Szabad Földműves, 1956. július-december (7. évfolyam, 26-52. szám)
1956-12-09 / 49. szám
®B56- december 9. \íraU-ad Földműves s A szőlő telepítése ocoo OOO oo A szőlőfajták ismertetése 1. FEHÉRBORFAJTÄK FURMINT (Szigeti, Som, Szalai, Demjén, Zapfner, Bihari, Boros, Erősimi, Silinger gtb.). Erőteljes fejlődésű, vastag veszszöjü, közép- vagy későérésű fajta. Fürtje középnagy, kissé tömött, elég hengeres, sokszor hiányos, madárkás. Bogyói hosszúkásán gömbölyűek, közepes nagyok, elég vastag héjúak, zöldeafehérek, jól megérve aranysárgák s napos oldalukon rozsdásak, aszúsodásra hajlamosak. Virágzáskor kényes, kedvezőtlen időjárás esetén rosszul termékenyül, ezért egyenlőtlenül terem. Csapos metszést kíván, szereti a laza, iőszös, homokos talajokat s a meleg, napos fekvést. Bora kitűnő, kemény, tüzes pecsenyebor. Kedvező ťekvésben és időjárás esetén finom aszút szolgáltat. HÁRSLEVELŰ Tőkéje erős, bőtermésű, tartós. Fürtje nagy, hosszú, hengeres, néha kissé vállas, lazaszerkezetű. Bogyói középnagyok, sárgásfehérek, barnán pontozoltak, vékonyhéjúak, levesek, aszúsodásra hajlók. Középérésű; bora kitűnő, tüzes, kellemes zamatú, illatú, fanyarkás fajbor. Rövidcsapos metszés mellett is jól terem, de hosszúra is metszhető. Talajban nem válogatós, meleg, száraz fekvésben érzi jól magát. Minőségi fajta. EZERJÓ Erős tőkéjű s vesszőjű, igen bőtermű, koraérésű fajta. Fürtje nagy, tömött, vállas. Bogyói áttetsző, vékony héjúak, nagyok, édesek, bőlevűek, sárgászöldek, kissé hosszúkásban átme-3. nőén gömbölyűek. Lapos, mély fekvésben, tartós esők esetén gyorsan rothad. Rövidcsapra metszve is jól terem. Bora kitűnő, erős zamatú, önálló, kemény, jól kezelhető fajbor. Nagyon elterjedt, elsőrendű fajta. LEÄNYKA Erős, termékeny tőkéjű, korai érésű, finom, kitűnő fajbort termő, elsőrendű minőségű fajta. Hosszúcsapos vagy szálvesszös metszést kíván. Fürtje. kicsi, vállas, tömött. Bogyói kicsinyek, gömbölyűek, fehéressárgák, vékonyhéjúak, mézédesek. Talaj és fekvés iránt nem igényes; terméshozama egyenletes, közepes, bora tüzes, kitűnő illatú és zamatú, lágy pecsenyebor. Megfelelő száraz, meleg fekvésben jól aszúsodik is. Egyike a legelterjedtebb minőségi fajtáknak. OLASZRIZLING Középerős tőkéjű, kései érésű, bőtermő fajta. Fürtje kicsiny, hengeres, tömött, hosszúnyelű ,a nyélen rendesen kis mellékfürttel. Bogyói gömbölyűek, kicsinyek, vékonyhéjúak, barna pontozással, bőlevűek, édesek. Rövidcsapos metszés mellett is jól terem,, a szálvesszőzést - nem bírja. Talaj, fekvés iránt igénytelen. Bora tüzes, kellemes zamatú, erős, önálló lágy fajbor. A legelterjedtebb és legértékesebb fajták egyike. ZÖLDSZILVÄNI Középerős, tartóstőkéjű, igen jó minőségű, önálló, tüzes, kemény bort termő fajta. Fürtje középnagy, vagy kisebb, rövid, hengeres, tömött? vesealakú. Bogyói gömbölyűek, lapítottak, sárgászöldek, gyéren pontozottak, erős A szepsi járás földművesei jól gondoskodnak Bő termést adott az állatok takarmányozásáról 0 takarmánytök Védjük meg gyümölcsfáinkat a pajzstetvektől héjúak, édesek. Elég korai érésű. Hoszszúcsapos metszést igényel, szálveszszőzni is lehet. A talaj s fekvése iránt igénytelen. Elég keveset, de egyenletesen terem .Bora kitűnő, s más, gyengébb borok javítására jól felhasználható. Van egy kissé bővebben termő, kékespiros változata is. BÄNÄTI RIZLING Erős tőkéjű, termékeny, homokon is jó bort szolgáltató fajta. Fürtje elég nagy, vállas, tömött. Bogyói sárgászöldek, kemények, ropogósak, vastaghéjúak, középnagyok, egyenetlnül