő köhécselése is bizonyított. A harmadik istállóban az a helyzet, hogy a pára lerakódik a mennyezetre, ahol kitűnő táptalajt képez a különböző gombaféleségek számára. A hideg idő beálltával a fertőzött pára nagy cseppekké alakulva lehullik az állatokra, amelyek bőrét megbetegíti, ugyanis ilyenkor az emberre is veszélyes tarlósömör fejlődik ki. , Ezen példákból láthatjuk, hogy a párás, nyirkos levegő milyen ártalmas, tehat gondoskodjunk télen is az istállók kellő szellőztetéséről, szem előtt tatva azt, hogy az istállóban -inkább legyen alacsonyabb a hőmérsékletű száraz levegő, mint melegebb, de párás légkör. Dr. PATUS (Gúta) SZABAD FÖLDMŰVES — a Földművelésügyi és Erdőgazdasági Megbízotti Hivatal hetilapja — Szerkesztőség: Bratislava. Krížková 7. — Telefon: 243-46 — Főszerkesztő Major Sándor. — Kiadja a Földművelésügyi és Erdőgazdasági M. H. kiadóhivatala. — Nyomja Polygrafické závody, závod 2, n. p., Bratislava, ul. Februárového ví ťazstva 6/d. — Évi előfizetés Kčs 20.80, félévre Kčs 10.40 — Terjeszti a Posta hlrlapszolgálata A-67107