Természetihistoria a' gyermekeknek / mellyet Raff György Kristián göttingai tanító után [...] kiadott és kinyomtattatott Fábián Jósef. Veszprémben, Számmer Mihály, 1799. / Sz.Zs. 1468

II. Állatok - Országa - 4. A Halakról

A Halakról. 263 A Hartsa &Beí$ leg nagyobb folyóvízi hal Európában, mert rendfzerént hat, hét, nyóltz fmg höfzfzú, és fzáz húfz, 's fzáz ötven font. Szekérén kell elvinni, ha az ember nagyot fogott. A' Tifza, Duna, Balaton, Vifztnla , Albis, Rénus 's a't. vizeiben lakik, és halakkal vízi-madarakkal 's egyéb állatokkal él, mellyeket megkaphat. Még az ember húft-is fzereti. — Megfzokták enni. A Lazatz egy esmeretes és kedves hal, mellyet frissente, besózva, és megfiiílölve fzokták megenni. Majd minden Európai tengerekben lakik, de mikor ívik rendfzerént a' folyóvizekbe megyen, a' Rénus , Elbe, és Véser yízeibe; jó nagyotska, 's gyakran ötven fontnyi. Hofzfzára kétfelé fzokták hafitani, és fa edényekben , megsózva és füstölve hordozzák fzéllyel. A' húsa gyenge, és kövér, és frissente veressesfehér, fjesózva és füftölve pedig majd ollyan veres mint a' vér.— Az Anglusok, és Hollandusok fognak 's árulnak leg többet. Még egyet mondok a

1 lazatzról: a' folyóvizekben feregenként megyen , még pedig illy formán: Elöl úfzik egy nagy vén lazatz, mint valamelly hadivezér; azután utánna mintegy egy fingnyire más kettő az első tagban; a'második tagban hárman mennek; a

1 harmadikban négyen; a' negyedikben öten , 's így tovább mind addig, míg többé femmí hely nintsen. Ötventis látni néha, hogy egy tagban úfznak egymás mellett. A