gömbölyűek, s kissé megnyúltak. Rövidcsapra metszve is jól terem. Középérésű. Nehezen rothad. KÖVIDINKA Középerős tőkéjű, kései rérsű, rövidmetszés mellett is bőtermő, elterjedt tömegborfajta. Szereti a homokos talajokat, fekvés iránt igénytelen. Fürtje középnagy, hengeres, rövid, kissé vállas, tömött. Bogyói közepesek, hosszúkásba átmenőén gömbölyűek, lilásan halványpirosak, lédúsak, magvasak. Rothadásnak ellenálló, jól szállítható. Sokan étkezési szőlőnek is felhasználják. Bora könnyű, gyenge asztali bor. POZSONYI FEHÉR Igen bőtermő, igénytelen tömegborfajta. Tőkéje erős, gyors fejlődésű, tartós, edzett, termékeny. Fürtje középnagy, tömött, hosszúkás gúlaalakú. Bogyói kicsinyek, vagy középnagyok, gömbölyűek, zöldessárgák, vékonyhéjúak. Későn érik, rövidcsapos metszés mellett is bőven terem, talaj és fekvés iránt nem igényes. Bora savanykás, kellemes zamatú, gyenge asztali bor. A szepsi járás több szövetkezetében jól felkészültek az állatok téli takarmányozására. Ezt bizonyítja az a tény is, hogy 1956 XI. 23-ig 17 300 köbméter silótakarmányt készítettek. Ebben a munkában dicséretet érdemel a makranci, bodolói, jánoki és perényi szövetkezet. A makranci szövetkezetben kukoricaszárból és egyébből 1550 köbméter silót készítettek. Ezenkívül 50 köbméter burgonyát is besilóztak. Nagy érdeme van ebben Takács Jenőnek, a szövetkezet agronómusának és Tóth László zootechnikusnak. A. perényi szövetkezeti tagok sem akarnak szégyenbe maradni. Ók a silókombájn segítségével eddig 1380 köbméter silót készítettek. Ez a siker főképp Endrődi és Baran elvtársaknak köszönhető, akik fáradhatatlanul dolgoztak azért, hogy minél több silójuk legyen. A jánoki szövetkezetben is gondoskodtak arról, hogy elegendő mennyiségű és jóminöségű takarmányt biztosítsanak állataiknak. A CSISZ-tagek segítségével 1200 köbmétert silóztak. A jánoki fiatalok szívügyüknek tekintik a szövetkezet fejlődését és ezért fáradságot nem ismerve lelkiismeretesen, becsületesen dolgoznak szövetkezetük felvirágzásáért. A fiatalok kö-Csaknem az egész országban ismeretes a kistárkányi „kisüsti szilva”. Az EFSZ-nek azonban nem éppen a hírnév, hanem a jövedelem a fontos. Ugyanis szilvatermésük nagyobbrészéből pálinkát főznek, így értékesítik. A múlt évben 980 liter szilvapálinkát árúsított ki a szövetkezet és ez 98 000 korona jövedelmet hozott. Az idén már eddig több, mint 6500 liter 50 fokon felüli pálinkát főzettek, de a munka még tovább folyik. Ebben az évben jól fizettek a szilvafák. De almából, körtéből és egyéb gyümölcsből is bőven termett és természetesen ez meglátszik a bevételen is. Bálint Pista az EFSZ könyvelője talán éppen azért adja olyan készségesen rendelkezésünkre a nyilvántartásokat. Először az 1955. év eredményeit vettük számba. Akkor közel 3000 mázsa almát értékesített a szövetkezet, 692 000 korona értékben. Ezenkívül 19 mázsa körtét és 17 mázsa szilvát adtak el, míg 98 mázsa szilvát pálinkának főzettek. Gyümölcsből tehát 1955-ben több, mint 797 000 koronát vettek be. Különböző kiadásokra a zött jó munkát végez Kovács József, aki növénytermelési csoportjával eddig sok szép eredményt ért el. Például most fejezték be 50 köbméter burgonya silózását. A szép eredményt elért szövetkezetek között nem lehet megfeledkezni a hódolóiról sem, hisz ők is az elsők között haladnak. Eddig 1200 köbméter silót készítettek. Itt is nagy segítséget nyújtottak a fiatalok, akik áldozatos munkájukkal hozzájárultak a szövetkezet fejlődéséhez és ahhoz, hogy a jövő évben még több hús, tej, vaj jusson dolgozóink asztalára. Barci Blanka, a szepsi JNB dolgozója. ★ ★ ★ A kojetíni járás minden községében van EFSZ A Kojetin melletti Kovalovce községben a kisparasztok II. típusú EFSZ-t alakítottak. Ez a szövetkezet az év eleje óta már a 98. új szövetkezet az Olomouci kerületben. Az EFSZ-ek jövedelme egy hektár földről tavaly Kojetin vidékén átlagosan 5165 korona volt, és a munkaegységek értéke járási átlagba 26,9 korona készpénzben, és 7 korona természetbeni járandóságokban. múlt évben 380 000 koronát fizettek ki, s így a gyümölcsből tiszta jövedelmük 417 000 korona volt. Ezenkívül kb. 120 mázsa almát munkaegység arányában a tagok közöt osztottak ki. Ebben az évben nem volt olyan kedvező az almatermés, csupán 840 mázsa termett. Körtét 40 mázsát, szilvát 20 mázsát értékesítettek. Szilvatermésük olyan bő volt, hogy 650 mázsát pálinkának főzettek ki. A gyümölcsből az évre tervezett 342 600 korona jövedelem 768 000-re emelkedett. Ebből a tiszta jövedelem 332 000 korona. Az idei kiadásokat leginkább az emelte, hogy a főzetett pálinka után 246 000 korona adót fizettek, ugyanakkor a szállítás is sokba került, mivel a szeszfőzde 50 kilméter távolságra van, itt mindjárt megemlíthetjük, hogy sokkal gazdaságosabb lenne, ha a szövetkezetnek (ilyen termések mellett) engedélyeznék, hogy helyben építethessen szeszfőzdét és aszalót. Az idén permetezőanyagra 13 000 koronát, a gépállomásnak pedig a permetezésért 16 000- et fizettek ki. Itt is sokkal gazdaságosabb lenne, ha a szövetkezet saját per-A bácskai szövetkezetben már másodízben vetettek takármánytököt. Tavaly nem voltak megelégedve a terméssel. azért ez évben kísérletképpen csak egy hektárt ültettek. Az eredmény várakozáson felül sikerült. Abaházi Sándor, aki a takarmány szétosztásával foglalkozik, pontos számot nem tud mondani, de egy bizonyos, hogy az egy hektár föld termésével három hónapon keresztül etették a sertéseket. Naponta 10 mázsa körül szoktak behozni, ami kb. 920 mázsa termést jelent. De nemcsak a sertések fogyasztják szívesen a tököt, hanem a szarvasmarhák is. Fehérjékben gazdagabb, mint a takarmányrépa, 60—70 kg-ra is megnő. A tök kövér televényben gazdag talajt kíván. Vetése hasonló a dinnyéhez, fészekben történik, április utóján vagy május első felében. A trágyán kívül nagyon meghálálja a szuperfoszfátot is2 A termés július második felétől őszig, illetve a fagyokig friss takarmányt nyújt és silózásra is alkalmas. A silózásnál 100 kg tökhöz 40 kg száraz anyagot adunk. A bácskai szövetkezet ezért elhatározta, hogy a jövő évben kibővítik a tök vetésterületét. Illés Bertalan termelni metezö agregáttal rendelkezne, mivel emberük van hozzá. A kistárkányi szövetkezetben a tagság nagy gondot fordít a gyümölcstermelésre. Ez érthető is, hisz a jövedelem 35 százaléka a gyümölcsből ered. Ugyanakkor a gyümölcsöst felhasználják arra is, hogy a sorközökön minden évben kb. 60 mázsa borsót, 6 hektáron takarmánytököt, ezenkívül zöldséget termelnek, amelyből az idén is 15 000 korona forgalom volt. Fű is bőven terem, s az kielégíti a tagok szénaszükségletét. Mindezek a tények kézzelfoghatóan igazolják, hogy kifizetődik a gyümölcstermelés. A kistárkányiak elhatározták, hogy a jövőben még továbbfejlesztik, gazdaságosabbá teszik a gyümölcstermelést. Most raktárt építenek, amelyben kb. 10 vagón gyümölcsöt megfelelően el tudnak raktározni. Ha emellett a szeszfőzdére és az aszalóra is megkapnák az építkezési engedélyt, akkor még gazdaságosabbá tehetnék gyümölcstermelésüket. Kulik Gellert, Királyhelmec. Gyümölcsfáinkon a pajzstetveknek számos faja él. Valamennyi pajzstetűre egységesen jellemző, hogy állandóan szívják a fa nedvét, ugyanakkor a befecskendezett nyállal megmérgezik a héj szöveteit. Ennek következtében a megtámadott héjrész rosszul fejlődik. Őszig nem tud kellőképpen beérni és a téli fagyok áldozatává válhat. Ezáltal a koronában elhalások következnek be, ami évről évre fokozódik, egészen a fa teljes pusztulásáig. Az erősen pajzstetves fát a hiányos lombozatú csúcsszáradásos korona jellemzi, míg termése fokozatosan hitványodig Néhány faj a gyümölcsre is rátelepszik és ezért bizonyos fokig elhurcolható. Az ilyen gyümölcsnek külföldre való szállítása elé a mindenütt fennálló szigorú tilalmi rendelkezések következtében elháríthatatlan akadályok tornyosulnak. 1. A KAGYLÓS PAJZSTETÜ: Pajzsa vessző-írásjel alakjára emlékeztet. Egyik vége hegyesebb, a másik tompább és az egész pajzs kissé hajlott. Színe sötétbarna. A pajzsok alatt tojás állapotban telel át, amelyből május folyamán kikelnek az apró, barnásvörös lárvák. Ez a pajzstetű gyakori, de valamennyi faj között a legártalmatlanabb. 2. SÁRGA ALMAPAJZSTETÜ: Valamennyi gyümölcsnem, de nevével ellentétben főként csonthéjasokon található. Pajzsa szürkés-barna, az alatta élő állat citromsárga. Igen gyakori, de kevésbé hajlamos a zsúfolt telepek létrehozására. a) A SÁRGA KŐRTEPAJZSTETÜ. Valamennyi gyümölcsnem, de legfőképpen a körtén fordul elő. Pajzsa sötétszürke, a legfejlettebbek feltűnően nagyok, néha három-négý mm szélesek. Az alattuk élő állat narancssárga. Ez a faj ritkább, de zsúfolt teleülésekre hajlamos, ezért esetenként nagyon káros lehet. Rátelepszik a gyümölcsre is. A kaliforniai pajzstetűtől csak mikroszkóppal különböztethető meg. b) KALIFORNIAI PAJZSTETÜ. (Aspidiotus perniciosus.) Gyümölcsfáink hírhedt kártevője, eredetileg Kínából származott, ahonrAn a legtöbb világrészbe elhurcolták és századunk tizes és huszas éveiben hazánkba is eljutott. Nyílván, szemzőgalyakkal jutott a faiskolákba és onnan rohámosah^ terjedt szét az egész országba és ma már. alig akad gyümölcs, ahol ne lenne jelen. Minden gyümölcsnemen hajlamos tömeges elszaporodásra. Rossz hírét még az is fokozza, hogy a hazai pajzstetvektől eltérően évente két nemzedéke van. Melegebb tájakon még ennél is több. A kaliforniai pajzstetű pajzsa fiatalkorában majdnem fekete és jellemző rá, hogy tetején kis karimát visel, amely által hazai rokonaitól egy kis gyakorlattal megkülönböztethető. Az idősebb pajzsok világos szennyesbarnák. A hímek pajzsai kissé körtealakúak. A pajzsok nagysága valamivel kisebb a sárga körtefa-tetű pajzsánál, színe gyengén narancsvörös. Mint elsőfokú lárva telel át a fekete pajzs alatt. Két vedlését tavasszal végzi el, május elején már megjelenhetnek a szárnyas hírnek és' május végétől számítani lehet az első lérvanemzedék megjelenésére. A kaliforniai pajzstetű anyapajzstetveinek pajzsa alatt sohasem találunk tojásokat, mint a többi pajzstetveknél, hanem mozgó sárga lárvákat, amelyek mindjárt anyjuk pajzsa alatt végleg letelepednek. Júniustól októberig változó mértékben mindig megtaláljuk a kaliforniai pajzstelepeken a mozgó legfiatalabb lárvákat. A kaliforniai pajzstetűnek hazánkban csak két nemzedéke van. A gyümölcsre is szívesen telepszik, s azon is tud szaporodni, pajzsainak színe itt inkább acélszürke. VÉDEKEZÉS: Valóban csak a téli időszakban vezet komoly eredményre. A nyáron alkalmazható szerek csak a fiatal, a pajzson kívül élő lárvákat irtják és legfeljebb csak a fehér pajzs alatti lárvákat tudják még elérni. A téli védekezés a szokásos kéreg-kaparáson és fatisztogatáson kívül a permetezésből áll. Permetezni jó eredménnyel lehet télihigítású mészkénlével, biztosabb azonban a gyümölcsfaolajok hatása. A permetezési úgy kell végrehajtani, hogy először a korona legfelső részén kezdjük, azután fokozatosan haladunk lefelé,- miközben a fa minden részét jól megáztatjuk. Minél szelesebb az idő, annál rosszabb a permetezés eredménye, az anyagfogyasztás viszont nagy. Üjabb kísérletek szerint (januártól kezdve) fagyos időben is lehet permetezni. Őszi barackot és kajszit sem akkor, sem máskor nem szabad ásványi- vagy kátrányolajokkal permetezni. Itt csak a .télihigítású mészkénlé alkalmazható. A pajzstetvek elszaporodásának na^ gyón kedvez a párás meleg környezet A túl sűrű korona által tehát a pajzstetű fertőzésnek kedvező feltételeket nyújtunk. Ezért legyen szabály a gondos korona ritkítás (amit szintén most kell végezni), hogy minél több napfény jusson a korona legelrejtettebb' részeibe is. Különösen a nyári forró verőfény pusztít el nagyon sok fiatal lárvát, illetve befolyásolja hátrányosan az anyatetvek életét. Vizek mentén mindig súlyosabb a pajzstetű-fertőzés, mint a pusztajellegű aszályos tájakon. c) A PIROS KŐRTEPAJZSTETÜ: ígért könnyen felismerhető arról, hogy a szürkés-fehér pajzsok alatt élő állat élénk meggypiros és ezáltal minden más gyümölcsfákon élő pajzstetűtől elüt. Főleg körtefákon és csonthéjasokon (szilván, ringlón) fordul elő. 3. A TEKNÖSPAJZSTETVEK: Jóval nagyobbak és magasabbak az előbbieknél, általában félgömbalakúak és kb. olyan nagyságúak, mint egy felére vágott őszi borsószem. Legnagyobb közöttük . az akácfapajzstetű, amely a legtöbb gyümölcsfán megjelenik, nagyobb károkat azonban nem okoz. Közismert az akácfákról, ahol äs korona fejlődését erősén hátráltatja. Mfegle- ÍStősén ritka az őszi barack pajzstetve, amelynek világos-barna pajzsa csónak-alakú. Mind az őszi barackon, mind a szilva és ringlófán közönséges a pajzstetű, valamennyi közt a legkisebb és legkárosabb is. Nagyon hajlamos tömeges településre, erős mészharmatot választ ki, amelynek nyomán koronapenész lepi el az ágakat, sőt a gyümölcsöt is. Inkább érdekesség, mint kártevő a kétpúpú pajzstetű. Szürkés-barna, leginkáb almafán található. 4. A GYAPJAS PAJZSTETÜ: Nevét arról a hófehér feltűnő tojásrejtő zsákról nyerte, amely május folyamán messze kiáll a nőstény-állat pajzsa alól és amely fehér viaszfonalak kusza tömegét alkotja. Belsejében rengeteg apró kékes-fehér tojás foglal helyet. Maga a pajzs sötétbarna. A gyapjas pajzstetű főleg körte, birs, szőlő, ri1- bizke fás részein található, de sohasem nagy számban és általában véve nem gyakori kártevő. Feltűnő tojásrejtő zsákjait a madarak is előszeretettel kezdik ki és tizedelik meg. VÉDEKEZÉS: A felsorolt pajzstetvek ellen ugyanaz, mint a kaliforniai pajzstetű ellen. Badonics Mihály, Kassa Podluzsany községben (lévai járás) új kultúrházat építenek. Moziterem is lesz benne (9X15 méteres) balkonnal és színpaddal együtt. Az emeleten helyezik el a HNB irodáját, könyvtárát és a CSISZ klubhelyiségét. A járási nemzeti bizottság 60 000 korona pénzbeli segítséget nyújtott. A kultúrház jövőre elkészül. Érdemes gyümölcsöt ÉM